养羊赚钱还是养猪赚钱 养羊效益如何

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养羊还是养猪那个赚钱都是要根据市场的需求来确定的 , 正常情况下是养羊赚钱,但是在一些年份下养猪能够赚大钱,比如说2018年年发生的非洲猪瘟疫病,当时的疫病传播速度很快,很快大陆各个省区包括海南省在内都感染非洲猪瘟疫病 , 猪场周边发现猪瘟容易殃及池鱼,为了控制非洲猪瘟的扩散,通常对附近的生猪都要进行处理的 。一时间,国内的猪肉价格是先发生暴跌然后出现暴涨,短时间内,国内生猪存栏数量大幅度减少 , 据农业农村部400个定点监测县的数据显示,2019年8月生猪存栏同比下降了38.7%,能繁母猪存栏同比下降了37.4% 。市场肥猪供不应求,造成猪肉价格暴涨,2019年6月份后,国内各个地方发生了猪肉价格暴涨,我们这里猪肉价从每斤7元左右暴涨到45元以上,经过翻了6番多 。断奶仔猪经过6个月的育肥出栏每头利润就超过1500元 , 养一头母猪产仔一年收入超过2万元 , 在养猪的红利时期,养猪业是一项爆利产业,这个阶段养猪就比养羊赚钱 。2019年下半年,国家为鼓励人们养猪,恢复生猪养殖,出台了养猪的优惠政策 , 国家最高给养殖企业500万补助,还有各种补贴和奖励,吸引了大量的企业跨界投资养猪,国内规模养殖企业数量增加明显 , 国内规模猪场从去年年初的16.1万家增加到目前的18万家,肥猪价格持续下跌,从每斤18元左右持续下跌到6元左右,这个阶段养羊的利润就要比养猪的高 。
养羊人都知道,受到2018年下半年非洲猪瘟疫情的影响 , 到2019年6月份后,国内养殖的生猪数量大量减少,肥猪严重缺乏,国内各个地方的猪肉价格暴涨 , 牛、羊、鸡、鱼肉作为猪肉的替代品也搭车涨了价,肥猪与肉羊的价格是相辅相成的,一荣俱荣,一损俱损 。当年随着猪肉价格的暴涨,羊肉的销售价格也搭车涨了价 , 达到了历史最高价格 。今年肥猪价格持续下跌,也带动了羊肉价格的下跌 。今年2月份全国羊肉价格最低批发价格每公斤为58元,8月份为44.5元 , 随着猪肉价格的出现下跌,不论牛肉还是羊肉也随着下跌,但是羊肉下跌的幅度没有猪肉大,我们这里的肥猪从每公斤36元下跌到现在14元左右,在我们这里每斤黑山羊肉销售价仍然在50 元左右 , 销售价格居高不下,只不过是利润没有养猪红利时期那么重了,利润减少了,但是利润仍然是丰厚的 。
养羊是养殖业中利润最高的养殖项目之一,一是羊是草食动物,能够充分利用各类杂草、灌木林树叶和农作物秸秆,天然草场和灌木林放牧是不需要支付饲草费用 , 特别是山羊养殖可以充分利用草地、灌木林资源进行放牧养殖,能够节省饲草饲料的开支,降低养殖成本,因此放牧养羊是养殖业中生产成本最低,利润最高的养殖项目之一,一年四季可以依靠放牧养殖 。猪必须依靠粮食或者配合饲料 , 受饲料加工的波动比较大 , 相比之下,养羊的费用是比较稳定的,饲料费用比较低,利润高 。
二是节省圈舍投资,养羊一年四季可以在牧场进行放牧,可以在野外过夜,如果建设圈舍投入都要比建设猪舍的低,一般羊舍建筑都是比较简单的 , 比圈舍养殖的固定资产投资少 。
三是养羊节省疾病治疗费用 , 放牧养殖的羊不容易感染疾?。?草地上、灌木林中许多植物是中草药,这些植物能够促进羊的消化、预防疾?。乇鹗窍兰膊?。放牧的羊很少发生消化道疾病和呼吸道疾病 。羊的食性非常广泛 , 任何植物都吃,它们可以分辨有毒植物,并且唾液腺分泌比较多的唾液进行解毒,如含有大量单宁的灌木林树叶只有羊能够食用,别的牲畜是不敢采食的 。
