河虾如何运输 _如何_「四川龙网」

1、活鱼活虾怎么运输到省外？可以通过无水运输法，干冰运输，淋水运输，塑料袋包装运输，冷冻运输。
一、无水运输法：
干运又称无水运输，它是将水冷却到使海鲜暂停生命活动的温度条件，然后脱水运输，到达目的地后，再将海鲜放入水中，它们会重新苏醒过来。在脱水状态下，其生命状态可维持24小时以上。这种运输法不仅使海鲜的鲜活度有很大提高，而且可以节省运费，是一种较理想的运输方法。
二、干冰运输：
干冰运输冷藏活海鲜，比水冰要有更多优势，因为干冰升华后，没有水，运输保存比较方便。但活的海鲜用干冰来保存运输，方法要得当，不能将干冰和活海鲜直接接触，否则会把海鲜给活活的冻死。造成不必要的损失。
三、塑料袋包装运输：
塑料袋包装运输先把活鱼虾消毒，在塑料袋中装入配备好的水，再将鱼虾按不同规格和数量装入，然后挤掉袋中的空气，并灌入适量氧气，用橡皮圈束紧袋口。然后将塑料袋装入纸皮箱中，每箱可装1～2袋，夏天气温高，可在箱内放一小袋冰块降温。
四、淋水运输：
淋水运输保存适用于贝类或者蟹类等，运输途中要定时观察并喷淋海水，一定要在规定时间内喷水，不然海鲜可能会因为干燥而死亡。
五、冷冻运输：
冷冻运输是采用专门的冷冻集装箱运输海鲜，这种专门的集装箱采用20厘米厚的聚氨酯板。骨架是由不锈钢制成的，在里面装运海水和水，再加入一定量的冰块，然后将活的海鲜放入，即可运输。
2、鲜活鱼虾怎么长途运？呵呵，很简单，比如运龙虾：外面用泡沫塑料的箱子，下面垫好木屑，把龙虾摆放在上面，再洒点水，盖好盖子，然后打包就可以了，千万不能水放多，木屑潮湿即可。专门运输海鲜的物流公司是没有正规的大公司，一般运输海鲜都是自己跟车，保证运输过程，比如运输中间可能会发生时间晚点，那就需要调整，因为方法再好，都不能保证其他因素，比如2地间的温度变化，自己可以多些照顾，毕竟运输的是活物。
3、活虾能冷藏运输吗？可以
可以的,但是要控制好温度,建议你这样运输活虾
活虾也能直接放冰箱。如果短期保存可以放在冷藏室，冷藏室中的温度通常在0-8摄氏度左右，生虾放在冷藏室中通常能保存3-7天左右；如果长期保存，建议放冷冻室内，冷冻室内温度在-4至-18摄氏度之间，能保存1个月左右。
2、虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。
4、运输活虾什么运输车？青虾个体?。?体质娇嫩，极易死亡，故大量商品虾活体运输技术性很强，要求很高，更是提高商品虾销售价格的关键所在，因而要十分重视。
（1）青虾活体运输的主要工具与方法
常用的工具及运输方法主要有：
①活水车装运：这是目前装运活体青虾的主要方法。选用性能较好的卡车，车上装活水箱。活水箱用直径3毫米的钢板制作，箱体高1.2米，长1.6米，宽1.2米。箱体内用钢板隔成三格，用于叠放网笼。活水箱上还要装好送气管道，并各配2台柴油机，1台增氧泵，2只氧气瓶以及贮冰箱等设施。
网笼用来装活虾，每个网笼高12厘米，宽30厘米，长50厘米。用圆钢作架，外用聚乙烯网片包缠。网笼上面的网片可用拉链铰合，装虾时拉开，装好后拉上，防止青虾跳出。
运输前，先将活水箱内装满水，要求水质清新，溶氧丰富。然后，将活虾装入网笼，每个网笼可装活虾5～10千克。装好活虾的网笼立即叠放在活水箱内，开动增氧泵增氧，一般一个活水箱可叠放80只网笼，运载活虾量达400～800千克。运输途中要有专人押运，负责管理，确保不停地送气增氧。如运输时气温超过15℃，应及时在水箱内加冰降温，先将冰块敲小，再放入水箱，使冰块在水箱分布均匀，水箱内的水温调控在10℃左右，以提高青虾的运输成活率。
②活水船装运：选用一定吨位的活水船，内装网箱，放入青虾进行运输。运输活虾的数量，视船的大小、运距远近以及需要的运输时间灵活掌握，要求运输途中水质没有污染。
③尼龙袋充氧运输：选用规格40厘米×70厘米的双层尼龙袋，袋中装入1/3清新的池水，每袋可装活虾2～4千克，充入氧气，扎紧袋口，放入纸箱内即可装运。该法运输安全可靠，适宜长距离运输。
④木桶、帆布桶等容器装运：选用一定容积的木桶、帆布桶，每100升水体可装活虾5千克左右，桶上用网罩盖，严防青虾跳出，该法适宜短距离运输。（2）青虾活体运输的注意事项
为了提高青虾运输成活率，必须注意以下事项：
①商品虾的质量要好：青虾个体规格5厘米以上，规格整齐，体质健壮，活力较强，暂养时间不超过1天，这样的青虾一般运输成活率较高。
②装运量要适中：每千克青虾的尾数较多，耗氧量较大。因而，不管采用哪种运输工具装运，都要注意装运量要适中，切忌超量。尤其是大批量长距离的活水车装运时，更应严格把关。
③运输时间选择要恰当：青虾活体运输适宜气温在15℃左右，水温保持10℃左右。青虾的活体运输最好选择在夜晚进行，以避开阳光直射，避免风吹雨淋。一般高温天气不宜运输，如在气温较高的情况运输，活水箱内一定要加冰块降温。用尼龙袋充氧运输的，可用空调车装运。
④加强运输途中管理：不管采用哪种运输工具，都要有专人押运管理，负责增氧降温，确保运输安全。利用活水车大批量装运的，还要选好运输路线，中途休息时间不要太长，行车过程中不要过分颠簸，以较快的运输速度直接将活虾运到市?。?努力提高运输的成活率。
5、河虾运输怎样保持成活？【河虾如何运输】可以把虾防水箱加增氧机

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：