活鹅多少一斤

活鹅多少一斤,有些地方一只烤鸭才18元?一般市场上卖的活鸭都是专业养殖肉鸭鸭或者农村人养的土鸭,这类鸭肉质属于中上等,价格在10元/斤左右,做成的烤鸭都要20块钱一斤 。
土鸭
大白鸭(广东、广西烧鸭专用)
烧鸭
而题主说的烤鸭应该是北方市面上常见的爆烤鸭,片皮烤鸭,啤酒烤鸭等等…这类鸭子是养殖场养的速成鸭,速成鸭的生长周期短,40-50天即可出栏,一般是取下鸭头、鸭翅、鸭脖、鸭胗,鸭肠,鸭爪、鸭舌等等鸭下水单卖,因为这类鸭制品价格高,卤菜店非常受欢迎,剩下的鸭身子反而成了下脚料,成件的冷冻批发出去 。
冻鸭
因为生长周期短,全程饲料催长,鸭的骨架都还是脆骨,几乎没有营养价值,市场价80-100块钱一件,一件10只,然后就变成了我们看到的18块钱一只的烤鸭,这种烤鸭味道好,但是完全是看调味料加工而成,没有营养价值 。
18元的烤鸭
想到两广地区的烤鸭(烧鸭),他们用的鸭子生长周期相对长的 , 肉质鲜美的鸭子制作而成 , 味道非常好吃 , 大家可以试试对比一下就知道 。
土鸭
冰冻白条鸭
昆明活禽市场里鹅的价格怎么样?给你养的流眼泪,卖不出去,半年就长大,卖不出去,一只养 , 鹅蛋四块一个,跑了多少市场卖几天都卖不出去一天的产量,批发给人家卖,两块三毛钱一个都人要,养殖有风险,投资需谨慎,养殖就是个坑 , 考虑好再搞
养鹅1000只和3000只利润和成本多少?鹅具有代谢旺盛、消化粗纤维能力强,抗病力强,生长快 , 肉质生态健康等特点,养鹅能够很好利用山林田地中的农作物和牧草,很多农副产品也可以用来喂养 , 饲养成本能够结合自己的情况调整,如果掌握好养殖技术,建立好销售渠道 , 养鹅能够作为一个家庭农场的项目 。
要养好鹅,首先要了解鹅的消化生理特点,鹅的消化系统的结构与其它禽类区别比较大,由喙、口腔、舌、咽、食道、胃、肠、泄殖腔、肝脏和胰腺等构成 。
1.喙和口腔,喙是鹅采食和自卫的器官,上、下喙的边缘形成许多锯齿状的横褶,放牧时能截断青草 。另外,在水中摄取食物时能借此滤出水分 。鹅的口腔内没有牙齿,靠喙撕碎饲料 , 然后在口腔内被唾液稍微浸润后借着舌的帮助进行吞咽,进入食道 。
2.食道,鹅的食道分颈、胸两段,前段为食道,后段是纺锤形的食道膨大部 。食道管壁由外及内分别是浆膜、肌层和黏膜,黏膜形成许多纵褶,容易扩张,有利吞食大块饲料 。黏膜下分布有食管腺,分泌黏液 , 黏液具有软化湿润饲料的作用 。
3.胃,鹅的胃有腺胃和肌胃之分 。腺胃呈纺锤形,壁较厚,由浆膜、肌膜和黏膜构成 。内壁有许多较大的乳头状突起,可分泌胃液,用以消化饲料 , 并有溶解矿物质的能力 。因为鹅的腺胃较小,分泌的胃液很快随饲料流人肌胃,在肌胃内进行消化 。鹅的肌胃发达 , 不分泌胃液,胃壁厚,呈扁圆形 , 表面覆有发达的平滑?。悄ニ樗橇系闹饕鞴?。因其内容物中常含有许多的沙砾,又称为沙囊 。肌胃内的黏膜表面有一层结实而厚的黄色角质层 , 它能使胃壁在磨碎坚硬饲料时不受到损伤 。肌胃不停地进行着节律性的收缩,收缩力很强 。据测定,鹅的肌胃收缩压力为25. 3~37.3千帕,比母鸡的肌胃压力13.3~20.O千帕或鸭的肌胃压力24.0千帕高得多,所以鹅靠肌胃强大的收缩力和吃的沙砾将饲料磨碎,对青、粗饲料的消化力比鸡、鸭都强 。矿物质也是在肌胃中转为溶液 。