四是近年来,羊肉消费群体越来越大,羊肉消费量越来越多,消费呈现逐年上涨态势 。从消费数量来看,现在人均羊肉消费量仅为3.76公斤左右 。近年来我国羊肉消费的季节性差异在减弱 , 火锅、烤全羊、羊肉粉等消费市场的发展使得羊肉消费从以秋冬季节消费为主向四季消费转变 。我们黔西北地区过去妇女是不吃羊肉的,上世纪八十年代前羊肉价格低于猪肉,每斤猪肉卖1元,羊肉仅卖0.4元 。以后随着金沙羊肉粉、水城羊肉粉的研制成功上市,羊肉粉的消费人群越来越多 , 羊肉价格逐渐超过猪肉 , 现在羊肉已经处于供不应求的状况 。尤其是秋季羊肉的消费量大量增加,秋天天高云淡,是秋游的好季节 , 人们喜爱在秋游中品尝烤全羊,小孩喜爱烤羊肉串 。
养羊的利润高低与当年羊肉进口数量的多少有很大的关系 。当年进口数量少,国内羊肉供不应求,价格就会上涨,国内的羊肉产量是远远满足不了国内的需求 。大家都知道,羊的繁殖速度非常缓慢,两年产三胎,一胎双胞胎 。猪的繁殖速度非常快 , 平均一头母猪年可以产仔21头,仔猪经过6个月左右就可以达到250斤以上出栏,而羊育肥时间需要10个月以上,如果放牧育肥 , 每天增重就是100克左右 。圈舍养殖,采用配合饲料催肥每天的增重也超不过300克 。如果有放牧地放牧养殖,养羊应该是一个不错的选择 。羊肉的销售价格长期超过猪肉价格,并且价格比较稳定 , 价格波动很小 。
一年收益大概是多少?说说我那年在夏尔希里养羊的难忘经历吧!
2018年的夏天,我和几个朋友驾车去北疆游玩,到了博州后,当地的朋友带我们去了夏尔希里 , 我一下子被夏尔希里的优美景色吸引了 。
夏尔希里的由来夏尔希里被央视称作“中国最后的净土” 。原属中国和哈萨克斯坦两国争议区 。1998年中哈勘界补充规定将这里划归我国 。
由于在此之前,此地长期属于争议区,很少有人员活动,所以自然资源保存完好,处于原始、自然状态,林草、植被生长茂盛,植被覆盖率达到97%以上 。
夏尔希里地区位于亚欧大陆中心,自然地理几经变迁,造成了各个植物区系的接触、混合和特化,受中亚、蒙古、西伯利亚的影响 , 过渡明显 。野生植物有1676种,植被组成从低等植物到高等植物,种类多样 。海拔1210米至3670米,属于典型的温带大陆性高山草原 。
夏尔希里野生动物资源丰富 , 有赛加羚羊、北山羊、盘羊、棕熊、雪豹等国家重点保护动物40余种,陆栖类动物和鸟类300余种 。
2000年,夏尔希里被批准成立了自然保护区 , 面积220平方公里 。2005年,保护区扩增,将阿拉山口的58平方公里及博州哈日图热格林场36平方公里一并划入夏尔希里自然保护区 。
怦然心动,追逐梦想我们一行在夏尔希里保护区里转了整整一天,说实在的我是真正地被这里的景色震撼了 。7月的夏尔希里,漫山的野花,争奇斗艳,抬眼望去,满目皆是姹紫嫣红 。车辆行驶在简易的沙石路面上 , 犹如在一幅画廊中穿行,路边不时有彩蝶翩舞,远处沟壑纵横、层峦叠嶂 。偶尔山坡上还有马鹿、高鼻羚羊在悠闲地吃着草,这一幅景象真的是如诗如画 。这里除了这条简易的公路外 , 没有任何人类活动的印记 。
由于保护区规定,任何游客不得在保护区里留宿,这里也禁止生火、做饭 。到了傍晚,我们依依不舍地离开了这里 。
