农业需要现代化品牌养猪如何销售 _养猪

1、养猪如何销售，人工饲养的野猪如何销售？找中高档餐厅谈长期供货，找农家乐合作，找电商平台、个人合作，产品加工多样性，生的、熟的、礼盒的，零食的，打造品牌，发展自己的餐饮，养、加工、餐饮，三产融合
在一次证明趋势?。。』阍吹闹煨吕裨诒本┙记俗髁艘黄谢? ，从果农变身菜农；万达的王健林斥资数亿在延庆种菜；宁高宁不用说了，一直倾力农产品全产业链的打造；京东的刘强东，圈了几千亩地；联想控股更是在2010年专门成立农业投资事业部…… 这些大巨头、大资金不约而同地对农业及食品领域采取大行动，这到底是为什么？预示着什么呢？农业迫切需要现代化品牌改变农业，农业改变中国。柳传志、王健林，包括之前的养猪的丁磊，之所以倾情农业，是因为他们清醒地看到了一个潜力无限、财富巨大的庞大产业，一个继互联网之后的“新兴产业” 。农业最传统，所以才有可能成为新兴产业。因为农业产业规模太小太散，经营模式太老太旧，附加值太薄太低，品牌力太软太弱。一句话，我国现在的农产品及食品行业太农业，太不工业，太不现代！长期以来，我们一日三餐消费的粮食、水果、蔬菜、鲜肉、海鲜、禽蛋和调料这些进厨房上餐桌的农产品及深加工产品，一直是品牌荒地，无人重视，不会开垦。农业迫切需要现代化。现代农业是第一产业、第二产业和第三产业打通、全产业链掌控的产业化农业，是深加工的增值农业，是可信赖可追溯的品牌农业，是完全进入现代化市场的食品业，是技术先进管理先进的工业，是工业化的人才和管理才能振兴的新兴产业！柳传志说，农业问题包括食品安全问题，是个产业问题，它从源头开始起，到生产、运输、加工、销售，各个阶段如果都能控制好，才能保证农产品高品质、安全。对农业来说，联想有优势能做到。第一是有长期不要获利的准备，要有非常长期的投资。第二是有非常强的管理能力。做农业工厂，需要很强的文化基础，还要有很强的管理能力。最主要的是，有一个出色的领军人物。西方市场实践告诉我们，当人均GDP过3000美元后，品牌竞争开始从大宗生活必需品向小宗生活用品和类生活用品领域蔓延，从主流常规产品领域向冷僻偏门领域扩展，从原有品类向创新品类发展。在洗手液都拥有品牌的时代，品牌竞争已经从客厅、浴室转向厨房，这是中国继互联网之后又一次大发展机遇！抢占市场，抢做老大发展现代农业，是国家政策、社会与经济环境、产业规模、技术条件、竞争环境、消费者消费水平和消费需求达到一定程度时必然出现的需求，其力量势不可挡。中国农村的经济社会结构正在发生质的改变，新农村建设、土地流转、农民工返乡、城乡一体化等，为现代农业提供了操作的可行性。在产业规模上也越来越大。以赣南脐橙为例， 2009年脐橙产量超过112万吨，赣州已经成为脐橙种植面积世界第一，年产量世界第三。这么大的产量必然要求其产品必须走出产地，卖向全国，甚至走向世界。从消费需求上看，消费者原来消费水平低，满足于吃得上、吃得饱，还没有达到讲究品质、讲究品味的阶段。现在，当吃喝不愁时，就要开始讲究了，讲品质、讲品牌了。尤其是在食品安全事件频发的时候，消费者无论如何也无法把自己变成专业的鉴定专家，他在消费中唯一可行的办法就是选品牌、追溯源。柳传志说，长期以来人们都在喊，我们吃不到更安全的食品，如果谁能提供安全的食品，这里是有利润空间的。联想凭什么搞农业理由有四：中国农业正迎来产业升级的历史阶段；厨房餐桌食品品牌革命已经来临；中国现代农业的竞争刚刚开始；联想的资源、人才、和管理优势。政策利好，社会经济条件允许，消费在升级，企业在觉醒，一场前所未有的现代农业革命到来了！柳传志联想们再一次站立在潮头！农业产业化企业、传统的区域的老字号企业、出口食品企业你们现在还能安坐吗？先者生存，优势富集。要学会包装产品，让“土产”不再“土气”；要学会宣传产品，让特产走得更远、走遍全国；要学会整合资源，内外借力把规模做大；要会做价值，让产品升值、让品牌卖得长久，卖得更贵！
