血糖高哪些东西不能吃 十种食物不能碰


血糖高哪些东西不能吃 十种食物不能碰

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一、血糖高不能吃的十种食物1.酒
常据说 , 酒精对血糖把持不利 , 所以有些高血糖患者 , 抱着幸运心理 , 感到饮酒精浓度低的啤酒 , 应当没太大问题 , 而事实却并非如斯 。啤酒中的麦芽糖含量很高 , 作为一种单糖 , 它对高血糖患者而言 , 更为严重 。
2.蜜饯
蜜饯酸酸甜甜 , 老少爱吃 。可是 , 血糖高的患者 , 是绝对不可以吃蜜饯的 。蜜饯用糖腌制 , 糖量极高 , 而且又含其他有害物质 , 血糖高的人 , 特别是女性患者 , 一定要远离蜜饯与蜜饯类似的果酱等 。
3.柿子
【血糖高哪些东西不能吃 十种食物不能碰】柿子富含了蔗糖、葡萄糖及果糖 , 糖含量高 , 都属于单糖和双糖 , 不适合血糖高的病人食用 , 要管好嘴巴冰淇淋 , 夏天最大的诱惑就是冰淇淋 。冰淇淋得可怕之处是含有极高的糖量 。
4.枣子
虽然红枣有益气补血的作用 , 但是枣含有很大的糖分 , 据营养专家统计 , 新鲜枣中的含糖量在35左右 , 而干枣中的含糖量高达60% , 是糖尿病绝对不可以吃的食物 。
5.爆米花
无论是朋友之间的闲聊还是看电影 , 看电视 , 爆米花都是必不可少的食物 , 但是爆米花却被专家指出不适合糖尿病患者食用 , 因为爆米花属于淀粉类食物 , 再加上油炸 , 就单单这2点就是糖尿病饮食上的禁忌 。
6.糯米
米饭会在体内水解成大量的葡萄糖 , 而糯米比米饭含糖量更高 , 由于糖尿病对糖的代谢不正常 , 多以糯米是糖尿病患者不宜吃的食物之一 。
7.冰淇淋
炎炎夏日 , 对高血糖病人最大的 , 莫过于冰淇淋 。冰淇淋并不含很高热量 , 其之处在于极高的含糖量 。高血糖人应避而远之 。
8.蜂蜜
蜂蜜重要由葡萄糖、果糖 , 这样的单糖形成 , 可以被人体直接接收 , 因而血糖敏捷升高 , 但这对于糖尿病人来说 , 却是致命的 , 因此 , 糖尿病人应禁食蜂蜜 。但高血糖人可以吃适量的蜂皇浆 , 不仅营养更为丰硕 , 蜂皇浆中还含类胰岛素 , 对高血糖人有利 。
9.辣椒
糖尿病患者应该适当的避免辛辣食物 , 容易伤阴助火 , 中医表示 , 多数糖尿病患者的体质都是属于阴虚内热 。
10.甘蔗
血糖高不能吃甘蔗 。甘蔗的甘甜是让很多人都回味无穷的 , 虽然它有止渴的作用的 , 但是它主要含有葡萄糖 , 果糖和蔗糖 , 对于糖尿病身体都是有害的物质 , 所以请患者慎重考虑 。
二、吃这些食物降血糖
1.南瓜
甘温无毒 , 有补中益气功效 。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖 , 能与人体内多余的胆固醇结合 , 有防止胆固醇过高 , 预防动脉硬化的功效 。
2.苦瓜
性味苦寒 , 肉质柔嫩 , 富含多种营养成分 , 尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首 。药理研究发现 , 苦瓜中所含的苦瓜皂苷 , 有非常明显的降血糖作用 , 不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称) , 而且还有刺激胰岛素释放的功能 。
3.莲藕
生用具有清热解渴、凉血止血、散瘀醒酒之功能 。熟用具有健脾养胃、滋阴补血、生肌止泻之功能 。用于上、中消型糖尿病 , 兼有吐血、衄血及热淋者尤为适宜 。