离开保护区哨卡的时候,看着保护区外草地上成群的牛羊 , 突然我心里冒出了一个念头:我能不能就在这里生活,去做一个牧民 。
在车上 , 我就和朋友们说了我的这个想法 。朋友们一开始以为我只是一时新奇,一致赞同,并纷纷出谋划策 。后来看我好像是来真的,又开始给我泼凉水 。到是博州本地的那个朋友,认真地帮我分析了一下 。
首先,想在保护区里面建牧场,那是不可能的,目前保护区管控得非常严 , 除了保护区的工作人员及边防部队,其他人是不让在那过夜的,更别提在那建牧场营地 。但是可以在保护区外建个牧场 , 混熟了 , 白天没事去保护区里转转都是可以的 。
其次,我没有养羊、养牛的经验,这牵扯很多专业知识 , 羊种、牛种的选择,育肥、饲料的问题,冬季还牵扯转场的问题,销售的问题等等 。
第三,养羊、养牛都是长期见效的活计,问我是否有长期干这一行的打算,别是心血来潮 , 过程中各种困难来了,就半途而废了 。
第四,如果我只是想欣赏美景,完全可以每年抽段时间,来这边住在牧民家里,白天帮牧民干干活,顺便进保护区优哉游哉 。
最后 , 大家七嘴八舌也没说出个结果 。
重返夏尔希里回乌市后,我一直在反复思量这件事 。也许是早已厌倦了城市里这种钢筋水泥的丛林生活,也许是我骨子里就一直有这种向往田园的情怀,总之是去夏尔希里生活的想法愈发炙热 。
于是,在一个星期后,我独自一人驾车又去了夏尔希里 。
到博乐后,我没有联系当地的朋友,随便找了家宾馆住下,第二天就驱车赶往50公里外的夏尔希里 。
连续几天 , 我走访了夏尔希里外围的好几户牧民家,算是初步了解了在这里养羊、养牛的基本情况 。
这里的牧民都是哈萨克族,基本上世居于此 。草场分为夏牧场和冬牧场,根据家庭人口多少,分配有基本的牧场面积 。如果想要增加草?。托杞赡梢欢ㄊ康牟莩〕邪?。外来户想要承包草场也是可以的,只是草场的质量要次一些 , 好的牧场基本上都被老户承包得差不多了 。尤其是靠近夏尔希里保护区那边的草?。莘崦?nbsp;, 牛羊偶尔进入保护区也被允许 。牧民们也经常进入保护区找寻牛羊 。
几天下来,我跟这面的牧民都混熟了,其中有一位泰来提大哥更是热情,邀我住到他家去 。
泰来提大哥夫妻有三个孩子,一家五口人 。大儿子大学毕业后在乌市工作,已经成家 。小儿子在博乐读高中 , 小女儿也在博乐市读初中 。孩子们都住校,平时就他们老两口在家,照看牲畜 。
夜里,我和泰来提大哥吃着煮的肉,喝着奶茶,我从车里拿了瓶我特地备的白酒,边喝边聊 。我就说了我想在这养羊的想法 。
泰来提大哥跟我说,独自承包一块草场也可以,只是好的草场基本上都在保护区边上,都有主了 。如果规模不大 , 最好是和本地人合作 。这面的牧民少,每家的草场都挺大,多养上几百只羊肯定没问题 。以后想扩大羊群,就再以本地牧民的身份承包一块草?。?费用也不高 , 而且几块草场好的、孬的可以轮流放牧 。
泰来提大哥家养了500多只羊,30多头牛,还有7匹马 。我的计划是先养100只羊,这样他家目前的草场肯定够用 。
我就跟泰来提大哥说了我的合作想法,我分担他家的草场费用 , 羊圈扩建的费用我出,其他有什么额外的费用都算我的 。泰来提大哥痛快地答应了 。
下定决心,说干就干接下来的日子,我又回了趟乌市,先是处理了一下工作上的事,费了点劲 , 跟单位办理了停薪留职 。又跟家里交待了一下 , 就又回了夏尔希里 。
