岳阳是什么螃蟹 _岳阳

1、岳阳是什么螃蟹，屈原哪里投江？屈原在汨罗江投的江。
1、屈原是战国时期楚国诗人、政治家因遭贵族排挤诽谤被先后流放至汉北和沅湘流域，公元前278年楚国郢都被秦军攻破后，在极度苦闷、绝望的心情下屈原自沉于汨罗江以身殉国，汨罗江属洞庭湖水系发源于湖南省平江县、湖北省通城县、江西省修水3县交界处的黄龙山梨树埚主要流经湖南平江县及湘阴东部。
2、端午节是为了纪念屈原而设立的节日，屈原感到救国无望于农历五月初五端午节作《怀沙》而自投汨罗江，汨罗江发源于江西省修水县黄龙山梨树埚，经修水县白石桥于龙门流入湖南省平江县境内向西流经平江城区，自汨罗市转向西北流至磊石乡于汨罗江口汇入洞庭湖。
3、传说屈原死后楚国百姓哀痛异常，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，扑通扑通地丢进江里说是让鱼龙虾蟹吃饱了就不会去咬屈大夫的身体了。
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2、湖南小龙虾养殖有没有前景？养殖小龙虾都是为了赚钱，那么在我们养殖前，一般都要算清楚投入和利润，怎么才能把利润最大化，养殖小龙虾一亩一年的利润大概在5000元左右，一年也就只能养殖一季，如果是养殖十亩也就是5万元左右，一亩小龙虾养殖成本大概是4000-6000元左右，具体养十亩小龙虾一年能挣多少钱下面我们一起来算算？
养小龙虾的成本和利润怎么计算
每亩投放种虾120斤左右，每环滚动式的繁殖饲养方式，每年亩产量可达3000斤左右，一次性投放虾种，3-5年内不再购种投放，而且子系代不退化，不变异，亩产量长期保持不变。相关阅读：2019年3月份小龙虾虾苗价格40元一斤可以进苗吗？
现以每亩投放120斤种虾为基数概算，每亩年产仔的母虾只数为：
投放量120斤/亩x20只/斤=2400只/亩
1140只/亩200只/次x2次/年=456000只/亩一年
种虾从产卵到长成幼虾过程中的成活率为8%至30%，按最低8%计算，则年产成虾总数为：
456000只/年x8%=36480只/亩一年
产卵2-3个月即可上市，每只成虾体重长到50克(约10只/斤)，每亩年产总量为：36480只/亩一年;12只/斤=3040斤/亩一年
则每亩年毛利为：3040斤x8元/斤=24320元/亩
净利润=毛利24320元-购种成本(120斤48元)5760元=18560元/亩。如果是养殖小龙虾十亩一年可以挣10万左右。推荐阅读：2019养十亩小龙虾要投入多少成本比较合适？
一亩龙虾一年赚多少钱？
龙虾的养殖利润多少，是由其养殖成本多少来决定的。一般地，在所有条件不变的情况下，养殖成本越少，投资者可获得的养殖利润越高，相反的则越低。所以，在了解养殖龙虾一亩利润多少之前，我们还是有必要要知道一下小龙虾的养殖成本的。通常，小龙虾的养殖成本主要包括以下几个方面：
场地租金：农村闲置的土地资源比较多，场地租金也比较便宜。一般地，一亩地一年的租金700元就够了。
种虾成本：一斤种虾的市场售价是58元，一亩地的虾塘大约可以投放120斤虾苗，种虾成本也就是6960元。
饲料费用：小龙虾，属于杂食性动物，靠吃泥、藻类植物、小虾、小鱼等食物为生。一般地，养殖一亩小龙虾，饲料费用2000元足矣。