4.萝卜
萝卜具有很好的食用和医疗价值 。萝卜的每一部分都可以有不同吃法 , 从萝卜顶部往下1/3处的维生素C含量较多 , 萝卜中段含糖量较多 , 质地脆嫩 , 可切成丁做沙拉 , 切丝用糖、醋拌凉菜 。而萝卜尾部有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质 , 有些辛辣味 , 可帮助消化 , 增进食欲 , 若削皮生吃 , 是糖尿病患者用以代替水果的上选 。
5.芋头
芋头中含有黏蛋白、镁、锌、维生素B1等有效成分 , 它还含有半乳聚糖 , 能有效降低血压和胆固醇 。
6.洋葱
洋葱最突出的功效是抑制血糖的上升 。洋葱能使血糖降到正常之后就不会再下降了 。
三、六种降血糖偏方
1.醋泡洋
将500克洋葱剥去外皮洗净 , 切成薄片 , 放在微波炉里加热2~3分钟 , 取出后 , 加入600毫升醋 , 再放入冰箱 , 第二天即可食用 。
2.番石榴茶
番石榴的叶干燥后 , 用热水浸泡喝茶 , 能够有效降低血糖 , 茶中含有番石榴多酚 , 这一物质可以抑制分解糖的酶活化 , 从而抑制了血糖的上升 , 同时也防止了胰岛素的过度分泌 。
3.三黄降糖汤
黄芪30克 , 黄精20克 , 生地黄15克 , 枸杞子20克 , 女贞子15克 , 五味子10克 , 党参20克 , 沙参15克 , 玄参15克 , 丹参20克 , 山药20克 , 川芎10克 , 桂枝6克 。
4.白果薏米粥
薏米75克 , 白果去壳8枚 , 锅中加入适量的水 , 放入洗净的薏米和白果 , 小火煮到薏米变软 , 即可食用 。白果每天食用量不可超过10颗 。
5.菊花山楂茶
山楂10克 , 杭菊10克 , 稍煎后代茶饮 , 每日1次 。有降压、降脂作用 。适用于高脂血症、高血压患者 。
6.鲫鱼白扁豆粥
鲫鱼肉200g , 白扁豆25g , 小米30g , 盐、葱花适量 。将小米、白扁豆洗净 , 加水适量 , 大火煮5分钟 , 改文火煮至八成熟后 , 将鲫鱼肉放入 , 煮至烂熟 , 撒少许葱花、精盐即可 。此粥益气滋阴 , 可辅助治疗糖尿病 。
7.香蕉粥
降血糖最后一道偏方就是香蕉粥 。香蕉250克 , 冰糖、粳米各100克 。香蕉去皮 , 切成丁 。粳米淘洗干净 , 清水浸泡2小时 , 捞出沥干 。将锅内加清水1000毫升 , 加入粳米 , 旺火煮沸 , 再加入香蕉丁、冰糖 , 改用小火熬30分钟即成 。
四、引起血糖升高的六大因素1、饮酒可能导致血糖高 。酒精的吸收和代谢较快 , 不能较长时间维持血糖水平 , 可能会导致血糖升高 。
2、情绪或精神上的压力过重 , 情绪的起伏波动太大 , 会使人身体中的某些器官功能不能正常的发挥 , 造成体内环境紊乱 , 导致血糖升高 。
3、服用某些激素类药物,如强的松、地塞米松等可能会引起高血糖 。服用某些止咳糖浆也有可能出现血糖过高的情况 。
4、运动量明显减少,胰岛素不能有效发挥作用 。运动量减少会使但血中脂肪增加 , 可能加重血糖高 。
5、所使用的胰岛素或口服降糖药的剂量不够 , 会导致身体中的糖分仍然很高并且居高不下 , 久而久之就会导致血糖升高 。
6、摄食过多特别是甜食或含糖饮料 , 使的人体中的糖分含有量明显高于标准的要求 , 同时还会形成血中脂肪增加 , 导致血糖高 。


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