散养土鸡怎么样

散养土鸡怎么样,农村养殖散养土鸡有市场吗?谢谢邀请
理想很美好,现实很骨感!
人们生活水平不断提高,看得顺心、买得放心、吃得开心,是对自然美食的追求!食补养生当然土鸡、土鸡蛋少不了!为什么土鸡养殖没有那么简单?!
一、买得实惠是每个人的购物理念质量要好、土鸡好吃??,价格实惠 。养纯粮土鸡人办不到价格实惠!
二、养土鸡都能发财,那农村人个个开宝马 。上世纪家家户户都养鸡,如今农村有几户养鸡总共才多少只 。自己宁可买洋鸡、洋鸡蛋吃!偶尔加餐花多点钱买只土鸡犒劳一下!
三、土鸡市场混杂,没有什么标准 。不是放养鸡就是“土鸡”,主要影响因素:
1、土鸡品种
2、饲养周期
3、喂养食料
这是影响口感的重要因素,大多数市场土鸡都配有不等饲料喂养,甚至全饲料喂养!
以上是目前土鸡市场情况,你看看身边有多少养土鸡的朋友,前三年怎么挺过难关!转亏为盈?。』蛘咭涣侥昃头牌κ乱担?
土鸡开拓市?。?一般对草根创业者来说:
一、稳扎稳打做品质二、提高土鸡成活率和产蛋率三、稳住老客户,口碑营销,老客户转介绍四、品牌效应五、网络平台宣传六、DM宣传单页以上个人经验之谈,仅供参考相互学习 。
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大家都说说养土鸡的心得?养鸡心得分享!该如何饲养土鸡?
土鸡养殖属投资少、绿色环保型养殖业,以传统放养的方式让鸡得以自由觅食、生长,对各类饲料添加剂及激素的使用进行限制,从而确保鸡肉、鸡蛋的鲜美 。但土鸡散养中,仍存在病死率高等问题,给养殖户带来一定的经济损失 。因此,对散养土鸡养殖技术加以探讨极为必要 。下面我们一起来看看养土鸡的一些心得以及如何饲养土鸡的方法吧 。
一、贵在坚持 养鸡几年来,什么样的困难也遇到过 , 非典,禽流感 , 三聚氰胺,金融危机,我都养着鸡,好在老天照顾我 , 朋友们支持我,在自己的努力下也挺过来了,逆境之中显本色,不要一遇到困难就止步不前 。
二、精心管理 俗话说养鸡三分治七分养,我老寻思养鸡就象妇女巴结孩子一样,不能让他冷着、也不能让他热着 。养鸡也是一个道理,把温度、湿度、通风这三者的关系调解好 , 鸡就养好了 。
三、不要自以为是 大多数人刚一养鸡不会养,什么都听技术员的,新棚病也少,鸡养的挺好,两三年过去,自己就觉得养鸡行了,就自己下药看病,有时兽医的话也听不进去,我估记大多数人和我一样走过这个误区 。吃过几次亏后现在明白了 , 你养鸡就是把鸡管理好,看病那是兽医的事,你可以选择你放心的兽医,你绘他提参考意见,不能自己拿主意,毕竞解剖药理不是我们的长处 。
四、养鸡永无止境 不求养的最好、但要养的更好 。我养鸡力求上一批鸡出现的毛病下批鸡不能再让它出现 。我养鸡一要仔细,二要虚心,不分专家技术员新老上养鸡户,人家说得有道理咱就听,就把人家的经验变为自己的车西 , 在实践中消化吸收,决不能照猫画虎 。犯过的错误决不能让它重犯 。
五、要审时度势 养鸡不能跟风上,要有自己的主意,别听别,。忽悠 , 只要上了鸡就一心把鸡养好,等出鸡时看好时机,该出手时就出手,赚钱才是硬道理,不要贪心 。
