大面积种植蒜黄技术蒜黄怎么种植 _蒜黄

1、蒜黄怎么种植，大面积种植蒜黄技术？1.种子选择
蒜黄产值还是比较高的。选种时要选择花瓣大的蒜种。其中紫皮大瓣六瓣的大蒜比较好，大蒜瓣大，种植后发芽快，品质好，产量高。播种前要将冻烂、薄的蒜瓣去掉，选择蒜瓣大、无病损的。
2.种植地点
大蒜黄主要种植在低温季节，所以种植地点可以种植在温室里，也可以种植在空房子和地窖里。在空屋和地窖种植时，应点燃加热通风。里面可以建一个池塘。养殖池的高度为60厘米，长度和宽度取决于种植规模。池塘表面必须平整，铺上沙子或一层沙壤土，耙平播种。
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3.播种
将事先挑选好的大蒜放入清水中浸泡十几个小时，让其吸收足够的水分，然后将大蒜打碎，去掉茎盘的跟部，然后整齐的放在养殖池上。缝隙可以用蒜瓣填充，尽量不要留大缝隙。放置后用工具压平，撒一次细土或沙，向养殖池内灌水。注意从侧面慢慢倒水，而不是直接从上面浇水。水量刚好覆盖了大蒜。浇水后铺一层细砂，播种完毕。
4.栽培管理
播种后，严格控制栽培室内的温度，使温度在18-22度之间，用不了多久芽苗就会发芽出土。豆芽出土后，及时遮阴，使蒜叶变软，保证蒜黄质量。遮阳一定要及时。如果遮光太晚或疏于遮挡，会影响大蒜的品质。白天温度保持在25-28，晚上保持在18-20 。应及时倒水，确保水量充足。一般2-3天浇一次水，加强通风，避免积聚大量有毒气体，造成大蒜死亡。
5.及时收获
蒜苗长到25厘米就可以收割了。一般从播种到收获只需要一个月，收获快，但不适合收获太深。地上部分可以收割。如果收割过深，蒜瓣很容易受损。收获后不应立即冲洗，以免伤口感染。灌溉应在收获后3天进行，以促进第二茬作物的生长，20天左右即可收获
2、河南安阳红蒜苗种植技术？1、选择的种植地要土壤疏松肥沃、前茬作物无病虫害，且能保证水源充足。选地完成后将土壤翻耕暴晒消毒。然后在种植前根据土壤面积施足底肥，红蒜苗对营养的要求严格，在种植过程中需肥量较大，种植前尽可能的提高土壤肥力。施肥后将底肥与土壤混合搅拌，进行整地。
2、种植前要对种子进行筛选。优良无病害的种子是产量的保证。剔除染病、有伤口的种子，剩下的完好种子按大小分开。种子播种前先用水浸泡3天，每天换水一次，这样可以让种子吸收充足的水分，有利于播种后发芽。在播种前也应该将过磷酸钙与种子搅拌，为种子提供足够的磷元素。
3、在温度为18℃的环境下播种。播种前应该将畦做好，不仅可以控制红蒜苗的播种密度，还有利于后期的管理。根据种植面积控制播种数量，不可种植过密，播种时应该将蒜种摆放整齐，播种后覆盖土填至尖部即可，保证后期的出苗不会出现参差不齐的现象。
3、秋冬季节农民是怎样种植蒜苗和蒜黄的？这样种植蒜苗或蒜黄，方法简单好操作，而且产量高还能赶上好行市！
蒜苗、蒜黄，是以大蒜的嫩茎嫩叶为主要食用部分的大蒜产品，可炒食、可凉拌、可做汤，营养丰富、味美可口、老少皆宜，不仅能开胃增食欲，而且具有杀菌抑菌的作用，是供应冬春蔬菜淡季的重要菜品之一，种植蒜苗、蒜黄具有很好的经济效益。
一、蒜苗、蒜黄的生长习性和特点因为肥大的蒜瓣本身就是一个养分含量丰富的营养体，只要有了适宜的温度和湿度条件，仅靠大蒜瓣自身就能生长出一株健壮的蒜苗植株。所以，城市居民在家里，或使用碗、盆等广口容器进行水培，或利用花盆、塑箱等废旧箱盒进行土栽就能轻而易举地利用大蒜瓣生产岀鲜嫩的蒜苗来，使城市居民在楼堂厅阁也能体会到种菜的乐趣和劳有所得的喜悦。但是，作为商品蔬菜种植，那就要看农民朋友们的辛勤付出和大地母亲的无私奉献了。
我们知道，大蒜苗最适宜的生长温度是14℃~20℃，这样的温度范围，通过必要控温设施的人工调节可以实现蒜苗、蒜黄的全年生产和市场的周年供应。
但是从生产条件和成本来看，主要的生产供应期主要在每年的9月中下旬，一直到第二年的5月份，这期间正是常规蔬菜生产供市的淡季，通过分批播种蒜瓣，分期采收蒜苗、蒜黄，能够较好地满足消费者菜市淡季对新鲜蔬菜的需求，同时使菜农朋友们充分利用闲置土地搞生产、获得应有的经济收益。
二、秋冬季节种植蒜苗、蒜黄，因温度条件不同而采取的种植方式也就不同。（一）种植蒜苗、蒜黄的基本条件
1、种植地块。宜选土质疏松、有机质含量丰富、肥水条件较好、适宜种植大蒜的沙壤地块，忌选葱、蒜重茬地块。播种前施足基肥，每亩可施入4.5吨左右的充分腐熟的农家肥，然后深耕耙平做成平畦、造墒播种。