水电费用：1000元
人员工资：养殖一亩小龙虾，一个人管理足矣。所以，如果，养殖户自己可以管理的话，便可以省去此项开支。
小龙虾的养殖成本计算：养殖成本=场地租金+种虾成本+饲料费用+水电费用+人员工资（忽略不计）=700+6960+2000+1000=10660元。
这是养殖比较好的才会有这个利润，按照一般养殖模式养殖一亩龙虾一年大概可以赚5000左右，好的时候8000到1万左右。
小龙虾一年能养几批
小龙虾属一年多次产卵类型。水温升至20℃以上时，亲虾便开始产卵，产卵季节持续6个月之久，一年可产卵3-4次。产卵量随个体大小和性腺发育程度而异，一般每次产卵300-1000粒。个体较大的雌虾怀卵量多些。
2018年小龙虾市场分析
1、在整体供应上，2018实际是供不应求：小龙虾的大湖养殖水面已经达到极限：如堕落虾在洞庭湖区的太白湖10万亩基地，已经是全国最大的自然放养基地、结合小龙虾养殖技术最高的岳阳新宏，其产量也不足支撑堕落虾一家需求的30%，可见湖面养虾，已经到了极限，而广阔的稻田养虾，在荆州地区发展非常成熟、但往四周扩散却受到农村多方的阻力，还没有迅速蔓延堕落虾湖区养殖基地。
2、2018年，小龙虾行业杀出了京东天猫、将小龙虾当做引流的手段、而且谁都不能输、于是天猫搞了著名的北京天猫龙虾馆、京东则开了小龙虾生鲜等直销、他们将大量的小龙虾、非常低价、甚至亏损的发向全国，消耗了大量的货源。
3、变本加厉的全国各地小龙虾消费、小龙虾店几乎是疯狂涌现，拉动了小龙虾的需求。推荐阅读：预测2019年小龙虾行情走势会怎么样？
2019年小龙虾市场分析
1、新模式层出不穷，像堕落虾这类新成立的品牌，短短两年就成了小龙虾行业销量最大的公司、而且第一家覆盖了全国，也带动了小龙虾的需求。
电商依然会很疯狂，经过2018年将小龙虾作为流量入口，京东天猫尝到甜头，2019年两个巨头依然会不惜代价的推动，依然会消耗大量的小龙虾。
2、巨大的线下堂食，会继续向全国蔓延，巨大的需求依然增长。
3、新兴力量还会层出不穷：除了类似堕落虾这类巨头会依然高速增长，2019年销售估计会冲到数十亿的区间、其他上市公司、新模式商业都在磨刀霍霍，大力进入小龙虾。推荐阅读：2019年小龙虾价格会下跌吗？
养殖小龙虾模式主要有哪些？
小龙虾是一种生生命力极强悍的的生物，引进我国短短几年就四处生根，但我国的吃货让它们还是沦落到了人工养殖的地步。那么我国养殖小龙虾有哪些养殖模式呢？下面小编就带大家了解几种我们最常用的养殖模式。
1、虾池精细养殖
这是最科学化的一种养殖，养殖有专门的水池，无论饲养繁殖还是销售都有一套完整的体系。主要是围绕自己搭建的池塘进行精细化管理，从科学的角度来提高产量。属于我国目前大规模养殖最常见的一种方式，经济收益高、产量稳定，销售渠道也极其稳定；但是日常管理耗时，对小龙虾的养殖技术有一定的要求，投资成本高。
2、水田开放式养殖
这是一种混合养殖模式，在水田丰富的地区比较适用。优点在于双份收益，两者还可以进行互补，彼此互相提供养分。一般都是大规模的水田连在一起的产量比较好，在种植水稻之类的作物后者在放养小龙虾，依靠自然的环境配合人工饲养达到育肥的效果，龙虾健康活力，肉质鲜美。管理时间较少，饲料需求少。但是常量不会很高，一般是质量占据市场优势。投资成本?。屎隙嗨虻厍呐笥?。
