一斤要一百多 白鲳怎么这么贵

白鲳怎么这么贵,武昌鱼和金鲳鱼哪个好吃?答:金鲳鱼好 。因为金鲳鱼是海鲜,价格贵,味道好,而武昌鱼是河鱼 , 价格略低,味道略差一点 。
金鲳鱼学名卵形鲳鯵,地方名称黄腊鲳,金鲳 , 属硬骨鱼纲,鲈形目,鯵科,鲳鯵属 。该鱼体侧扁,卵圆形,臀鳍与第二背鳍略相等,都显著比腹部为长 。头侧扁,尾柄细 , 体披小圆鳞 , 粘著牢固,不易剥落 。前上颔骨向外伸展,第二背鳍及臀鳍前方的软条,构成状似镰刀的圆形,体长为体高的2倍左右(幼鱼)或不及2倍(成鱼) 。
金鲳鱼和银鲳鱼哪种好吃?金鲳是南海的,不好吃肉很粗的,银鲳是东海的,还一种黑色鱼鳞鲳鱼也很好吃,三四月份最好吃 。
鲳鱼骨软能吃 , 金鲳黑鲳骨硬难吃,所以从补钙上来说前者更好!至于养野问题,目前三者都早已大批养殖,市面上卖的大都不是野生的!哈哈哈!
一斤一下肯定是金昌鱼好吃,看什么做法,金昌鱼比较油,红烧美味,银鲳鱼清蒸,两斤以上的银鲳鱼那才叫美味,不过一斤要一百多 。
超市里的鲳鱼能吃吗?海边的只吃那种细鳞银光闪闪的白鲳鱼 。
冰冻的银鲳鱼还是干煎好些 , 新鲜的大银鲳鱼清蒸较好,我还是觉得干煎更能体现银鲳鱼的鲜美,易酒易饭 。
小白鲳为何比白鲳贵?小白鲳鱼更稀缺,物以稀为贵
黄占鱼和青占鱼哪个贵?答:黄占鱼贵 。
海鲜都是以颜色来命名的 , 比如最常见的就是大小黄鱼,就是因为它们的颜色是金黄色的 , 所以就取名为黄鱼 。此外还有黄婆鸡,黄鲫,黄占鱼等 。除了黄色还有白色的白果子,银蚶,白蟹;黑色的黑鲳鱼 , 黑鳞带,墨鱼,青色的青占鱼,青眼鱼,青蟹等。颜色命名是最常见的命名方式之一 。
黄鳍鲳和蝙蝠鲳哪个贵?【一斤要一百多 白鲳怎么这么贵】答:黄鳍鲳又名银大眼鲳、银色单指鲳,分布在东南亚地区,中国分布在广州的沿海地区 , 算是一种中国海水原生鱼,可以生活在纯淡水、咸淡水及海水中,但是纯淡水的水质PH值必须是中性水或弱碱性水,水质变酸,会导致黄鳍鲳死亡 , 黄鳍鲳幼鱼时期性情温和,可与小型热带鱼混养 。
蝙蝠鲳,原产非洲西岸沿海,是银鲳鱼的近缘种,体型比银鲳鱼更宽 , 成鱼体长约20厘米 , 身体侧扁,呈宽扇形,体形似神仙鱼 。体色呈银灰色 , 有光泽 , 背鳍及臀鳍已肉质化,与鱼身连成一体,犹如一只银灰色蝙蝠 。
黄鳍鲳和蝙蝠鲳相比 , 蝙蝠鲳贵一点 。


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