对虾怎么抽筋

养虾用什么钙最好?推荐使用:虾蟹高能钙
【功能特点】1、有效提高水体中矿物质含量,维持藻相平衡,消除因水体缺乏钙、磷等矿物质而引起的养殖动物软壳、脱壳困难、白浊、抽筋等不良现象 。
2、针对甲壳不能正常硬化、软壳或脱壳不遂、生长缓慢等现象有很好的效果 。快速补充养殖动物如:虾、蟹等甲壳生长所需元素,改善甲壳品质和外形,提高养殖动物的均匀度和成活率,并使其体色亮丽 。
3、在养殖动物自然脱皮后连用2天,可快速促使养殖动物硬壳,降低自然死亡率 。
4、调控水质,稳定pH值,抑制病菌和有害生物生长 , 增强养殖动物的活力 。
5、减少由于天气突变、水质恶化等原因引起的养殖动物应激反应,提高养殖动物的抗应激能力,减少病害发生 。
6、为单胞藻提供多种营养素 , 促进有益藻类生长 。
淡水养殖南美白对虾5公分加水后对虾痉挛怎么回事?淡水养殖南美白对虾5公分加水后对虾痉挛是因为加水过多 , 造成对虾应激反应 。一般来说,淡水对虾加水 , 一天最多加个5厘米就可以了,多了会应激 。南美白对虾(Penaeus vannamei Boone,1931):学名凡纳对虾 , 属节肢动物门(Arthropoda)、甲壳纲(Crustacea)、十足目(Decapoda)、游泳亚目(Natantia)、对虾科(Penaeidae)、对虾属(Penaeus)、Lito-penaeus亚属,是广温广盐性热带虾类 。南美白对虾又俗称白肢虾(white-leg shrimp)、白对虾(white shrimp),曾翻译为万氏对虾 , 外形酷似中国对虾、墨吉对虾,平均寿命至少可以超过32个月 。成体最长可达24cm,甲壳较薄,正常体色为浅青灰色,全身不具斑纹 。步足常呈白垩状,故有白肢虾之称 。
家常大虾怎么做?3种家常大虾的做法,鲜香味美,做法简单易学 。
一、油焖大虾
食材:
1斤鲜虾、葱花、蒜末、姜末
做法:
1、虾去掉虾线虾枪清洗干净,葱姜蒜切沫,小葱切段
2、调酱汁:2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒半勺香醋半勺白糖1勺番茄酱搅拌均匀
3、锅中少许油热爆香葱姜蒜,放入大虾翻炒至变色,放入调好的酱汁翻炒一分钟
4、加3勺热水,盖上锅盖小火焖煮两分钟,大火收汁,出锅前撒葱花翻炒均匀即可 。
二、白灼虾
食材:
鲜虾、生姜、葱、蒜末、料酒、米醋
做法:
1、将虾洗干净,剪去虾须、去除虾线
2、锅中放入凉水,放入姜片和葱段
3、煮至锅中水冒小泡时,放入虾加入一勺料酒
4、将虾煮熟后捞出装盘5、味碟中放入蒜末、葱花,加入2勺生抽 , 加入一勺米醋拌匀即可 。美味的白灼大虾就做好了!
三、糖醋大虾
食材:
对虾500g姜丝蒜末少许
做法:
1、调酱汁:一勺料酒一勺老抽一勺淀粉两勺生抽两勺醋三勺糖半碗水调匀
2、虾子洗净沥干水分(讲究的小伙伴可以开背抽筋)
3、锅里下小宽油,下虾子炸至变色,表皮微微起皱,盛出备用
4、锅里留少许底油,下姜丝和蒜末,下炸过的虾子煸炒
5、倒入调好的酱汁 , 咕嘟一分钟即可
6、盛盘后撒上葱花就可以开动了!
养白虾吹东风怎么处理?虾作为一种低等动物 , 对环境的变化异常敏感,而对虾神经系统较为简单,不能迅速地对环境变化做出调节,这也是对虾容易出现应激的原因 。由于天气还没有完全稳定,经常吹东风或东北风,还有雨水 。天气、水质的变化大,有部分虾塘管理预防不好出问题,严重的有对虾出现红体这种极端情况 。
我认为养虾要注意如下几个事项:
【对虾怎么抽筋】一、由于对虾低等的神经系统,注定了它是很容易应激的动物 , 在天气变化时尤其明显 。下一场雨就是一次大的应激,吹一次东北风,就是一次小的应激 。除了前面说到的,适当提高水位有利于水体的稳定性外,建议平时在饲料中经常地添加【益肝康】【营养宝贝】【安宁】可以保肝护肝,提高对虾的抗应激能力 。早晚的天气变化较大,水体容易出现温跃层 。白天出太阳的时候 , 上层水体温度快速升高,下层水体升温缓慢 。
二、入夜以后,由于东北风的影响,上层水体温度下降较快,而下层水体降温较慢,上层的水体由于密度比下层水体大,形成垂直的对流 , 将底层的有毒物质卷起,增加池塘的化学耗氧量,使水体缺氧,甚至使鱼虾中毒 。这种情况是养殖户最怕的,因为多是发生在夜间,黑灯瞎火的看不见,当发现时已经为时已晚 。这种情况如果遇到降雨,情况会更严重 。
