海参怎么发酵 _怎么

1、泡海参放食用碱海参会更大吗？小苏打，碱性，可以有效的把海参发的更大，更有光泽。建议最好不用，自然发就行。一次取十只左右，放在盛有温水的暖瓶中，盖上暖瓶盖儿，发泡24小时，效果很好！
2、活海参怎么发？先清理海参肠子，清理干净。放高压锅里大火煮开，除去浮末，盖上盖子压15—18分钟，自然放气晾干，打开盖子，用凉水多洗几遍
放入玻璃碗倒入纯净水，放冰箱冷藏室，盖上保鲜膜，放入冷冻的矿泉水瓶
3、如何把海参发好？用料：海参8个，纯净水
1、将海参放入干净无油的锅中，加纯净水盖过海参即可，然后冷藏在冰箱保鲜层冷发。
2、每隔24小时给海参换一次纯净水。
3、冷发48小时后，可以取出海参整理清洗。
4、将冷发好的海参横向剪开，去掉“沙嘴” 。
5、将海参内脏清洗干净，将海参内筋横向剪4小段，帮助海参泡发更完整。
6、清洗整理之后，一次性添加足够的纯净水，大火煮开，改小火焖煮90分钟，筷子挑起海参，检查是否完全回软。
7、煮发后清洗海参，再用纯净水泡发24小时即可。

4、海参发酵做法？泡海参最好用纯净水泡一天后，把海参剪开去下沙嘴，换水再泡一天把肚子里的筋膜剪断，第三天再把海参放水里煮二十分钟，即可食用。
5、海参饵料发酵好不好？好，此种方法在室外气温在10℃左右时需3-4天就开始进入发酵过程。容器内不断的发酵产热产气，一般7-10天左右即可发酵好，开始投喂。
【海参怎么发酵】把菌液倒入水中开始活化，2个小时后与饵料均匀搅拌，搅拌后的水量已攥拳头刚能捏出水成团，手打开时即松散为宜。

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