什么是笨笨鸡 _什么_「四川龙网」

1、什么是笨笨鸡，东北名菜小鸡炖蘑菇怎么做最好吃？很多人往往忽视一个细节，使干蘑菇的醇香大打折扣
小鸡炖蘑菇是一道东北炖菜，通常是用干榛蘑、鸡肉和粉条一同炖制而成，榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香，粉条滑爽而绵实。有一说，在东北炖菜排行榜中，始终高居榜首的就是小鸡炖蘑菇。
早年沈阳，小鸡炖蘑菇可是年三十儿的主菜，也是招待来宾的招牌菜。曾有句老话说：“姑爷进门，小鸡断魂” 。就是说新姑爷陪媳妇回娘家，老丈人家一定做小鸡炖蘑菇。
小鸡炖蘑菇主料：仔公鸡1只
配料：葱姜蒜、干榛蘑30克、宽粉条50克、香菜或香葱
调料：植物油、干辣椒适量、干黄酱30克、蚝油10克、酱油30克（或老抽10克）、料酒30克、桂皮、良姜、白芷、香叶、八角、盐、白糖、味精（可?。?
制作过程：1、选用1年仔公鸡，宰杀干净，斩大块。切葱段、姜片，蒜拍散，干辣椒斩段（介意辛辣味整只放入，出香不出辣）。
2、鸡块内倒入足量清水，浸泡1小时，充分浸泡出血水。
3、期间处理干榛蘑、粉条。把干榛蘑用清水反复淘洗几遍，去尽泥沙，用清水浸泡。
4、宽粉条用清水浸泡变软，用手能掐动即可，不能浸泡太久，影响口感。
5、锅内倒入足量清水，鸡肉冷水下锅，大火烧沸，打去浮沫，捞出控水。
6、干黄酱用酱油（老抽）、蚝油澥开，并顺便调成碗汁备用。锅内倒入适量植物油，烧至四五成热，下入干辣椒、桂皮、良姜、白芷、香叶、八角煸香，下入葱姜蒜爆香，倒入干黄酱、酱油（老抽）、蚝油碗汁，炒香，烹料酒去腥。下入鸡块，大火煸炒，均匀上色。
7、锅内倒入没过鸡肉的清水，大火烧沸，煮约30分钟。调中小火，调入适量盐、白糖、味精（可?。莺玫拈荒⒘蓍荒⒌乃煌谷?nbsp;，这是保证榛蘑醇香的关键，继续炖煮。鸡肉9成熟，离出锅约10分钟时，下入浸泡好的宽粉条。开大火，继续炖煮至汤汁收浓。捡出香料、葱姜蒜。
8、出锅盛盂，表面点缀香菜段或香葱碎，这道小鸡炖蘑菇就完成了。菜品特点：色泽红润、酱香浓郁、口感咸鲜、汤鲜味浓、鸡肉鲜嫩。
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2、你们觉得最神奇的一句东北话是什么？东北三?。诹 。质?，辽宁?。涫捣窖砸灿胁畋鸬牡胤剑诹图值目谝艉头窖圆畈欢?，辽宁的口音有点差别，但是很多人喜欢辽宁的口音，东北大部分地方语言都差不多，比较直爽的语气，也就是说话太直板了。
尿性(东部方言) ----有骨气，真汉子
闹听----心烦，心里不舒服。
闹心----同上。
念三七儿----旁敲侧击
蔫吧----没精神，枯萎
片pia-4迹----一种硬纸片做的游戏工具
屁蹲儿----跟头，摔跤（一般指屁股先着地）
七吃喀嚓----麻利，干净利落
欠儿蹬----应该是好出头，多事的意思气管子
曲咕----小声说
戚儿----qier-3 客人
赇----qiu-3：取，拿
埋汰----脏
毛楞三光----做事情不加思考，很着急的去做。
啥----什么
挨克----āi kē受到指责、训斥。
念秧----指桑骂槐。
八杆子拨拉不着----bā gānＲ26;zi bōＲ26;la bù záo 互不相干，毫无联系。
噶点啥----赌点什么。
盯把----总是。
吭哧瘪肚----泛指做事不麻利，说话不利落。
得劲----舒服。
烂叁----泛指人不行为做事不利落，尤其是指妇女。
摆儿摆儿的----bǎir bǎirＲ26;de 神气的样子。
彪乎乎---- biāo hū hū 心眼少。
二椅子----不男不女。
麻应人----泛指看到某些事物后一种不自在的反应，有起鸡皮疙瘩的意思。
得瑟----泛指人不稳重，做事爱出风头。
假假咕咕----不实在，辜负了别人的热情。
