海参如何清塘 _如何_「四川龙网」

1、干海参怎么清洗？1.干海参用自来水直接冲洗,洗掉表面少许微尘。
2.凉纯净水泡24小时左右,中间换水2次直至将海参泡软。
3.将泡软的海参从腹部纵向剖开,去掉海参前端牙状物也就是沙嘴。
再就添纯净水上无油锅加盖煮沸,用中火煮15-25分钟。
2、海参外面的灰怎么去除？1.
用干净的清水将海参稍微清洗一下。
2.
用剪刀将海参的腹部全部剪开。
3.
剪开以后,用手清除海参的口器、筋膜,沙子等杂物。
4.
用大量清水将海参反复冲洗。
3、湿海参处理方法？第一种方法：
1，一旦将新鲜的海参带回家，一定要及时掰开肚子,，否则海参会很快变薄甚至溶解成液体。方法很简单，先将新鲜海参的胃切开，再用清水洗净，然后取出。
2.将洗净的海参放入沸水中约45分钟，将海参煮沸至小而感觉有弹性。这个步骤也可以通过将干净的海参放入高压锅约30分钟来完成。
3，将海参放入水中1?2小时。
4.用冷水洗净海参，浸泡在纯净水或冷水中。平时泡两天，中间注意几次换水。如果你把它放在冰箱里，你可以换几次水。经过两天的浸泡，你会发现海参比煮熟的时候更大更软，这样海参可以用来制作各种美味的食物。
第二种方法：
加入蛋清，白糖，打几分钟，然后用清水洗净，放入高压锅，加入八角，洋葱，姜片，加热10分钟左右。将活海参浸泡4小时在热碱中，然后取出并用清水冲净，立即放入水中，放入冰箱冷藏室中数小时。
保存方法：海参加工时，每个海参可以分别包装在一个小塑料袋，放入冰箱冷藏室。吃的时候，只要把海参放在水里，随意吃就是日常最好的一种。

4、干海参淋了雨要怎样处理？处理方法：
①如果是被雨淋的是纯淡干海参的话，及时的把海参摆开放在通风处，通风加日照直到海参干燥。
②如果是被雨淋的是糖干海参的话，及时的把海参摆开放在通风处通风，直到海参干燥。注意糖干海参不可以直接放在阳光下，否则会把海参上的糖分晒化，海参会回软且不能干燥
5、海参池水怎么弄的清澈见底？【海参如何清塘】养殖户于中福在我们的建议下撤掉一些遮荫网，尽量让池子大面积见到光，然后使用“底巧”配合“利生素”一包2亩，改底、肥水

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