蒜花怎么切 _怎么_「四川龙网」

1、蒜泥花做法？蒜蓉菜花
食材：菜花适量、大蒜3瓣
调料：盐、鸡精、食用油、干辣椒2个
制作方法：
1、菜花切成小块，然后放盐水里泡上10分钟，将其捞出来，控干水分（泡盐水里可以更好清理藏在菜花里的虫卵）
2、干辣椒切成段，大蒜去皮，切掉根部，然后切成末，分别放在碟子里备用
3、锅里加水，水开后，将菜花放入进行焯水，菜花稍微烫一下，一变色就捞出来（焯太久容易使菜花失去脆度）
4、锅里加油，放入辣椒，放入一半的蒜末炒出香味，然后将菜花倒入，炒均匀，加盐和鸡精调味，出锅前再放入剩下的一半蒜末，炒匀即可
小贴士：
除了蒜蓉菜花外，做蒜蓉西兰花、蒜蓉油麦菜等也可以采用以上的技巧。
2、蒜心怎么摘？直接抽心法，这种方法适合小面积种植的大蒜田，采苔法时不需要工具，具体操作时，只需一手掐假茎基部，手轻轻上提，即可将蒜苔顺利抽出，对植株、蒜苔的机械损伤少。这种方法需要一定的保护措施，否则会伤害手部皮肤。
用一个钉子在第三四片那叶子扎一下,就能把蒜心揪出来了
3、切蒜花是什么？应该是切蒜容吧把蒜切细细粒的那种
4、大蒜什么时候割苗最好？大蒜一般在幼苗长至10厘米左右时开始间苗，间苗时间选择在晴天的早晨或者傍晚。
种植大蒜通常是等幼苗长到10cm进行，时间选在晴天的早晚，拔除弱苗、小苗、畸形苗，间苗的同时还要做好除草工作。
种植大蒜长到10厘米时进行间苗比较好。
大蒜长到10cm时进行间苗比较好。
种植大蒜长到10厘米时进行苗比较好。
5、蒜叶怎么切？【蒜花怎么切】大蒜叶洗干净，把洗好的大蒜叶放在枮板上，先把大蒜根部白的地方用刀背拍几下，拍松拍开，然后再用刀斜着切小段，一直把大蒜叶切完为止。

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