隔路----泛指人的个性强，不愿与人交流，不合群。
半拉克叽----bàn lǎ kē jī 不完整的东西；半完成的活计。
班儿对班儿----bānr duì bānr 指年岁和其他方面相仿的人。
板板正正----bǎn bǎn zhèng zhèng （1）行动不越轨，（2）打扮有板有眼，不邋遢。
嘎咕----泛指事物比较与众不同。
图鄙-----被骗或被耍了，还不知道，有有被人卖了还帮人家数钱的意思。
古动----等同于煽动。
不断溜儿----bú duàn liùr 连续不断。
帮狗吃食----bāng gǒu chī shí 帮助别人干坏事或说话偏向别人。
别楞----泛指叫人感觉不自在。
败家----bài jiā 挥霍浪费。
欠登儿-----泛指那里有事情那里到的人。
哀咕----āi gu 央告。
爱小儿----ài xiǎor 贪便宜，图小利。
拜年嗑儿----bài nián kēr 恭维人的话。
包屈----bāo qū 委屈。
苞米----bāo mǐ 玉米。
撩骚----泛指闲着没事找事。
饽饽----bōＲ26;bo 用面粉制作的食物。
半拉子----未成年的劳动力，只能顶八个成年人。
摽劲儿----biào jìnr (1)比赛,较量.[例]他俩～干了一上午，连袋烟都没抽。（2）对着干。
挨梃----āi tìng 挨打，挨揍。
扒瞎----bā xiā 撒谎。
拔尖儿----bá jiānr (1)好胜，抢上。
拔犟眼子----bá jiàng yǎnＲ26;zi 脾气执拗；说极端的话。
抱窝----bào wō 鸡孵蛋，引申为妇女生小孩儿。
玻璃叶----bōＲ26;li yè 柞树叶。
得意----喜欢。
不显山不露水儿----bù xiǎn shān bú lòu shuǐr 悄悄地，不显露出来。不玩儿活儿----bù wánr huór 不干活儿。
彪----biāo 由于理智不健全，说话办事不着边际。
板脚----bǎn jiǎo 因为鞋底太硬，脚在鞋子里面不舒服。
掰扯----bāiＲ26;che 说话，讲道理。
白眼狼儿----bái yǎnr láng 指忘记别人情份或心意狠毒的人。
打狼----落后，最后一名。
才刚----刚才。
哈拉子----比较多而且向X L的口水。
巴锔子----bā jū zi 锔子。
麻溜----快点
捂车----掩盖或摆平。
鼓拥----慢慢的移动。
不赖----bú，lài 不错，不坏。
憋屈----biē，qu 烦闷，心里不痛快。
不善----bú shàn 了不起，不寻常。
保靠----bǎo kào 有把握，可靠。
被垛----bèi luò 几床被垛在一起。
小嘎----就是指十多岁的小孩。
夜个儿----昨天。
老蒯----老伴。
涞旋----特别夸张、不着边际的讲说。
大仰巴饺子----四脚朝天。
记葛浪----起纠纷，争吵。
老鼻子了----很多。
爆锅儿----bào guōr 做菜时，等油在锅里开了，再放上葱花儿等作料儿。
别价----bié，jie 不要那样。
不是物----bú shì wù （指人说）不好。
背包捋伞----bēi bāo luō sǎn 形容携带的东西很多，且不整齐。
妈另----ma.leng蜻蜓
毛愣三光-----不稳重，做事毛草。
棒槌----bàng chuí 人参。
叭叭的----bā b?。?6;de 说话侃快、脆生。
半拉架----bàn lǎ jià 技术不够熟练。
别脚----biè jiǎo 交通不便。
把家虎儿----bǎ jiā hǔr 过日子俭朴,不乱花钱。
粑粑----bǎＲ26;ba 屎。
掰扯----理论、研究。
码人----打电话叫人。
向着----偏袒。
海了----非常多、大。
抓瞎----没有依靠。
备不住----也许。
