美国波龙多少钱( 二 )


世界龙虾产地排名?1、澳洲龙虾
澳洲龙虾可以说是市面上最常见的龙虾之一了,澳大利亚得天独厚的自然环境孕育了世界上顶级的龙虾美味 , 澳洲龙虾可谓说是食客和厨师们都喜欢的食材 。
2、波士顿龙虾
波士顿龙虾并不产于波士顿,波龙原名缅因龙虾,主要生活于寒冷海域 , 肉较嫩滑细致,产品具有高蛋白,低脂肪等特点,营养丰富,味道鲜美 。
3、黑白纹龙虾
全身深绿,间以黑白间纹,又称杉龙,主要产自东南亚、台湾海峡及南中国一带 。肉质雪白晶莹,清甜而爽脆 , 食味甚佳,切片作刺身最原味 。
4、蝉龙虾
蝉龙虾又名海知了、深海蝉虾,产量十分稀少,属于极其罕见之深海虾类,比一般的龙虾更为珍贵 。肉质非常紧实有嚼劲,口感甘甜,风味浓厚 。
5、南非岩石龙虾
属南非的特产,产于南非开普敦好望角一带,因好望角而得名 。由于它生长在纯净温暖的开普敦海域,因此肉质非常鲜美,煮熟后呈现非常漂亮的鲜红色,让人食欲大开 。
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6、墨西哥红龙
红龙虾体大肉多,是龙虾属中体型较大者,与美国龙虾相似,身体呈粉红色或红色,肉质鲜美,营养丰富生命力强 , 是名贵的水产品,也是世界各地高档海鲜餐厅的宠儿 。
7、古巴龙虾
主要出产于中美洲加勒比海一带 , 因此它真正的学名也叫加勒比龙虾,是澳洲龙虾的“远房亲戚” 。古巴龙虾肉质虽然不如澳洲龙虾,但是因为其价格较低,其极高的性价比使其迅速占领了中国市场 。
8、日本龙虾
日本龙虾又叫伊势龙虾,多产于日本千叶县、三重县的志摩地区,在日本本土 , 伊势活龙虾也是一种昂贵的食材 。另外 , 伊势龙虾还被指定为三重县的特色海产,是长寿和权利的象征 。
9、波纹龙虾
俗称青龙,全身呈青绿色,很易分辨,市场常见的多为本地龙,其余也有来自斯里兰卡、南亚海域及其它地方 。青龙卖相美观,时尚高级餐厅必备食材,深得总厨青睐 。因为虾母特别多膏,出品时最适合做蒜茸蒸,也可出品芝士局和刺身,肉质鲜嫩无比 。
10、欧洲蓝龙
法国菜里,蓝龙虾和鹅肝、松露、鱼子酱合称为“四大天王”,主要产自爱尔兰、英国、新西兰、法国等地区 。蓝龙虾的主要特点是稀有珍贵 , 生长期较长,虾龄对肉质没有多大影响,不论大小 , 都是嫩滑柔腻、味浓爽甜,因此身价不凡 。
波龙是国家保护动物?波龙不是国家保护动物 。
波龙即是波士顿龙虾,属于海螯虾科螯龙虾属 。生活于寒冷海域,肉较嫩滑细致,产品具有高蛋白,低脂肪,维生素A、C、D及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富 , 味道鲜美 。波士顿龙虾是海螯虾科螯龙虾属甲壳动物的俗称,学名美洲螯龙虾,亦称加拿大龙虾、美国龙虾、缅因龙虾等,事实上波士顿并不产龙虾,但波士顿是美国东北地区 。


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