3、鱼虾混合养殖
混养中收益较高的一种，类似于虾池精细养殖。但是小龙虾的养殖密度要小，中间可以混养一些温顺点的鱼种，如罗非鱼等经济效益显著的品种。有点在于两者能互相刺激，保证小龙虾的活力，去掉一些劣制种苗，减少病害的威胁。投资成本偏高，管理时间中等。可以按市场的需求上市，不用过于担心虾的存活率。
4、坑塘放养
这是一种天生天养的模式，在很多乡村地区都适用，只要附近有池塘就好。一般就是自己购买一定量的虾苗投放进池塘，然后无需在进行管理，等待收获的时候去就好了。无需管理时间和饲养成本，仅仅自己投放虾苗即可。由于小龙虾的生命力比较顽强，所以收获也会不错。如果大家附近空塘多，大家又不想花时间管理，这个就是十分合适的一个选择。
小龙虾的养殖前景还是不错的，毕竟小龙虾的销售还是十分火爆，一年四季度有人吃，基本不用很担心销量的问题。想养殖的朋友可以看看上面哪一种比较适合大家自己的实际情况，甚至可以用上面的几种方式哦。
淡水养殖小龙虾技术
淡水龙虾是一种经济型淡水虾种，它具有6大特点：一是体大肥美；二是生长快、产量高；三是营养丰富、肉质细嫩；四是适应性强，能在恶劣天气、环境中生存；五是食性杂，既能吃动物性饲料，也能吃人工配合饲料和腐殖质；六是经济效益高。
池塘条件养殖淡水龙虾的池塘应选在通风向阳、环境安静、排灌方便、水质无污染的地方。①池塘应为长方形，面积1334～3335每平方米为宜，水深在0.9～1.5米左右。②池底为硬土质或沙质，无淤泥，池壁须有一定坡度。③池塘要有良好的排灌系统，一端上部进水，一端底部排水，进排水口都要有防敌害、防逃网罩。④池塘底部应有适当面积的沉水植物区，并有足够的人工隐蔽物，如废轮胎、网片、竹排等，以供龙虾隐蔽栖息。⑤有条件的池塘可设增氧机。⑥放养虾苗前应对池塘进行消毒，如果是新建虾塘可用生石灰带水清塘，若是旧鱼塘养殖，一定要干塘消毒，除泼洒生石灰外，还要彻底清除池塘中的鳅、鲶、黑鱼和蛇、鼠等掠食性敌害生物。
水质要求主要以未污染的江、河、湖、库等大水体地表水作水源，也可用地下水作水源。淡水龙虾的适应性强，水的pH值在6.10～9.33范围内都能生存，但以6.5～9.0为宜，最好为中性偏碱，以利龙虾快速生长。淡水龙虾虽然耐低氧，但若长期处于低溶氧状态，则会影响其生长速度和成活率。还应避免水质受重金属、杀虫剂、除草剂、油、甲烷等物的污染，在养殖中应采取微流水或定期加新水养殖，可促进生长。
虾苗投放及日常管理虾苗投放虾苗投放应选择在晴天的清晨或傍晚进行，在投放前先用少量的池水徐徐加入运苗容器内，调节水温，直到容器内水温接近池水温度时再将虾苗放入池中，放养密度为每平方米7.5～9.0尾，同一池塘放养的虾苗规格要求整齐一致。
日常管理
由于淡水龙虾生长快，新陈代谢旺盛，耗氧量大，虾池水质要经常保持清新，一般每周加水15～20厘米，使水质活爽，并有足够的溶氧。饵料投放应定点、定时、定量，种类尽量多样化，每天早晚各投喂一次，饵料应投在池塘的浅水边。
3、你有什么冷知识分享吗？我的兴趣在语言文字领域，就说两个与语言文字有关的冷知识吧！
以最快的速度，说出下面两组汉字的颜色：
第一组：
应该没有什么难度吧，很快就说出来，我也是?。?
