看完你就明白了 哪里产白鲢鱼

哪里产白鲢鱼,白鲢和花鲢哪个刺多?白鲢比花鲢刺更多 。白鲢全身以肉为主,花鲢以大头为主,两鱼相比 , 花鲢的细刺要少一点 , 白鲢的细刺要多一点,花鲢刺少,味道鲜美,肉质细腻口感好 。相比之下白鲢肉质偏粉,腥味较重 。
白鲢鱼的刺比较多 。白鲢鱼主要是产于长江和珠江等水域的鱼类,属于低等真骨鱼类,白鲢鱼的头骨就有300多块左右,所以在食用的时候一定小心,避免鱼刺卡住喉咙 。
新疆产鱼量最大的地方在哪里?感觉你这个问题是为了给很多人扫盲的!
众所周知 , 新疆是世界上距离海洋最远的省份 。我身边也常常会有人问:新疆缺水吗?新疆有湖吗?新疆吃鱼吗?
边疆塞外、大漠黄沙、天山昆仑 , 这是很多人对新疆的印象 。估计有很多人想到新疆,脑海里就会出现《龙门客栈》中的黄沙漫漫、大风飞扬 , 或者是《七剑下天山》中的白雪皑皑、峭壁绝岭的场景,新疆被脑补成自然伟力与渺小人力对比的最佳模板 。可是,来了新疆你就会知道,在新疆,大漠黄沙只是底色,天山昆仑仅是背景,让人惊叹的是底色上那绿色的草原和背景中那新疆风景的压轴大戏——湖泊 。
新疆境内
有大于1平方公里的天然湖泊139个
水域面积约
5500平方公里
目前比较稳定湖泊有100多个
此外还有许多水库属于人工湖
新疆的水资源极为丰富,人均占有量居全国前列 。
【看完你就明白了 哪里产白鲢鱼】不仅仅因为人少,还因为湖多!
这么丰富的水资源,当然少不了鱼 。鱼,鱼 , 鱼 。最近李小璐、PGone,“我可能是鱼”,哦,跑题了,言归正传!
下面,我带你看看,新疆特有的鱼 。假如你看到它们的样子会感到惊叹,那说明你还没来过新疆 。快来吧,神奇的还多着呢!
新疆有2条国际性河流:额尔齐斯河与伊犁河 。这就使新疆的鱼有了自己的独特性 。记得钓到濒危鱼种时,一定要放生哟~
1、额尔齐斯河白斑狗鱼(乔尔泰)
乔尔泰学名白斑狗鱼,分布于亚洲、欧洲和北美,在我国仅产于新疆北部额尔齐斯河流域,是生活在寒冷地带河川湖泊中的冷水系珍稀特有鱼类,一直被中亚各国视为鱼中“软黄金” 。属肉食性凶猛鱼类,其肉质鲜美,蛋白质含量较高 , 是当地老百姓喜食的水产品 。
2、塔里木河大头鱼(扁吻鱼)
新疆大头鱼是世界裂腹鱼中的珍贵物种 ,  起源于3亿年前,有着古鱼类活化石之称 。仅一属一种,在世界上仅存于塔里木水系,已在原最大产地博斯腾湖绝迹,它在中国濒危野生动物红皮书鱼类部分中 , 属一级保护动物,与陆上大熊猫同属一个级别,有着极高的经济价值和学术价值 。
3、新疆裸重唇鱼(Gymnodiptychus dybowskii)
冷水性鱼类 。生活在大江和河川的急流中,有时也游至附属的静止水体内 。新疆的伊犁河、塔里木河、乌鲁木齐河、楚河、塔拉斯河、锡尔河、阿拉湖、斋桑湖等水系及中亚的部分水体中均有分布 。最大可重达3公斤左右 。肉味鲜美,脂肪含量丰富 。干制或熏制,可以久藏和远运,为贵重的经济鱼类 。其卵有毒,加工时需注意剔除干净 。
4、赤鲈又名河鲈,俗称五道黑 。
因其体侧有5条较宽的横跨体背的斑带而得名 。五道黑广泛分布于欧洲及亚洲北部冷温带 , 在我国仅产于新疆额尔齐斯河与乌伦古河流域 。味道极其鲜美 , 肉又特别嫩,名菜“大盘五道黑”香满巴音郭楞 。
5、东方欧鳊
