鉴于养殖形势的严峻，2015年10月19日海南禄泰海洋生物科技有限公司在江苏省苏州市吴江区海悦花园大酒店举行“2015长三角地区对虾养殖技术交流会暨禄泰十周年庆典” ， 邀请海内外对虾专家面对面分享养殖技术，交流对虾养殖疾病防控，为当地对虾养殖业把脉问诊 。此次会议有来自中国水产科学研究院黄海水产研究所研究员黄倢、泰国syaqua种苗公司亲虾选育专家James Collins、广东海洋大学专家杜国平、台湾国立澎湖科技大学博士生导师张骏志博士分别作了演讲，吸引长三角地区以及华北、福建等对虾养殖区域的养殖户、经销商近850人 。
杜国平介绍 ， 近年的对虾养殖病害主要表现为：水中硫化物、亚硝酸、氨升高 ， 鱼虾生长慢，慢性、亚急性死亡 （“偷死”），严重时急速死亡 。同时、藻类衰败，弧菌等有害微生物激增，次生危害 。另外，高温、闷热低压或阴雨 ， 加剧缺氧 。严重时会引起泛底，缺氧、中毒，环境恶化，对虾急性大量死亡 。
针对这些情况，杜国平建议，第一增强体质（种苗质量、营养和环境影响），第二改善环境：提高溶解氧，维持藻类等微生物生态相对稳定，避免底部恶化（水体水质——包括“水”和“底”，尤其“薄薄的底层”——底部几厘米水层及沉积物、底质），第三有效切断病原的传播途径（微生物环境） 。
在培水方面，杜国平建议少量多次，避免藻类暴起暴死，防菌、藻过度耗氧 。夏季初始水位要加深，防底栖藻类 。提前1～2周，增值浮游动物作为虾苗活体饵料 。施肥——化肥、有机肥、菌肥溶解后泼洒 。一般首次施肥可用复合肥等1～2斤/亩，每3～7天（天气好3天左右）酌情追肥，藻类活嫩又不过浓 。天气（温度、光照），阴雨天少用肥 ， 适量使用发酵料等增殖浮游动物 。鸡粪发酵须充分，发水，防沉积 。池水的透明度控制在40～80厘米（藻靓水清，但不长底栖藻），以硅藻或绿藻水色为宜 。进水后及早施肥 ， 白天开机避免水体静止使蓝藻成优势 。
5、怎么养殖日本对虾？日本对虾在世界上分布甚广，其肉质细嫩，滋味鲜美，营养丰富，是受人们喜欢的高蛋白、低脂肪食品 。日本对虾食性广，养殖周期短，养殖成本低，世界上很多国家都开展养殖 ， 我国南方的广东、海南、福建都适宜养殖日本对虾 。
因日本对虾病害多 ， 目前大多数地方都采用秋冬季放苗不投饵 ， 任其自由生长的饲养方法，所以产量一直不高，效益低 。笔者介绍一种新方法进行日本对虾养殖，效益不错，现将主要措施介绍如下：
一、放苗前准备工作
1、虾池选择虾池完整无漏洞，底质为砂质和泥沙质，水质要求清新无污染 。
2、清淤抽水冲刷池底，将污泥洗掉 。
二、苗种放养
1、苗种要求健康、活力强、四肢健全 。
2、苗种运输用双层塑料袋充氧运输法 。
3、苗种放养选择在天气晴朗的下午4—6点放养 ， 先将塑料袋放置水中 ， 让袋子内外水温差不多时才放苗入池 。
三、日常管理
1、饵料投喂 放苗时第一周不投喂，第二周开始投喂，在早上8点和下午4点进行投喂对虾饲料，投饵率为5%（采用定点投喂，以观察其摄食情况） 。
2、观察成活率 从放苗后的第三周，排水电击 ， 观察其成活率，以确定是否还要再进苗 。
3、清毒，控制水质 从开始投饲料的那一天起 ， 每两周排一次水，用电击的方法，促使其蜕壳，并在进水时用10ppm的漂白粉加上5ppm的生石灰进行消毒 。

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