山楂树是一种常见的果树,其果实酸甜可口,营养丰富 。在中国 , 有许多不同种类的山楂树 , 本文将为您介绍其中较为常见的几种 。
1. 山楂(Crataegus pinnatifida Bge.)
山楂是最为常见的一种山楂树,也是人们所熟知的山楂 。其果实呈球形或椭圆形 , 直径约为2-4厘米 , 果肉酸甜可口,含有大量的维生素C、蛋白质和多种矿物质 。山楂还有清热解毒、降血脂、调节血压等功效 。
2. 黑果山楂(Crataegus melanocarpa)
黑果山楂是一种生长在北美的山楂树,其果实呈黑色,比普通山楂稍?。?但含有更多的营养成分,如维生素C、钙、铁等 。黑果山楂具有增强免疫力、抗氧化、降低胆固醇等作用 。
3. 红果山楂(Crataegus laevigata)
【山楂树的品种有哪些怎么区别 山楂树有哪些种】红果山楂是一种生长在欧洲的山楂树,其果实呈深红色,大小与普通山楂相当 。红果山楂含有丰富的黄酮类化合物,具有保护心脏血管、降血压、改善睡眠等作用 。
4. 金果山楂(Crataegus pinnatifida var. major)
金果山楂是一种生长在中国中部地区的山楂树,其果实呈金黄色,较普通山楂稍大,口感更为酸甜可口 。金果山楂含有大量的多糖、黄酮类化合物等,具有增强免疫力、降低血脂、抗氧化等功效 。
以上介绍了四种常见的山楂树,它们各自具有不同的特点和功效,都是非常健康的水果选择 。无论是生食还是加工制品,山楂都能为我们带来美味和健康 。
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