莜麦（裸燕麦）：内蒙古自治区高寒旱地传统的粮草兼用作物 。主要分布在内蒙古的阴山北部丘陵地区 ， 生产区包括乌兰察布盟、锡林郭勒盟、呼和浩特市、包头市和赤峰市部分旗县，其中乌兰察布盟播种面积和产量居各盟市之首 ， 约占全区总量的50％ 。自治区成立初期莜麦种植面积466．8万亩，总产1．6亿公斤 。七十年代初发展到1000万亩左右，以后面积逐渐缩小 。内蒙古莜麦营养丰富、品质优良，为糖尿病、高血压患者及老年人的保健食品，颇受消费者青睐 。用优质莜麦加工的燕麦片等产品远销国内外，很有发展潜力 。
糜、黍：内蒙古种植糜黍的历史悠久，是国家糜黍主产区之一 。糜黍是我区主要的杂粮作物，小日期糜黍是重要的救灾作物，糜子还是蒙古族喜食的“炒米”的原料 。全区大部分地区均有种植，糜子最大产区是鄂尔多斯市，黍子最大产区是赤峰市，两个盟市的种植面积约占全区糜黍播种面积的50％ 。历史上我区糜黍播种面积曾列全国各省区首位，近年来糜黍播种面积有所减少 。
荞麦：内蒙古是全国荞麦的主要产区之一 。栽培历史悠久 ， 品种资源丰富，是我区的优势作物 。全区除个别盟市外均有种植 ， 养麦生育期短 ， 是主要的救灾作物，也是重要的蜜源植物，种植面积随年景变化而波动 。养麦营养丰富，含有一些其他粮食作物不含或含量很少的营养物质 。籽粒含蛋白质10．6－15．5%，脂肪2．4%，碳水化合物64一75％，还含有铁、磷、钙、铜、钴、锰等人类生命必需的矿物质元素，芦丁和蛋白质中赖氨酸、苏氨酸比一般粮食作物含量都高，是老人、儿童、病人良好的营养食品 ， 有着较高的食用和药用价值 。我区荞麦深受国内外消费者和客商青睐，每年出口量在2万吨左右，成为我区重要的创汇农产品 。
马铃薯：内蒙古重要的粮菜兼用作物 。全区各地均有种植，是全国马铃薯主产区之一 ， 还是全国脱毒种薯及商品薯重要生产基地之一 。播种面积和总产量最大的盟市是乌兰察布盟，占到全区马铃薯总播种面积和总产量的50％以上 。呼伦贝尔市等盟市播面、产量也很大 。马铃薯用途十分广泛，既是城乡居民直接食用的粮菜，也是加工淀粉、酒精和小食品等轻工产品的重要原料 。我区马铃薯品质优良，深受区内外消费者喜爱，每年均大量调往区外 。为了进一步增强马铃薯的抗病力，提高我区马铃薯的品质和生产水平，我区农业科研部门已研究出一套生产、鉴定无病毒种薯的技术 。
大麦：大麦是制造啤酒的主要原料，也是较好的饲料 。随着啤酒工业的发展，内蒙古自治区大麦种植面积和产量近年迅速增长 。我区大麦主要产区是乌兰察布盟 ， 全盟大麦播种面积占全区大麦总播种面积的90％左右 。该盟灰腾梁地区有适宜优质大麦
内蒙古产荔枝吗？答:内蒙古不产荔枝 。我个人认为，荔枝树属亚热带植物 ， 而我们内蒙古属温带气侯，早晚气侯温差大，光照不强，所以荔枝树在内蒙古根本成活不了，也就没有产荔枝一说 。不过随着高科技的发达，有望能在内蒙古种植温室荔枝，很期待这一技术能实现！
北方哪些地方有冬小麦？我国小麦三大产区
1.北方冬小麦区，主要分布在秦岭、淮河以北，长城以南，这里冬小麦产量约占全国小麦总产量的56%左右 。其中主要分布于河南、河北、山东、陕西、山西诸省区；
2.南方冬小麦区，主要分布在秦岭淮河以南 。这里是我国水稻主产区 ， 种植冬小麦有利提高复种指数，增加粮食产量 。其特点是商品率高 。主产区集中在江苏、四川、安徽、湖北各省 。
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