4.肠 , 肠有大肠和小肠两段,总长250~365厘米,约为躯干长的10倍 。鹅小肠为体长的4~5倍,包括十二指肠、空肠、回肠 。饲料中营养物质在小肠内被吸收 。大肠包括一对盲肠和一条短的管状直肠 。鹅的盲肠比鸡和鸭的盲肠都发达 , 对粗纤维的消化率可达40%~50% 。所以,养鹅应尽可能利用天然草地放牧,饲喂青绿饲料和优质干草粉 , 以节约精料 。直肠是短管状,从盲肠向后伸延到泄殖腔 。
5.泄殖腔,泄殖腔是消化、泌尿和生殖的共同通道,能吸收少量水分 。
6.肝脏和胰腺 , 肝脏是体内最大、作用最复杂的腺体,呈黄褐色至暗褐色,有左右两叶,右叶有一胆囊 。肝脏分泌胆汁.胆汁贮存在胆囊中 。胆汁能促进维生素A、维生素D、维生素E、维生素K的吸收和脂肪的消化,还能防止肠内容物的腐败,加强肠的蠕动 。胰腺位于十二指肠袢内 , 长形,淡黄色或红黄色,较柔软 。胰腺分泌胰液 , 经胰管进入十二指肠,有消化作用 。
鹅的这套强大的消化系统,能够很好的利用农副产品和青粗饲料 , 能够自行放牧,饲养成本可以分阶段的控制,有条件放牧的地方养殖成本低 。
养鹅的主要风险是疫病风险和市场风险,疾病风险主要在鹅苗时期,只要加强技术管理 , 做好防疫方案,特别要对小鹅瘟和大肠杆菌,呼吸道感染着重防控 , 后期的疾病就比较少了,比鸡鸭的病症好防好治得多;然后市场风险就需要找到稳定的销售渠道,建议在市场销售的基础上 , 开发熟食产品,比如卤制,板鹅等 , 养殖的利润重在销售价格来体现,如果能开发延伸产品,能够拓宽利润空间 。
养一千只和三千只 , 在每只鹅成本来说区别不大,鹅的环境适应性很强,养殖场地要求不高 , 只需要有足够的放牧场和圈养场就行了,鹅苗成本占总成本的五分之一左右 , 每个在十元左右,季节变化较大;疾病防控成本每只在三至五元左右,不能节约的;饲养成本变化较大 , 以饲养周期和方式来决定,鹅能耐粗饲,几乎可以全程放牧或牧草饲养,但为了缩短饲养周期,都要添加饲料或农副产品,因此不好确定饲料成本,养殖的利润空间主要也在饲养方式中体现,是可控制和降低的,牧场条件好的成本就比较低 。
鹅作为一个杂食类家禽 , 健康生态的肉质人民越来越喜欢,要养殖好鹅,必须要掌握好技术,具备好的条件,根据条件来确定规模 , 只有充分利用好牧草和农副产品,才能控制降低饲料成本,然后就是要有稳定的销售量和价格,不论养得多少 , 这些因素决定了成本和利润空间,是不确定的;养殖的效益都是在管理和销售中来挖掘的 。
养殖有风险,投资需谨慎 , 量力而为方能成功 。
母鹅能活多少年?鹅是鸟纲雁形目鸭科动物的一种,是人类三、四千年前由野生鸿雁驯化而来,属于家禽的一种 。
鹅是杂食性家禽,除了吃玉米、稻谷、豆粕、麸皮、米糠等饲料外,还喜欢吃菜叶、青草、水葫芦等细嫩的植物茎叶 。对青草粗纤维消化率可达40%~50% , 在饲养过程中合理搭配青饲料和精饲料的投喂,能省下不少饲料节约养殖成本 。
母鹅180天可达到性成熟期 , 一般210天后开始产蛋 。产蛋量从几十枚到一百二三十枚不等,这跟鹅的品种、地区气候条件和饲养管理水平有关 。
根据养殖户介绍,母鹅一般5~6年后产蛋量会逐渐下降,这时应该及时陶汰,重新培育后备母鹅 。
正常饲养条件下,鹅的寿命可达20年以上 。但把鹅当宠物一样养到其自然死亡还是很少的 。
河南濮阳大叔养3500只鹅?谢谢邀请!
