养多久的鸡好吃 _多久

1、养多久的鸡好吃，老话常说鸡不三年？农村有这种说法:“犬不八年，鸡不六载。"既然题主是说:“鸡不三年，狗不六载。”虽然数字不同，我想道理是一样的。
犬不八年，鸡不六载，是说飼养鸡不超过六年，飼养狗不超过八年。鳮养来是下蛋供人类食用，狗是人类看家望门防坏人的。一禽一畜都是人们的好朋友，都是为人类服务的。
我出生长于农村，我们家养鸡养鸭养大鹅，也喂养了一只大个的黑土犬。对于鸡狗的习性特点以及如何飼养，我颇有经验。
鸡不六狗不八是说养鸡最好不要超过六年，超过六年的老母鳮就不下蛋了，杀了吃肉也熬不烂，再飼养就无价值了。养狗不超过八年是因为狗活八年以后，进入了老令期，不但不能生育，又懒又没有精神，老是爱闭眼睡觉，有了情况，只是趴着哼哼几声，都懒的站起来。这样的狗也只能淘汰吃肉。
实际正与题主所说:鸡不三年，狗不六载是对的。雏鸡长八个月以后，才开腚，开腚就是下蛋了。第一年最多能下两个月的蛋，第二年第三年能下两年好的，到第四年就下的少了，属于老母鸡。就说二年三年的鸡，也不是天天下蛋，夏天要歇伏，冬天要猫冬。一年也就下八个月的蛋。在过去，母鸡可是宝，下的鸡蛋，用处大了，可以吃，炒鸡蛋、煎鸡蛋丶荷包鸡蛋丶煮鸡蛋丶烧鸡蛋。新女婿第一次走丈人门，要吃七个荷包蛋，五月端午要吃粽煮鸡蛋，过生日早上要吃煮鸡蛋和鸡蛋卤子长寿面，婴儿要吃鸡蛋糕，…别忘了，农村的最讲究的美味佳餚是小鸡燉蘑菇。
在农村困难时期，鸡可是家常令用钱的来源。鸡蛋可以换铅笔本子上学用，鸡蛋可换煤油点灯照明用，鸡蛋可以换油盐酱醋茶家庭生活用
…农村老话中总结老太太有四大宝:老生儿子大孙子，闺女女婿老母鸡。看来老母鸡和人相提并论是何等重要！
四年以上的母鸡称为老母鸡。鸡的爪子是有三指组成个字，老母鸡的个子爪上面长出一个飞爪，长了一层厚厚的鳞片，这说明这鸡老了，不仅下蛋少了，还老愿意抱窝。抱窝就是抱小鸡，可以繁殖鸡群。把老母鸡宰杀，在肚膛里可以扒出厚厚的脂肪，这样的老母鸡又是很好的滋补上品，可以添加黄茋人参燉汤给坐月子的女人和老弱病者补充养分。
飼养的小鸡雏，随着时间推移，能分出公母来，人们可根据需要预留一个或几个公鸡做鸡种，剩余的都会分期分批宰杀吃肉。小公鸡是上等的美味佳品。农村有句俗语:公鸡肉，母鸡汤。就是公鸡用来吃肉，母鸡用来喝汤。公鸡可解馋吃肉，母鸡可滋补喝汤。
【养多久的鸡好吃】公鸡给人的最大益处是报晓。过去沒有钟表，全靠听公鸡叫。鸡叫头遍三更天，鸡叫二遍天四更，鸡叫三遍天亮了。
我做了一首《咏公鸡》诗:
靓冠美颈五彩衣，
雄姿高亢报晓时。
守信准点尽职守，
鸿运当头送吉利。
我在七岁那年从我二婶的娘家抱回一条小公黑狗。我二婶的娘还在狗嘴上抹了些盐水，她告诉我，防止狗把亲戚咬断了。这狗陪我小学的童年。除了上学睡觉以外，基本和黑狗形影不离。洗操丶剜莱丶赶海，搂草…都有狗陪伴。我穿的裤子，都是裤裆先破，奶奶说我骑狗破裤裆。我上初中了，学校离我家卅里，需要住校。初中三年级回家，发现狗没了，奶奶告诉我，狗被村里打死做肥料种地了。为此我大哭一场。
鳮狗都是为人服务的，但是鸡和狗都得人喂养。人喂养鸡狗都是因为鸡狗对人有用处，有喂养的价值，如果失去了这个价值，人们就会淘汰了它们，这是正常的。