笆篱子----bā lí,zi 监狱。
屈咕-----两个人小声的互相嘀咕。
且—qie,客人。
老蒙咔吃眼-----形容人年级大了，不受别人的尊敬。
尿性----很有男儿气概。
瘪茄子----biě qié,zi 茄子因被霜打或日晒而呈现出来的蔫巴状。引申为变得老实、蔫巴了。
做喔---- 立刻
刺挠----痒痒。
钵愣盖----bo,leng,gai,膝盖
疙不溜脆----十分流利地
偏煞子----正房旁边装杂物的小房。
横扒拉竖挡着----特指某人极力阻挠某人做某种事情。
涞大彪-----特制使用了大量的粗俗的语言。
干大垒----gan,da,lei,一种房屋的建筑形式。
呲目乎----眼屎。
打腰----很吃香。
撒膜----四处张望。
突鲁---泛指物品比较滑，没有把住。
无极六兽----百无聊赖。
挠啃---- 泛指很久没有沾油水，或相关的东西。
囊囊踹----泛指猪肚皮。
张斗----比较爱出风头。
胡铁烙----蝴蝶。
腰-----称量物品的重量
叨愣七咕----泛指自言自语。
老报子----孵蛋的老母鸡。
逾作----很舒服。
抽冷子----趁人不备，突然做某件事。
柴火妞----农村的姑娘。
神神叨叨----比较神经质。
笨笨咔咔----bènＲ26;ben kā kā 说话不流利；手脚拙笨。
鵏鸽子----bǔ gēＲ26;zi 鸽子。
不着调----bù zhāo diào （1）做事不认真。[例]小胡干活～，得好好带一带。（2）不务正业。
白话----就是说不着边际的话。
杨得二正----精力不集中。
草眯----躲起来了，有指人缩头乌龟的意思。。
呲哒----不是好气的责备别人。
恩那----是。
国----吸。
日日的----形容速度快。
虎拉巴几----形容人IQ比较低。
闹停----泛指心里有事，比较闹心。
不打锛儿---- bù dǎ bènr （1）说话很流畅，（2）做事果断。
扯大兰----漫无边际的和别人吹嘘。
疙瘩(简称疙) ----地方
姑娘----1女孩 2女儿
格路----形容一个人不好相处,性格有些孤僻或古怪的意思.
旮旯儿----ga-3 la-2 角落
八字没一撇----bā zì mé yī piě 指事物尚无头绪。
半语子----bàn yǔＲ26;zi 说话发音不清。
鼻子不是鼻子，脸不是脸----bíＲ26;zi bú shì bíＲ26;zi,liǎn bú shì liǎn 恼怒生气的样子。
备不住----bèi bú zhù 猜测、预料。
黄了----指事情没有办成。
扭头别棒-----本来已有矛盾，还要在一起。
闷头----一种类似疖子的皮肤病。
哥能-----一种特种由柴草产生的垃圾物。
奔儿楼巴相----bénr lou bā xiàng 额头大得很难看。
突鲁反仗-----特制做人、做事反复无常不利索。
图毕----费力不讨好．
铁子=老铁----哥们，好朋友
掰扯----分析，计算
邪乎----特别的厉害。
打误----车陷在泥里。
挨排儿----按顺序
二虎八鸡----傻乎乎
二椅子----不男不女
嗯呢----是
白唬----bai hu能说(通常指能瞎说)
鼻嘎吧---- 鼻屎
备不住----有可能，也许
包源儿----全部，全包了
冰流子----冰柱
思思哈哈----特指很冷。
刺猫乎----ci-1 mao-1 hu-1 眼屎
藏猫儿乎----捉迷藏
呱叽----象声词，比如说：他呱叽一下子摔了个大屁蹲。
呱叽呱叽----指表扬表扬。
归拢----教训人或整理东西
不项楞----bù dīng lèng 不起作用。
不缕会儿----bù lǚ huìr 不在意。
不开面儿----bù kāi miànr 不讲面子。
味的罗-----小型的水桶。
敞亮----形容一个人不藏心眼儿,大方直爽.
