哪里龙虾销量大

哪里龙虾销量大,美团全国第一单量是多少?随着夏季到来,全国各主要城市夜经济伴随深夜消费的兴起迸发出活力 , 其中不乏餐饮外卖的助力 。近日,美团外卖发布了一组全国外卖活力数据 。数据显示,除“北上广深”等传统一线城市上榜之外 , 成都、长春、东莞、武汉、海口凭借着强劲的外卖活力跻身“外卖新一线城市”行列 , 其中长春餐饮商家外卖化比例全国第一,平均每10个(线上)餐饮商家就有8个上线外卖 。
全国疫情防控形势逐渐向好,人们的生活重回正轨 , 一度被压抑的消费需求在这个夏日里持续升温 。深圳凭借外卖单量以及“超七成外卖餐饮商户营业超过22点”两大全国第一指标,位居“外卖新一线城市”之首 。北京、上海、广州紧随其后;其中,北京用户外卖消费客单价位居全国第一;外卖菜品最丰富的城市是上海,菜品种类近70000种 , 这意味着,上海的“吃货”每天点一道外卖,一辈子都可以不重样 。
成都、长春等成为外卖新一线城市代表
除了传统的一线城市之外,二三线城市在外卖消费领域展现出强劲的复苏力量 , 成为后疫情时代的“外卖新一线城市” 。
成都作为中西部地区外卖消费规模最大的城市,其外卖订单量紧随深圳、北京、上海、广州而位于全国第五 。除了订单规模在全国靠前外,成都还发挥其在川菜上优势的同时,兼容并包 , 汲取了全国各地菜系的精华,在外卖菜品丰富度上呈现出百花齐放的状态 。大数据显示,目前在外卖平台上,成都市有38400余种不同样的餐饮菜品供给,不仅包含了川菜、湘菜、粤菜等著名菜系,还囊括了钟水饺、龙抄手、鸡丝凉面、蛋烘糕、糖油果子、甜水面、旋子凉粉等成都名小吃以及叉烧包、水晶虾饺、肉夹馍、胡辣汤等成百上千种全国各地特色小吃 。
除了成都之外,长春、东莞、武汉、海口也凭借着迅猛的外卖复苏潜力跻身“外卖新一线”,在长春,餐饮商家外卖化率高居全国第一 , 平均每10个线上餐饮商家就有8个上线外卖 。在外卖这条赛道上,长春还不止一个“第一”,数据显示,长春的活跃人均单量也是全国第一的,平均一个长春用户每月要点6.5次外卖 。而武汉自4月“解封”以后,外卖消费迎来“报复性”增长,外卖消费客单价仅次于北京,排在全国第二;东莞22点后外卖商户占比67%,排在全国第二,仅次于深圳 。
全国夜宵外卖单量激增近六成
如果说,外卖新一线城市是“吃货”们吃出来的,那么夜宵则是主战场 。据美团外卖数据显示,全国外卖夜经济攀升迅速 , 近两个月以来全国各主要城市夜间订单(6pm—6am) 上涨超过六成,夜宵增速优于餐饮大盘,占全天候单量的四成以上 。在城市外卖夜宵的评价体系里,“优良中差”不再是唯一的衡量标准 。哪里的吃货吃得更多、更有特色,外卖商家更有活力,成为了每座城市是否能上榜的重要指标 。
例如,入夏后 , 东莞人平均一晚上可以吃掉20万只烤生蚝;武汉人一个月可以卖掉250万只小龙虾;广州人一个月可以吃掉400万串烤串......