我觉得应该在睛朗的午后还是要轮开增氧,使上下水体混合,减少夜间的对流 。
一天六顿虾的十种做法?一、油焖大虾
食材:1斤虾、葱花、蒜末、姜末
1. 虾去掉虾线虾枪清洗干净,葱姜蒜切沫,小葱切段
2.调酱汁:2勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒半勺香醋半勺白糖1勺番茄酱搅拌均匀
3.锅中少许油热爆香葱姜蒜,放入大虾翻炒至变色 , 放入调好的酱汁翻炒一分钟
4.加3勺热水,盖上锅盖小火焖煮两分钟,大火收汁,出锅前撒葱花翻炒均匀即可 。
二、鲜虾粉丝煲
食材:鲜虾300克、龙口粉丝2把、娃娃菜、葱姜蒜、小米椒、李锦记旧庄蚝油、生抽、料酒、老抽
1、大虾去虾线虾须姜片料酒一勺白胡椒粉腌制
2、粉丝提前泡软,碗中放小米椒和蒜 , 淋上热油爆香生抽2勺旧庄蚝油3勺老抽少许拌匀备用
3、锅里铺上娃娃菜、粉丝、放入大虾,倒入一碗清水,表面淋上酱汁 , 小火焖煮10分钟左右 , 撒上葱花即可
三、酱香大虾
食材:大虾,葱姜蒜,生抽,老抽,蚝油,盐,糖,番茄酱 。
1食材洗净 , 大虾去须,葱姜蒜切末备用 。
2调碗料汁:一勺料酒+一勺生抽+一勺蚝油,+半勺白糖+一勺番茄酱搅拌均匀 。
3锅中入油,爆香姜蒜末,倒入大虾炒至变色,倒入料汁 , 煮至汤汁浓稠,撒上葱花即可装盘 。
四、蒜蓉大虾
食材:黑虎虾(明虾也可以),葱,小米椒
调料:盐,蚝油 , 生抽,芝麻酱,适量清水
1 虾洗净开背 , 去虾线 。锅内热油放虾炒至变色 。
2放少许盐白糖翻炒均匀 。
3放多一些蒜末爆香,适量蚝油生抽适量清水一勺芝麻酱,焖煮两三分钟,大火收汁,放葱花辣椒炒匀出锅
五、辣炒大虾
食材:500g大虾、青红椒、葱姜蒜、花椒
1.青红椒葱切段,蒜切末,虾洗净去虾头扯出虾线
2.油热放葱姜蒜花椒爆香,放青红椒翻炒片刻后倒入大虾
3.炒至虾变色1勺料酒1勺生抽半勺老抽1勺蚝油少许白糖和盐少许清水翻炒片刻即可
六、茄汁大虾
食材:海虾500克,料酒1勺 , 番茄酱3勺,细砂糖2勺 , 海盐少许,姜丝5克,蒜1瓣,柠檬1个 。
1.从菜市场买回来的海虾,直接用清水冲洗干净 。
2.然后在虾背第二节的缝隙位置划一刀 , 挑出虾线 。
3.准备好马克西姆微压锅,淋上一勺植物油,7-8分热的时候加入姜丝、蒜末炒香 。
4.把准备好的大虾放入锅内,加入一勺料酒,轻轻翻炒 。
5.当虾的颜色微微变深,加入番茄酱、细砂糖,再倒入小半碗的纯净水 。
6.再加入一点点海盐,轻轻地翻炒均匀,转大火收汁,当汤汁浓稠就可以关火装盘了 。
七、糖醋大虾
食材:对虾500g 姜丝 蒜末少许
调酱汁:一勺料酒一勺老抽一勺淀粉两勺生抽两勺醋三勺糖半碗水调匀
1.虾子洗净沥干水分(讲究的小伙伴可以开背抽筋)
2.锅里下小宽油,下虾子炸至变色,表皮微微起皱,盛出备用
3.锅里留少许底油,下姜丝和蒜末 , 下炸过的虾子煸炒
4.倒入调好的酱汁 , 咕嘟一分钟即可
5.盛盘后撒上葱花
八、蒜蓉粉丝虾
食材:大虾10个,粉丝2把,大蒜1头,小米辣5个 , 葱花少许
1.做蒜末酱汁锅中油热炒香蒜末2勺生抽2勺蚝油1勺料酒白胡椒粉和盐半碗水熬出香味盛出备用 。
2.大虾去虾脚虾线切开虾背用刀背在虾背上轻轻敲打几下剪剪边缘的虾皮防止虾蒸的时候变弯曲 。
3.粉丝泡软捞出摆在盘子底部 , 虾摆在粉丝上把做好的蒜蓉酱汁均匀地淋在虾肉上,剩余的沿着盘子边缘倒进去 。
4.放入蒸烤箱中 , 选择原汽蒸蒸12分钟左右即可取出后撒上葱花和小米辣,再淋上一勺热油就可以享用啦 。
九、白灼虾
白灼虾
食材有:鲜虾,生姜 , 葱段,蒸鱼豉油,料酒,热油
1.大虾去虾线、虾枪、虾须
2.水中加入料酒、姜、葱,下大虾焯水3到5分钟
3.捞出摆盘,放上葱段 , 蒸鱼豉油,最后泼上热油即可
十、清蒸虾
用料:鲜虾 500克; 料酒 2勺
蘸料:香葱、姜、蒜末、小米辣 适量;热油 1勺;海鲜酱油/生抽 3勺
1、鲜虾去须和虾线,冲洗干净,沥干水份
2、倒2勺料酒腌制15分钟
3、码入盘中
4、微蒸烤箱使用低卡内蒸模式 10分钟即可
5、准备好蘸料,即可享用;葱姜蒜末淋一勺热油,搅拌下再倒入生抽


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