一、乌梅绿豆饮
乌梅25克、绿豆250克 。
将乌梅用沸水浸泡3分钟左右，取出切成小丁或片；绿豆用清水洗净后放高压锅中煮，待熟后取出，加入乌梅、冰糖，再煮10分钟即可 。
具有滋阴清热、解渴生津之功效 。此汤可代茶饮，每周服用2-3次 。体质虚寒、痛风者不宜 。
二、莲子薄荷汤
莲子250克、薄荷12克 。
先将薄荷煮水备用，再将莲子加水煮熟后，加入薄荷水，兑匀，加冰糖调味即可 。
此汤具有养阴、清热、安神功效 。可代茶饮，每周服用2-3次 。脾胃虚寒者不宜多饮 。
三、芝麻山楂茶
芝麻100克、山楂10克、食盐少许 。
将芝麻洗净晒干，炒熟后与山楂放入茶杯内，冲入开水浸泡，可加食盐少许调味，即可服用 。
此茶具有清心泄热、生津开胃功效，可代茶饮 。
四、莲子绿豆饮
莲子200克、绿豆150克 。
将莲子与绿豆洗净后加水浸泡30分钟，再以文火煮制成饮 。
具有清热解毒、安神健脾功效，可代茶饮 。

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