怎么处理草鱼 _怎么

1、草鱼怎么杀干净？工具原料剪刀刀
方法/步骤分步阅读
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首先市场买回的草鱼或自家养的鱼洗净，用剪刀刮去鱼鳞洗净。
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取一把剪刀（刀）从草鱼的屁股处开始往鱼的腹部直接剪到鱼头部。剪好后手伸进鱼的腹部取出鱼的内脏洗净。
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鱼的内脏取出后洗净鱼肚子中的黑色液体。鱼肚中黑色液体随说不会中毒但对人体不利。妇人容易得妇科。
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将鱼放在圆板上用刀切掉鱼尾巴，刀放在鱼的尾巴上段侧着往鱼头划，划到头部后竖着放一刀下去成两半。
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【怎么处理草鱼】然后按着小炒鱼或大块鱼的方式切。
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切好后注意了鱼头部有渔溪需要用手拔掉或用刀剪掉。最后装入到盘子中草鱼就杀好了。
2、阿飞大厨的草鱼的做法？第一步：将草鱼清理干净，然后剁成均匀大小的小块，放入盆中，加入30克奥尔良腌料，放入2汤匙生抽，放入1汤匙蚝油，放入半茶匙食盐，放入2汤匙料酒，然后用手抓匀，腌制一会备用！
第二步：将洋葱老皮剥掉，然后切成小块，撕开装盘备用！金针菇清洗干净之后，切去根部，再用手撕成小朵备用！接着把青红椒清洗干净之后，切成小圈圈备用！生姜切片，大蒜切片备用！
第三步：起砂锅，加油烧热，然后将姜片和蒜片，放入锅中，小火炒香，炒香后放入洋葱，再用筷子翻拌均匀，然后将金针菇铺到洋葱上面，铺平！
第四步：蔬菜全部铺好之后，接下来，将我们腌制好的草鱼，一块一块地摆入砂锅里面，然后将腌制草鱼时剩下的料汁淋入锅中，再淋入少许的料酒，然后盖上锅盖，小火焖煮35分钟！
第五步：焖煮35分钟之后，我们草鱼断生，然后撒入青红椒圈，再盖上盖子，焖煮2分钟即可上桌开吃！

3、杀草鱼的正确方法？草鱼无籽，刺少肉多肥，一般先将鱼鳞去除，剪去鱼尾巴和鱼翅，扒除内脏鱼肠并将肚内黑皮刮干净了，然后剪去鱼勰，清洗干净就可以了。
4、草鱼杀鱼技巧？工具原料剪刀刀
方法/步骤分步阅读
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首先市场买回的草鱼或自家养的鱼洗净，用剪刀刮去鱼鳞洗净。
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取一把剪刀（刀）从草鱼的屁股处开始往鱼的腹部直接剪到鱼头部。剪好后手伸进鱼的腹部取出鱼的内脏洗净。

5、草鱼怎样保存冰箱？现杀的草鱼蛋白并没有完全分解，因此味道不够鲜美，营养成分也不充分。因此，现杀的鱼最好放在冰箱冷藏四到五个小时，这样鱼蛋白才能充分分解。此外，冷藏也可以抑制寄生虫和细菌的产生，吃起来更为卫生。
草鱼怎么放冰箱保存
1、准备好能放入冰箱的水盘，如果是活鱼，能用得上。或冰箱的水果抽屉也行。
2、如果是活的鱼，可以放水一起放在冰箱保鲜的水果柜里养着。
3、如果是杀了的，要洗干净滴掉一些水最还好抹一些盐，装保鲜袋放进急冻的冷冻室。
4、是不是要检查下冰箱的温度不够低。

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