土鸡的饲养方法
一、品种选择
鸡的品种选择非常重要,好的品种具备抗病力强、肉的品质好、产蛋量高等优点 。品种一般有肉用、兼用和蛋用的土鸡,兼用型鸡种最好 。我国的地方优质土鸡,如崇仁麻鸡、宁都黄鸡、三黄鸡、杏花鸡等 , 都有各自优良特点,深受养鸡户和消费者的喜爱 。鸡雏一般要选自有种畜禽生产经营许可证的饲养场,最好来自于同一鸡场、孵坊 。如果来自不同鸡场的雏鸡需经隔离观察和检疫,确认无传染病后方可合群饲养 。
二、场址的选择
饲养土鸡的场地应选择在道路、水电投资?。?附近无工业、无污染源,人流量少的荒山或山区 , 树冠较小、果树稀疏的地方为宜,地表植被丰富,养殖区内60%的地势应较平坦 。地势应背风向阳、高燥、取水方便、切忌在沿河密布鸡?。∮氤〖渚嗖簧儆?00m 。
三、鸡舍的搭建
可以搭建简易土鸡的栏舍 。在条件较差的地方 , 可利用毛竹、水泥棒等搭成屋檐高2m的简易鸡舍 , 顶部用石棉瓦遮盖,四周用塑料布遮栏 。棚的两端各开一个出口,以利饲养人员及鸡群出入,也便于通风换气 。对棚的主要支架用铁丝分四个方向拉牢 。一般棚宽5m左右,长10m左右 , 中间高度2m左右 , 两侧高度1m左右 。
四、饲料的选择
饲料品质的好坏可直接影响土鸡及其副产品的质量 。考虑到土鸡的生长阶段,所以在育雏期,以全家雏鸡料为主,放养后以自配料为主 。其中自配料又包括精料、青绿饲料和鲜活饲料 。精料以玉米、豆粕为主要成份,辅以小麦、米糠或麸皮等,适当一些复合预混料 。青绿饲料包括各种农作物副产品和牧草等,鲜活饲料包括各类昆虫等 。
要实现散养土鸡经济效益的提高,规模化养殖与鸡的成活率均极为关键 。而鸡的成活率影响因素主要包括饲养环境、防疫措施、饲养管理等 。唯有从多方面着手,切实做好相关工作 , 方能有效提高鸡的成活率,从而实现经济效益的有效提高 。
生态养殖土鸡真的不赚钱吗?生态养殖土鸡
我老家是山区,自然环境很好,后来我养土鸡但是失败了 , 我来分析下我自己的经验 。
首先赚钱吗?如果你早几年问我肯定会说赚钱,那个时候我是自己散养的,外地朋友介绍卖,一只150-200元左右很好卖,后来回家觉得能赚钱就自己进了土鸡开始养,可是第一批养好了开始卖老客服还是可以,但是卖新客户普遍都说很贵,后来看了看因为近几年养的人确实太多了,然后价格竞争激烈猛降,在加上很多批量饲料养殖的冒充土鸡价格完全白菜价,就最近你去淘宝搜土鸡基本100左右3斤2只,真实生态养殖的这个价格基本没利润 。
其次养殖速度跟不上 , 我不知道其他地方养殖有多快 , 我那里因为是山区高山温度低 , 鸡长得很慢 , 一般我养一年3斤左右,养一年才开始卖,但是客户很快就买完 , 如果要增加销售就要增加鸡苗 , 这样成本上升压力大 , 在加上生态养殖我不可能全关笼子里要放山上跑山就那么大太密鸡长不好 , 用网隔着没那么多平地,还有就是被蛇 野猪这些吃一只也是损失 。
在就是物流,养起来不难,难就是运出去头疼,我家路不是太好,杀了时间长就坏掉 , 只有骑摩托运出去 , 然后在到外面杀,如果多起来又要请人帮忙 , 帮忙总要给钱 , 然后物流费用加人工费又是一笔开支 。
