御寒保暖妙招有哪些 吃什么食物能御寒( 二 )


三、推荐3款冬季御寒食谱
1.太子参炖鹌鹑
鹌鹑肉250克、瘦猪肉100克、党参15克,淮山30克,桂圆肉10克,枸杞子15克,芡实10克 。将鹌鹑肉、瘦猪肉洗净,切块,党参、淮山、桂圆肉、枸杞子、芡实洗净,一同放入砂锅,先用大火煮沸,再用小火炖煮1.5小时,调入精盐即成 。
功效:补五脏、益中气 。
2.首乌煲鸡蛋
鸡蛋2个,何首乌30克,山楂15克,陈皮6克,酱油、八角、精盐、白糖、山姜片各适量 。将鸡蛋、酱油、精盐、八角、白糖、生姜片一并投入砂锅中,文火煮沸20分钟,取出鸡蛋,浸泡于冷水中,剥去蛋壳,再将去壳的鸡蛋放入砂锅中,煮沸约15分钟,除药渣即成 。
功效:健脾益肾,益气养血 。
3.山药羊肉汤
羊肉500克,淮山50克,葱白30克,姜15克,胡椒粉6克,黄酒20克,精盐3克,味精适量 。将羊肉去筋膜,洗净,略划几刀,再入沸水中焯去血水 。将葱、姜洗净,葱切成段,姜拍破 。淮山洗净,将羊肉、淮山放入砂锅内,加适量水,先用大火浇沸后,撇去浮沫,放入葱白、生姜、胡椒粉、黄酒,转用小火炖至羊肉酥烂,捞出羊肉晾凉 。将羊肉切成片,装入碗内,再将原汤除去葱、姜,加精盐、味精,搅匀,连淮山一起放入羊肉碗内即成 。
功效:补脾益肾,温中暖下 。
四、冬季该如何预防风湿
一、要注意御寒保暖,保暖是防止风湿病发作的首要条件 。尤其是冬天,一定要御寒保暖,根据温度的变化适当的增减衣服,而且,注意关节处的保暖,对于一些老年人可以在膝盖部位戴护膝,而且,注意手部的保暖,应该戴手套 。
二、注意预防流感 。感冒是一切疾病的诱因,千万不要小看,流感也是加重和诱发风湿病的一个主要原因,因此,冬季预防感冒非常的关键,而感冒除了是因为气候寒冷引起之外,更重要的就是抵抗力和免疫力的降低导致的,所以,到冬季要注意提升自身的抵抗力和免疫力 。
建议在平时的饮食中注意多补充维生素c和蛋白质,可以多吃一些含Vc高的蔬菜 。多吃一些含蛋白质的食物,而且一旦发现感冒,一定要及时积极彻底的治疗,要做到防患于未然 。
三、加强营养,食物是最好的药物,可以通过食物调节来增强机体的抗寒能力,建议大家可以多吃一些热性食物和肉食品如:牛肉、羊肉、狗肉等 。冬天可以多喝一些羊肉汤对御寒效果比较好 。
四、预防复发,对于已经得了风湿的朋友,一定要积极进行治疗,同时可以喝专治风湿病的药酒 。酒是“百药之长” 。将强身健体的中药与酒“溶”于一体,中药的各种有效成分都易溶于其中,药借酒力、酒助药势就可以更好的发挥中药的疗效,取得更好的治疗效果 。


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