打八刀---- 离婚，分手
咋整----怎么办
作死----zuo si 寻死
妥了----行了，好了
屋脊六兽----闲的没事不知道干什么好。
舞马长枪----张牙舞瓜
武武玄玄----张牙舞爪
五迷三道----迷迷糊糊
稀里马哈---- 马虎
邪乎---- 厉害
扒瞎----说谎
冰嘎（一些地方叫冰猴）----冰面上玩的陀螺，和南方的陀螺不同，冰嘎多用金属制成。
半儿拉----ban la 一半儿
波罗儿盖----be le ganr 膝盖
果----吸，吮
刚刚的----形容程度大
嘎拉哈----ga la ha 绵羊关节做的儿童玩具
沾包----指做了事情有比较严重的后果，就是你的事。
肖----暴打。
迹哥----闹别扭
嗑尘----ke chen 难看丢人
日日的----ri ri de 速度快，嗖嗖快
皮片-----乱七八糟的。
魂儿画儿----特指脸部不规律的脏，埋汰。
体登---毁了。
赛脸----给点阳光就灿烂，得瑟。
耐排----按顺序排列。
扯蛋----胡说八道
呲哒----ci da 训斥，被训话
疵毛撅腚----指头发等乱
撮子----装垃圾的容器
如作---- ru zuo 舒服 yu zuo，痛快的意思
赛脸----明知不对，故意那样做
嘎拉----:ga la 贝壳
虎了吧叽----同二虎八叽
忽悠----这个不用解释了吧，不会的来打我
划开拐----想通了
急眼----ji-1 yan-3 发火
老天扒地----：形容一个人老得不成样子了。
秃噜----失败，放开
土包子----土生土长地没见过大世面的人
不靠谱(不靠盘儿) ----不符实际
不远匣----指不太远（一般指空间上的距离）
点儿正(背) ----运气好(坏)
点儿高（低）----运气好（坏）
干仗 ----打架
咯应----讨厌
打哑吧缠----故装不懂
打狼----最后一名
打奔儿----da ber ，接吻 2，停顿，卡壳
打出溜滑（或：打滑呲溜）----先在非冰面上助跑一段，然后在冰面上滑过。
叨菜----夹菜
彪----性情鲁莽。
出溜----脚下一滑。
呲拉-----谷物或物品被阳光或风洗礼。
撕吧----打仗之前的前奏，互相撕扯对方。
挡害----碍事
得瑟----de-4 se 某种动作或状态是希望引起别人的注意，
耳残----er chan 耳屎。
向着----偏袒
兴许----可能，也许
寻思----xin-2 si 思考，想
稀罕----喜欢
一整(就) ----总是，动不动(就)……
有一嗑----you yi ke 有一拼，能比一下
杨了二正----是形容一个人做事精力不集中的样子做着事情心里却不知道想些什么其他的事情
眼力价----形容一个人看人准不准，多指会不会来事儿。
含拉子----ha la zi 口水
唠嗑----聊天
溜哒----散步
勒特----le-3 te 不利索
妈灵----ma-1 ling 蜻蜓(在一些地方读作ma-1 leng)
坑吃瘪肚----形容说话吞吞吐吐,一般是由于紧张或受辖制时无法准确表达自己的意思