2、家乡自己喂的土猪？我建议走农村电子商务吧，对于销售模式，就目前的大环境，我个人有以下几点看法。
马云曾预言，未来发展潜力在农村，农村有四大前景行业：农村电商，农村自媒体，农业大数据，农村旅游。我不了解你的家乡是什么环境，如果能依托家乡资源，发展生态农业，走农村电商模式，将会是一个不错的发展方向。
首先，你已经实现了创业第一步，自己喂养土猪，并做成产品。土猪的饲料来源，喂养方式，批量加工工艺如果透明化，做成短片推广，或者利用自媒体平台进行推广，这样能取得消费者的更多认可。另外产品的包装规格最好采用安全无害材质密封，能方便存储和运输。
其次，这次新冠肺炎疫情之后，人们会更加重视食品安全，一些行业必将面临新的挑战。随着互联网购物模式的日趋壮大，网销网购已经成了新时代买卖的新方式，我们不得不改变自己的经营思路。如果能将简单的个人饲养发展成生态——养殖——旅游一体化的模式，会是一个更大的突破，人们通过旅游了解你的农场，参观每个生长周期内不同的土猪，无公害土猪产品展销直接带来收益。通过这种生态产业链，我想应该会得到更多消费者的青睐。
当然，在这个互联网大数据时代，你的产品是否是放心合格产品，不是靠我们自己说的，得有有力的检疫数据来证明。建议你对这些土猪的健康状况和肉制品都备好相关的数据和检疫记录。做一个合格的饲养员，做一个优秀的加工者，然后才能成为一名消费者信得过的销售者！当真正的无公害产品，遇上电商，你还用愁销路吗？
3、猪场如何提高肉质口感同时保证存栏量？我家自己本身就有养猪场，
对于怎么样提高猪肉的品质，我也做过很多的实验，也有很多的感触。
现在我就跟大家讲讲我的实验结果，
我实验了两种方案，一种是品种杂交，另一种就是中药喂养。
第一种杂交试验，我试了两组，长白配我们广西陆川猪，另一组长白配野猪。
长自配陆川猪得出的结论是，猪肉品质有所提高，生长速度也快，长白猪特有酸味没有了，陆川猪特有的肥腻没有了，肉更甜了，
野猪和长白这组，没有长白猪原来酸味，野猪的骚味没了，差在肉没有陆川猪那组肉细。
现在我来说说中草药养猪，说到中药不得不佩服我们的祖先，如果你多一个好的药方，不管是什么品种的猪喂中药肉质都此没喂的差剧太大了，肉质就是天壤之别，我就跟大家说两类中药，杜钟和艾草可以提高瘦肉比，过多的我就不便多说。
中药加上改良品种才是提高肉的品质，养殖病发也少，长得快。
4、农村养猪怎么减少成本？养猪是农业生产中比较常见的项目，虽然现在农村养猪的情况不是很普遍了，但在以前，农村每家每户基本上都会养一两头。因此，说到控制养猪的成本，可能每个农村人，都有自己的办法。因此，以下减少成本的方法，只代表个人意见，且不具权威性。
首先是减少"猪种"成本。选择优质的猪种来养殖。不但其生长速度快，饲料回报率高，而且抗病性能也强。事实上，这样无形中就为我们节约了很多的成本。
当然了，减少"猪种"成本，也包括我们自己养殖母猪，繁育猪种。说实话，2021年许多养殖户，特别是家庭散养户养猪出现亏损，很多就是由于购买了价格昂贵的猪苗而导致的。因此，自繁自养也是节约成本的有效办法之一。
