湖北哪里有镜鲤 _哪里

1、湖北哪里有镜鲤，淡水鱼哪一种最好吃呢？淡水鱼哪一种最好吃呢？为什么？我从小到大生活在江边上，也吃过各种各样的淡水鱼。我个人觉得最好吃的淡水鱼是长江红尾鱼，每次都吃鱼的季节，都会买回来吃。红尾鱼是我们那里都爱吃的一种鱼，而且是我们那里的特色。不光是因为它的外光漂亮，更重要的是它的肉质鲜美，所以我们那里的人都很爱吃。淡水鱼给人的印象，就是土腥味重，有些人不喜欢吃淡水鱼，就是因为这个原因。因为淡水鱼都生长在腐植质较多的池塘、河川、湖泊里。由于江河里面腐植质较多，非常适合放线菌繁殖生长，放线菌通过鱼鳃侵入鱼体血液中，并分泌一种具有恶臭（即土腥味）的褐色物质，这个就是土腥味的来源。其实我们都知道红尾鱼，它作为第一大淡水鱼，它一般生长在长江的南边。在水流平缓中，那边的水质环境好，产出来鱼的品质都非常的不错。红尾鱼属于细甲鱼的一种，鱼鳞比较细小。在以前我们捕捉到红尾鱼的时候，可以不去除鳞片，鱼鳃也不用去除，便可以直接上锅烹饪。不过现在水污染严重，还是把鱼处理干净了再做来吃。红尾鱼鱼肉银白很细嫩，味道特别的鲜美，一般最常被用来制作成咸鱼。红尾鱼吃起来非常的鲜美，而且还没有腥味，味道特别的纯正，不论是清蒸、红烧，还是烧烤、煎炸等，都非常的美味可口。红尾鱼它的性情很凶猛，喜欢吃一些小鱼、小虾。很多女性朋友都非常的爱吃红尾鱼，因为它的脂肪少，吃了也不会发胖的。而且这种鱼的鱼鳞很少，处理起来非常的简单。
2、最难以忘怀的美食给大家分享一下？你好，我是小姬，很高兴回答这个问题：在哪里吃过一道记忆犹新，最难以忘怀的美食给大家分享一下？
前几天跟朋友来到河南洛阳游玩，里面的美食都很让我流连忘返呢
3、无甲鲫鱼和无甲鲤鱼区别？无甲鲫鱼一般指无甲鲤鱼。
无甲鲤鱼生长在重庆市奉节天坑地缝与湖北恩施大峡谷之间的(距天坑地缝 20公里，离恩施大峡谷27公里)奉节县太和土家族乡，以小麦为食小麦。无腥味，即使沾满鱼血的手，也几乎没有腥味，少黑膜，肚内腹腔几乎没有黑膜。
4、无鳞鲤鱼特征？镜鲤非常有特点，它表面看起来就是鲤鱼，但是大家都知道的，鲤鱼应该全身都有指甲盖大小的鱼鳞，如果鲤鱼一旦受伤，鱼鳞过多掉落，那么这条鲤鱼也很难存活。但是镜鲤就不一样，它就表皮除了几片鱼鳞以外，基本无鳞，好像镜面一般光滑而且还有光泽。由于这种鱼只有几片大鱼鳞，所以也有人叫它三片鳞，或者是十八鳞等等，在我们湖南湖北地区，更是叫它为裸鲤，或者还有一个更加高大上的名字—裸斑鱼。
镜鲤味道如何？价钱怎么样？
【湖北哪里有镜鲤】说到镜鲤，刚开始在我们这小县城出售的时候，还闹了很多笑话。有一些上了年纪的老人家，他们比较喜欢关心国家大事，又喜欢传谣言。他们不知道从哪里听说的:这种鱼不能吃，是一种变异鱼，是外国人故意拿来毒害我们中国人的。这个说法曾经经过一些老人的嘴里，在我们县城一度流传非常广泛。因此，当时很多不了解这种鱼的人，根本就不敢吃它，因为它的确有点太奇怪了，没有鳞片的鲤鱼还能活着，真让人不敢相信。