卡尺卡尺----ka1 chi4 ka1 chi1，一种解释是削（铅笔等）2，教训人
老鼻子----很多
老么卡(刺)眼----形容又老又丑的人
老嘎瘩----兄弟姐妹里最小的那位
老疙瘩----最小的男孩。
嫌乎不自在-----有病了。
做视----特别事物特别的严重程度。
嘎----ga-3 ：1，小气，吝啬 2，蛮不讲理
嘎----ga-4 超过，比下去
末了儿----最后了
磨叽----me-4 ji 罗嗦
卖呆儿----1，看热闹 2，发呆
水勒巴察----水性大
张程----办法，能力
抓瞎----毫无办法，无法解决
准保----保证，一定
贼----非常，很
大部分南方人还是听不懂里面有些词语。
3、天津旅游自助攻略有哪些？上周六刚刚去了天津旅游回来。这是第二次了。
从北京出发2个多小时时间，我们先去的文化美食街，因为出发比较晚真好中午到的，到美食街吃了一些小吃填饱肚子。不过没有感觉很特别好吃的东西。吃了一个凉粉，一个煎饼，铁板鱿鱼，笨笨鸡，蟹黄包。其他还不错，尤其是天津大煎饼太让我失望了，希望以后能有所改善，天津煎饼果子最出名但觉得还也没有北京河北的好吃。凉粉建议去唐山的滦州古城去吃，便宜而且超级好吃。
逛完了文化美食街我们就去了旁边的意大利风情街，这里不是很大，不建议白天去，最好是晚上去放在侣行最后一站，晚上很火爆，吃的也不错。
建议下午去转一转瓷房子那边，整个旅游区很大，可以逛半天时间，游客也多。到了那儿租一辆自行车在街道里穿行还是比较有意思的。很多建筑都是民国时期留下来的。
第二天可以去海边，上午去航母博物馆，下午去海滩走一走，晚上就可以回家了。比较适合周末休闲旅游。
4、问道全部有哪些神兽变异？神兽的有:九尾狐东山神灵疆良玄武朱雀生肖的有:乖乖狗酷酷龙伶俐鼠花花蛇跳跳兔笨笨牛威威虎溜溜马咩咩羊帅帅猴蛋蛋鸡招财猪
5、女娲是如何造人的？上古神话中，有很多伟岸的英雄和漂亮的女神。
男的猛得不像话，比如拿着斧子一阵乱砍的盘古，打架输了用头撞不周山解气的共工，敢跟黄帝抢地盘的苗族祖先蚩尤。
女的也离谱，瘦弱的外表下是一颗无畏的心，比如寂寞了就造些人来陪的女娲，掌管昆仑带一群仙禽猛兽出门逛街的西王母，借你一丝月光抚平你忧伤的望舒月神。
今儿我只说我们的始祖，民族的第一母亲：女娲娘娘！
女娲孤单而害怕盘古开天辟地身化万物，日月交替，给了天地温暖和宁静。
这时粗狂的世界跟末日没什么区别，天空烧着五彩云霞，山峰喷着火红岩浆，树林栖息着万丈猛兽，沼泽弥漫着毒气，水席卷着大地，生机中却是无尽的荒芜。
女娲一个人，走在盘古开辟的世界中，面对着极其恶劣的环境，狂风暴雨肆掠，闪电雷鸣交加，加上怪兽出没无常，所以还是很寂寞和害怕的。
女孩子缺少安全感，就会害怕，就如同她们喜欢买东西，没理可讲。
如今打雷的时候，女孩子照样躲男友怀里，没有的只好抱枕头，反正女娲怕黑、打雷的特性是遗传了下来。
所以想脱单，得找打雷天，我只能帮你们到这里了。
女娲无聊而寂寞女娲刚摆脱一头八足六臂三头的怪物的追赶，气喘吁吁地站在一个清水湖边，一头九尾狐探头探脑看了一眼，又缩了回去。