原产于欧洲,故又称为欧洲鳊 。1963-1965年相继进入新疆的伊、额两河 。1968年被移植到福海湖,1979年相全自治区各地移植 。近几年来,东方欧鳊在新疆全区大量养殖,东方欧鳊肉质肥厚嫩鲜美,生长快、食性杂、耐寒、耐盐、耐碱、耐缺氧 , 极适合于我国北方地区的水域环境 。
6、裸腹鲟
裸腹鲟俗名“ 鲟鳇鱼” ,原产黑海、里海及咸海流域 , 前苏联在1933-1934年将其引入巴尔喀什湖,现我国境内的伊犁河裸腹鲟已濒临灭绝,到2000年 , 每年打捞的裸腹鲟不足20尾 。裸腹鲟是少有的软骨类鱼种,属《濒危野生动植物种国际贸易公约》二级保护动物,被专家们誉为“动物活化石” 。
7、吐鲁番鱼岁鱼
吐鲁番盆地特有的鱼类 。喜栖息于溶氧量高、水温较低的流水中 。个体较小 , 可食用 。分布于新疆吐鲁番盆地 。
8、北极茴鱼
产在阿勒泰额尔齐斯河流域 , 喜欢生活在冷水中底层,其肉极为鲜美,在阿勒泰地区常可吃到这种鱼 。茴鱼肉质鲜美,为名贵的食用鱼类,但数量不多,未形成一定的捕捞量 。但当地渔民多在洄游期进行捕捞,捕捞强度过大,使原来就不多的资源量显著下降 。
9、湖拟鲤(Rutilus rutilus lacustris)
主要分布于欧洲,亚洲东部见于俄罗斯西伯利亚鄂毕河至勒拿河和我国新疆额尔齐斯河和博斯腾湖 。湖拟鲤在俄罗斯是重要的捕捞对象,大部分是春、秋两季在此鱼游向近岸时加以捕捞 , 可供养殖 。
10、赤梢鱼
广泛分布于欧洲 , 中国仅产于新疆的伊犁河和额敏河,可考虑适当移植 。此鱼肉瘦少脂肪,一般制成咸鱼供食用 。
11、塔里木裂腹鱼(Schizothorax (Racoma) biddulphi)
栖息在高原地区的河流中 。塔里木河特有的经济鱼类 。冷水性鱼类,生活于河流流水及湖泊环境 。肉味鲜美,深受当地群众所喜爱 , 曾是产地的主要经济鱼类 。由于引种等人为影响,其资源日趋枯竭,现已十分稀少.
12、高体雅罗鱼
新疆特有经济鱼类,在我国仅分布于新疆的额尔齐斯河流域,地方名“中白鱼” 。该鱼个体较大,银灰色体表上配有红色鳍条 , 体形优美,肉质鲜嫩 , 有特殊清香味,生长较快,杂食偏草食性,是非常优良的养殖新品种 。
13、长颌白鲑
生长在我国新疆额尔齐斯河的下游 , 个体较大,每年的秋季从俄罗斯境内的额尔齐斯河的下游逆流而上进入我国产卵,产出的卵顺流而下进入俄罗斯境内的额尔齐斯河中,第二年即长成为凶猛肉食鱼类.
北鲑为我国一种冷水性淡水名贵底层鱼类,肉味鲜美,含脂量高,鱼仔可制成鱼仔酱,是一种名贵食用鱼类.80年代以后,北鲑已极为罕见,在我国几乎近于灭绝 。
14、欧鲇(欧洲六须鲇)
全长3米,须3对 。胸鳍刺强 。两颌具有多列细尖齿,体色随生活环境不同而有较大变化.原产于瑞典东部湖泊,在我国近年仅见于新疆伊犁河 。肉食性 , 以鱼、虾、幼蛙和软体动物为食 。可惜,在我国它还没长大就被捕捞完了 。。。
15、黑鲫
分布于欧洲及我国新疆额尔齐斯河水系 。喜生活于水草丛生的静水处,杂食性,生长速度较慢 。肉质细嫩、味美,为额尔齐斯河流域天然经济鱼类 。
16喀纳斯湖的巨鱼-----哲罗鲑
哲罗鲑多分布于我国境内的黑龙江、图们江、额尔齐斯河等水系 。传说喀纳斯湖怪就是这种鱼 。
17、九道黑???。?
学名不知道,我没见过,额尔齐斯河钓友曾经钓到过 。
至于新疆的鱼的产量 , 我想你所指的是人工养殖吧!