但是我到现在还是觉得养殖土鸡能赚钱,只不过还要看有没有适合的养殖条件 。
农村养殖土鸡存在风险吗?做任何项目都有风险,而且往往是风险越高回报也就越大 , 养土鸡也是如此 。个人感觉:绝大多数农业项目不是能不能做,而是如何做;养土鸡最大的风险不是养殖技术,而是销路;最容易出现风险的阶段是销售的初期 。因为养土鸡除了对场地和环境有一定的特殊要求外,其它都很简单,即使不会 , 养段时间就全懂了 。
如今有个时髦词叫供给侧 。用到养土鸡这个项目上就是:要重点从营销环节上下功夫,要先研究市场、消费对象、销路、促销手段和销售方式…… 。因为这些才是养土鸡最可能出现的风险点 。我们说养土鸡是好项目,关键是市场对土鸡的需求大 。而且随着人们消费能力的不断提高,特别是食品安全意识的不断增强,需求会越来越大 。认准了这一点,就可以上这个项目 。
方向对了≠成功 。因为养土鸡虽然是好项目 , 但是不代表谁养、怎么经营都会挣钱,这其中还有很多可以决定成败的因素 。就比如打仗,战略和战役是两个不同的概念 。很多时候,为了达到战略上胜利的目的,就要承受战役的失败 。题主问“怎样避免养土鸡的风险?”我感觉应该换个角度提这个问题,就是:怎么做土鸡养殖项目才能挣钱?养土鸡和做土鸡养殖项目的内涵是不同的 。
第一,坚持标准和品质要准确理解什么是土鸡,就是土鸡的产品标准,也是消费者需要的产品品质
题主说的土鸡,我理解,也是消费者需要的,应该是那种到处溜达,公母混杂、大小都有 , 从来都不喂饲料和药的那种鸡 。公鸡打鸣,母鸡下蛋 , 多出的公鸡和老了、不下蛋的母鸡才杀了吃肉 。这种鸡和鸡蛋是能看和尝出来的 。比如土鸡蛋,肯定是大小、颜色都不一样,有些还是混黄的 。
明确了上述思路,也就等于给产品的标准和品质作了定位 。同时,也给养殖场地和养殖环境、养殖方法作了定位 。更重要的是 , 要坚持这些标准和定位 。第二,切忌急功近利
决定养土鸡挣不挣钱的根本因素不是你养殖的规模、成本和技术 , 而是能不能卖出去,以什么样的价格卖出去 。说白了,就是要始终坚持土鸡的产品标准,养出符合消费者需求品质的土鸡 。
有些养殖户 , 开始就是为了赚钱而投资,总是想着如何尽快赚钱,于是就增加养殖密度,喂饲料、喂药,缩短养殖周期 。往笨鸡蛋里掺普通鸡蛋,用养殖场里的下架肉食鸡冒充土鸡 。第三 , 牢记诚信二字
这个不多说了 。做人做事 , 尤其是做农业项目,诚字当头,信字为本 。这是能不能把一个农业项目从小做大 , 能不能挣钱的根本 。
都知道黑龙江五常的稻花香大米好吃,谁又知道商场、超市里有多少挂着黑龙江五常稻花香牌子的大米是真的 。明白人都知道茅台酒场一年产量也就几万吨,而市场上每年销售的茅台何止几百万吨 。太多的农业项目,不是死在项目选错了和不懂技术,而是死在了不讲诚信 。第四,融合发展
如今,养土鸡难的是如何让消费者相信你养的土鸡是真正的土鸡,更难的是不仅相信,而且持久相信,不仅他自己相信,而且还带动亲属、同事、朋友相信 。这就是品牌效应、品质效应、人品效应!
