建议：
1、选择莲藕的时候，注意藕至少两节以上，并且莲藕的节藕芽比较全，藕身没有损伤 。
2、在超市购买的时候，尽量不要买莲藕表皮洗的发白，现在一些商贩为了好卖，据说用药洗过，这样发芽的效果不好，或者就是影响发芽 。
五、种植
1、底肥
莲藕是十分喜欢肥沃的土壤，同时平时施肥比较麻烦，建议在种植的时候，施足底肥即可，例如：腐熟的羊粪球 ， 就是十分适合家庭盆栽，肥效比较长，当然腐熟的饼肥也是可以的 。
2、种植
铺一层5-10厘米的底肥，然后覆盖土壤15--20厘米，之后把藕节平放，尽量藕芽向上，覆盖土壤，压实，土壤离盆沿15--20厘米最好 。
3、浇水
土壤压实后 ， 即可浇水，水要离盆沿5--10厘米 ， 平时缺水及时补充，不可使盆土干裂 。
4、摆放
一般盆栽放置在阴凉通风的地方 ， 特别是夏季荷花出水后，防止应该阳光暴晒和温度高 ， 导致盆内水温过高，容易导致荷花的荷叶皱褶，甚至枯萎 。
六、荷花的管理
1、荷叶出水后，不可暴晒（主要是盆栽） ， 温度高的时候半天阳光即可或者适当遮阴处理 。
2、施肥：一般不需要，不过想的话，可以是一些液态肥 ， 注意施氮肥的时候，一定要控制量，例如、尿素用20%的1000液即可，太浓容易烧 。一般5-6周施肥一次即可 。
3、养鱼
荷花盆内养鱼是不需要施肥，哈哈哈，施肥水质变得混浊、富营养，导致鱼类死亡?? 。建议可以放泥鳅或者田螺不错??的 。
4、消毒
一般一个月一次用75%的百菌清或者50%的多菌灵溶液消毒 。
4、种植碗莲需要多厚的土？盆养碗莲入泥的话 ， 一般选择18-50公分口径的底部无孔花盆，而盆深保持在15-30公分为宜 。入泥时 ， 在盆内装入半盆塘泥，而且入泥时不要施肥，既要将种子部分全部埋入在泥土里，同时在注入5-15公分深度的水后将小苗的叶片平顺地展开在水面下，以刚刚被水面淹没为宜 。
5、碗莲的水养方法？1.处理种子 。把碗莲种子发尖的一头磨开，露出里面的白色部分 ， 在25摄氏度左右的温水中浸泡，3-5天即可发芽 。
水培碗莲，一般选择在春季 。我们需要把碗莲外面那层厚厚的外皮磨开，磨的时候，磨发尖的一头就可以了，要磨出里面的白色部分，然后把碗莲的种子浸泡在25摄氏度左右的温水中，3-5天后，种子就可以发芽了 。
2.上盆 。当碗莲的种子出现浮叶的时候，选择一个不漏水的陶瓷花盆，花盆底部放上半盆园土，把碗莲根部种进土里，加水，直到叶子漂浮到水面上 。
碗莲种子发芽后，很快就会萌出浮叶，这时候就可以给碗莲种子上盆了 。
我们需要选择一个底下没有排水孔的陶瓷盆，在花盆的底部垫上园土或者淤泥，种上碗莲的根部 ， 给花盆加满水就可以了 。
3.浇水 。水培碗莲，一定要保证充足的水分供应，我们每天都要给碗莲浇水，并且要给叶子喷水 ， 保证叶子表面的清洁，促进光合作用的形成 。
水培碗莲，每天都要记着给花盆浇水 。也可以用喷壶给碗莲的叶子喷水

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