奶牛养殖地域的优劣分析如何养好奶牛 _如何

1、如何养好奶牛，奶牛在北方养和南方养有区别吗？奶牛养殖地域的优劣分析奶牛养殖受地域差异影响，南北方奶牛养殖都存在优劣势，奶牛最适温度15℃
1.北方养殖:气温比较适宜，10-次年3月份气温较低，奶牛冷应激严重
2.南方养殖:6-9月份气温较高，奶牛热应激严重，奶量下降快，产后奶牛疾病高发，繁殖指标非常低
3.北方相对南方更适合养牛，南方相对北方牛奶缺口大，奶价高
建议:北方地区冬季做好防寒保暖，南方地区夏季做好防暑降温
2、奶牛应该如何饲养？保温。奶牛生活的适宜温度一般在4℃-20℃，低于0℃，会影响产奶量。因此，在秋冬季节的夜晚，要把牛舍内的门窗关紧，以防穿堂风侵袭牛身。栏内用长35厘米左右的草铺垫，要勤换、勤晒，保持柔软温暖。如垫草太少，牛易受冻、滑倒，引起关节损伤及乳房感染发炎。
二、饲料。要保证青粗饲料的供应。原则，会使母牛早期丧失生殖力，产奶量下降。所以必须喂大量的青干草和青贮饲料，再加适量精料、食盐、矿物质饲料，饲料要鹇，不能喂结冰的青贮料和给奶牛馔用冰块的水，否则会消耗奶牛热能，招致肠胃疾病，使怀孕母牛流产。精饲料最好拌成温度在30℃-70℃间的热汤料为宜。
三、运动。白天将牛放出室外，至少有8小时露天活动。否则，会导致牛的呼吸器官不能适应气候变化，影响生产性能，降低产奶量。运动之后，让奶牛安静休息。
四、刷身。为加快奶牛血液循环，增强抗病力，应在喂完饲料后每天给牛刷身两次，这样还会使奶牛性格变得温顺驯良。
1、品种选择要选中国黑白花奶牛，外貌有以下特征：体格高大，结构匀称，乳房大而丰满，向前后延伸，乳头大小适中，乳静脉明显，乳井大而深，四肢健壮结实，姿势良好，毛色黑白花片分明。生产性能较好：奶牛在一般的饲养条件下，泌乳期为270-305天，产奶量为4500千克左右，平均乳脂率3.4% 。同时，它的适应性较强，利用年限长，遗传性能稳定。
2、牛舍建造依农户庭院结构，可将牛舍建造在空闲地带，以砖瓦结构为宜，一般农户奶牛饲养规模为7头较合适，占地面积每头牛@平方米，连同饲槽及送料道可建75平方米，如果有空地可作运动场，房舍的门窗设置要合理，保证夏季通风凉爽、不潮湿，冬季宜采取保温设施。
牛舍内粪尿沟要畅通。青干草、麦秸秆等可搭垛贮存，可选择在户外空闲地带。玉米青贮窑可选择在户外建造，如果庭院无法设运动场的，可定期定时驱赶牛群到户外活动，保证运动充分。总之，布局要合理、管理要方便、大小要适宜。
3、饲养管理成年奶牛要进行生产，应该根据其自身和生产所需的各种营养物质进行日粮配合，满足其营养需要，其日粮应以青粗饲料为主，适当搭配精料。
4、疾病防治奶牛一旦发病，要及时与当地兽医站联系，请有经验的兽医进行仔细诊断，判断是普通病还是传染病。
3、养5只奶牛一年全部成本？五只奶牛一年的饲养成本在3万元左右。青贮饲料总计资金600元。干草饲料总计需要资金200元。秸秆所需共计需要资金100元。根块类饲料所需资金200元。精饲料共计需要资金2400元。奶牛饲养成本：水电费：按照每头牛每年40元计算。
配种费：按照150元计算。
【奶牛养殖地域的优劣分析如何养好奶牛】防疫费：每头牛每年40元。
治疗费：按照300元计算。故一头奶牛每年的饲养成本在6030元。
4、如何做到高效的奶牛饲喂管理？高效奶牛饲喂管理，这个问题看似简单，实则不易。因为奶牛想高产，稳产，援孕力高，奶牛群体的健康等关键就是饲喂管理。那么如何做到奶牛的高效管理呢？小农聘多年的饲喂管理经验慢慢和你说。
一营养管理
①按奶牛各阶段营养需求设计出合理的营养配方，同样的饲草料，会养出完全效果不一样的奶牛。就像下图，同样是西红市炒鸡蛋，味道和营养能一样吗？给奶牛设计日粮配方也是同样的道理。
②日粮加工，严格按奶牛营养需求设计的配方加工，总设计日粮和加工出的曰粮浮动应控制在5%以内，日粮加工不严格按营养配方单投料也会出现上图的效果。