我跟泰来提大哥签了个简单的协议,他又带我去办理了暂住证,报备了一下 , 我就算是安顿下来了,可以开始我的养羊事业了 。
我的想法是先扩建羊圈,同时为自己修建一个住所 。不过这想法被泰来提大哥阻止了,他家的羊圈足够大,多100只羊根本不是问题 。至于住所,他家的房子他给我分一间住就可以了,没必要再花钱建新房子,如果我觉得不够好,可以再添点家具或者再装修一下都行 。
既然羊圈够大,那就不扩建了 , 可是住所我还是要建的 。前些天转了各个草?。蚁嘀辛艘桓龅胤?。泰来提大哥家到他们家草场最远处,就是和保护区接壤的地方有十几里远,那有个半山坡,周围山花烂漫,山脚下有一条小溪 。最关键的是那里也远离固定检查卡,翻过山头就进了夏尔希里,那才是我心心念的地方 。
我就跟大哥说,羊圈就不扩建了,房子在这面我也住一间,这些都算租赁费我另出 。不过在牧场的那头我还是想建一间房子 。大哥想了想,他也明白我到这来是冲着夏尔希里来的,就说那你想建就建吧,不过这面的羊圈、房子的什么费用就不说了 。我说那怎么行 , 一码归一码 。又坚持大哥就生气了,你这是看不起人咋滴?本来就是空着的,说什么钱 。我只好作罢 。
接下来,就先去买羊了,这些都是大哥帮着操弄的 。
大哥给了两个建议,一个是传统的阿勒泰羊,体型大 , 尾巴大,屠宰率高,肉、脂产量高,肉味鲜美 。
另一个是巴什拜羊,和阿勒泰羊很像,体型?。?但是羊毛的品质高于阿勒泰羊,属于瘦肉型 。
这两种羊,大哥的牧场上都有,我想了想,最终决定选择阿勒泰羊 。我主要考虑,要以羊毛为主,羊群就得有一定的规模 , 否则见效就慢 。大哥也赞同我的想法 。
大哥张罗着联系其他牧场,买回了100只羊,以母羊和小羊为主,主要考虑后续壮大羊群,统共花了有5万多块钱 。
羊买回来后,做了记号,羊的右耳上剪一个小豁口,背上染了些颜料,就合到大哥家的羊群了 。
从此我就开始我的牧民生活了 。
早晨,吃了早饭,把羊群和牛群赶出棚,再赶到草场,人就没事了 。可以远远的坐到某个山头上 , 时不时的盯着羊群别跑远了,或跑到别人家的草场上去就行了 。这里的牧民都配有望远镜,后来我抽空去博乐的时候也买了一幅 。
大哥跟我讲,这里紧挨着夏尔希里 , 有时候会有狼和豹子等其他野兽出没,不过这种情况很少,除非是头一年冬天遭了雪灾,食草动物数量减少,迫不得已野兽出山捕猎家畜 。
大哥选了一匹比较温顺的马给我,我每天学着骑马,从一开始的慢走 , 到后来小跑,终于也可以在草原上策马奔腾了 。
中午,我们有时候回家吃饭,有时候就带点馕饼、肉干 , 或凉肉对付一下 。
傍晚,赶着羊群先去小溪边饮水,然后赶回羊圈 。
开始的时候,每天羊进圈了,我都要数一下,生怕羊少了,可羊一团一团的,总是数不准 。大哥告诉我,不用每天数,隔几天数一下就可以 。数羊一般都是早晨出圈的时候数,把羊圈门半开着,只能同时出一两只羊,这样就不会数错了 。
筹建新居慢慢的,牧羊的套路我基本上熟了,我的那100只羊也彻底融入了这个大羊群 。我就开始琢磨我的新居了 。
我本行就是做建筑的,干这个我在行 。
我去仔细勘察了我相中的那个山坡 , 规划了大概50多平方的地方 , 计划是建三间房 , 一间12平米的卧室,一间15平米的起居室兼餐厅,一间8平米的厨房,至于卫生间,这地方貌似不需要 。
房屋材料就用彩钢夹芯板,便于安装 。