我去过阿勒泰的塘巴湖景区,距阿勒市区32公里、距北屯市区不足40公里、距阿勒泰机场20公里 , 在一个四面环山的盆地中 , 交通便利,环境优美 , 风景独特,旅游资源非常丰富,是原生态自然状态保持最好的水利型旅游风景区 。
拥有40000亩的养殖水面(其中塘巴湖22000亩,克孜加尔水库18000亩),420亩的孵化鱼塘 。在养殖区建有1650㎡繁育孵化中心 , 配套有增氧、供热、供水设施、120个玻璃钢鱼池、25个养殖深水网箱及相关配套仪器设备 。引进和开发哲罗鲑、虹鳟、鲟鱼等优质冷水鱼品种,通过工厂化繁殖、育苗后,再将苗种投放到水库和网箱中进行放养 。塘巴湖冷水鱼苗孵化繁育中心预计年孵化量将达到1200-1400万尾的目标,目前鱼类养殖初具规模,每年春秋两季向克孜加尔水库和塘巴湖水库投放各类鱼苗1200-1400万尾,预计年产量达4000吨 。品种主要有虹鳟鱼、鲟鱼、江鳕、梭鲈、河鲈、鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鳊鱼、鲫鱼、小白鱼、狗鱼、池沼公等品种 。捕捞主要集中在春秋两季 , 4-5月份主要捕捞池沼公、鲫鱼、河鲈,5-6月份主要捕捞江鳕、鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、草鱼、梭鲈,7-11月份鲢鱼、草鱼、鲤鱼捕捞;虹鳟鱼一年四季均可捕捞 。野生鱼类共有14个品种,其中6个品种鱼被自治区认定为“无公害水产品”;10个品种鱼获自治区有机认证 。6月份塘巴湖水产养殖场被国家农业部和自治区认定为“水产健康养殖示范场”;被自治区认定为“自治区休闲观光农业示范点”,被阿勒泰地区认定为“地区农业产业化龙头企业” 。2016年被自治区认定为“自治区农业产业化重点龙头企业” 。
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一亩水面应该放养多少花白鲢?花鲢与白鲢都是我国传统的四大家鱼之一 。也是现在常见的淡水鱼养殖品种,在我国淡水鱼养殖中,占有比较重要的地位 。我们知道在淡水养鱼的生产中,养殖的密度,是养鱼生产中,非常关键的一个问题 。那么一亩水面能放多少花鲢与白鲢才合适呢?
首先 , 可以肯定的是,这个问题不能简单的一概而论 。花鲢鱼与白鲢,不但可以作为套养品种,而且在一些较大的水体,常常被作为主养品种 。作为主养品种或套养品种,其放养的密度肯定就不一样 。此外,影响花白鲢放养密度的原因还有很多,如鱼种的规格,水质条件 , 水深 , 期待的上市规格,我们的饲养管理水平等 。以下仅根据一般条件列举,养殖者可根据实际情况,进行调整 。
花白鲢夏花培育,每亩水面一般可放养15万尾左右 。以单养为主,不提倡混合放养 。一般养殖一个月左右应进行分池(减小密度) 。
花白鲢达到寸片规格后,即可进入大规格鱼种培育阶段 。这一阶段的放养密度,单养一般为每鱼5000~10000尾 。这阶段可提倡混合饲养 。混合放养时,主养鱼应占到总放养量的60%左右 。这个养殖阶段 , 一般是一个养殖周期(放养后到越冬前) 。说明一下,这个放养密度,为什么会有这么大的调整空间 。举个简单的例子吧,如果希望出塘的规格大一些 , 那么就尽量少放 。而想出塘的规格小一些,那么就适当多放一点 。同样我们管理粗放一点,就少放一些,管理细致一些,又可适当多放一点等 。
花白鲢在池塘养殖中,很少用于单养 。主要是作为套养品种 。一般来讲 , 花白鲢占总产量的20%左右 。当然放养的数量,也应占到总放养量的20%左右,放养以大规格鱼种为主 。以主养草鱼为例,传统的养殖认为,"三草可带一鲢,三鲢可带一鳙" 。而一般的以草鱼养殖为主的鱼塘,每亩的草鱼放养量在600尾左右 。因此这样算来,可放养花白鲢200尾左右,当然是白鲢150尾,花鲢50尾 。不过由于现在,鱼塘亩产大幅提升,加上大量投喂人工饲料等,使鱼塘水质变得较为肥沃,那么我们就应该,适当的增加花白鲢的放养量 。
