从味型上来看 ， 果酸又分为总多味型，草莓，凤梨，苹果，柠檬，还有混合酸型等等，针对对象鱼不同可以选择不同的味型使用，比如钓罗非鱼大多使用凤梨酱 ， 凤梨果酸，钓鲢鳙则多数添加草莓酱，综合鱼情可以选择混合型果酸 ， 喜欢使用粉剂还是液体剂则根据个人喜好和熟练程度来选择 。
总体来说果酸属于百搭型小药，果酸属于外刺激类小药，其酸甜味能够从外部刺激鱼儿的“味蕾”，促进和提高鱼儿的摄食欲望，从而增加索饵的力度，呈现出更好的浮漂信号，提高命中率，在夏高温天气 ， 黑坑肥水塘，窝子有鱼但是不开口或者浮漂信号微弱，这时候添加果酸作用非常给力，很多时候立刻见效；
3、请问怎样才能使酒米发窝快？酒米作为一款经典窝料，在钓鱼领域得到广泛应用 。不同于发酵玉米、豆饼等窝料，酒米即可购买，也可自制 ， 并且越是资深钓友，越喜欢自己琢磨、泡制 。回到钓友的问题“怎么样才能使酒米发窝更快”笔者结合泡制酒米的经验，以此为起点，一窥究竟 。
怎么使酒米发窝更快影响酒米发窝速度的因素众多，包括水温、水质、鱼种等等，也包括酒米自身的原因，所以探究如何使酒米发窝更快，需要多方面分析、判断 ， 具体如下 。
▲注重酒米泡制细节，使之发窝更快
首先微炒酒米，直至散发出香味 。常用的酒米中的“米”，以小米、碎米为主，泡制过程中可直接使用 ， 但它的清香味较为清淡，所以在泡制之前，将米在锅中文火微炒，直至散发出浓郁的谷香味 。这种气味耐持久，能够在水体快速传播、扩散，将周围的鱼群吸引过来 。需要指出的是，微炒时注重火候，避免米颗粒因受热龟裂、粉化，不利于像药酒等诱鱼物质的贮存 。
其次所用的酒，宜用高度曲酒 ， 用量适中保持酒米处于湿润状态 。酒米泡制过程中，多用高度曲酒，这是因为河流、湖泊水底埋没着大量植物茎叶、藻类微生物，含有大量的淀粉和糖，最终会发酵出乙醇，与酒米的味型有相似之处，不宜引起鱼的警惕 。除此之外，酒米泡制中国还会加入药酒、蜂蜜等物质，特别是蜂蜜它吸收水分，一旦过量容易导致酒米缺水板结，所以曲酒等用量尽量适中或者少许多点 ， 但不宜量少，否则会延缓酒米的发窝 。
再者酒米中的诱鱼物质有针对性，恰当的使用，加快发窝速度 。酒米相比其他窝料，有较强的针对性和专一性，主要是因为诱鱼药酒的加入，以至于有的酒米适合用在肥水塘，有的酒米多用在低水温处，有的酒米在瘦水有不错效果，都会导致鱼的食性、状态发生显著变化 。因此根据它们的不同 ， 及时调整酒米的组成、搭配，再投掷酒米后，鱼群表现得更敏锐 ， 不多长时间聚集而来 。
▲恰当使用酒米，可有效提升发窝速度
①恰当的选择酒米使用水域，可缩短发窝时间 。酒米气味浓烈，甚至有些呛鼻，主要是乙醇味与药酒等物质混合产生 。如前文所讲 ， 深秋季节水草处弥漫着淡淡的乙醇外，活跃在附近的鲫鱼、鲤鱼等 ， 觅食过程中或多或少接触、品尝到这种气味，逐渐接受甚至有些喜欢 ， 敏感度得到提升 。因此当水草处再次投放酒米后，不仅不宜引起鱼群的恐慌，反而能快速将鱼群诱集至窝点，大幅度缩短诱鱼、发窝时间 。
②酒米搭配适量宜雾化的窝料 。泡制的酒米呈颗粒状，无雾化，相比那些粉末状容易散落、雾化的窝料不占优势，因此投掷酒米时可适当加入些类似窝料 。比如经典的小鸡饲料，小鸡饲料含有大量的玉米、豆饼、血粉、骨粉，味道呈淡淡的腥香味，与酒米的味型并不冲突，对鲫鱼、鲤鱼等也有不错的诱集效果，但入手后经过水体的浸泡 ， 外层逐渐雾化显著强于酒米 。所以投掷酒米可适当添加小鸡饲料，当然搭配菜籽饼、豆饼，也有不错的效果 。

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