我画好了图纸,转天就去了博乐市,找了家做彩钢夹芯板的,订了货 。考虑到保温隔热的需要,我设计的是15厘米厚的岩棉夹芯板,可他们那最厚只有10厘米的,需要等些天,他们要专门加工 。
顺带着我把门窗也订了,包括房屋安装的工人也谈好了价 。
第二天,我又去了一趟博乐市 , 租了辆皮卡车 , 买了些水泥、石子、砂子 , 又拉了几个工人,杀回草原 。指挥着工人们在山坡上平整出了50平方的平地 , 水泥、砂子、石子拌成混凝土,打了一个40平方的地坪 。就这么点活,四个人干了整整一天 。主要是皮卡车那天有点不给力,上不到预定位置,人工搬材料太费工、费时间 。
隔了几天,订做的夹芯板好了 , 连人带材料料搞了一大车,这次车只能停在山脚下,纯人工搬上去,埋钢柱,装彩钢板,装门窗,当天没搞完,第二天又搞了半天 。
这样,我的新家就基本搭建完了,算了一下,大概花了2万块钱 , 这比城市里的彩钢板房贵多了 , 这还是我直接订货、直接找工人干,要是分包给施工队或厂家,那就更贵了 。不过想想这是在离城市50多公里的山上,好像也差不多 。
房子好了 , 是彩钢板面的,也不用装修,我就添点日用家具什么的就行了 。又跑了趟博乐,买了床、桌椅、煤气灶、液化气、米面油盐酱醋、被褥等生活用品 。哈哈,我的新家要开张了 。
转天,我把泰来提大哥一家请来做客 , 恰逢周末,大哥的小儿子、小女儿也在家 , 一家人围坐在我那15平米的客厅兼餐厅里,吃着羊肉火锅,就着可乐,喝着烈酒,其乐融融 。
惬意的草原生活说实在的,在夏尔希里的那一年多,是我人生中最惬意的一段时光 。
周边的牧民和保护区工作人员关系是非常密切的,牧民们实际上也担负着保护区的警戒任务 。保护区东西长60多公里 , 除了入山道路的山谷处设有固定检查站以外,剩下的只能流动巡视 。主要是防止偷猎者还有一些野外探险者进入保护区 。
我隔三差五地就翻过山进入夏尔希里,除了接近边境的阿尔套山那半边没怎么深入,靠近我们牧场的这一侧我都走了个遍 。各种稀奇的植物见识了不少 , 什么斑叶兰、蒙古黄芪、紫草等等 。这些植物都是保护区的工作人员教我认识的 。时间久了 , 人都熟了,我作为一个义务护林员也经常和保护区工作人员深入夏尔希里,探查、巡视 。
有时候,我躺在山坡上 , 看着山脚下悠闲的羊群,蓝天上朵朵白云飘过,凉爽的微风轻轻拂过,那时候,我感觉自己内心从未如此的平静和空灵,我想到了天人合一那个词 。
夜晚 , 草原上的虫鸣阵阵,泰来提大哥弹起了冬不拉,唱起了草原牧歌,那一瞬间,万籁俱寂,只有琴声、歌声远传天际 。
马上落雪了 , 我们把羊群转到了冬牧场 。在那个冬天,我的羊群里有三只成年母羊产了崽,其他的羊都还?。较乱桓龆觳呕岵?。我经常把小羊羔抱到暖和的房子里,害的羊妈妈一路追来 , 撞门向我抗议 。
一天,我突然想回我的山坡小屋去住几天,可是全是冰雪,车子根本开不过去 , 要去只能步行或骑马十几里 , 想想也就做罢了 。后来我就把房屋钥匙给了检查站一把,让他们流动检查的时候照看一下小屋,他们也可以在那歇歇脚、烧点热水什么的 。
突发状况,两难抉择美好的时光总是短暂的 。第二年夏天,我们刚把羊毛剪了没多久,泰来提大哥突然病倒了 。
先是在博乐住院,后又转去了乌鲁木齐 。经检查,主要是肺部疾?。蟾攀欠纹滓焕嗟? ,而且心脏也不太好 。本来这类疾病多发作于冬季,可能是今年的整体气温较低 , 雨水多了一些,导致大哥的肺病诱发 。