花白鲢作为主要放养品种,在大型水体,如湖泊,水库等较为常见 。一般以放养大规格品种的花白鲢为主,其放养量,从100尾左右到300左右不等 。
总之花白鲢比较喜欢 , 水质较肥 , 水体较深而宽阔的水域 , 这样的水体,也更适合与花白鲢的生长与高产 。
胖头鱼是江鱼吗?胖头鱼是淡水鱼 。
胖头鱼(学名:Aristichthys nobilis)又叫花鲢、鳙鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也叫雄鱼 。是淡水鱼的一种 。有“水中清道夫”的雅称,是中国四大家鱼之一 。外形似鲢鱼,体型侧扁 。头部较大而且宽,口也很宽大,且稍微上翘 。眼位比较低 。鳙鱼生长在淡水湖泊、河流、水库、池塘里 。多分布在水域的中上层 。是中国特有鱼类 。在中国分布范围很广 。是池塘养殖及水库渔业的主要对象之一,经济价值较高 。能食用,对人体有提高智商、增强记忆、补充营养、延缓衰老的作用 。
一、栖息环境
鳙鱼生长在淡水湖泊、河流、水库、池塘里 。多分布在淡水区域的中上层 。为温水性鱼类,适宜生长的水温为25—30℃,能适应较肥沃的水体环境 。幼鱼及未成熟个体一般到沿江湖泊和附属水体中生长 。
二、生活习性
鳙鱼性温驯,不爱跳跃 。
食物:滤食性,主要吃轮虫、枝角类、桡足类(如剑水蚤)等浮游动物,也吃部分浮游植物(如硅藻和蓝藻类)和人工饲料 。从鱼苗到成鱼阶段都是以浮游动物为主食,兼食浮游植物 , 是典型的浮游生物食性的鱼类 。
三、分布范围
中国特有 。分布水域范围很广,在中国从南方到北方几乎淡水流域都有 。
四、养殖技术
1、养殖模式
传统的鲢、鳙鱼搭配比例是3:1,也就是3鲢带1鳙 , 分别是75%和25% 。根据生产实践 , 鲢鳙鱼的放养结构中 , 鳙鱼的比例小于20%或鲢鱼的比例大于80% , 鳙鱼的生长速度都较快 , 当鲢的放养比例在20%—80%之间时会抑制鳙鱼的生长速度 。鳙鱼作为主养鱼时应少量的搭配或不放养鲢鱼 。
2、苗种放养
以往湖泊、水库鳙鱼的放养规格一般是13.2㎝左右大规格鱼种,在现代技术条件下,要求0.15—0.5公斤/尾甚至1.0kg大规格鱼种 。
(1)、放养时间:应选择在水温5~10℃的冬季或初春时进行 。此时有利于鱼种的高密度运输 , 可以减轻运输中的伤亡;鱼种和凶猛鱼类的活动能力减弱,凶猛鱼类对放养鱼种的危害也相对减轻 。
(2)、放养地点:应选择在水库上游水浅、避风、向阳的肥沃库湾处 。这样,远离水库下游的溢洪道、泄洪洞 , 放养鱼种的逃逸机会可以减少,对大水面环境的适应时间可以缩短 , 生长可以加快,存活率可得到提高 。
(3)、放养天气:应选择在风和日丽的日子,不要在刮大风、下雪、结冰的日子放养 。
(4)、检疫与消毒:鱼种放养入库前必须进行鱼病检疫和鱼种消毒 。严禁放养带有传染病的鱼种入库 。
(5)、精心操作:经长途运输的鱼种运到水库后 , 应先用库水缓缓加进装鱼容器中,待容器内水温与库水温差不大时 , 再将鱼种慢慢地投放入库 。鱼种放库后 , 放养人员还应站在库边或船上,用船桨轻轻地搅动库水,缓缓地驱赶鱼种游向大水面 。
3、水质调控
调节水质有三大功能:
一是改良水质 。微生态制剂中的有益菌进入水体后,发挥其氧化、氨化、反硝化、解磷、硫化、固氮等作用,迅速分解养殖动物的排泄物、残存饲料、动物残骸等有机物,有效降低了水体氨氮和亚硝酸盐浓度;
