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第七步 点开收货偏好
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大功告成 找不到的可以私聊我
全国各地的人是怎样看广东菜的?作为一个在广东生活了好些年的北方人,这些年因为工作、旅行也接触到了不少其他地方的朋友和美食,虽然没人能直接代表“全国各地的人”来对广东菜做一个评价,不过我们可以用个人的角度来分享一下我这些年的实际感受 。
【广东菜是怎样的一个菜系?】很多人提起广东菜,就会有两个最常见的、先入为主的印象,那就是:①普遍太清淡、②什么食材都吃 。
【小龙虾如何发货】其实这就跟大家说起川菜就是觉得“麻辣”的印象差不多,虽然广东菜并没有川菜“一菜一格,百菜百味”的口号,但是单单“清淡”两个字是完全不足以说明广东菜的 。不过应用的食材广泛确实是事实,因为广东地区有山有河有海 , 也是最早一批开埠的地区,所以广东菜的思路和食材应用都更加丰富多彩,这是对比很多内陆地区的天然优势 。
其实我个人对于广东菜最初的印象也是比较清淡、精致的 。当初到广东第一餐好像就是被一个大哥带去吃早茶 。在惊叹早茶点心的精致之余,心里也在琢磨这么每一份就这么点玩意,这得吃到什么时候才能吃饱了啊 。不过随着时间慢慢长了,发现这种每餐可以吃到多种食物的方式,好像在营养和口味上都更丰富一些 。
后来开始接触到一些口味重一些的客家菜,对于“广东菜太清淡”这个印象就完全改观了,而小吃众多、大菜豪气的潮汕菜也有非常多的惊喜 。
所以虽然我的口味依然是最爱我的家乡菜,除此之外川菜也是我比较偏爱的菜系,但广东菜的包罗万象、食材丰富、注重本味、技法多样等等优点也是显而易见的 。不单单有白切、白灼、生啫等等清淡原味的吃法,也有类似酿豆腐、酿苦瓜、各种各样的粿、酸辣青蚝、红烧乳鸽、梅菜扣肉、盐焗鸡、泡猪腰、焗龙虾等等丰富多样、中西兼并的菜肴和小吃,再加上广东菜在食材上的大胆应用,让其拥有了无穷的魅力 。
那么广东菜到底有哪些组成部分:广东菜亦称为粤菜 , 主要是由广州菜、潮州菜和客家菜三大部分构成 。
⑴广州菜的覆盖范围包括珠三角、湛江和韶关等地区,也被称为广府菜 , 自古也有“食在广州”的说法,而下半句的“味在顺德”所指的就是广府文化的腹地、广佛同城的中心——顺德,也是很早就被联合国教科文组织授予世界“美食之都”称号的地方 。广州菜相对擅长小炒 , 注重火候、温度 , 兼并中西,注重气势和档次 。
⑵潮州菜发源于广东潮汕地区 , 在地理上来说就是汕头、汕尾、潮州、揭阳这四个城市所涵盖的地方,在古代被称为义安郡 。是古代海上丝绸之路的发源地之一、经济重镇,也是著名的华侨之乡 。潮州菜最大的特点之一就是借重海鲜,烹调技法多样 , 对食材的要求尤为讲究 , 所以也有“最高端菜系”之称 。
⑶客家菜在广东的梅州、惠州、深圳、河源等地广为流行 , 其下也有一些更为细致的菜系分支 , 不同于前面两类菜系,客家菜在江西、福建、广西、台湾等地也都有重要的地位 。相比起来有着更为明显的中原特色,多以肉类为主,少用水产,滋味偏向浓厚咸香 , 与人们一贯印象中“清淡”的粤菜有很大的反差 。
所以对于广东菜的印象不要仅仅局限于白切鸡、白灼虾之类的了,纷繁多样的广东菜绝对值得用心去好好品味一下 。
那么以上就是这次关于广东菜的分享内容了,大家对于广东菜的印象是怎样的呢?可以评论里讨论一下哦!