夜间“吃货”越来越多 , 餐饮商家也敏锐地捕抓到机遇 , 延长夜间营业时间 。来自成都的一家川渝本土品牌连锁店黄氏小海丁老烧烤 , 因为入夏后单量激增,而延长了营业时间 。据该品牌负责人孙欢介绍,疫情以后成都夜间烧烤需求爆增,各门店月销量环比以55%的增幅持续增长,订单量最高的华阳店 , 这两月甚至达到了平均每天400-500单 。
在他看来,成都推出一系列举措刺激夜间经济的增长,而在这样的氛围之下,夜间消费的火爆也就自然而然 。“我们也在这样的氛围之下发力,采取了很多举措”,比如用热销菜品引流、增加营业时长,以及三公里内免配送费等等,相信接下来还会迎来新一波高峰 。”他讲到 。
有意思的是,从外卖数据上看,这批喜欢熬夜的“外卖夜掌柜们”更集中在南方 。根据外卖商家凌晨营业率而生成的全国餐饮商家“熬夜指数”显示 , 指数最高的前五十座城市当中,有近八成位于南方;排在前十的城市除了北京、上海、郑州,其余全部是南方城市,其中深圳的餐饮商家最能熬夜,凌晨过后还有近五成商家处理外卖订单,广州、东莞、海口、江门紧随其后 。
【哪里龙虾销量大】( 封面新闻采访人员 张越熙)
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小龙虾市场到底有多火?说明国人吃货多,跟风的人也多 , 像我媳妇那样,老是说要吃小龙虾,其实你问她好不好吃,她说好吃,真的吃起来没并不是很好吃 。。也许是小龙虾这个名字听起来好吃吧 。
在外面吃小龙虾,又贵 , 又不知道干不干净 。但如果很多没吃过的都会买来试一下 。自己做吧,麻烦 , 又没肉吃,我老是说她吃小龙虾还不如吃明虾,或者罗氏虾 。起码肉多做法多
还有上面说的名字好听真的很重要,如果它不是叫小龙虾而是叫小龙虫,估计就没那么好卖了 。
还有卖相也一样重要 , 煮熟后的小龙虾卖相火红,很吸引人,就算不好吃,也好看,估计也有很多人是因为煮熟后的样子好看而去吃的 。
主要还是跟风的多吧,我觉得 。不知道大家认同吗?
怎么感觉都是壳而且个头又?。?/h3>小龙虾好吃,价实惠,大众化,能满是消费者需求量 。能给消费者适应消费,能给地方养殖的农民致富夺贫 , 所以小龙虾属于现代时尚美食 。海虾肯定好吃,口味轻淡,个性口味 , 有山珍海味之说,属于奢侈美食 , 供货量紧缺,它和小龙虾对比,销售量比式相对立,地方口味适应相对立,物价相对立 。所以说 , 海虾和小龙虾不能比!
养殖龙虾和螃蟹哪个利润大?我觉得是龙虾,理由如下:
一是螃蟹有品牌,大闸蟹一说就是阳澄湖,你如果不是这个牌子,销路就有问题;
二是龙虾销量大 , 一年四季人们都在吃,而螃蟹则有一定的季节性;
三是龙虾好养 , 不像螃蟹那样骄贵,也就是成本要小很多 。
今年湖南益阳这边水稻田大规模养殖小龙虾?今年湖南益阳这边水稻田大规模养殖小龙虾,不知道小龙虾生意好不好做,销售到哪些地方?我可以明确的告诉你,小龙虾生意不好做,风险大,而且主要做的都是渠道 。
我不知道你是准备做几手虾贩,具我了解的规则是,塘口贩子→中间商→批发商→酒店、零售商→消费者这么来的,中间加价环节较多,想砍掉哪个中间环节,都有可能运行不正常 。如果自己没有稳定的进货渠道(比如每天每个规格的虾,能以什么价格拿到多少货) , 没有稳定的出货渠道(比如每天每个规格的虾,每天能出多少货),如果这些全部靠自己去打拼、联系业务,注定会是一把辛酸泪 。而且虾的规格、饱满度控制、打包(关系到成活率)及发货时间控制等,全部都要有周详的计划 。如果某一个环节出了问题,轻则被投诉,重则直接被扣货款,所以没有相当的经验,最好不要轻易的盲目去做 。
而且做小龙虾的生意,利润也并没有你想象中的高 , 由于其是活物,中间必定会有损耗,再加上运输、人工的成本,如果不能将损耗控制在3%以内,基本无钱可赚 。并且打规格的时候 , 只有保让规格偏大一点,客户才会比较喜欢,如果规格全部偏?。?许多容户会比较刁钻 。比如以小龙虾小的规格3、4、5钱为例,正常的规格比例应该是各占33%左右,但是如果你的规格偏小,3钱的多了点 , 客户肯定会不满意说你坑人 。你只有把规格稍打大一点,比如4钱的占40%左右,别人拿货才会比较满意 。
总之,小龙虾生意做的就是渠道 , 做的就是品质和信誉 。如果沒有师傅带路的话,最好不要轻易去做 。只有在别人拿不到货时,你还能弄到货出售,只有在别人小龙虾烂市时,您还能走正常渠道销售,能做这几点,才能算基本成功 。


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