大猪补铁多少 _大猪_「四川龙网」

1、大猪补铁多少，猪吃土是缺什么矿物质？猪吃土，要分两种情况来看。
1、猪生长发育正常，营养良好，如果饲喂的饲料中有大量的尘土，将诱发猪的消化道疾病，影响猪的生长发育。因此猪的饲料中能含有尘土。
2、猪主动啃食泥土，这是不正常的情况，说明猪体内缺乏铁等微量元素，导致猪营养不良，出现异食癖，不然猪是不吃土的。因此，要给猪补铁等微量元素，或者经常将红色的黏土放在猪圈舍，任其拱食，这种黏土含有铁等微量元素，可弥补猪体内缺乏的微量元素。
2、猪吃黄泥好处和坏处？
猪吃土，要分两种情况来看。
1、猪生长发育正常，营养良好，如果饲喂的饲料中有大量的尘土，将诱发猪的消化道疾病，影响猪的生长发育。因此猪的饲料中可能含有尘土。
2、有帮助消化和补充一些矿物质元素。猪主动啃食泥土，这是不正常的情况，说明猪体内缺乏铁等微量元素，导致猪营养不良，出现异食癖，不然猪是不吃土的。因此，要给猪补铁等微量元素，或者经常将红色的黏土放在猪圈舍，任其拱食，这种黏土含有铁等微量元素，可弥补猪体内缺乏的微量元素。
3、刚产下的仔猪？仔猪黄、白痢是由猪致病性大肠杆菌引起的，一年四季均可发病，仔猪黄痢多发生于刚产下一周内的哺乳仔猪，白痢多发生于产后一周后至断奶前的仔猪；仔猪黄痢发病急，死亡率高；随着仔猪长大，死亡率慢慢减轻。
一、仔猪黄、白痢病发症状；仔猪黄、白痢的发生和猪舍的环境、空气温度、湿度、日常管理以及母猪的乳汁等因素密切相关；刚产下的仔猪发病突然，有的刚产下数小时的小猪就会出现腹泻，粪便内有气泡、散发恶臭、黄色，水样粪便，仔猪黄痢发病快，还没来的及治疗就会出现死亡；随着小猪不断长大，病情减轻，死亡率下降，粪便呈黄色或者黄白色，出生半个月以上的仔猪，粪便呈白色或者灰白色，散发腥臭味，感染仔猪黄、白痢的病猪浑身猪毛粗糙无光、精神不佳、生长发育不良，如抓紧时间治疗绝大部分可以治愈。
二、防治措施；仔猪黄、白痢防治要采取“预防为主，综合防治”，靠单一的方法很难控制该病的发生；可采取以下的防治方法：
1、怀孕母猪要提供营养全面的饲料，产前产后喂服维生素c粉一周左右，怀孕母猪要经常活动，提供适宜仔猪生长的环境，仔猪快点长大，对病害的抵抗力就越强。
2、猪舍、母猪产房等地方要保持干净卫生，定期消毒杀菌，因为一旦发生仔猪白痢发生，该场地就会被病菌污染，如不及时消灭病菌，很难防止病情蔓延扩散。
3、怀孕母猪临产前2至3天和产后2天，要喂食仔母安或仔母康，产后也可以喂服中药白头翁或者龙胆草，每次喂服250克，一天一次，连续喂服三天。4、刚产下的仔猪无法喂药，可肌肉注射复方黄连素注射液或者林可霉素、地塞米松、恩诺沙星注射液；已开食的仔猪可在饲料内拌入痢菌净、庆大霉素，碳酸铋等。
5、仔猪出生后两至三天注射补铁剂，可有效促进宰猪生长，预防和治疗仔猪白痢。
以上介绍的是仔猪黄白痢流行特点，发病症状以及防治方法！欢迎大家留言，一起探讨！
4、高尿酸痛风患者还能吃猪血吗？猪血被称为“液态肉” 。我在四川工作，还是从四川人的饮食习惯说开。四川人喜欢吃血，鸭血常用作火锅配菜，猪血常用作毛血旺、猪血丸子。有一段时间，传说猪血、鸭血能清肺，大概因为成都地区冬天常见雾霾的原因。
