四、治疗感冒的汤有哪些
1、银贝雪梨汤
功效:银耳功能滋阴补肺,润燥生津:雪梨功能清热生津,润肺化痰:川贝母功能补肺清肺,化痰止咳 。三品共用具有良好的清热补肺、止咳化痰之功;尤其适宜于老年人肺虚、肺气肿、肺功能不佳所致胸闷气短、干咳无痰或咳痰咯血等症 。
原料:水发银耳20克 雪梨1个 川贝母5克 冰糖(或白糖)30克
做法
1、将水发银耳拣去根蒂及杂 质,洗净,撕成小片 。
2、将雪梨洗净削去皮,除去核与籽,切成小丁块 。
3、川贝母洗净 。
4、将上述处理好的原料一同放入炖盅内,加入糖和水1杯,上笼蒸约1小时,取出即成 。
服法:每日1剂,早晚空腹食用 。
将上述处理好的原料一同放入炖盅内
2、枸杞雪梨汤
功效:此汤有明目、润肺之功效 。
原料:枸杞300克,胡萝卜225克,雪梨4个,蜜枣3颗,瘦肉225克,姜2片,盐适量
做法
1.只取枸杞菜叶,洗干净 。把枸杞梗清洗干净,捆成一扎 。
2.胡萝卜去皮,洗干净后切块 。洗干净雪梨,切块 。
3.洗干净蜜枣 。洗干净瘦肉,汆烫后再冲洗干净 。
4.煲滚适量水,放入枸杞梗、胡萝卜、雪梨、蜜枣、瘦肉和姜片,水滚后改慢火煲约90分钟,取出枸杞梗,然后再放入枸杞叶续滚约20分钟,下盐调味即成 。
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