石甲子鱼怎么做石香菜怎么种 _香菜

1、石香菜怎么种，荆芥是一年种一次吗？对，荆芥一年种一次，为“四大香菜“之一，我家那边荆芥是与黄瓜，洋葱，黄花菜一起凉拌的调味菜之一，做菜馍，菜盒，下面都不错。
另外，荆芥，茴香，什（石）香，芫荽（香菜）统称“四大香菜” 。
2、石牙子鱼的家常做法？【主料】:石牙子鱼
【配料】:葱姜蒜、香菜
【调料】:黄豆酱、干辣椒、一品鲜酱油、白糖、料酒
【做法】:
1.石牙子鱼用清水洗净，把背后像小石子一样的凸起部分片去，去除鱼鳃和内脏清洗干净。
2.在鱼的腹部切上菱形花刀，背部简单划几刀以便于入味。
【石甲子鱼怎么做石香菜怎么种】3.热锅入凉油先润一下锅，而后把油倒出，再入凉油。把鱼用干毛巾吸干水分，入锅用小火煎至两面金黄。
4.把鱼轻推到锅边，下入葱姜蒜和干辣椒爆香，下黄豆酱用小火炒出酱香味，烹入料酒下少许白糖，综合一下酱香味，然后添汤。
5.锅中汤开后，加一品鲜酱油调一下汤汁的颜色，然后转小火盖盖慢炖。炖至锅中汤汁浓稠后，撒香菜出锅即可。
3、石甲子鱼怎么做？清炖：先把鱼洗净，将鱼鳃挖去，用刀把鱼身上的小石头去掉，并且在鱼身上用刀划几刀，使鱼更好的入味。
将油烧开，放入葱姜蒜爆香。再加入酱油爆香，再加入适量水，水最好没过鱼。再加入盐味精和料酒，最后放鱼，盖上锅盖炖就行了。等水滋入鱼中剩少许汤汁就行了，中间不需要翻炒，但要用工具把鱼汤往鱼身上浇。最后装盘就行了，喜欢吃香菜的可以撒上点香菜，香腾腾的鱼就做好啦。这是青岛——沙子口做鱼的方法，不妨试一试。唉流口水啦，呵呵。
4、石蟹的腌制方法？1、将螃蟹洗净，切成块状，蟹脚和蟹壳分开，蟹脚折断。
2、将葱姜、辣椒、香菜都切成碎丁状，蒜去除头尾备用。
3、在碗中第一层放蒜泥、生姜丁、香菜碎、辣椒圈。
4、第二层放入螃蟹，撒上白盐。先放蟹块，最后放蟹壳。
5、第三层继续放蒜泥、生姜丁、香菜碎、辣椒圈。
6、最后放入蟹脚，放酱油、凉白开、盐、香油，先在碗中倒好搅拌调和再倒入。
7、在开口处覆盖保鲜膜秘封3天后即可食用。
5、麝香菜会开花吗？麝香菜不会开花吗
它是唇形科薄荷属植物
石香菜是河南人比较熟悉的一种调味菜。有地方叫麝香菜，也有直接叫香菜的。其正名就叫麝香菜，石香菜是音译。真正的学名应叫留兰香，是薄荷的一种。
形态特征
石香菜是一种类似于薄荷的植物，有大叶和小叶两种，但叶子
石香菜
都比薄荷叶子小很多，植株也小很多，有明显的薄荷香味

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