我们常规的思路是:养土鸡—卖钱—吃肉 。而实际上,土鸡养殖还有一个更大的利润点——参与和互动 。
——我和朋友在我们这一座水库上游的小山凹里曾经做过养土鸡的项目 。那个地方四面环水,需要坐船才能过去 。那时候,很多人经常去玩 , 在树下、草棵里捡鸡蛋、孩子们追着大公鸡到处跑,跟着老母鸡学护孩子,嚷嚷着要把小鸡仔带回家…… 。客人买的鸡蛋和鸡是自己捡的和选的 。捡完了鸡蛋,选好了鸡,还可以现场参观、品尝农家烹饪土鸡和土鸡蛋 。
融合发展还有一个更大的好处就是营销 。在消费者参与和互动过程中 , 自然而然就相信了你养的土鸡确实是真的 。第五,用现代理念经营
比如通过自媒体直接宣传和销售、配送直销、微信朋友圈、电商宣传促销等 。做农业项目,特别是做小规模、特色农业项目 , 在经营上,要本着欲取先予的理念 , 树立诚信品牌,打造放心产品 。“放心“二字特别重要 。只有让消费者放心,他才会卖你的土鸡,你才有钱赚 。而要想让消费者放心,你首先要做到良心 。二胡码字不容易 。如果您坚持看到了这里 , 欢迎批评指正和交流讨论,感谢关注、点赞和转发 。您的支持是我码字的动力!
为什么家庭散养的公鸡更好吃?看到这个问题,作为一个动科人的我 , 不由得想回答一下,作为一个小科普吧 。
“好吃”这个味蕾感觉来自什么?敲一下黑板:
1.肉类的好吃的感觉其实是来自于肉中的风味物质:鲜味来自谷氨酰胺、天冬酰胺(鸡精的主要成分); 香味的前体物质主要是多不饱和脂肪酸,在烹饪的过程中经过高温变成芳香性化合物 。
2.除去风味物质以外、其营养也是好吃的一个重要判定指标:主要是通过鸡肉中氨基酸的种类和含量来判定 。
3.口感当然必不可少:这里口感一般是指肉本身的质地了比如含水量、肌间脂肪、蛋白含量等 。
那么散养土鸡和商品化的肉鸡区别在哪里?
1.养殖环境不同:工厂化养殖的鸡从出生到进入屠宰场基本上没有离开过鸡笼 , 有的即便用的是大棚养殖也基本上没有离开过大棚,生活活动范围极小 。土鸡活动范围非产广泛,田间地头到处跑,同时空气好 , 及生活的自由自在 。
2、食物不同:集约化养殖的鸡一般每个阶段都有固定的饲料 , 营养均衡 。主要目的是保证其在规定时间内达到目标体重 。而土鸡食物来源广泛排除日常供给的饲料以外,会到处啄食青草、虫类等 。
3、养殖周期不同:一般商品化肉鸡周期在42天左右 。而土鸡短者几个月,长者能达到一年甚至更久 。
这些不同带来的结果是 , 首先土鸡生活环境较舒适使鸡有一个愉悦的精神状态(目前有新闻报道 , 国外有些养殖场计划给鸡带上3d虚拟眼睛来模拟野外生活环境以促进鸡的肉质和健康)健康的身体状况 , 同时食物来源的广泛性,使得土鸡能够获得更加丰富的各类营养物质,长期的散养到处走动能够减少肌肉的含水量使得肉质更加紧致、细腻,最后土鸡的好吃还和体内风味物质的累积有很大关系,土鸡养殖周期长 , 在此过程中会随着青草和虫子的摄入大量累积风味物质,最终造就了土鸡的风味 。
【散养土鸡怎么样】随着人们生活水平的提高,肌肉需求量的增加 , 土鸡的价格直线飙升 。集约化养殖的鸡是为了满足更多人的需求的产物,集约化的初始目的是为了能够更多更快的产出鸡肉,忽略了鸡肉的风味 。但是目前人们已经不仅仅满足于能够吃到肉,而是要求能够吃到更好的肉 。作为一个动科人,目前已经有越来越多的人投入到如何平衡鸡的集约化于营养之间的研究中去,相信随着技术的进步和我们的努力,人们的餐桌上的肉蛋奶会越来越营养美味 。


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