2、蒜种处理。蒜种去除茎盘后用清水浸泡解除休眠。八、九月份温度较高时浸泡十二到十八个小时，捞出摊开后保持16℃左右的温度和85%的湿度，三、五天翻动一次，半个月后蒜瓣生根时即可播种。十月份可浸泡八到十二个小时后直接播种。
3、播种密度。实行密植栽培，一般每亩平均用种量为500斤左右，品种不同用量不同，每亩用量掌握在300斤至800斤的范围内。
4、覆膜遮阳物生产蒜黄。需要说明的是，生产蒜苗和蒜黄，在播种方式上是一样的，只是在管理措施上不一样。生产蒜黄要在播种后在播种畦上搭建弓架或棚架并覆盖上黑色塑料膜或草毡、实现全程避光生产。除此之外，其他田间管理措施基本与生产蒜苗一致。
（二）不同季节的种植方式
1、露地种植方式。8月初至10月初播种，一般采取露地栽培，由于气温较高，可于畦面覆盖草毯或搭建防雨棚遮阳降温。如果温度适宜可任其自由生长。
在播种畦种植时，以二、三厘米的间距下种，深度以露种尖为宜。出苗后去除遮盖进行划锄追肥，每亩追施12公斤左右的尿素，追肥后连续浇两次水以促进生长。
露地种植的蒜苗生长期一般为2个月，待蒜苗长成、叶片开始发黄时即可收获上市。
2、阳畦播种方式。10月份及之后播种，由于气温渐降，一般使用阳畦播种。选取向阳地块，实行下挖筑畦或北、东、西三面筑墙或堆土围畦，在畦上适时覆盖塑膜或草毡等方式透光、挡风、提温促生长的方式。
播种时去掉茎盘和蒜梗后可将整个大蒜头密植于播种畦中并及时在蒜种之上盖土。出苗后要随水追施尿素每亩15公斤左右。蒜苗长成收割第一茬后，当新生苗长岀5厘米高时再进行追肥、浇水促进第二茬蒜苗生长，一个月后可进行再次收获。
这种栽培方式是农民家家户户都能做到的最简单的生产蒜苗、蒜黄的方法，把握好了播种时机能正好赶上春节期间的市场供应，是种植效益比较高的一种方式。
3、棚室种植方式。一般自10月至明年的1、2月份，实行大棚或温室分期播种生产蒜苗、蒜黄，分批收获，收获期可达到明年的四、五月份。这期间的种植生产，重点是控制好棚室内的温度，其他的播种和生产管理基本同阳畦种植方式。
为了利于发芽和幼苗生长，播种后棚室内的温度白天要保持在25℃左右、夜间要维持在18℃到20℃ 。随幼苗生长温度可缓慢降低，但白天一般不能低于16℃ 。
在收获前的四、五天中，白天温度可维持在18℃到20℃ ，夜间保持在10℃到15℃的范围之内。当苗高八、九公分时结合浇水追施肥料，生长到20公分左右时、收割前四、五天分别进行一次浇水。
第一茬蒜苗收割后，当新生苗生长出5公分左右时进行追肥和浇水，之后的温、湿度及追肥、浇水按照第一茬蒜苗的管理措施进行调节，生长到20天后即可根据长势进行收获。
期间如果棚室内温度过低，可于蒜苗畦面上支起小拱棚覆膜增温，如将蒜苗改为生产蒜黄，则在小拱棚上覆盖黑色塑料薄膜即可。
总之，一瓣大蒜可以生长出蒜黄、蒜苗、蒜臺和一头大蒜，大蒜系列产品实现了蔬菜市场的周年供应。其中的蒜苗和蒜黄，秋冬播种、易种易管，一次种植、多茬收获，淡季供应、满足需求，在丰富城乡居民菜篮子中必将发挥着重要的作用。
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4、家庭种蒜的做法？1、选种
在家种植大蒜，应选择蒜瓣大，没有病菌，没有损伤的种蒜。这样的大蒜播种后有利于出苗齐，出苗壮。如果有发软或者霉烂的蒜种不可使用。在市场买的大蒜也不建议做种蒜，有些经过冷藏处理之后的蒜种，再种植容易裂蒜。
2、准备基质
盆栽种植时，基质的选择很重要。如果用土栽培，在浇水时容易板结，影响根系的生长。只用基质栽培时，含有的养分少，后期追肥困难。盆栽大蒜时，可以用透气性好的土壤，再加上充分腐熟的农家肥。保水保肥能力强，透气性好，养分多。基质装入盆中之后，要先浇水，再播种。
3、播种
种蒜可以直接种植，用药剂或者肥料浸泡之后再播种，能提高出苗率，防虫防病。大蒜在播种时，将芽朝上，株距10公分，栽种之后，上面覆盖一层薄土。盆栽大蒜因为空间小，对商品性要求不高，可以适当密植。
4、浇水追肥
大蒜盆栽能控制湿度和温度，白天温度在20度，夜间温度不超过15度，一般播种后一周就能出苗。大蒜苗齐不需要追肥，因为盆栽基质有一定的保水保肥能力，如果不是特别干旱可不浇水。
等到幼苗生长旺盛期，叶片有黄叶时，要追一遍肥，用尿素和磷酸二氢钾喷施一遍。大蒜抽薹前，和采薹之后再追一遍肥，促进蒜头膨大。如果使用化肥，建议使用复合肥，溶于水后冲施。使用有机肥，可以用发酵好的饼肥或者酵素进行追肥。盆栽大蒜追肥时，不好掌握用量，一般追一次用15克化肥。
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