猪血是我们日常生活中常见的一道菜，有地方叫猪红或是血豆腐，除了用来下火锅，也可搀着韭菜、肉末、豆腐等小炒，或是黄瓜、菠菜、木耳等做汤，也有地方是猪血、猪肠混在一起做米粉的搭配。
高尿酸血症及痛风患者对于猪血有疑问，首先可能是将猪血混为了内脏类食物。毕竟作为食物嘌呤中含量最高的一类，动物内脏常常会让尿酸高的人敬而远之。
我是痛风医生刘良运，今天我们就来谈谈猪血以及鸭血、鸡血等食物，高尿酸血症及痛风患者能不能吃？
猪血属于高嘌呤的动物内脏吗？我们都知道，形成嘌呤的途径有两种，可以从体内生成，也可以从食物中摄取。通常体内生成的嘌呤约占80%，食物中摄取的嘌呤约占20% 。嘌呤前往肝脏，在肝脏中被分解，然后形成尿酸；尿酸前往肾脏，约80%的尿酸经过肾脏排泄，其余20%的尿酸通过肠道及汗液等排泄。
在过去，提起高尿酸血症和痛风，就需要特别注意限制使用高嘌呤的食物。现在没有那么严格，只要不过量摄入高嘌呤的食物，尿酸值飙升的可能性不是很高。当然，如果每天持续摄入过量的高嘌呤食物的话，还是会对尿酸值产生影响；对于痛风患者而言，也会成为急性痛风性关节炎发作的诱因。
动物内脏则是高尿酸血症及痛风患者需要避免摄入的食品，主要原因不仅仅是因为其嘌呤含量高，还包括其它方面，我们可以了解一下：
嘌呤含量高，容易诱发痛风急性发作：动物内脏普遍嘌呤含量都超过150mg/100g ，一次大量使用，就可能导致体内的血尿酸水平突然增高；对于高尿酸血症尤其痛风患者而言，可能出现的情况是血液中的尿酸浓度显著高于关节液，从而形成了浓度梯度，导致血液中大量的游离尿酸盐进入关节内形成结晶盐，从而会出现关节的免疫反应，引发炎症突然出现。胆固醇含量高，容易出现心血管疾?。憾锬谠嗥毡楹写罅康牡ü檀?，经常进食动物内脏可以导致高胆固醇血症，这是心血管疾病的高危因素，是动脉粥样硬化、冠状动脉粥样硬化心脏病、心肌梗塞等疾病的病因之一。脂肪含量高，容易导致冠心?。憾锬谠嘤绕涫浅嗍澄镏竞孔钗岣? ，三酰甘油增多容易导致冠心?。?所以痛风合并肥胖、心血管疾病的人要注意。总而言之，食用动物内脏不仅是高尿酸血症及痛风的主要诱发因素之一，而且是高脂血症、高血压及心血管疾病的好发因素之一。所以对于高尿酸合并其它代谢性疾病，医生都会建议从预防的角度避免食入。
那么猪血属于动物内脏吗？我们从解剖学的角度来谈，什么是内脏？内脏是位于体腔内但直接或间接与体外相通的器官总称。从动物内脏可以被食用的角度谈，胃、小肠、大肠、胰、胆、肝等消化系统，鼻、气管、肺等呼吸系统，肾等泌尿系统，心脏等循环系统，脑等神经系统。而猪血毫无疑问不属于其中，因为学业属于组织层次，而不属于器官层次。
猪血的嘌呤含量高吗？痛风患者可以吃吗？猪血的嘌呤含量是多少呢？11.5mg/100g 。从嘌呤含量分类来看，属于低嘌呤食物。一般来说，嘌呤含量越高，对痛风患者的病情控制越不利，而通常推荐痛风患者尽量避开每100g食物含嘌呤150mg以上的高嘌呤食物，限制食用每100g食物含嘌呤25～150mg之间的中嘌呤食物，对每100g食物含嘌呤25mg以下的低嘌呤食物没有限制。