③奶牛曰粮的长度和水份，长度按滨州筛各层比例严格执行，(见下图) 。水份控在50%~55%范围内，因为水份只要大于或小于这个范围，有高或低一个百分点，随之会减少奶牛干物质釆食量占体重0.01% 。(例如:700公斤的牛，就会减少0.7公斤的干物质釆食量)那么每少釆食一公斤干物质，就有2~3公斤鲜奶的损失。
二，舒适度的管理
注意:奶牛舒适度的管理是大小牛场，投资最低，效益最高的管理。舒适度管理好了，奶牛休息时间就长了，釆食量就增高了。乳房炎，蹄病，营养代谢?。?真胃变胃等都会相应的降低。
三，饮水管理
①奶牛饮水糟设计的越多越好。
②夏季要做到每日一次清洗，冬季每周一次清洗，保证奶牛随时能喝到干净的饮用水。
结束语，高效的奶牛饲喂管理，以上环节，环环相扣，一环脱节，环环脱节。只有满足奶牛的营养需求，稳定的日粮配制，良好的舒适度管理，奶牛随时能喝上干净的饮用水，只有做到以所有，奶牛瘤胃内环境稳定了，应激减少了，奶牛才稳产，增产。
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5、怎样制订奶牛场的生产计划？（1）合理的分群饲养
在奶牛生产中，按奶牛不同的生理阶段分群饲养。一般可分为犊牛群（1～6月龄）、育成牛群（7～14月龄）、青年牛群（15～24月龄）、产奶牛群、干奶牛群、产犊（围产期）牛群。较大规模的奶牛场还可将产奶牛群分为高产牛群、中产牛群和低产牛群；青年牛群还可分为待配牛群和重胎牛群。规模小的场也可将育成牛和青年牛混合饲养。
（2）牛群的合理结构及周转计划
奶牛场应调整牛群各胎次间的比例，淘汰与更新比例合理，对提高奶牛场经济效益是十分重要的。
一般来说，如以育种为主要目的，成母牛在牛群中比例不宜过大（50%）。如以产奶为目的，则成年母牛在牛群中占的比例应较大（60%或更高），过高或过低均会影响奶牛场的经济效益。
为使牛群能逐年更新，保持群体的稳产高产，各胎次应行合理的比例。一般情况下，1～2胎母牛占母牛群总数的35%～40%，3～5胎母牛占40%以上，6胎以上占20%，年淘汰更新比例可控制在20%左右，牛群平均胎次为3.2～3.8次（年末成母牛总胎次／年末成母牛总头数）。尽量保证主动淘汰，减少疾病带来的被动淘汰，以保持牛群的高产、稳产和优质。
编制全年周转计划，先对奶牛场的基本情况作出全面的详尽了解：①上年各龄牛（胎次）头数；②本年度各龄牛的升级，转群牛头数（特别是青年牛转群头数）；③育成母牛及成年母牛的妊娠、产犊日期及全年繁殖率；④犊牛、育成牛的育成率及成年母牛、初孕牛的死亡率；⑤调入或购入计划；⑥对淘汰或出售的奶牛须经详细调查（产量、乳头、肢蹄、繁殖与健康状况）、分析、审定。应依据发展和改良计划，对老、弱、病、残及低产牛及时淘汰；⑦淘汰更新比例。掌握以上情况后，即可得出牛群全年周转计划。
（3）产奶量计划
产奶量计划是制订牛奶供应计划、饲料计划、联产计酬以及财务管理的主要依据。奶牛场每年都要根据市场需求和本场情况，制订每头牛和全群牛的产奶计划。
编制牛群产奶量计划，必须具备下列资料：①计划年初泌乳母牛头数和去年母牛产犊时间；②计划成年母牛和育成牛分娩的头数和时间；③每头母牛的泌乳曲线；④奶牛胎次产奶规律。
制订产奶计划时，应考虑泌乳月：①母牛现处于第几个泌乳月，前几个月及本月的平均日产奶量。同时考虑每头母牛的个体特性。②年龄和胎次：荷斯坦奶牛通常第2胎产奶量比第1胎高10%～12%；第3胎又比第2胎高8%～10%；第4胎又比第3胎高5%～8%；第5胎比第4胎高3%～5%；第6胎以后产奶量逐渐下降。荷斯坦牛1～6胎的产奶系数分别为0.77、0.87、0.94、0.98、1、1 。③干奶期饲养管理情况及预产期。④母牛体重、体况及健康情况。⑤考虑本年度饲料情况和饲养管理有哪些改进措施。
（4）繁殖计划
繁殖是奶牛生产中联系各个环节的枢纽。繁殖与产奶关系极为密切，增加产奶收入和增殖犊牛的收入，必须做好繁殖计划。