其次是减少"饲料"成本。在养猪生产中，饲料支出，是最重要的成本，没有之一。而猪不吃饲料，肯定是没办法长大的。因此要想节约这部分成本。只能通过自己种植饲料，购买饲料原材料自己进行加工，以及利用生活生产中的废弃料、副产品来养殖等。
此外，就是减少其它成本。养猪生产中的其它成本，则包括基础设施投入、水、电、防治药物、劳动力成本等。而要想节约这类成本，建场时就应该充分利用自然资源和地理条件，并据此合理做出规划设计。当然了，要想节约这类成本，科学的饲养管理是最关键的。而能否做到科学的饲养管理，就得看自己有没有这方面的能力与技术了。
另外，题主提到了如何控制风险。说实话，现在的养猪的风险(亏损)，真的是越来越大了。并且传统的风险，如养殖成本，疾病因素等，已经不是现在养猪存在的主要风险因素了。因为这些因素，大多是可控的。因此，即使有这些因素存在，只要注意把控，往往对我们养猪生产的影响并不是很大。
而个人认为，现在养猪面临的最大风险就是市场因素。说实话，以前的"猪周期"就已经让我们普通的老百姓琢磨不透了，而现在的养猪行情，似乎比以前的猪周期更加复杂，并交杂了其它因素。
而在这种情况下，我们普通的养殖户，或者是中小型的养殖户，是十分被动的。说白了，他们根本无法掌控市场动向，极时调整生产，更没有抵御风险的能力。而大型的猪企，在这方面就有众多的优势。
因此，在这样不平等的状态下，生猪养殖散户、甚至是中小型养猪企业，都是没有办法抵御风险的。他们很有可能在一轮又一轮的养猪生产的洗牌中，被淘汰出局。到那时，养猪就会被少数的企业所垄断，当然，那时的猪企，就很容易控制他们的养殖风险了。不过，我们普通消费者将面临什么状况，就不得而知了。
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5、养猪业怎么发展肉价才会降低？中国养猪业正面临着由农户养猪向集约化和产业化转型的市场剧烈动荡期，专业化、规模化和工厂化养猪，表现出高效优质、综合效益好的特点，但也正面临着猪病极度困扰和食品安全问题。引导养猪产业实行市场转型，实施猪病净化和多点式安全生产，实施绿色猪肉和品牌战略，实施养猪环保与农业互动可持续发展战略已成为重点。
总结养猪业的发展规律，审视养猪业生产发展的现实，结合国民对猪肉食品的需求，可以从中分析得出未来养猪业的趋势：
（1）养猪主体工厂化农户分散养猪比例下降，工厂化养猪比例上升。2010年后，工厂化养猪比例将超过50% 。2020年后，工厂化养猪比例有望上升到70% 。由农户养猪主导的大起大落的养猪市场经济将转为较为平缓的由工厂化主导的养猪市?。?再加上国家的环保和市场准入机制，协会进行的母猪基数调控，将使养猪业稳定、健康发展，养猪市场经济由疯狂逐渐变得理性。
（2）养猪产业化在几轮市场起伏中，吃亏的是养猪生产者，讨好的是杀猪和卖肉的。俗语说：养猪的不如贩猪的，贩猪的不如杀猪的，杀猪的不如卖肉的。长此以往，养猪人路在何方？唯有将赚钱与赔本环节结合为一体，才能使相关产业利益均沾，才能控制养猪风险，创建猪肉品牌，实现安全战略。即发展从饲料生产到种猪繁育，到肥猪生产，到生猪屠宰，再到连锁销售的一条龙产业化生产经营，附加沼气生产和复合粪肥生产加工。产业化经营必将成为养猪业的重要部分。
（3）品种类型变化迅速随着人民生活水平的提高，人们开始要求吃更多的瘦肉，于是脂肪型猪已逐渐淘汰，瘦肉型猪得到普遍重视和发展。胴体脂肪量逐年下降，而胴体瘦肉量则逐年上升。优良品种将逐渐取代地方土种，并向着外三元和专门化品系发展，向外来杂交组合结合中国优秀地方猪血液，改善肉质和繁殖性能，向着优质高产的风味肉方向发展。
