九联哪里有鸡店( 五 )


1. 不断优化的品种
肉鸡的快速成长,主要得益于鸡种的不断优化和改良,诸多国内外育种公司和科研机构长期从事肉鸡品种的研究和选育,不断培育出具有优良特征的新品种,如体型大,长得快等 。
2. 科学的饲料配方
肉鸡从雏鸡到出栏,在不同的生长发育阶段对营养素的需求不同 。现代养殖技术根据肉鸡各个生长阶段的特点和营养需求 , 将玉米、豆粕、油脂、维生素、氨基酸、矿物质等原料进行科学配比 , 提供适合每个阶段的科学饲料配方,从而为肉鸡健康、快速的生长提供物质基础 。
3. 有效的防病防疫措施
洁净无污染的生长环境、严格的疫病防控措施,是肉鸡得以健康生长的必要条件 。为避免外界病毒的侵害和干扰 , 大多肉鸡养殖企业都坐落在偏远的乡村或人烟稀少的山区 。此外,从出生到出栏,肉鸡均经过疫苗免疫,确保了健康成长 。
4. 标准化的鸡场设施
肉鸡生长的鸡舍是一个自动控制温度、湿度的全封闭环境,24小时的通风体统,自动供水,自动供料,这为鸡的成长提供了稳定舒适、适合生长的环境 。
5. 科学的饲养与管理
【九联哪里有鸡店】科学的饲养方法和管理条件,包括建立符合肉鸡生长规律的光照、喂料、供水、通风等程序 , 以及按鸡群生长规律分阶段饲养等手段 , 确保了肉鸡从鸡雏到出栏,快速并健康的成长[4] 。
养殖周期
众所周知,一只母鸡在一年半的时间内,可以繁殖大约150只后代,一头母猪能够繁殖约20头后代,一头母牛在一年半至两年的时间内,只能繁殖1头后代 。鸡与猪和牛比较,在一个代次优选方面的比例是150:20:1 。这就足以使鸡在遗传选育时能从更多的后代里选出最优秀的鸡种,在遗传育种进展方面远远优于猪和牛 。
我们看到在过去的20多年:
同为49日龄肉鸡,1984年只鸡重2kg , 到2008年只鸡重3.23kg,日增重增长了25.1g,平均每年日增重增长1.05g 。
长到2kg,1984年需要49天,2001年降到了42天,到2008年只需要35天,24年内缩短了14天,平均每年缩短0.58天 。
肉鸡遗传育种水平持续提高,极大的改善了肉鸡生产效率,推动了肉鸡产业快速发展 。
可持续发展
《中国食物成分表2002》的数据表明,与猪肉等红肉相比,作为白肉的鸡肉具有“高蛋白、低脂肪、低热量”的营养特点 。从环保节能的角度看,鸡肉同样具有优势 。与猪、牛等家畜相比,肉鸡的饲料转化率更高,消耗的资源更少,相比牛肉、羊肉、猪肉,鸡肉生产更加低碳,更有利于可持续发展 。
肉鸡的肉
我国的人均鸡肉消费水平与国际水平相比尚存较大差距 。但随着中国经济的发展和人民生活水平的不断提高 , 大众膳食的肉类消费结构也在发生着深刻变革,以猪肉为代表的红肉消费逐年递减,预计到21 世纪30 年代,鸡肉将超过猪肉成为中国大众肉类膳食结构中的主流消费品 。
随着中国消费者对于鸡肉产品更为全面和深入的了解,逐步摆脱“怪鸡”、“激素养鸡”的负面影响,中国鸡肉行业的发展将迎来另一个春天 。
养殖预防
预防肉种鸡转群碰伤方法
肉种鸡在育成结束后进行转群时,由于压伤、碰伤多,淘汰了不少种鸡,尤其是种公鸡(种公鸡的选择要求非常高,翅、腿有一点损伤就会被淘汰),给公司造成了极大损失,经过跟朋友们的讨论研究,针对转群技术要求方面,总结了以下几项防止碰伤的措施,朋友们不妨试试 。
①转群前5-6小时喂料,以免转群时鸡吃得过饱,造成更大应激 。可先将鸡舍内的食槽全部撤出鸡舍,继续供给饮水,于抓鸡前再把饮水器撤出鸡舍 。


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