俗话说：“抓奶先抓配” 。实践证明，一群牛如果繁殖不正常，是不会取得高产的、更不会取得良好的经济效益。
①编制繁殖计划，首先要确定繁殖指标。最理想的年繁殖率应达100% 。产犊间隔为12个月，但这是不易办到的，所以要适当放宽些。一般来说，年繁殖率最低不应低于85%（育成牛95%，经产牛80%），产犊间隔不宜超过13个月（高产牛例外）。产犊间隔越长，饲料费及其他费用开支越大。所以，屡配不孕母牛，应及时淘汰。其次，产犊季节安排适当，南方因夏季炎热要避开，要求产犊季节安排到9月份以后至次年的一季度，这样既有利于管理，也有益于提高繁殖率、产奶量。
②编制繁殖计划，还要根据母牛繁殖记录，查清每头成乳牛或初孕母牛当年或去年配种及妊娠的准确时间，并推算其产犊日期、产后发情配种时间以及妊娠时间等。同时，还应考虑当年达到配种年龄的青年母牛，亦应参加配种繁殖。
③在掌握每头奶牛繁殖的基本情况后，即可对全群奶牛的繁殖状况进行汇总，并编制全年繁殖计划。
（5）饲料计划
饲料是奶牛场一项最大的支出，约占牛场成本的60%，直接影响奶牛场的经济效益，所以必须对饲料的计划采购、保管予以高度重视。
①饲料使用计划
编制饲料计划应从以下几方面进行：一是应根据奶牛饲养标准和高产奶牛饲养管理规范，确定奶牛采食量，一般应比标准提高15%～20% 。二是确定各类牛的头数及日粮组成。三是成母牛的产奶计划。四是结合牛群营养状况、饲料价格、来源等进行调整，并考虑到食盐、钙、磷等矿物质饲料的供应。达到不仅符合饲养标准（提高15%～20%）的各项要求与各种特殊情况的追补，还要注意各营养成分之间的平衡，更要达到降低成本的目的。五是在牛群结构没有大的变动时，上年的饲料使用量可作为重要参考依据。
根据上述情况计算一年全场的各种饲料使用计划，并列出每个月的供应量。奶牛主要饲料的全年需要量也建议按下列方法进行估算：
A．混合精料
成母牛基础料量=年平均饲养头数×2千克×365天
产奶料量=全群全年总产奶量／（2.5～4）千克
育成牛需要量=年平均饲养头数×（2.5～3）千克×365天
犊牛需要量=年平均饲养头数×1.5千克×365天
B．玉米青贮
成母牛需要量=年平均饲养头数×20千克×365天
育成牛需要量=年平均饲养头数×15千克×365天
C．干草
成母牛需要量=年平均饲养头数×5千克×365天
育成牛需要量=年平均饲养头数×3千克×365天
犊牛需要量=年平均饲养头数×1.5千克×365天
②饲料的采购与保管
A．饲料采购
根据饲料计划，除本场可供的数量和品种外，其余均要到市场上自行收购或订购，一般要注意以下几个环节：
落实供货基地：要了解饲料的产地、货源、质量、价格、数量、费用，并进行分析、对比、核算成本。筛选采购地点和确定数量。
签订供货合同：在掌握了货源地或采购成本的情况下，根据需要量，即可定出采购量，对质量、规格、价格、费用、运输、供货日期等均要予以明确，以达到成本低、质量好、调运方便的目的。
收购：这是保证质量的关键性工作，要认真检查、准确过秤、验收，及时记账结算。
饲料新鲜：一定要及时采购饲料，保证质量和新鲜度，减少不必要的损耗。
B．饲料保留
精副料的管理：精副料进场要过磅，检查质量后收入仓库或副料池。应做到先来先吃。仓库管理与饲料间管理要分开，饲料间用料要向仓库办理领料手续，仓库每月要盘点结账，做到账物相符，每月要填报饲料统计月报。麻袋装运的精料应及时用掉，如堆放时间较长的应定期翻堆。库内精料堆放要整齐，桩脚不宜过大，最好2～3包宽一排，排与排之间稍留空隙以利通风，便于清点。不同品种要分开堆放，并分别插有记录牌，写明品种数量及进库日期。库房要经常打开门窗通风保持干燥，防止霉变。饲料间要定期打扫卫生。仓库与饲料间要有防鼠、防雀设施。贮存副料的缸池要有顶盖，以保鲜为原则，不宜积压，防止变味发臭影响口味以及霉变。不能喂霉变饲料，夏季对副料尤应注意保管，防止酸败变质。要求做到均衡进货。最好能有两个以上的贮放池、可以轮流存放，用完后须随即清洗，如果稍有存余也须全部出清，在下次喂料时用掉。各品种精料应有日耗7～10天的最低库存指数（按进货难易程度决定），当库存近似或低于此数时，即应采取逐步更替换料措施，以防品种突变而影响产奶量。