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和异性出差时有过什么难忘的经历?和异性出差时有过什么难忘的经历 ?
分享二段和异性出差的经历,一段是别人的,一段是我的亲身经历,不知大家感兴趣否 。
张强大学毕业后,在一个企业就职 , 工作性质是搞产品推销 , 他每月至少有一趟出差 。一个一人吃饱全家不饿的小伙,出差并没有什么不好 。
单位先是安排他一个人出差,后来新来了一个年轻漂亮的女孩李娜,领导为了多推销产品,让张强带着李娜一起出差 。
领导的理由很简单,现在的客户多数都是大男人 , 有一个如花似玉的姑娘陪在一起,生意一定会大好,性别差异毕竟是谈判桌上的润滑剂嘛!
张强没有考虑那么多,这种安排就是带新人嘛,没有什么不可以的 。
不过事实证明领导的眼光是独特的,李娜的出现让张强的业绩成倍增长,这才让张强对李娜刮目相看 。
李娜在校时已经处了男朋友,只是工作后两人天各一方,加之张强独特的个人魅力,使李娜怀疑自己当初是否盲目了 。
几趟差出下来 , 张强与李娜成了单位销售的金童玉女 , 凡是别人不能完成的任务,交给他俩准是一个字,成 。
由于每次出差张强都准备很充分 , 让李娜跟随有如旅游,李娜在兴奋之余,开始考虑个人问题 , 她在男友和张强之间游离 , 男友人是不错 , 但与一身才气的张强相比 , 显得稍逊一筹,距离又使李娜觉得对男友的思念是望梅止渴 。
领导又安排两人去遥远的北方出差,临行前领导一再叮嘱 , 必须把那个客户搞定 , 拿下他就等于占领了半个北方市场 。
到达目的地后,两人马不停蹄地赶到客户所在单位,面对对方的百般刁难,张强总是见招拆招,加上李娜满身香气的微醺 , 在周旋中,李娜更是把温柔一刀使用得淋漓尽致 。
客户再也招架不住两面夹击,败下阵来,最终使两个人不辱使命,彻底拿下半个北方市场 。
在回到酒店后,为庆祝取得的胜利,两人尽情享用了红酒,饭后意犹未尽的两人来到张强房间长谈 。
在酒精的催化下,李娜迷人的脸上泛起了红云,她心中更是荡起涟漪,昵喃细语直把张强击得晕头转向 。
张强对李娜一直当作工作伙伴,他心目中的那个,希望是内敛含蓄的人 , 象李娜这种在外抛头露脸的女人,张强从内心是拒绝的,他怕以后出事 。
世上没有真正的柳下恵 , 在李娜的吹气如兰中,张 强开始怀疑自己是否还是自己 。当李娜说出我爱你三个字时,张强强大的抵抗防线彻底崩溃 。
就是一个重要的客户 , 让张强在出差中尝到了爱情的甜蜜,就是一顿红酒,让张强改变了自己固有的思维 , 就是一场饭后交谈,使张强拥有了一个强大的贤内助 。
出差有太多聊不完的话题,有一见钟情,有过目不忘,有激情澎拜,有风花雪月,更有孽缘诞生 。
凡是出过差的人,都有大堆故事,我是常年出差的人,也有自己难忘的经历 。
上世纪九十年代,我与老板娘一起出差 , 她比我大不了几岁,是老板的二婚老婆,我虽已结婚,可婚姻生活是波澜不惊 。
一路的火车上,我和老板娘同座大家都正襟危坐,到了目的地办好当天的事后,天黑了下来,我忙着安排吃饭住宿的事 。
吃饭时老板娘要了一瓶红酒,我象征性地喝了一杯,余下的全归她 。
席间她向我大倒苦水,说自己就是贪图老板的钱财才委身于那个老头子的,我劝她既然选择了就要全身心投入,不要再三心二意,她只是苦笑 。
