什么是育成牛

什么是育成牛,牛的进化全过程?牛在中国历史文化发展中占有重要一席,牛是六畜之一,是农民耕种犁田的帮手,是古时大型祭祀的供品,也是十二生肖一员,二十八星宿之一 。牛字代表吃苦、顽强、毅力等优良品质,也能够表示固执、钻牛角尖的执拗之意 。
研究表明 , 现在的牛起源于原牛,原牛是一种已经灭绝色大型牛科动物,原牛体型很大,略小于大象 , 但是速度很快,即使面对凶猛的野兽,也不甘示弱,但是在1627年,最后一头原牛死亡,标志着原牛物种的灭绝 。中国中部地区和北部地区出土过不少原牛骨骼,多数在晚更新世地层中,少数出土于西周至春秋时期 。
桀骜不驯的原牛到负重犁地的家牛以及产奶、产肉的奶牛、肉牛,主要归功于人类的驯化 。一万零五百年前,幼发拉底河和底格里斯河的两河文明驯化出了普通牛;八千年前的印度文明驯化出了瘤牛;中国的仰韶文化中也出现了牛的养殖,说明六七千年前,中华文明也能够驯化出家牛 。
中国青藏高原的牦牛是由野牦牛驯化而来的 , 科研人员通过全基因组重测序的方法确定,七千三百年前青藏高原上的游牧民族将野牦牛驯化成役用的牦牛,伴随游牧民族的迁徙,牦牛繁衍逐步占据整个青藏高原 。
中华文明以农耕为基础,我们的老祖宗们历来重视牛在农耕文化中的作用 。几乎每个朝代都有立法 , 禁止食用牛肉,以此保证耕牛这种重要生产资料的数量 。这也导致我国家牛的基因库向役牛方向发展,随着社会的发展,役牛逐渐从生产资料中解放出来,临时充当了肉牛的角色,结果是其肉质、生长速度逊于国外品种 。
目前,中国是世界上养牛最多的国家之一 。中国的普通牛饲养数量排在世界第四位,中国的水牛饲养数量排在世界第三位,尽管如此,我国牛肉的人均年消费量不足6公斤,只有世界平均水平的三分之二,牛奶的人均年消费量约23公斤 , 只有世界平均水平的三分之一,数据表明 , 我国的养牛也还有很大发展空间 。
小奶牛特征?1、奶牛原产荷兰,也称荷兰牛,它的毛色为黑白花片,该牛风土驯化能力比较强 , 世界各国都有引进饲养,并且经过长期的风土驯化和系统的繁殖或同当地牛进行杂交,育成比较适应当地环境条件而且还各具特点的黑白花奶牛 。
2、奶牛是乳用品种的黄牛,经过高度选育繁殖的优良品种 , 我国的奶牛主要以黑白花奶牛为主,该品种适应性强、分布范围广、产奶量高、而且耐粗饲 。
3、奶牛的体型高大 , 毛色为明显的黑白花片,后躯比前躯发达,乳房大而且丰满 。成年公牛体高大约143-147厘米左右,体重大约900-1200千克,纯种母牛的体高大约130-145厘米左右 , 体重大约650-750千克左右 。
4、奶牛初情期在6-9月龄,具体的时间跟饲养方法、环境条件等有关,发情周期为15-24天,妊娠期平均280天 。
今年没生小牛的乳牛是熟背牛吗?【什么是育成牛】答,今年没生小牛的乳牛不是后背牛 。何为乳牛?乳牛就是专为生产牛奶而饲养的牛 。不同于耕牛、肉牛,产奶量较一般的母牛高 。后备乳牛又称培育乳牛,是母乳牛从出生到第一胎产犊前的总称 。一般可分为哺乳期犊牛、犊牛、发育牛和育成牛几个生长阶段 。
多少时间的牛长势最快?黑白花母犊牛从0-6月龄日增重可达1千克以上,6-15月龄日增重一般在800克左右,以后一直到妊娠 , 日增重在500克左右 。因而犊牛0-6月龄生长速度最快 。特殊情况下提高营养供给,育成牛阶段也能达到1千克以上的日增重 。公性奶牛日增重要大于母性 。
牛的起源和演变过程?根据出土的牛颅骨化石和古代遗留的壁画等资料,可以证明普通牛起源于原牛(Bos primie-nius),在新石器时代开始驯化 。原牛的遗骸在西亚、北非和欧洲大陆都有发现 。多数学者认为,普通牛最初驯化的地点在中亚,以后扩展到欧洲、中国和亚洲 。亚洲是野牛原种的栖息地,迄今仍有许多在原地生活于野生状态中,而在欧洲和北美则除动物园和保护区尚存少数外,野牛已绝迹 。
关于其他牛种的起源问题,凯勒(1909)曾认为印度瘤牛系由爪哇野牛驯化而来 , 但据近代对颅骨类型和角型的研究,以及对瘤牛与普通牛杂交能产生后代并育成新品种的分析 , 证明瘤牛也起源于原牛,其在南亚驯化的时间大致与普通牛相同或稍迟 。


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