看了几个回答,都把焦点放在大叔养鹅上面了,要不就是说大叔投资50万说明大叔还是有一定的资本,要不就是说大叔的方法可取或者不可取,对养殖业的看法都避而不谈或者轻描淡写一笔带过 。
那我就来说说我对养殖业的看法吧 。
首先 , 养殖业已经不是过去的搞几只鸡鸭鹅或者猪呀的随便养养了,也不是简单的农业,而是,养殖业在今天已经是一个高技术高科技的行业了 。
确实,过去,农耕时代,养殖也是个做不大的行业,遇到点什么灾病瘟疫的,那就是回到养殖前 。
但是,在今天,做养殖业 , 要懂技术,还要有先进的设备,温度控制 , 环保,渠道 , 产业链等等相关,所以,养殖业在今天已经变了,变了太大 。
但是 , 要做养殖业,要做好养殖业,也要选择赛道 。这个赛道就是决定养什么,那么,我们再细分一下 。
我们就拿鸡鸭鹅牛猪来做个比较,到底养什么才能做大,注意 , 如果你就是随便养几只,几十只,搞个小农场搞搞的,那就不要在这里较劲了 。
首先说鸡,鸡这个市场 , 国际上,肯德基麦当劳已经把鸡卖到全球了 , 近些年,随着经济的全球化,他们的店还在不断的扩张 。那么鸡的需求量也会不断的增加,但是麦当劳肯德基是不养鸡的,所以这些鸡就要专业的养鸡场供应,那么到中国开肯德基 , 考虑到各方面的成本,当然是和国内的养鸡场合作,这就是市?。?这就是养鸡的前景,如果这两个外来户还不够 , 那就看看国内:德州扒鸡,紫燕百味鸡 , 棒棒鸡,黄焖鸡米饭,老乡鸡等等 , 还有下沉市场的肯德基:华莱士,形成了五千家店的格局 。正新鸡排两万家店 。德克士用时间差和空间差 与肯德基麦当劳形成了接近稳定的竞争格局 。这些都是需要大量的鸡,所以,选择养鸡是很有前景的,不仅仅是现在,未来也是 。
再来说鸭,绝味鸭脖的股价一骑绝尘,颠覆了我们对鸭脖子的想象空间 , 周黑鸭虽说是自营,但是也遍布全国,江苏的盐水鸭 , 各地的烤鸭,鸭血粉丝汤 , 虽说北方人吃鸭相对比较少,但是北京烤鸭的出名,加上近些年南北的融合 , 不妨碍鸭子需求量也在增加 。所以,养鸭这条道 , 也是可以的 。
【活鹅多少一斤】鹅,广东人特别喜欢吃,鹅在广东也很火 , 但是大大部分南方人和北方人不喜欢吃鹅,这就注定了 , 鹅只能在广东搞,要做大也做不了多大,因为需求就那么多 。
牛,这个属于大块头,相对其他禽肉,牛肉是贵的 , 养牛的各项成本都相对高,贵就意味着不能天天吃,大部分人天天吃是吃不起的,所以,你就明白了 。
猪这块 , 从传统来讲,我们国家一直从古至今,吃的最多的就是猪肉了 , 但是,一方面,猪的市场供应量基本还是满足的,虽说这几年有非洲猪瘟啥的闹,但是看看蔬菜市场的猪肉摊就知道了,另外,近些年,其实猪肉的需求量在下降 。总得来说,养猪是可以的,市场是有的,但是 , 也要考虑好!
这样几点,大概就是这个样子,养殖业的前景是有的,但是要看养殖什么了 。总结,尤其养鸡,前景一片一片的 。


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