适合冬季种的蔬菜 _适合

一、一、雪里红
冬季是很好的收获时机，一些草本植物在冬季的时候会有出状态的景象。种植时宜选择田间土壤，透气性要好，配制土壤的时候可选择酸性土壤。
二、四季豆
四季豆的吃法较多，冬季多吃一些能延长到四季豆的水果，能够让冬季的气温有所提升。其中果实方面主要有苦瓜、西葫芦、西红柿等。此外，它的抗寒性比较强，冬天的时候种植也是不错的选择。
三、紫薯
紫薯的成熟期在秋季，在秋季种植较多，在十月份之前就能采摘食用。此外，它喜欢阳光充足的环境，因此在种植时宜选择地势较高、地势较低的位置。
四、卷心菜
卷心菜的种植也是很常见的，在秋季的时候进行种植。它在秋季成熟时色泽鲜艳，冬季的温度一般是15-20°C，并且非常容易种植。
五、萝卜
萝卜也适合在冬季进行种植，通常是在春秋季节进行种植。尤其是在北方种植，它是一种非常优良的蔬菜。
六、小葱
【适合冬季种的蔬菜】小葱喜欢温暖的生长环境，在入冬的时候种子也会成熟，通常会在七月份的时候进行采摘。并且在经过一冬的冷藏之后，就可以将小葱拿来食用了。
七、大蒜
大蒜的种植也是很常见的，平时可以选择大蒜的种子，在它播种的时候可直接将种子撒在土中，然后浇足水并保持湿度，这样等到它长出根之后就能采摘食用了。

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