广东哪里养卢鱼 _广东

1、广东哪里养卢鱼，广东人吃什么鱼最多？罗非鱼，很多喜欢垂钓的人应该恨得牙痒痒，在南方大小河流进行野钓时，十有八九都是这种鱼。虽然罗非鱼咬钩能够让垂钓者享受到钓鱼的快乐，但是野生罗非鱼品质较低，大小不一，市场售价较低，再加上我国并不喜欢食用罗非鱼，因此钓上来的鱼只能喂喂小动物。
2、东江什么鱼多？东江鳊鱼，翘嘴，鲈鱼等比较多，还有其他各种淡水鱼。东江河是珠江河口的一个大支流，直连大海，所以河里的水位都会跟着海水有潮起潮落的变化，也有着缓急变化，水也变成了咸淡水。东江沿岸经常组织放生活动，所以不计其数的泥鳅，黄鳝，黑鱼，乌龟，和四大家鱼涌入河里。
3、广东大沥镇附近有鱼塘承包？广东大沥镇系属珠江三角洲，而珠江三角洲是桑基鱼塘而闻名的，所以大沥镇附近是有鱼塘承包的，以前珠三角的鱼塘一般都是养四大家鱼的，即大头鱼，允鱼，鲗鱼，鲮鱼为主的，现在也有很多人养鲈鱼和生鱼等其它鱼了。
4、罗非鱼可以和鲈鱼养一起吗？鲈鱼塘混养罗非，罗非不用投料鲈鱼塘收获大罗非
“有罗非鱼！很壮实！" 广东化州市杨梅镇陈超定养殖场的工人向着一学5亩左右的鲈鱼塘撒网，收网的时候发现在鲈鱼中还有一条生猛的大罗非鱼，惊喜地叫了起来。
工人的叫声吸引了附近人们围观，七嘴八舌地议论了起来。
“这罗非鱼应该是漏网之鱼，要不，鲈鱼不把它们吃了才怪？'，
“这罗非鱼长得跟别的不一样，看起来更壮实，肚子更圆，更多肉。
“看来，鲈鱼也可以尝试跟罗非鱼混养，呵呵。
无心插柳柳成荫
看着人们对着这罗非鱼品头论足，养殖场老板陈超定走过来解释说：“其实，我压根就没有往鲈鱼塘里投放罗非鱼苗。"既然没有投苗，那么鱼从何处来？陈老板故弄玄虚的解释更让在场的人们摸不着头脑。熟悉陈老板的人都知道，他是当地最大的罗非鱼苗经销商。
在鲈鱼塘的上游位置还有一口超过30 亩的罗非鱼苗标粗塘。“这些罗非鱼苗估计是从标粗塘流人鲈鱼塘里的。每年大概有近10万尾罗非鱼苗流人鱼塘与鲈鱼共存。但山于鲈鱼是肉食性鱼类，所以这些误人鲈鱼塘的罗非鱼苗有很大部分都成了鲈鱼的饲料。"陈老板介绍，他去年开始注意到这种现象，据他观察，尽管如此，最终还会有近3成的罗非鱼成活下来，而能成活下来的这些罗非鱼估计常与鲈鱼进行生死博弈而显得异常生猛，体型健硕，肚子较圆多肉，跟别的罗非鱼不一样。
在观察中，陈老板还惊喜地发现，鲈鱼塘的罗非鱼生长很快。“去年8月份的时候，有一批2两重的罗非鱼开始进人鲈鱼塘，到现在已经长到2斤多了。我们并没有专门针对罗非鱼进行投料，平时只用冰鲜投喂鲈鱼。没想到能长得这么快。”对于罗非鱼这样的生长速度，陈老板喜出望外。据他介绍，这口5亩左右的鲈鱼塘投放鲈鱼的的密度为5m0尾/亩， 2两规格的鱼苗从每年 5月份开始在成鱼塘放养，养殖两个月就可以达到8两规格，如果养殖到12 月则能达到1斤以上，亩产至少可达 50m斤。“鱼养得好，还要会卖鱼。陈老板如此说， “鲈鱼一般在3一5月期间产卵，而且产卵量很大，占每条鱼重量的30％。所以鲈鱼必须要在产卵之前卖出去。"据了解，目前鲈鱼收购价仍保持在12元/斤水平上，有一定的利润空间。“冰鲜鱼1.8元/斤，养大一批鲈鱼成本在9元左右，利润还是可以的。"除此之外，误人鲈鱼塘的罗非鱼则成为了无心插柳柳成荫的养殖佳话。“按照这样的生长速度，半年起码可以增收罗非鱼6000斤，能够增加 30000元纯收人。
扮演清道夫角色，那不投喂的罗非鱼为何长得这么快呢？
捕鱼的当天，恰逢茂名市茂南区三高良种繁殖基地总经理李瑞伟陪同中国罗非鱼产业技术体系首席科学家杨弘一行来到该养殖场调研。听闻此事，杨弘表示了极高的兴趣，并作了详细的了解。而李瑞伟对此并不陌生，他告诉采访人员：“罗非鱼是杂食性的，生活在塘底。与鲈鱼混养可以不投喂，因为罗非鱼可以吃鲈鱼吃剩的残羹，鱼吃鱼，营养更平衡，长得也快。同时罗非鱼还可以扮演清道夫的角色，起到净化水质的作用。"对于这一点，陈老板印象十分深刻，他表示，罗非鱼进人鱼塘后，水质好了很多，很少发病。杨弘表示，鲈鱼喂食冰鲜，对水环境污染很大，对养殖技术要求也高。多品种混养无疑可以降低成本增加收人，而与罗非鱼混养这种模式不仅净化了鱼塘水质，而且还控制了病害的发生，这种养殖模式值得进一步总结探讨。
5、广东顺德豉汁蒸鱼的做法？原料和调料：
鱼 1条（虹鳟鱼、鲈鱼、鳜鱼等味道都很不错），葱白 2段（每段长约2寸），姜片 5-8片（如果鱼很新鲜，可以少用姜）盐（酌量），料酒（酌量），食用油（一般炒菜用量即可），蒸鱼豉油
【广东哪里养卢鱼】做法步骤：
（1)鱼洗净擦干，在鱼身斜划数刀，用姜和料酒腌制约10分钟。（注意此时可以不用撒盐，或只撒很少量的盐）
（2）放到蒸锅上，蒸约15分钟。
（3）将葱白切成较细的葱丝，码放在已经蒸好的鱼身上，并将蒸鱼豉油也适量淋在鱼身上（由于豉油有咸味，所以提醒注意前面第（1）步时盐的用量）
（4）将适量食用油加热（起烟后约10秒），迅速将热油淋到鱼身上。（此时可立刻闻到葱丝和豉油被油爆后的香气，即：大功告成）

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