第二组：
你是不是在识别第二组汉字颜色的时候，被汉字的意义所干扰，而花了较多的时间辨认出颜色？
即便你知道这是一个坑，你还是无法规避。
绝大大部分人都是这样的。我也是。
好，再来，我们一个个来，手机或者鼠标下滑的时候，以最快速度说出汉字的颜色：
你的速度怎么样？我做这个实验是出奇的糟糕，要两三秒钟才能说出正确的颜色。
我看到YOUTUBE上最糟糕的测试者，要求在一秒钟说出正确的颜色，这家伙几乎每一个都说错：
这个实验是认知心理学上很有名的一个实验，叫做——斯特鲁普颜色与文字实验（Stroop Color and Word Test ，简称SCWT）：
斯特鲁普效应展示了人们对事物的认知过程已是一个自动化的历程。当有一个新的刺激出现时，如果它的特征和原先的刺激相似或符合一致，便会加速人们的认知；
反之，若新的刺激特征与原先的刺激不相同，则会干扰人们的认知，使人们的所需的反应时间变长。---引自维基百科词条：斯特鲁普效应说简单一点：表示颜色的汉字，如果与文字颜色不一致：字义信息和字体颜色信息发生冲突，会导致大脑有一个困惑的过程，所以，没法快速作出正确的判断。
这种效应叫做斯特鲁普效应（英语：Stroop Effect）。这种现象在汉语、英语、法语。。。。。中都存在。-------------------------------------------------------------------
但是，假如叫一个不认识汉字的外国人，他能轻而易举的分别。
我现在没办法找一个外国人，我可以找一种你最不可能认识的文字，让你来做这个实验。
就用最奇葩的「猴子文」吧！如下图是「猴子文」的手机输入界面：
这种「猴子文」叫僧伽罗语(Sinhalese)：
属【印欧语系】下的【印度语族】，是斯里兰卡主体民族僧伽罗族的语言，是斯里兰卡的主要官方语言。僧伽罗语形成于公元前六世纪。
「猴子文字母」的国际音标注音你完全不认识下面几个猴子文是什么意思，你就能很快的说出其颜色，因为这个时候你不会被文字的意义所干扰：
其实，猴子文对应的中文意思是「红、黄、蓝、绿、黑」
我们再来用汉字表示，你还能准确的快速的说出颜色吗？不能的，会有所干扰。
如果用汉语拼音表示颜色呢？你可以试一下，相对汉字要容易点。
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维基学院做的【改良版斯特鲁普效应实验】
测试者母语为中文
用【中、英、注音符号】三种文字符号见：https://beta.wikiversity.org/wiki/%E6%94%B9%E8%89%AF%E7%89%88%E6%96%AF%E7%89%B9%E9%AD%AF%E6%99%AE%E6%95%88%E6%87%89%E5%AF%A6%E9%A9%97根据这个实验所做的的统计数据显示，斯特鲁普效应强弱取决于两个因素：
1、语言文字的熟悉程度（母语和非母语）：
在【字体颜色】测试项目中，非母语的英文最快反应，斯特鲁普效应影响较弱。
在【词语意义】测试项目中，非母语的英文则需要最长的反应时间。斯特鲁普效应影响最强。2、文字的特性：
汉字的字形与颜色意义密不可分，在做【字体颜色】判断时，反应时间最长，斯特鲁普效应较强。
