白酒的产品标准靠谱吗白酒好的标准( 二 )

瓶身拥有这个标志的白酒，必须是经由扎扎实实的粮食，经由传统固态法发酵而来，不得外加任何香精香料的酒 。
我之前也谈过， 虽然好粮才能出好酒，但工艺才是关键，不然再好的粮食，没有传统的固态发酵加持，都是白搭 。而带有这个标志的白酒，不仅侧重于纯粮，还侧重于固态发酵，虽然近些年来越来越多的酒企也都认证了，相对来说也比较泛滥。
而且一家酒企，所生产的纯粮酒，不管是高、中抑或是低端产品，都是可以标注上这个标志。所以它已经不像以前那样权威性那么高了，并非是优质白酒的专属。但拥有这个标志的白酒，虽然不一定是就好酒， 不过一定是固态发酵出来的纯粮酒 ，酒友们也可以以此作为参考。
当然，日常生活中其实很多白酒都没有这个标志，尤其是酱香酒，毕竟就连茅台的王子、迎宾等系列酒都没有这个标志。所以酒友们在选酱香酒时，尤其是想入手一些茅台镇上的优质酱香酒时， 还得找准渠道，且要求对方出示相关的质量检测报告，才更靠谱 。
小酒酒自与酒打交道以来，衷心希望让各位同样爱酒的酒友们能看穿一些商家的伪装，找到靠谱的渠道，喝上真正的好酒。多学多品才能看懂更多，欢迎关注，带你辨好酒，喝好酒，广交酒友。

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