后来，经过卖鱼人耐心解释，大家也在网上查过资料才得知，其实这种镜鲤不但可以食用，而且肉质非常鲜嫩。大家都知道，普通鲤鱼的肉质比较粗的，而且还有一股土腥味儿，因此很多人都不太喜欢吃鲤鱼。事实上鲤鱼也的确不合适做汤，或者做鱼火锅，只能用作红烧还不错。在我们南方地区，人工养殖的鲤鱼，跟白鲢鱼一样，非常便宜。但是镜面鲤就跟普通鲤鱼不一样，虽然镜面鲤也有土腥味儿，但是土腥味小很多，而且肉质也非常嫩，这是普通鲤鱼根本无法比的。
至于镜鲤的价格，刚开始上市的时候由于人们不太认可这种鱼，所以卖价不高，基本也就是在10块钱一斤左右。但是现在人们逐渐发现这种鱼的优点，因此它的价格也是一路飙升，在我们县城几个大超市零售价竟然能卖到20元一斤。不过不同产地，价格差距也非常大，我见网上有报道过，有一些地区人工饲养的镜鲤只卖10块钱一斤。这种鱼到底值多少钱一斤呢？每个人的看法不一样，总之我本人觉得，15元左右一斤比较合适，毕竟现在还是处于物以稀为贵的阶段，所以价格贵也正常。
镜鲤的优点，以及养殖前景如何
镜鲤的优点非常多，从养殖方面来说就是:最主要生长速度非常快、对环境要求低、食性非常杂不挑食，其次就是它对于各种环境都能很好的适应、养殖起来非常简单、成活率也极高、产量非常可观，最后就是这种鱼抗病能力很强，抗缺氧能力比绝大多数淡水鱼都强。从食用方面来说，镜鲤的特点更不容小觑，它的出肉率很高、肉质鲜嫩关键是肉质一点不老，甚至比草鱼肉还嫩，鱼身上没有什么多余的刺。所以这种鱼非常适合老人，小孩，甚至病人也可以食用。
有人针对镜鲤做过详细的实验报告，得出结论，镜鲤比普通鲤鱼生长速度快出百分之三十左右，而且耐氧性也很优秀。另外，它对于低温也有很好的抵抗能力，即使零下水温的水体里面，它也能很好的存活。其他各类习性行为跟普通鲤鱼无异，因此这种鱼是一个非常不错的品种。
至于镜鲤的养殖前景，那也是相当不错的，我们国内一开始引进镜鲤就是看中它生长速度快，肉嫩而且肥，且能适应北方寒冷天气等特点。目前镜鲤养殖面积不算大，很多地方还处于刚发展阶段，但是其实我国早在20年前就有引进镜鲤了，只是当时没有大面积推广而已。后来经过我国科学家更进一步培育，得到更加优秀的品种镜鲤，所以才大力推广，因此这种鱼的养殖前景还是非常不错的，养殖利润比普通鲤鱼高很多。目前来看，还是非常值得推荐养殖的。
5、镜鱼中国可以养殖吗？可以养
镜鲤全名叫德国镜鲤，是欧洲鲤鱼的变种，由于肉质要比普通鲤鱼好，因此国内早在二十多年前就从国外引进养殖，经过多年的选育，现在已经培育出适合中国大部分地区养殖的德国镜鲤选育系。
镜鲤鱼身表皮光滑，犹如镜面一般光滑且光泽明显，故称呼为镜鲤，此外由于它的鳞片大且少，只有几道鳞，有些地区也称为三道鳞。镜鲤分布广，不同地区叫法是不一样的，北方一般称其为十八鳞、镜框、三道鳞等，湖北称为裸斑鱼，名字还较高大上。

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