饭后我们回到酒店,老板娘约我一起去看电影,我推脱说明天有更重要的事要办 ,还是早点休息 。
看到老板娘失望的表情,我不想作过多的解释,我知道若是答应的后果 。
当我回到房间洗嗽完准备睡觉时,老板娘来敲门,说自己不想这么早休息,让我陪她聊一会天 。
门外的老板娘本是熟透了的年纪,满身散发出诱人的气息,我让她进门后,她一下就把门关上,按下请勿打扰的灯 。
我有些惧悚不安,理智提醒我,你是有家室的人,出格的事是千万不能做的 。
老板娘见我一副拒人千里之外的样子,心有中以为我是伪君子 。
她说:“你这人怎么还是老思想 , 人生能有几回醉,现在我们出门在外,何必让那些条条框框束缚自己,凡是开心就好,人生不及时行乐还有什么意义 。”
我听老板娘的话说得很露骨,忙回敬她:“梁姐 , 老板对你不错,珍惜现在的生活吧,我们是出门在外,可我们不能因为一时的寂寞就为所欲为,传统思想有什么不好 , 开心存在于任何地方,没有必要固定在某一时段,人生快乐是多方面的,无论在什么时候都要保持底线,我的底线就是堂堂正正做人,我的话你懂吗 。”
老板娘还不死心,她慢慢地向我靠近,一边说热,解着自己的衣扣,满身上尽是风骚媚骨,眼睛里放出勾魂的眼神 , 嘴里说着:“我们都是过来人,春宵一刻值千金,难道你真的不想吗?”
我忙着往后退,心里本能地拒绝着眼前的肉欲,我很清楚只要我口中应一个是字,我们将会置伦理道德不顾,做出不可描述的事 。
在老板娘的步步惊心之间,我想得最多的是你千万不能干儍事 , 一方面老板不是吃素的,他知道后我有什么悲剧 , 我老婆知道后我的家庭还在吗,老板娘本是酒醉之后,当她清醒时,她会怎么做,是掩盖还是一直纠缠,要是反咬一口,我可是吃不完兜着走 。
无论是何种结局,只要我迈出这一步,从前的一切都将万劫不复 。
当我退到门边,自己彻底清醒,一下把门打开,老板娘眼里火热的激情瞬间消退,她无可奈何地说:“我喝多了 , 有些胡言乱语,你不要见笑 。”
更警告我,不准将今晚的事对任何人讲 。否则她是不会善罢甘休的 。
我轻轻的对她说:“梁姐,你多虑了,我们只是一直在聊天,你是正派人,猪狗不如的事是禽兽干的,我们是人 , 不会连禽兽都不如 。”
老板娘知道我话里有话,但她找不到反驳的理由 , 只好悻悻地离开我的房间 。
我保持了一个男人的本色,在以后的出差中,还有很多故事,都是精彩却不能让人尽兴 , 是有些遗憾,不过行得端坐得直却是每个人终身必备的 。
湖北现在还是封闭管理?谢谢你的邀请,希望我的回答能和你产生共鸣 。
现在全国疫情基本得到了控制,除了武汉输入性病例外,湖北其他地方没有新增病例,这是个好消息 。各地企业,员工都在积极的复工复产中 。湖北一些低风险区域,实行半封闭管理,一人一码,绿码出行,防止疫情反弹 。
不止是湖北,全国的很多家庭 , 在这足不出户,两个多月的时间里,出现了各种各样的现象:
一、离婚率突然上升,夫妻矛盾在疫情下,不断放大 。
前段时间,电视上公布了一个解封城市的现象,民政局前,大家排起了长龙,10对里有8对是离婚的,突然增加的离婚率,让民政局人员感到费解 。
其实,在这个特殊时期,夫妻原本存在的矛盾会被放大 。两个没有感情的人,没了平日里的忙碌 , 每天朝暮相对,生活上一些小毛病,小习惯,在另一个人眼里会变的无法容忍和跨越 。一个和谐的家庭,一定是以相同的三观、坚实的爱情为基石,来让彼此成长和成熟的 。没有了同样的三观,没有了爱情,对方的一呼一吸都是错,谈何包容啊,必然会导致争吵,语言攻击 , 夫妻关系僵化,甚至离婚 。