另外一方面，猪血也不含高胆固醇，与猪肝、猪肺、猪肾等相比，猪血的胆固醇含量较低。比较一下，猪肝胆固醇含量为288mg/100g ，猪血则为55mg/100g，其胆固醇含量甚至低于里脊肉。
从营养学的角度而言，猪血的食用基本上符合高尿酸血症及痛风患者的需求，其营养价值包括：
猪血含铁量高：猪血中富含血红素铁，含铁量为8.7mg/100g，容易被人体吸收，食用可以防治缺铁性贫血；适用于儿童、孕妇、哺乳期妇女或中老年人。猪血含磷脂：猪血中的磷脂可以让乙酰胆碱量增加，可以让神经细胞之间联系迅速；适用于中老年人。猪血富含蛋白质：猪血中的蛋白质含量为12.2%，而且属于优质蛋白质，其所含氨基酸比例与人体较为接近，容易被吸收。这样说起来，是不是就可以放心吃猪血呢？也不一定。毕竟猪血还是含有一定的胆固醇。通常我们建议，有痛风、高血压、糖尿病、血脂异常以及其他心脑血管疾病的人，每天的摄入量最好不要超过200mg 。
200mg是什么概念呢？一个鸡蛋的胆固醇含量为300mg，对于高尿酸血症合并代谢性疾病的患者而言，每天一个鸡蛋就够了。如果您每天吃了一个鸡蛋，我就不建议您再食用猪血。
除此之外，还有什么人不适宜吃猪血呢？
高尿酸合并有消化道疾病的患者：猪血含铁量丰富，大量食用猪血后容易出现黑便的情况；因为消化道出血的患者也有黑便，吃猪血会影响对病情的判断。高尿酸合并有肝脏损伤的患者：猪血含有丰富的蛋白质，对于脏脏损伤尤其肝硬化的患者，摄入蛋白质过量会影响病情，甚至可能诱发肝昏迷。猪血等血制品能做到清肺抗雾霾吗？四川这里，尤其到冬天，人们喜欢吃猪血、鸭血等，理由是可以清肺，尤其是在重度污染的天气时。究竟这些血食用进去能不能清肺呢？
人们认为可以清肺的理由是：猪血吃进去后，大便是黑色的，这代表了将肺里的脏东西给代谢出来了。
实际上，这样说起来有些牵强附会，猪血走的是消化道，雾霾中的悬浮颗粒走的是呼吸道，怎么可能带走肺部的苯并芘、重金属和微生物呢？而且食用猪血后，大便是黑色的主要原因还是因为猪血中富含铁。当铁别完全吸收，血红蛋白就会在肠道内与硫化物结合，形成硫化亚铁，导致粪便出现黑色。
也有人说，猪血能清除身体内的粉尘及有害物质，是因为猪血在进入身体后通过胃酸分解产生润肠清除毒素的物质。刘医生遍查相关医学典籍，并没有关于这类物质的详细介绍，所以也不建议相信。
即使是中医中，也没有用猪血“清肺”的说法，清肺是指用寒凉的食物或药物，去除肺热，让症状缓解。如果是雾霾颗粒，也无法采用任何药物或者食物吸附出来。哪怕是相关的具有滋阴、润肺和利咽左右的百合、罗汉果、乌梅，也只能做到让呼吸道舒服点。
刘医生忍不住多说一句，对于冬季出现污染天气，我们要做的事情并不是通过吃猪血来改善，而是均衡饮食，适量增加蛋白质、维生素、碳水化合物的吸收；适度运动，通过运动增强身体免疫力和加强心肺功能；雾霾天不要戴口罩运动，避免身体吸入更多有害物质，导致呼吸道疾病加重。
低嘌呤的猪血如何吃？即使是低嘌呤的猪血，其实对于高尿酸血症及痛风患者而言，也不建议多吃。虽然其所含蛋白质的氨基酸比例与人相似，容易被人吸收，适合痛风患者食用。但是如果一次性吃太多，那么胆固醇摄入也会增高；此外，吃太多的猪血会导致腹部有下坠感，尤其胃下垂的老年人不要多吃。