二是有机物分解后的盐类为单细胞藻类生长繁殖提供了良好的生态环境为单胞藻类生长繁殖提供营养 , 而单胞藻类的光合作用又为有机物的氧化分解及养殖生物的呼吸提供了溶解氧,构成一个良性的生态循环,维持和营造了良好的水质条件,能够长期保持水质的稳定,达到水肥、稳定从而有利于养殖对象健康生长 。同时也可使养殖水体中的浮游动物、有益藻类增多,扩大饵料来源 , 降低生产成本 。
三是防病 。养殖水体中施放了微生态制剂的有益菌 , 其不仅竞争排斥病原菌,维护水中微生态菌群的生态平衡,避免水生生物遭受致病菌的侵袭而发?。一箍梢圆锌咕镏屎投嘀置庖叽俳蜃?,活化机体的免疫系统,强化机体的反激反应 , 增强抵抗疾病的能力和提高存活率 。
4、食料使用
(1)、食性分析
过去在天然环境的低水平养殖条件下,鳙鱼主要以浮游动物为食 。根据对鳙鱼的食性研究表明,必须提供大量的有机肥来培养大型浮游植物、浮游动物及腐殖质,在水体缺乏大型浮游生物时,把有机肥中的腐殖质作为花鲢的主要饵料 。而在肥水条件下浮游生物主要是个体大于50微米的直链硅藻、甲藻、隐藻、大型轮虫、枝角类、桡足类等种类,正好是鳙鱼的滤食对象 。
(2)、肥料使用
原理:通过向水库、湖泊等大水面投放有机肥料、无机肥料及生物复合肥料等,增加水体中的氮、磷等主要营养元素和其它元素的含量,提高水体的初级生产力 , 提高鳙鱼的产量 。
渔业上最早使用的肥料是原始有机肥,如粪肥、堆肥,后来使用无机肥化肥 。原始有机肥营养全面,有效成分低,肥效缓慢,限制鱼产量 。无机肥有效成分含量高,肥效短,成分单一,主要培养小型绿藻和蓝藻 , 利于鲢的生长,对鳙鱼养殖效果不理想 。将传统有机肥经过现代生物技术分解与无机肥适量地混合制成的现代渔用生物有机肥,除含大量的氮、磷、碳等常量元素外,还含有均衡的微量元素,大量腐殖质、肽类、有益菌、肥效增强剂等 。有能肥水、改水、控水的功效 。也特别适合培养大型藻类、轮虫、枝角类、桡足类等鳙鱼喜食的浮游生物 , 为鳙鱼的高产养殖提供了物质基础 。
5、病害防治
(1)、疾病防控
鱼病防治坚持“以防为主,防治结合”的方针 。鱼病一般在“大麦黄,白露心”易发病 , 一个是水温逐渐上升 , 另一个是水温逐渐下降 。这两个季节是鱼病的流行高峰季节,要提前预防 。防病采用先杀虫 , 后灭菌的方法 。以目检或显微镜诊断鱼?。灾⑾乱?。
A、寄生虫?。好磕?-5月杀虫一次,大量用有机肥的水体在7-8月份杀一次虫,大水面常见的寄生虫病有:
a、中华鳋?。浩渲⒆词浅媛鸦虺嫣寮纳谟愕娜浚?少量寄生时无明显症状,大量寄生时,病鱼鳃上粘液增多,鳃丝末端膨大水肿、苍白、呼吸困难焦躁不安,在水体表层打转或狂游,尾鳍常露出水面,俗称“翘尾病”,最后消瘦,窒息而死 。主要用阿维菌素或菊酯类药物防治 。
b、锚头鳋?。浩渲⒆词遣∮闾灞砜杉笮统嫣澹?寄生处充血发红,烦躁不安,食欲不旺 , 继而鱼体消瘦而亡 。主要用阿维菌素或菊酯类药物防治 。
B、暴发性出血?。褐⒆词茄矍蛲怀觥⒊溲惶灞沓溲⒑?。分两种:
a、原发性出血?。褐恍枭本?。
b、继发性出血?。合仁堑撞阌闼劳觯?下层理化指标严重超标 , 继而出现大面积死亡 。先杀虫,后根据情况杀菌、调水 。
吉林盛产什么鱼?松花湖野生鱼是吉林市著名的水产特产,尤其是鳌花、鳊花、鲫花和岛子盛名远播 , “哲罗、法罗、雅罗、湖罗、铜罗”等“三花五罗十八子”享誉全国,史氏鲟、达氏鳇等十几种鱼曾被定为清廷皇室贡品 。松花湖素有“天然鱼仓”之美誉,共有鱼类72种,其中鲤科鱼类占70%以上,人工投放的青、草、鲢、鳙成为优势种群,最常见有白鱼、大胖头、白鲢、鲤鱼、鲫鱼等 。


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