但用注音符号或者汉语拼音这种表音符号的表示颜色的时候，反应稍微快一点，斯特鲁普效应影响较弱。结论1就是说：越不熟悉的语言，对字体颜色认知干扰越少，所以用猴文字，你完全不受干扰。结论2就是说：汉字因为是独一无二的意音文字，对字体颜色认知干扰，是强于纯粹的字母表音文字，斯特鲁普效应较强。总的来说：汉字能以形索义，形和义联系比较紧密，所以，字义和颜色不一致发生冲突很强，导致我们判断时间加长。注意，这不是缺点，这是拼音文字不具备的优点。当然，拼音文字也有自身的优点。
汉字，形义结合紧密的这种特点，是可以通过测试脑电波测试出来，诉诸定量定性的科学分析，这是当年很轰动的一项研究，这就是另一个冷知识点，以后有机会在讲。
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好，总结一下冷知识点：1、文字信息与文字颜色不一致的时候，会影响大脑对颜色的判断。越释熟悉的文字，判断颜色越慢，越是不熟悉的文字影响越小。2、世界上最奇葩的文字：僧伽罗语，因为僧伽罗文的字母形状个个都像猴子，所以，网上称为猴文字。3、最后介绍一下【斯特鲁普效应】：【斯特鲁普效应】最早是由自美国心理学家约翰·里德利·史楚普（John RidleyStroop），在1935年发表的一篇论文中提出。论文名字《Studies of interference in serial verbal》，引用量达到一万六千多次。是学术史上最经典的论文之一。
论文信息源：Stroop, J. R. (1935). Studies of interference in serial verbal reactions. Journal of experimental psychology, 18(6), 643.这种开创性的论文写一篇，就可以称为「著作等身」，够你臭屁一生，如：
图灵讨论奶牛身上的花纹是如何形成的论文，香浓提出信息熵原理的论文、高锟提出光纤通讯的理论模型的论文。。。。。都很短?。?但开创了一个全新的领域。
爱因斯坦在1905年这样的论文一共写了五篇：阐述光电效应、狭义相对论、计算原子数量。。。。。等五篇划时代的小论文，
4、湖北有什么土特产？湖北地大物博，土特产不计其数。最有名的武汉鸭脖子，周黑鸭和热干面闻名全世界，无人不知，无人不晓，而且随处可见。
那么湖北的土特产有多少呢？请往下看▼
武汉▼
武汉鸭脖子、周黑鸭、热干面、豆皮、汤包、面窝、糯米鸡、糯米包油条、洪山菜薹、汉绣、天兴洲西甜瓜、黄鹤楼香烟；
黄陂▼
三鲜、马蹄、荆蜜、芦笋、杨楼子湾麻油、塔耳柿子、脉地湾萝卜；
蔡甸▼
莲藕、臭干子、新农牛肉、大集包子、侏儒山三蒸、侏儒山小麻油、索子长河草鱼、沉湖鳙鱼、南屏垸黄桃；
汉南▼
甜玉米、青草湖甲鱼、喜鹊湖黄鳝；
新洲▼
汪集鸡汤、张店鱼面、旧街刀楼寨白茶、城楼寨茶；
江夏▼
莲子、法泗大米、舒安藠头、汤逊湖鱼圆、梁子湖大河蟹；
东西湖▼
葡萄
孝感▼
孝感米酒、麻糖、早蜜桃、朱湖糯米；
云梦鱼面、白合花菜、胡金店水汽包子、豆腐果；
安陆▼
白花菜、南乡萝卜、银杏；
孝昌▼
血桃、太子米、周巷凤凰茶；
大悟▼
绿茶、花生、拐枣；
汉川▼
荷月酥、马口陶瓷、马口发面包子、榔头泡蒸鳝鱼、脉旺酥饼、汈汊湖醉鱼；
应城▼
糯米、陈岭荸荠、黄滩酱油、汤池中华鳖。
黄石▼
黄石港饼；
大冶▼
劲酒、毛铺苦荞酒、保安水芹菜、保安狗血桃、金柯辣椒、灵溪豆豉、金牛千张皮；
阳新▼
鲫鱼、韦源口螃蟹、腐婢。
黄冈▼
东坡饼、大别山黑山羊、黄州糍粑；
团风县▼
淋山河辣椒、溢流河鱼面；
浠水▼
巴河莲藕、绿杨桥封缸酒；
罗田▼
板栗、柿子、吊锅、天麻、桑蚕；
