海鲜养殖流程 水产品养殖什么( 二 )


5、死亡海鲜及挑、捞免败坏水质
6、勤巡视勤检测勤处理
7、每周重复1、4项操作养殖期间新海鲜入池与产品用用量关
农村水资源丰富的地方适合养殖哪些水产?您好,非常高兴能为您解答!
其实农村水资源丰富的地方可以养很多水产品种,但结合近几年的市场行情,我不太推荐四大家鱼以及鲤鱼、鲤鱼、鳊鱼、团头鲂等大宗淡水鱼,这些品种由于养殖产量太高,市场价值低,利润空间比较小 。
因此,我更建议您养殖特种经济水产鱼类,主要有黄颡鱼、鳜鱼、加州鲈、鮰鱼、翘嘴红鲌、斑点叉尾鮰等 , 如果您有较强的经济实力和技术水平,还可以养鲟鱼、胭脂鱼、鸭嘴鱼等更高价值的水产品种 。
▼▼鳜鱼
▼▼黄颡鱼
▼▼胭脂鱼
▼▼加州鲈
▼▼鲟鱼
▼▼鸭嘴鱼
以上我或多或少都已经在自己的文章里介绍过了 , 这里就不一一赘述了 。
在这里,我详细介绍一下鮰鱼(学名长吻鮠),其他的如果感兴趣的话,您可以到我的主页的历史文章和问答里看,在这里就不多说了,请见谅 。
长吻鮠简介长吻鮠,俗称鮰鱼、江团、肥蛇,隶属鲇形目鲿科鮠属 。长吻鮠在我国分布较广但以长江出产的最有名,尤其是在湖北省石首市一带 。目前,长吻鮠已成为我国的名贵淡水养殖鱼类 。
▼▼鮰鱼
生态习性鮰鱼一般生活于江河的底层 , 昼伏夜出 。白天喜集群潜伏于水底凹槽处,夜间分散到各处活动觅食 。冬季多在干流深水处多砾石的夹缝中越冬 。
鮰鱼的生存水温为0~38℃,最适宜的生长水温为25~28℃ 。长吻对水中溶解氧的要求较高,适宜生长的溶解氧是5毫克/升以上 。
另外 , 鮰鱼为肉食性鱼类,主要摄食底栖无脊椎动物和小型鱼类,经驯化后,还能很好地摄取人工配合饲料 。
鮰鱼生长较快,当年繁殖的鱼苗年底可长至100克,次年可养至500~1000克的上市规格,3龄鱼的体重达1.5千克,最大个体可达15千克 , 常见个体多为2~4千克 。
繁殖习性鮰鱼一般4~5龄达性成熟,体重3~6千克的雌鱼怀卵量为2万~10万粒 。产卵期为4~6月 , 成鱼上溯至砾石底的河水急流处产卵 。鮰鱼的受精卵有黏性,粘在砾石上孵化,必要时需要使用滑石粉等对卵进行脱黏处理 。
养殖特点鮰鱼肉嫩味鲜美,无细刺 , 富含脂肪,为淡水鱼中的上品 , 民间很早就有“不食江团 , 不知鱼味”的说法 。鮰鱼的胃、肠和肝脏均可食用,其鳔特别肥厚 , 干制后称为鱼肚,湖北省石首市所产的“笔架鱼肚”非常有名 。
鮰鱼的养殖优点是能摄取配合饲料 , 在池塘中生长较快、容易捕捞;养殖缺点是对溶解氧要求高,对药物比较敏感 , 人工繁殖困难(在池塘中不容易获得成熟的亲鱼,人工授精必须杀雄鱼、取精巢) , 苗种价格较高 。
另外,鮰鱼的背鳍刺和胸鳍刺有毒腺 , 被刺后有剧痛感,捉鱼时 , 须小心在意 。
总之,养殖鱼类的最终确定 , 还需要考虑到当地的市场行情 。因此,您可以到当地的水产市场和饭店实地考察一下,看看哪一种鱼更受欢迎、市场价值更高 , 以上提到的各种特种鱼只是供参考之用 。
同时还建议您先掌握基础的养殖知识,也可以跟随有经验的养殖户学习 , 不可盲目,在做好准备的基础上再入手 。
最后 , 祝养殖顺利!
我是牧海,专注于特种水产信息的分享与研究,更多精彩内容敬请关注@牧海 !


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