珍珠鸡是什么 _珍珠

1、珍珠鸡是什么，食珍珠鸡有什么好处？珍珠鸡原产于非洲西部，因羽间密缀浅色圆点，状似珍珠，故名珍珠鸡。珍珠鸡按羽色可分为赤色白胸、奶油色、灰色花斑等三品种。成年珍珠鸡体重可达1.5～2.5kg，胸肌和腮肌比一般的鸡发达，出肉率高达90% 。珍珠鸡肉色深红，脂肪含量低，肉质与山鸡相似，极为鲜嫩，有特有的野鲜味，适用于各种烹调方法。
珍珠鸡含有丰富的蛋白质以及多种人体生长发育所必需的氨基酸，对维持人体蛋白质的构型，参与脂肪代谢，治疗营养不良症，增强对疾病的免疫有较高的价值。赖氨酸的生理功能在于对人类的智力发育起重要作用，同时蛋氨酸、谷氨酿对于肛脏疾病患者都有明显的辅助治疗效果。
【珍珠鸡是什么】珍珠鸡亦含有较高的无机盐类，微量元素和丰富的维生素。用于珍珠鸡肉中脂肪含量低，蛋白质较高，故珍珠鸡有着较好的营养价值，辅助以药物，则对于治疗肝脏疾病、心血管疾病、神经衰弱以及营养不良等均可起到显著的效果。
2、刚出壳的珍珠鸡是什么颜色？刚出壳的是灰不溜秋的
3、夏天可以吃珍珠鸡吗？珍珠鸡夏天是可以放心吃的，就是夏天热，肉要少吃
4、七彩珍珠鸡是野生的吗？不是，珍珠鸡是鸡形目珠鸡科的鸟类。其分布于非洲的热带地区，栖息地范围广泛，从茂密的雨林到半荒漠都有分布，对设备和房舍要求不高，适应性好，抗病力、觅食能力强，食性广而杂。其体长72~220厘米，体重1590~2725克；雄鸟头顶和羽冠黑色，裸露的脸部为蓝灰色，体羽主要为暗褐色，有皮黄色和暗褐红色的斑纹；
5、珍珠鸡三个月能长多重？珍珠鸡成年体重4-5斤，12周龄体重2斤， 28周龄体重4斤；母鸡产蛋35周可获种蛋180枚左右，蛋重50克左右，壳上少许斑点，呈褐色。

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