二、家庭关系更和谐,二胎普遍增加 。
现在 , 随着人们育儿观念的提高,80、90后的新生代父母,更愿意把时间留给孩子,回归家庭 , 参与孩子的成长 。爸爸带孩子或者妈妈带孩子成了普遍现象 。大多数家庭还是妈妈育儿,爸爸外出上班 。爸爸在家里的时间变少,也成了亲子关系,夫妻关系的障碍 。这次疫情,爸爸有了更多时间来回归家庭,陪伴孩子,参与孩子的学习和成长 , 夫妻相处的时间也更多,感情也得到了提升 。让家庭成员之间的感情更加深刻 , 那条爱的纽带也越来越紧,二胎的到来更是家庭和谐的象征 。
三、忙碌工作的年轻人,有时间陪伴父母,了解老人的生活和心里状况 。
常年在外打拼的年轻人 , 平日里,把更多的时间留给了小家庭,过年的时刻,就是回家陪老人的时候 。疫情发生在这个举国团圆的日子,不能走亲访友,不能出去旅游,有大把的时间陪伴老人,一起下下棋 , 喝喝茶 , 看看电视,老人心情畅快,孩子看着也开心 。
有些家庭,四代同堂,老人看着孙辈乐呵 , 孩子看着老人开心,一家人和和美美,无比幸福 。我们都说百善孝为先,行孝要趁早啊 。
四、疫情引发了很多年轻人更多的思考 。
有些年轻人,常年在外,只有在过年的时候,回家小住几日 。疫情发生后 , 年轻人只能宅在家,和父母相伴,距离没了,似乎美也没了 。
现在的年轻人,有很多渠道去了解社会,感知世界 。智能时代的来临,信息瞬息万变 。大家还没来得及思考,就要去更新知识储备 。新鲜事物,不断推翻和刷新我们的三观 , 冲击我们的底线 。
我们对于信息的更新迭代 , 变得习以为常,变得理所当然 。而父母还处在我们最初的认知里,他们不会熟练掌握网络知识,不会甄选网络真假信息,把手机,电脑里的信息当成了教科书,固执的坚信着 。这就需要我们耐心的去劝导他们 。
而他们变得很敏感 , 在劝导和教他们的时候 , 你一个不耐烦的眼神,一句高声调的话,都会阻止父母看世界的脚步,关闭他们渴望了解真相的大门 。
也许,你是无心之举,或是玩笑话,父母却当了真 。有时候,你怀疑父母还是不是原来的那个父母 , 为什么同样的话,以前说,是大家开心的笑料,现在说,却变成了一场战争的导火索?不明白,也不知道错在哪里 。其实,是父母老了 , 我们没有及时的察觉他们细微的变化,你在家的时候,他们变得沉默,谨小慎微,为什么?因为他们敏感 。面对自己逐渐模糊的视力,衰退的听力,和反应变慢的思想 , 他们也不能接受,回想自己的年轻时候 , 他们需要时间来体会自己逐渐衰老的身体,需要时间来适应老年生活 。
疫情里,和父母关系变得微妙,你思考问题出在哪?其实,没有问题,只是你还没有适应父母变老,没有接纳父母变老的事实,你变得不理解父母,而父母也需要时间,来竭尽所能的跟上你 。作儿女的,我们要包容父母,给孩子多少耐心,就给父母同样的耐心 , 去教他们认识世界,了解世界,打开封闭的大门 。
疫情期间,万家灯火的背后 , 有一个又一个充满烟火气的故事,我们都是故事里的主角 , 无论是什么样的故事,我相信 , 等这场疫情散去,我们都心存美好 , 努力绽放 。
文/老何的慢生活
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