医生建议,冬季最好在较热的地方生活,否则 , 大哥这个情况,冬季在草原很可能还会诱发疾病 。
大哥的大儿子就建议卖了羊群、牛群,全家搬到乌市生活 , 母亲的身体也不太好,冬天楼房有暖气,而且也方便他们照料 。
大哥自然是万分舍不得他的牧场 , 毕竟祖祖辈辈都在那里生活 。可现实的生活却又不得不让他做选择 , 事实上也没得选择,为了身体,只能选择离开 。
当我把牧场委托邻居照料,赶回乌市看大哥的时候 , 大哥告诉了我他的决定 。他的牛羊全部卖了,房子、牧场都留给我,承包的草场还有好几年到期,足够我发展期的需要了 。
我很感动,大哥方方面面都替我考虑好了,如果我不走,大哥一定会把东西都留给我的 。一年的相处 , 大哥已经把我当作真正的家里人了 。
我就跟大哥说,你们一家走了,我一个人也没意思,我就随你们一起离开吧 。大哥也许明白我的心思,张了张口,也没再劝我什么 。
入秋后,我们处理了牧群 , 我的100多只羊卖了10万多 。草场剩余承包期转租给了别人,房子、棚圈什么的卖给了接收人 。我的那间山坡小居就送给了检查站 。
写在最后泰来提大哥来乌市后,我经常去看他们 , 两家人也经常在一起聚会,亲如一家 。每年夏天,得空的时候,我和大哥还会回到夏尔希里,在那里住几天 。我的山坡小屋已经成为检查站重要的补给点,并进行了扩建 。
难忘的夏尔希里,那里的每一朵花都开成了它们想开的样子,每一个人都活成了我想活的样子 。
舍饲养羊如何使经济效益最大化?我家是养羊的,朋友们若有任何养羊方面的问题均可私信我或者在下方留言!
舍饲养羊如何使经济效益最大化?我认为在购入优良品种的同时实行自繁自育 , 然后科学喂养,做好疾病防治工作,利用羊毛和羊粪可以赚钱的优势给养殖户创造更多的收益 。
首先要选择一个适合当地舍饲养殖羊的品种 。个人建议最好选择多胎肉羊品种,比如小尾寒羊、波尔山羊等品种 。多胎肉羊品种的优势是繁殖能力强、生长速度快、育肥周期短 , 能早日为养殖户创收 。
其次做好饲养管理工作和疾病防治工作 , 实行自繁自育 。舍饲养羊获取经济效益最主要的两种方式为母羊繁殖羊羔和羔羊育肥 。如果是多胎羊,一般都是一年两产或者两年三产 。比如我家养的多胎绵羊小尾寒羊,基本能做到一年两产,每胎产羔2~5只,一年可产羔6只左右,成活率最低在80%以上 。羔羊的育肥期一般为60天左右,一只羊育肥出栏后通常能多收入纯利润200~300元 。
最后羊毛和羊粪也是一笔收入 。今年我们这里的羊毛价格不容乐观,一公斤大约为7元左右,虽然价格不高,但多少也可以赚点钱 。有些地区还有专人收购羊粪,羊粪发酵腐熟后是上等的有机肥料,可以种花卉、种菜、种庄稼 。另外羊粪还可以用来养殖蚯蚓,这就为养殖户又增加了一笔额外的收入 。
要想让舍饲养羊实现经济效益最大化,上面的几种做法必不可少 。从目前来看,活羊和羊肉的价格都趋于稳定 , 只要做好饲养管理和疾病防控,养羊的经济还是比较可观 。
养羊和养肉鸽那个前景好?当然是养羊,市场前景好
养羊和养牛哪个更适合年轻人创业?【养羊赚钱还是养猪赚钱 养羊效益如何】养牛和养羊,按说都适合年轻人创业,但是养牛的周期要长一点,经济效益要高一点 , 养羊的周期要短一点,其经济效益可能比养牛差一点吧 。


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