8、海螺
海螺的产期大概在5～8月，这段时期海域水温较高，适宜海螺等生活繁衍 。海螺肉丰腴细腻 ， 味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉 。它里面富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品 。
9、海虹
贻贝，也就是我们常说的“海虹”，它是一种食用价值和药用价值都比较高的海产佳品 。早在2000多年前 ， 我们的祖先就开始食用它 。因为它富含蛋白质、脂肪、糖等营养成分，因而有“海中鸡蛋”的美誉，还被尊称为东海夫人 。
10、蛏子
夏天是盛产蛏子的季节 。蛏子肉味甘、咸，性寒，具有清热解毒、补阴除烦、益肾利水、解酒毒等功效;蛏子除了含大量蛋白质和钙以外，还富含碘、硒、锌、锰等微量元素，据介绍常食用蛏子有益于脑的营养补充，有健脑益智的作用 。
11、赤甲蟹
烟台赤甲红是出了名的好吃 ， 渔民常说“麦黄蟹”“豆黄蟹”就是指的这两个季节的蟹子 。不过现在吃是有一点小着急啦，再等上一个月会更肥美！不是说“八月蟹子顶盖肥”！
东营海边螃蟹属于什么品种？黄河口大闸蟹，山东省东营市特产，全国农产品地理标志 。黄河三角洲丰富的资源养育了肉质鲜美的黄河口大闸蟹 ， 这种大闸蟹膏满黄肥，通常以清蒸为主，保持大闸蟹的原汁原味 。大闸蟹色泽橙黄，肉鲜香甜美 。
黄河从东营市中部由西南至东北穿越入海，境内长138千米 。多年来 ， 黄河的泥沙在入海口处沉积，淤淀成了黄河三角洲，适宜养殖大闸蟹 。1992年，垦利县育苗场在东营市率先进行大闸蟹人工育苗，取得成功 。螃蟹营养丰富 ， 含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生及水生动物，维生素B2是肉类的5-6倍 ， 比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍 。
2008年12月03日，中华人民共和国农业部正式批准对“黄河口大闸蟹”实施农产品地理标志登记保护 。
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