英山▼
云雾茶、茶乡鸡、桔梗；
黄梅▼
挑花、堆花酒、鱼面、糖粑；
蕲春▼
蕲艾、珍米、管窑陶器、泗流山薏苡仁；
武穴▼
酥糖、章水泉竹器；
红安▼
大布、老君眉茶；
麻城▼
木子店老米酒、福白菊、绿壳蛋鸡；
咸宁▼
桂花、砖茶、杨堡辣椒、贺胜桥鸡汤；
崇阳▼
麻花、野桂花蜜；
嘉鱼珍湖▼
莲藕、鱼圆；
赤壁▼
青砖茶、竹笋、羊楼洞翠毫茶；
通山▼
麻饼、香榧、乌骨山羊、杨芳酱油、隐水枇杷；
通城▼
猪、毫绿茶、黄袍山油茶
荆州▼
鱼糕、甲鱼、小胡鸭、沙市豆瓣酱、沙市早堂面；
江陵县▼
三湖黄桃，松滋鸡、蜜柚、白云边酒、荞麦豆皮、洈水鱼；
洪湖▼
莲藕、菱角、野鸭、大闸蟹、界牌黄豆；
监利▼
粮食酒、小龙虾、荆半夏、贡猪、福寿米；
石首▼
绿茶、笔架鱼肚、酥肉；
公安县▼
闸口小龙虾、张家岗荸荠、斗湖堤冬瓜；
宜昌▼
木姜子、蜜桔、雾渡河猕猴桃、红油小面、峡州碧峰茶、采花茶叶、稻花香酒；
枝江▼
布鞋、枝江大曲酒、百里洲砂梨、关庙山贡米、棉纱、蜂蜜；
五峰▼
绿茶、宜红茶、五倍子、红花玉兰；
秭归脐橙、夏橙、核桃、绿茶；
当阳▼
糜城藕、大堰水牛、谢花桥大米；
长阳▼
高山辣椒、高山西红柿；
兴山▼
杨鱼、石蛙；
远安▼
香菇、冲菜；
宜都▼
蜜柑、洪山茶、富锌茶
恩施▼
硒土豆、硒茶、玉露茶、包谷酒、土家腊肉、西兰卡普；
利川▼
红茶、黄连、莼菜；
巴东县▼
巴东郡贡茶、关口葡萄；
五峰▼
绿茶、茯苓；
鹤峰▼
茶叶、板桥党参（板党）、走马葛仙米、贝母、木瓜、薇菜、公婆饼；
来凤▼
金丝桐油、凤头姜、大头菜；
宣恩▼
火腿、贡米、贡水白柚；
咸丰▼
白术、绣花鞋；
十堰▼
黄龙鳜鱼；郧阳红薯粉条、米黄玉、白羽乌鸡；
丹江口▼
武当酒、翘嘴鲌、胖头鱼、青虾；
房县▼
小花菇、黄酒、北柴胡；
竹山县▼
郧巴黄牛、肚倍、绿松石；
竹溪▼
绞股蓝、黄连、贡米、腐乳、魔芋、龙峰茶、梅子贡茶；
郧西▼
杜仲、核桃油、山葡萄、马头山羊肉。
襄阳▼
黑猪、山药、高香茶、菜籽油、大头菜、白菜、水豆腐、襄麦冬；
枣阳▼
黄桃、油茶、四井岗油桃、半枝莲、平林镇大米；老河口砂梨、大仙桃；
南漳▼
香菇、土蜂蜜、黑木耳；
谷城▼
香菇、石花大曲、汉家刘氏茶；
保康▼
黑木耳、蓝莓、薏仁米；
宜城▼
米、流水西瓜；
随州▼
银杏、香菇、香稻、漆器、柏树湾金银花、泡泡青、万和兰花、洪山鸡、蜜枣、芽茶；
随县▼
葛粉；
广水▼
余店大白菜、胭脂红鲜桃、奎面、大蒜、腌腊狗肉；
荆门▼
仙居麦酱、漳河水库草鱼；
沙洋▼
花生、包面；
钟祥▼
大米、葛粉、七里河萝卜、大口蜜桃、石牌豆腐；
京山桥▼
米、乌龟；
鄂州▼
武昌鱼、沼山胡柚、梁子湖螃蟹、鳜鱼、沼山茶油、东沟珍珠；
仙桃▼
香米、麻鸭、米团子、苕粉、毛嘴鸡、沙湖盐蛋、郑场豆豉、沔阳三蒸；
潜江▼
小龙虾、黄鳝鱼、酱萝卜；
天门▼
义河蚶、鳝鱼、锅盔、张港花椰菜、岳口芋环、麻洋糖心皮蛋；
神农架▼
百花蜜、木鱼绿茶、野板栗、杜仲茶。
怎么样？湖北的土特产多吧？你知道多少湖北的土特产？你喜欢湖北的哪些土特产？
5、深度解析洞庭湖？洞庭湖，古称云梦、九江和重湖，处于长江中游荆江南岸，跨岳阳、汩罗、湘阴、望城、益阳、沅江、汉寿、常德、津市、安乡和南县等县市。洞庭湖之名，始于春秋、战国时期，因湖中洞庭山（即今君山）而得名。洞庭湖北纳长江的松滋、太平、藕池、调弦四口来水，南和西接湘、资、沅、澧四水及汨罗江等小支流，由岳阳市城陵矶注入长江。
