2，合法经营也不是你所说的自己就可以买卖 。注册了营业执照，取得相关养殖资质以后，还要咨询相关专家或者查阅相关资料，对于养殖场的环境条件加以改造，控制温度，湿度和食量等 。在养殖的过程当中要把生病的，畸形的产品猪或者鸡要挑出来处理掉 。保证守法经营，诚信经营，透明经营 ， 这就完成了养殖这个过程 。
3，第三个过程很重要 。自己养殖的产品是不能够直接流入市场的，也不能自己宰杀 。畜产品出栏后要先送去屠宰场进行宰杀，内脏羽毛等要进行无害化处理 。宰杀完以后的猪肉还要经过相关检疫部门进行瘦肉精检测 ， 并出具瘦肉精检测报告，还有其他的一些项目检测 。当这些检测项目完成后猪肉就可以流入市场了 。
4，售卖方式 。售卖方式有很多，比如联系当地辐射的大饭店，小餐馆，肉店，集市等等，都可以作为销售途径 。自己也可以搞批发或者零售，只需要印刷上大量名片发给这些单位，上门送货，不愁没有销路 。
综上所述，开办养殖场并没有你所想的自己养殖自己销售那么简单，一切程序都要合法 。少了任何一个程序 ， 你所养殖的畜产品都不是合格的产品，也就不能流入市场 。希望我的回答能够对你有所帮助 。
回答完毕，再次谢谢您的邀请！
自己开的小家庭农场，自己销售：
这个构思非常合我意，也非常赞同你 。
我有实践经验可供参考：
首先对养鸡养猪技术有一定的了解，要有兴趣 。
资金是成功的定基石，你构思销售大?。肆ξ锪σ嘟岷?，若资金不足一定要三思而行 。
上面二点具备可大胆创业 。
首先选择场址，最好是山丘 ， 水源也好的地方建场 。
育小鸡舍，大鸡舍分开建，水电配备齐全 。
坚持养特色鸡，养出品质高顾客喜欢的吃品，绝不参假 。
现在人民生活水平越高 ， 对吃方面非常讲究，
顾客是上帝 。
印好卡片 ， 招牌广告 。
开业销售时可优慧顾客，这种做法是以一传十，不要小气，先吃亏后是福的经营手法 。
鸡粪是很好肥料，收集起来搭种农作物 。
散养鸡蛋销售前景很大，价格1.5至2元每一只，利润很不错 。
上面我本人实践过，绝对可行 。
重说一遍，资金一定充足，否则半途而废 。
销售前景可观，只要有特色，品质保证，
不出三年经营一定成功！
自己开家庭小农场是农民回乡创业的好办法，但是想要做到自己养殖自己销售首先你得定位好销售形式，是整只出销还是成批出售，或者自己宰杀后进行销售？现在农村生态养殖的前景还是很不错的 。毕竟在国家的领导下人民的生活水平已提高，不是以前的只能果腹就行的生活 。在能饱肚子的情况下还要，追求食品安全以及味觉上的享受 。
接下来跟大家分享下，家庭农场自产自销的方式方法吧！
首先在乡下养殖要先搞家畜的粪便处理，不可因为自己的利益而造成周边环境的污染 。在这有个小建议可以处理猪粪又节约鸡饲料的方法，就是发酵猪粪养蝇蛆，再拿蝇蛆喂鸡 ， 具体操作方法可以在网上查阅一下 。
还有主人得要足够勤快以及家里人手要够安排才可以，养殖本身就是一个辛苦活，而且马虎不得，时刻得要注意家畜的健康！自己售卖应该指的是宰杀以后出售了，鸡宰杀比较容易 ， 猪的话就需要有经验的人才能操作 。自己养自己销售的模式下，养殖和宰杀并不是最难的！难的是你如何做到出栏的速度如何跟上销售的速度 。现在养鸡跟养猪一般都是分批进苗养殖，同一批进的出栏时间最多不超过一个月 。到了出栏时间继续养殖的话，成本会大大提高 。总不能到出栏的时候大批宰杀出来卖，卖完了停止等下一批出栏再大批宰杀出来卖 。这种情况就算你提供给酒楼，酒楼也不会接受 。零售,卖一段时间又停一段时间，客人也很少会去光顾 。所以这个问题是首先要解决的 。
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
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