青干草堆放管理：青干草以干燥青绿色、柔软有芳香味、未经雨淋、无杂质的干草为上乘。田野的草比山区的草质量要好。收购时要做好质量检查，必须按质论价保证质量。青干草的含水量宜在15%以下，15%～17%为较干，17%～20%为潮， 20%以上不应收进。收购时间可在7月份提早组织进行，青干草进场须组织有经验的人员进行整理堆放，加强检验、上垛、排水、通风、结顶等工作。堆放场地须略高于周围环境，周围有排水沟渠。青干草堆场要有消防设备，并设有防火标识等，专职人员应经常观察草垛情况，防止发生自燃事故。
（6）防疫消毒计划
①定期防疫
奶牛的烈性传染病种类较多，近年来旧的传染病未能扑灭，新的传染病又不断出现。随着流通渠道的增多，从一个地方传染到另一个地方的可能性很大，因此，养牛场必须根据当地传染病的流行情况，定期接种适当的疫苗，以增加牛只的抗病能力。需要接种的疫苗种类和免疫程序可以到当地动物防疫部门咨询，并将常年免疫计划报当地动物防疫部门。
②定期检疫
结核病和布鲁氏菌病都能用特定的方法进行检疫，对健康牛只每年按期进行检疫，以便及早对呈现阳性反应的牛只采取措施。
A．结核病检疫
凡结核病阴性反应牛群每年应检疫2次。如在检疫时出现阳性反应或临床有结核病症状时，应及时淘汰。对结核病检疫发生可疑反应时，隔1个月后再进行检疫，如仍为可疑反应，两次可疑应作阳性处理。连续3年检疫没有发现阳性牛的牛群，可每年检疫1次。
B．布鲁氏菌病检疫
布鲁氏菌阴性牛，每年应检查1次。对可疑反应牛只应立即进行隔离， 1个月后再进行复检，如仍为可疑反应，作阳性反应牛，立即淘汰处理；如连续2次均为阴性反应，即为阴性牛；犊牛满4～5月龄时，即应进行布鲁氏菌病初次检疫。
C．寄生虫检查
每年应定期进行体内寄生虫核查，病牛应及时治疗和处理。
③定期消毒
制订消毒计划，圈舍及运动场所每周消毒1次；环境每月全面消毒1次；传染病高发季节及动物防疫部门规定的夏季、冬季集中消毒期间，每天消毒1～2次。
（7）财务管理
①财务计划
A．收入项目
产奶、公犊牛、淘汰牛、粪便等收入计划。
B．支出项目
饲料、兽药、职工工资、水电费、设备维修等支出计划。
C．净利润
收入项目减去支出项目。
②财务成本分析与核算
按照国家规定，成年奶牛、初孕牛、育成牛、犊牛分别进行成本核算。其项目包括工资福利、饲料费、燃料及动力费、医药费、牛群摊销费（指成年母牛转群的成本，应按期折算提取费用。如一头初孕牛作价按1.1万元计，淘汰残留费按2000元计，其余平均6年摊销，则每年应摊销1500元）、折旧费、修理费、转群差价（即牛群的实际差价，如转群价为1万元，高于1万元、高出部分列入当年成本，低于1万元时不计赢利，余额加入奶牛专用流动资金）、其他费用。
③经济效益的预测
A．支出部分
每头牛的支出部分主要包括购进牛的费用，饲料费用，牛群成本费，人工福利费，固定资产折旧、修理费，其他直接费用等。
B．收入部分
主要包括出售牛奶、牛肉、犊牛、淘汰牛及牛粪等收入。每头成年牛的总收入减去所有支出即为纯效益，按照饲养头数总数计算全?。ɑВ┬б?。
C．降低成本的途径
实行科学养牛，提高产奶量、产肉量，降低饲料消耗，采用先进技术，提高生产性能；实现机械化管理，提高工作效率，充分利用现有的各种设备，以减少折旧费用；加强卫生保健，减少疾病的发生和死亡；严格控制间接费用支出；选择奶牛高产品种；减少饲料在运输、加工过程中的损失；根据饲料的可替代性，选用价低而又富营养的饲料，大力种植优质牧草，可以提高产奶量和牛奶质量，同时可以节省饲料费。

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