仔鹅是什么鹅( 二 )


养鹅的四个阶段?
1、雏鹅期管理
一个月内的破壳幼鹅便是雏鹅 , 雏鹅管理对鹅的整体发展是非常重要的 。如果是从外购买雏鹅的话,那么首先我们要进行分群工作 , 根据雏鹅的大小、进食能力等合理分群,避免出现大欺小现象 。然后做好饲喂工作 , 保证有充足的营养与饮水 。然后因为雏鹅的自我调节能力是比较差的,所以我们还要注意做好保温卫生工作,在前半个月的时候要加强保温 , 避免影响雏鹅生长 。
2、仔鹅期管理
仔鹅是指的1-2月内的小鹅 , 这个时期,鹅的生长能力与适应能力逐渐加强 。也是鹅整体发育最快最重要的时期 。仔鹅的每天的增重量会逐渐加快,然后产生脂肪 。因此在仔鹅期,我们要做好放牧工作 , 促使鹅多多运动,加强锻炼 。每次在放牧回来之后 , 要注意及时补饲 。如果需要留种的,那么要根据仔鹅的生长能力、体型等各方面进行分开饲养 。
3、育成期管理
鹅的育成期管理也是非常重要的,尤其是在饲养后备种鹅的时候 。因为商品鹅一般在10个星期左右的时候便可出栏上市 。所以在育成期的时候 , 我们要注意控制好饲喂量,不可让鹅过肥 , 不可根据商品鹅的饲养方法进行饲养 。要适当控制好饲喂量,保证育成期鹅的整体发展 。其中尤其是生殖部位的发育 , 保证鹅后期的产量,提高产蛋率 。
4、产蛋期管理
鹅在进入产蛋期之后,消耗的营养是非常大的 。其中尤其是蛋白、磷钙等营养物质 , 都会随着鹅蛋而流失出鹅的体内 。因此我们为了提高产蛋率,首先要保证种鹅有着充足的饲料 , 补充营养 。在进入产蛋期之后,我们要适当提高饲料质量与饲喂次数,每天饲喂大约3次左右 。根据鹅粪等情况合理进行补料,保证鹅正常生长 。
鹅有多少种?大型鹅品种 一、狮头鹅是我国惟一的大型鹅种 , 因前额和颊侧肉瘤发达呈狮头状而得名 。狮头鹅原产于广东饶平县溪楼村 。现中心产区位于澄海市和汕头市郊;在北京、上海、黑龙江、广西、云南、陕西等20多个省区均有分布 。狮头鹅体型硕大,体躯呈方形 。头部前额肉瘤发达 , 覆盖于喙上,颌下有发达的咽袋一直延伸到颈部 , 呈三角形 。喙短,质坚实,黑色,眼皮突出,多呈黄色 , 虹彩褐色,胫粗蹼宽为橙红色 , 有黑斑,皮肤米色或乳白色,体内侧有皮肤皱褶 。全身背面羽毛、前胸羽毛及翼羽为棕褐色,由头颈至颈部的背面形成如鬃状的深褐色羽毛带 , 全身腹部的羽毛白色或灰色 。母鹅就巢性强,开产日龄为160~180天,一般控制在220~250日龄 。产蛋季节通常在当年9月至次年4月,这一时期一般分3~4个产蛋期,每期可产蛋6~10枚 。第一个产蛋年产蛋24枚 , 平均蛋重176克,蛋壳乳白色 。种公鹅配种一般都在200日龄以上,2岁以上的母鹅 , 年平均产蛋28枚,平均蛋重217.2克 。成年公鹅体重8.85千克,母鹅7.86千克 。70~90日龄上市未经肥育的仔鹅,公鹅平均体重6.18千克,母鹅5.51千克 。狮头鹅平均肝重600克,最大肥肝可达1.4千克 , 肥肝占屠体重量的13%,肝料比为1:40 。二、埃姆登鹅原产于德意志联邦共和国西部的埃姆登城附近 。19世纪,经过选育和杂交改良 , 曾引入英国和荷兰白鹅的血统,体型变大,我国台湾省已引种 。埃姆登鹅全身羽毛纯白色,着生紧密,头大呈椭圆形,眼鲜蓝色,喙短粗,橙色有光泽,颈长略呈弓形,颌下有咽袋 。体躯宽长,胸部光滑看不到龙骨突出,腿部粗短,呈深橙色 。其腹部有一双皱褶下垂 。尾部较背线稍高,站立时身体姿势与地面成30°~40°角度 。雏鹅全身绒毛为黄色,但在背部及头部有不等量的灰色绒毛 。在换羽前,一般可根据绒羽的颜色来鉴别公母,公雏鹅绒毛上的灰色部分比母雏鹅的浅些 。母鹅10月龄左右开产 , 年平均产蛋10~30枚 , 蛋重160~200克,蛋壳坚厚 , 呈白色 。母鹅就巢性强 。成年公鹅体重9~15千克,母鹅8~10千克 。肥育性能好 , 肉质佳,用于生产优质鹅油和肉 。羽绒洁白丰厚,活体拔毛 , 羽绒产量高 。三、图卢兹鹅又称茜蒙鹅,是世界上体型最大的鹅种,19世纪初由灰雁驯化选育而成 。原产于法国南部的图卢兹市郊区,主要分布于法国西南部 。后传入英国、美国等欧美国家 。图卢兹鹅体型大 , 羽毛丰满,具有重型鹅的特征 。头大、喙尖、颈粗,中等长度,体躯呈水平状态,胸部宽深 , 腿短而粗 。颌下有皮肤下垂形成的咽袋,腹下有腹皱,咽袋与腹皱均发达 。羽毛灰色 , 着生蓬松,头部灰色,颈背深灰,胸部浅灰,腹部白色 。翼部羽深灰色带浅色镶边,尾羽灰白色 。喙橘黄色,腿橘红色 。眼深褐色或红褐色 。开产日龄为305天 。年产蛋30~40枚,平均蛋重170~200克,蛋壳呈乳白色 。公鹅性欲较强,母鹅就巢性不强 。成年公鹅体重12~14千克,母鹅9~10千克 。强制填肥后每只鹅平均肥肝重可达1.0千克以上,最大肥肝重量可达1.8千克 。


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