洞庭湖古代曾号称“八百里洞庭” 。20世纪90年代末，据水利部门测算，有面积2579.2平方公里（一说2740平方公里）一般称中国第二大淡水湖；如果加上湘、资、沅、澧四水和“长江四口”1300多平方公里洪道面积（一说1.878万平方公里），两者合计，由有3879.2平方公里（或4040平方公里）。湖盆周长为803.2公里，总容积220亿立方米，其中天然湖泊容积178亿立方米，河道容积42亿立方米。
洞庭湖是长江流域重要的调蓄湖泊，具强大蓄洪能力，曾使长江无数次的洪患化险为夷，江汉平原和武汉三镇得以安全渡汛。
洞庭湖是历史上重要的战略要地、中国传统文化发源地，湖区名胜繁多，以岳阳楼为代表的历史胜迹是重要的旅游文化资源。也是中国传统农业发祥地，是著名的鱼米之乡，是湖南省乃至全国最重要的商品粮油基地、水产和养殖基地。
洞庭湖是燕山运动断陷所形成，第四纪至今，均处于振荡式的负向运动中，形成外围高、中部低平的碟形盆地。盆缘有桃花山、太阳山、太浮山等500米左右的岛状山地突起，环湖丘陵海拔在250米以下，滨湖岗地低于120米者为侵蚀阶地，低于60米者为基座和堆积阶地；中部由湖积、河湖冲积、河口三角洲和外湖组成的堆积平原，大多在25~45米，呈现水网平原景观。洞庭湖分为西、南、东洞庭湖。湖底地面自西北向东南微倾。洞庭湖呈现一派水流沼泽、河网平原地貌景观，东、南、西三面环山，北部敞口的马蹄形盆地，西北高，东南低；湖体呈近似“U”字形。
君山，古称洞庭山、湘山，是八百里洞庭湖中的一个小岛，距岳阳城15公里，与千古名楼岳阳楼遥遥相对，总面积0.96平方公里，由大小七十二座山峰组成，被“道书”列为天下第十一福地，现为国家级重点风景名胜区、国家4A级旅游区。君山名胜古迹众多，文化底蕴深厚。相传君山岛有5井4台、36亭、48庙。历代文人墨客围绕君山或著文赋诗，或题书刻石。这里有中国发现的历史上最早的摩崖石刻、“星云图”、新石器遗址，有惊天地、泣鬼神的爱情见证——斑竹、二妃墓、柳毅井，有秦始皇的封山印、汉武帝的射蛟台、宋代农民起义的飞来钟、杨幺寨等。自唐代以来，李白、杜甫、黄庭坚、辛弃疾、张之洞等墨客骚人都曾登临君山揽胜抒怀，留下了无数千古绝唱，李白的“淡扫明湖开玉镜，丹青画出是君山”、刘禹锡的“遥望洞庭山水翠，白银盘里一青螺”更使君山名声大噪。斑竹就生长在二妃墓的周围。中国十大名茶之一的君山银针就产自这里。洞庭湖中最大岛屿，道书列为第十一福地。面积0.96平方公里，风景秀丽，古迹众多。
【岳阳是什么螃蟹】洞庭湖自古为淡水鱼著名产地。唐代著名诗人李商隐有《洞庭鱼》一诗："洞庭鱼可拾，不假更垂罾。闹若雨前蚊，多如秋后蝇。"可见鱼之多。如今湖里盛产鲤、鲫、鳙、鲢、鳊、鳜、银鱼、凤尾鱼和虾、蟹、龟、鳖、鳝、鳗、鳅、蚌等百余种水产，还生长着珍稀的白鳍豚。洞庭鱼中最大的是鲟鱼，重达二三百公斤；最小而又最名贵的是银鱼。洞庭银鱼，历史上即颇负盛名。据清代《巴陵县志》载："银鱼出艑山、君山湖中，小才盈寸，眼见黑点者佳，以火焙之，胜日干者。他处出面条鱼，长二、三寸至四、五寸则贱物矣。一年冬夏产之，夏水热不如冬美。"据传清雍正、乾隆二帝先后游江南时，均曾品尝过银鱼，评价甚高。银鱼嬉游于清水草滩的缓流之处，它银白透明，呈圆条状，无鳞无刺，肉质细嫩，蛋白质含量丰富，味极鲜美，向为席上珍品。

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