那么，怎么吃猪血相对比较安全呢？这里刘医生告诉大家，不仅仅是猪血，包括鸭血、鸡血在内，都可以采用下面的方法：
每日食用量要有标准：一般推荐每日食用不超过50g，也就是长4厘米、宽4厘米、高4厘米的体积。烹饪猪血要开水汆：一般先用开水汆一下，可以去除嘌呤的同时去除杂质，再切块，炒、烧或做汤动可以。每次食用要炒熟：一般食用猪血都要将猪血汆透、炒熟，不要趁嫩吃，不要还有血丝的时候就食用。这些烹饪方式不建议：不建议用猪血和鸭血等下火锅、做成毛血旺、与内脏混在一起吃，因为火锅汤中含有高嘌呤，猪血等容易吸收嘌呤，从而变成高嘌呤食物。刘医生推荐的猪血的烹饪方法主要包括可以用猪血做汤，比如猪血韭菜汤；可以用猪血炒菜，比如黑木耳炒猪血、猪血炒青蒜等；可以用猪血做成包子或丸子，这样量少，而且香鲜。
5、婴儿该如何补铁？铁是人体必需微量元素中含量最多的一种，对于人体的各种生理功能发挥着重要的作用，对在快速生长发育阶段的婴幼儿来说更是如此，如果长期铁元素摄入不足，可能会影响婴幼儿的生长发育甚至出现停滞。
如何判断宝宝是否缺铁？缺铁最明显的表现之一是贫血，轻度缺铁性贫血一般没有任何症状，难以被察觉，而长期或严重贫血的宝宝，通常会出现面色苍白，尤其是嘴唇、指甲颜色比较淡的样子，很容易发怒、疲乏、不爱活动，情绪起伏比较大，还会出现食欲减退、腹泻、呼吸急促、心跳偏快、精神不集中、记忆力减退的情况。
不同月龄的宝宝应该如何补铁？1、0-6个月的宝宝
对于足月出生的宝宝，本身从妈妈体内获得的铁是可以满足4-6个月成长所需的，不需要再额外补充铁。至于早产儿宝宝，世界卫生组织推荐从2 月龄开始，以液体制剂的形式帮助早产儿/低出生体重婴儿补充2mg/（kg·d），持续到2周岁。
2、6-12个月的宝宝
这个月龄的宝宝每天需要补充10mg的铁，而且一般从6个月就已经开始吃辅食了，所以首先要选择富含铁的营养米粉。但是要达到这个量光是吃高铁米粉还不够，需要从其他食物中获得更多的铁元素，选择一些富含铁的肉类和蔬菜来补充。
很多肉类尤其是红肉，比如牛肉、猪肉都是含有丰富的铁元素，动物肝脏的含铁量也比较高，吸收利用率也比较高，不过要注意控制进食用量，建议每周吃一到两次就足够了，以免宝宝过多摄入脂肪和胆固醇。鱼类的含铁量也是比较高的，属于容易被消化吸收的类型，若担心宝宝吃不了鱼类，可以选择西兰花、甘蓝、芹菜等绿叶蔬菜，除了富含铁元素外，还含有钙质和其他营养，富含维生素C的水果也有助于铁的吸收。
【大猪补铁多少】为了方便宝宝进食、更好的消化吸收，建议将这些含铁量丰富的食物做成肉泥、菜泥。
3、1岁以上的宝宝
这个阶段宝宝也要摄入足够的铁元素，除了红肉、绿叶蔬菜外，豆类、菌类也是含铁量比较高的食物，可以搭配促进铁吸收的水果，比如柑橘类、猕猴桃等，让宝宝的饮食结构更平衡合理。
我是知食君，海龟奶爸，对食品有严格要求的资深媒体人，欢迎关注我，了解更多儿童喂养、食品安全方面的知识。

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