女娲叹了口气，坐在湖边，将身子泡在湖里，轻轻将秀发打湿，用手指慢慢梳理。
她的眼里有一点点伤感，总觉得欠缺点什么，但怎么都找不到，所以不禁自嘲怎么那么笨呢，是不是又老了一岁的缘故。
她对着湖水发呆，料想湖水也如是，两两相望，越加寂寞。
发梢水滴打在水面，起了波纹，水中倒影便灵活起来，并不是女娲沉思不动的样子。
女娲心中一动，摸了摸小脑袋，开心的笑了起来。
没有人，可以造呀，反正湖边泥土多的是。
女娲偷偷看了下四周，拍了拍胸膛说：“我要做一个伟大的母亲，让我的儿女在这世界繁衍生息，做这世界的王。”
“哈哈哈！”一头九尾狐笑的满地打滚。
就把女娲的脸笑红了，然后就被一把抓过去挠痒痒，然后成了女娲的下属，后来到了一个叫西岐的地方教训了一个叫纣王的色胚。
女娲造人而快乐女娲对着湖水中自己的样子，很仔细地捏了一个女泥娃娃，甚至连发丝都跟自己一样，最后有觉得不妥，就把蛇尾又变成了人腿。
女泥娃娃开始笨笨的，傻乎乎的，蹲在女娲旁边一个劲儿傻笑，女娲点了点她的额头，输入了点阴气，结果女泥娃娃就感觉脚被分裂的痛哭了起来。
泪水一下子打湿了泥巴，原先的面目开始变得模糊，这下就把女娲给急了。
赶紧给她捏了个伴，注入阳气，顺手把女孩的眼泪放到男泥娃娃的心里，避免男孩过于刚烈。
今天女孩一哭，就会把男孩心哭软，只不过是在收回她们的眼泪；当全部泪水收回去后，爱情也就结束了，所以千万不要心爱的女人哭泣，切记切记。
两个泥娃娃好奇地打量对方，然后开始依依呀呀的交流，又指又画。
女娲觉得蛮好玩的，就不停的捏捏捏，结果把自己累坏了，也没捏出来多少个。
后来就接下腰带，粘着泥浆，随手一甩，一堆泥娃娃就活蹦乱跳围着女娲叫妈妈。
哇塞，这方法好！
不过泥娃娃容易打架，所以女娲就叫最早捏的女泥人做了首领，管理其他泥娃娃，不准他们打架，并交他们怎么生火、怎么狩猎、怎么养殖，怎么传承后代，怎么去治理环境。
由于第一个女孩是蛇尾改成人腿的，所以有的会返祖，再现蛇尾，
有个姓白的就在西湖遇到了个叫许仙的，结果在雄黄酒的刺激下现出了原形，所以呢，女孩子还是要少喝酒，万一你是那一脉的呢。
后记：不得不说的话近些年来常常看到诋毁女娲的话，说的很难听，所以今天借这个问题参照《山海经》写了这个小说式的回答。
女娲娘娘是民族的人文始祖，是勇敢无私、善良聪慧、无畏博爱的代名词，是民族应该崇拜的创世神。作为民族的母亲，除了尊敬以外，还应该努力去保护这传承的文明和精神。放到现在来说，你怎么可以去诋毁自己的母亲呢？
女娲娘娘是神话，也不是神话，里面充满着古人智慧和对各种灾难的抗争精神，并且把这种希望落在文字上，是民族的精神财富和宝藏。
女娲创造人类，与盘古开天具有同等的意义，实际都在说创新。女娲创造生命，神话的色彩正是来源自古人的崇拜和感恩，自然到了今天，我们也应该把这份文明传承发扬光大，因为任何文化，都经不起遗忘和诋毁。否则那时湮灭在历史长河中的不仅是一种神话，还倒塌了我们心中的精神支柱，失去与上古文明沟通的桥梁。
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