天冷喝酒御寒对吗 喝酒能预防疾病吗( 二 )


三、喝酒适量可以预防哪些疾病
1、预防心血管病:少量饮用白酒,能够增加人体血液内的高密度脂蛋白,而高密度脂蛋白又能将可导致心血管病的低密度脂蛋白等,从血管和冠状动脉中转移,从而便可有效的减少冠状动脉内胆固醇沉积,预防心血管病的作用 。
2、消除疲劳和紧张:少量饮用白酒,能够通过酒精对大脑和中枢神经的作用,起到消除疲劳,松弛神经的功效 。
3、开胃消食:在进餐的同时,饮用少量的白酒,能够增进食欲,促进食物的消化,当然过多饮用会导致肠胃不适 。
4、驱除寒冷:白酒含有大量的热量,饮入人体后,这些热量会迅速被人体吸收 。
5、舒筋活血:中医认为,白酒具有舒筋通络、活血化淤的功效 。这一功效早已在我国民间得到了普遍的应用 。
6、促进新陈代谢:白酒对于含有较多的酒精成分,且热量较高,因而能够促进人体的血液循环,对全身皮肤起到一定良性的刺激作用,从而还可以达到促进人体新陈代谢的作用 。这种良性的刺激作用还能欧作用于神经传导,从而对于全身血液都能有一定良好的贯通作用 。
四、冬天吃什么食谱可以御寒
1、羊肉粥 。取鲜羊肉100克,粳米100克,盐、葱、姜适量 。羊肉洗净切片,葱、姜切成碎块备用 。将粳米淘洗干净,同羊肉及调味品一同放入锅内,加清水适量,先用大火煮沸,再用文火熬成粥 。本粥具有益气血、暖脾胃、添精补髓的作用,适于阳气不足、气血亏损、腰膝酸软者服用| 。
2、橄榄雪梨炖瘦肉 。橄榄15克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个 。将瘦肉洗净,沸水略煮后切块,雪梨洗净切片再与洗净的橄榄、蜜枣放入炖盅内加清水250毫升,炖两小时即可 。此款菜品利咽生津,滋阴润燥 。
焦点:手脚冰凉
对策:严寒的气候使人体尿液中肌酸的排出量增多,脂肪代谢加快,而合成肌酸、脂酸及人体内氧化所释放出的热量都需要甲基 。因此,在冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物 。
3、姜汁甜牛奶 。取150-200毫升鲜牛奶,加入一调羹生姜汁和少许白糖,放入容器内隔水蒸十五分钟 。此款饮品有驱寒合胃之功效,天天饮用一杯,手脚寒气便会渐失 。
4、生煎猪肝 。新鲜猪肝一斤,洗净后,斜刀切成稍大块点的薄片;用盐、料酒、姜丝、胡椒粉、生抽、味精和少许生粉将猪肝腌一下(如喜欢五香味的可放些五香粉);煎锅烧热放少许油,将猪肝摊在锅内煎黄一面后翻另一面;待两面煎黄,放些蒜蓉、葱丝、少许酱油后拌匀,即可出锅装盘 。此菜富含维生素A,可缓解因畏寒而产生的腹痛症状 。
5、海带豆腐 。海带结半斤、北豆腐一盒,姜片、葱丝、盐、鸡精适量 。海带结洗净备用,豆腐切成3厘米见方的块;加油适量,五成油温时,放入姜片、葱丝爆香;加入豆腐,放盐;约1分钟煎至微黄,翻炒;放入海带,翻炒大约一分钟;加水,漫过主料1厘米,加入鸡精;继续大火烧,大约8分钟,剩少许汤,即可出锅 。此菜含钙丰富,利于心肌 。


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