（4）广泛开展杂交利用品种或品系间的杂交，能充分利用杂种优势，进一步提高生产性能，降低成本。所以杂交已成为商品猪生产中最基本的技术措施之一，商品猪广泛杂种化。例如，在英国，90%以上的商品猪是杂种，在繁殖母猪中，也约有一半是大约克猪与英国长白猪的杂种一代，杂种的产仔数、仔猪断奶窝重均比纯种好。目前，杂种公猪的利用也已开始受到重视。
（5）培育专门化新品系，配套生产杂优猪已成为养猪业的新趋势以前，很多国家都用长白猪和大白猪作母本，杜洛克猪和汉普夏猪作父本，进行经济杂交，推广三品种杂种。为了克服传统经济杂交的弱点，目前，各国都培育出了专门化的父本品系和母本品系，并进行多品系的特殊配合力的测定工作，得到最优杂交组合，配套生产杂优猪。实践证明，这些杂优猪比一般的杂种猪具有许多优点，商品猪一致性很高，适应现代化养猪条件，生长速度快，饲料利用率高，胴体品质好。例如荷兰的“亥波尔”猪、美国的“迪卡”猪，比利时的“斯格”猪等都是杂优猪。我国也培育出了多个专门化的父本、母本新品系。
（6）营养及饲料科学发展迅猛世界各国都加强了营养需要的研究，制定和不断修改猪的饲养标准，改进配合饲料的全价性，提高生长速度和饲料转化效率。我国的养猪饲料也由青粗饲料、混合饲料向全价饲料过渡和发展，并研制了品种繁多的饲料添加剂、预混料和蛋白浓缩料。
（7）养猪设备日益先进目前，我国许多规模化、工厂化猪场都采用了封闭式温控畜舍、漏缝地板、网上母猪分娩栏、仔猪培育栏、自动喂料、自动饮水、自动清粪等较为先进的养猪设备和技术，给猪提供了更为舒适、卫生的生活环境，从而大大提高了养猪生产成绩和劳动效率。
（8）仔猪早期断奶技术得以在生产中实际运用随着仔猪营养饲料技术的发展以及管理方式的改进，许多猪场已将仔猪的断奶日龄提前到28～35日龄，有些条件较好的猪场甚至提前到21～28日龄断奶，从而使母猪的年产仔窝数提高到2.2～2.4窝，母猪和畜舍的利用率都大幅度提高。
（9）肉食安全受到重视多年来，政府倡导、民众期盼，但绿色猪肉食品仍然发展缓慢。究其原因是有些种猪企业引种要求不严，海关检疫中对新发病不太了解，以至不断引入“洋猪病”，导致国内猪病越来越复杂，任何一次疫情的出现都可能让养猪者倾家荡产。病多必然带来药残，病多必然带来生物污染，因此实现猪病净化，实施多点式养猪生产，实行标准化生产管理，实施健康绿色猪肉战略是养猪业的必然。目前，国内尚无严格意义上的绿色猪肉食品，但这一目标会在不久的将来实现，推动行业的绿色革命。
（10）养猪环保意识增强在农户养猪时代，养猪既提供肉品又积肥；工厂化养猪发展初期，养猪生产常造成水土污染；未来的养猪业是养猪生产过程中达到环保与资源的综合开发利用。饲料要按环保要求和营养标准合理配制，控制好重金属用量，生产设备和工艺要科学化，减少水和饲料的消耗，减少污水的排放，实施污水处理后排放和沼气生产利用，实现猪粪的复合肥加工利用，实现饲料、粪肥与农业生产的良性互动发展。
（11）疾病诊断、监测和新型安全疫苗的研究和应用，特别是高效基因工程疫苗的应用，为养猪业的发展提供保障。
【农业需要现代化品牌养猪如何销售】养猪业是农业范畴内的高投资、低利润、高风险行业，是国计民生必不可少的行业，呼吁国家以免除税收和动物检疫收费，扶持养猪业发展，增设绿色食品和环保项目补贴，完善工厂化养猪环保设施。

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