总的说来，鸡不三年，狗不六载是有道理的。
2、老母鸡炖烂之后鸡肉还会柴吗？你好，很高兴回答这个问题。老母鸡炖烂会不会柴，只要火候掌握好，是不会的，而且家养的老母鸡，一般肉质都比较鲜嫩，吃起来口感也很好，不像外面买的吃饲料鸡，吃起来不香，口感还有点粉粉的。分享给你我平时炖鸡汤的做法，营养又鲜美
准备食材，老母鸡一只，红枣，枸杞，黄芪，党参
做法如下：
1.老母鸡砍成块，洗净备用，（一般家养的老母鸡身上的油脂会比较多，炖出来的汤油也比较多，不想要那么多油的，可以把鸡身上的油脂割起来一些，下次炒菜的时候拿来用）
2.加入冷水沫过鸡块就可以了，再加入适量黄芪，党参，红枣，大火烧开后，表面有些浮沫，瓢起浮沫后，转小火焖煮1小时左右，
3.然后放入枸杞，盐，中火煮5分钟，关火的时候，在放入适量的味精就可以了。
这样煮出来的老母鸡，一点都不柴，而且味道鲜美，营养丰富，大人小孩都适合，这个做法与时间的掌握与锅也有关系的，
注意事项??如果你想要用高压锅压的话，时间缩短一半就可以，压太久的话，怕太烂了，影响口感！
煮鸡汤也有很多口味做法的，比如清炖，就只加姜片下去煮，这样的汤喝起来驱寒，也保留了鸡本身的原汁原味，也很不错，希望我的回答能帮助到你
3、养公鸡几个月出售最合适？养公鸡应该是以肉鸡目的吧，这个成本也就可以说分三种情况，下面给您分析一下：
一个就是那种按照规模场饲养的饲料肉鸡，这个一般采用的是肉杂鸡，一个鸡苗大概3元到5元之间，如果是养公鸡的话，价格可能会贵一点，但5元差不多了；然后就是饲料，一只鸡大概长到四到五斤，按照40～50天左右的饲养周期，需要大约15斤左右的饲料，每斤饲料按照1.5元计算，约为22元；再加上防疫圈舍折旧和水电人工按照5元计算，以上三项共计32元。
第二种就是半散养半规模场的饲养方式，也就是用规模场的饲养方式饲养到青年鸡，后再进行放养，成为规模散养鸡，饲养周期大约为四五个月，除了相同鸡苗钱之外，饲料费用会大为增加，大约需要40元左右的饲料费用，再加上疫苗人工水电和圈舍折旧这些大约10元左右，成本需要就在60元以内。
第三种就是完全采用土鸡散养模式，饲养周期在一年以上，除了鸡苗要采用土鸡品种外，大约需要8元，一年也要补饲很多的玉米麸皮等，这部分饲料成本约一般来说需要60元以上，再加上人工防疫水电及圈舍折旧约需要20元，大约成本就在90元以上。
以上三种饲养方式，成本不同，利润也不一样，一般来说，第一种一只鸡利润大约8～10元之间，但好处是饲养周期快，一年可出栏3～4次，第二种一只鸡的利润在15～20元左右，一年可出栏两次，第三种一只鸡利润在30-50元左右，缺点在于一年只能出栏一次，而且鸡的价格过高，至少也得一只鸡价格在150元以上。
以上是摘录网友的，照片是我的农场里的实景照片
我是养殖生态跑山鸡的，这算法当中还未考虑存活率，第一种养殖方式存活率可达95%以上；第二种能达90%以上；第三种能达到80%就是行业中的佼佼者了。如果你对生态农业感兴趣我们可以多多交流?。。∮谢峥梢岳次业呐┏∽隹?nbsp;，大家一起探讨交流?。。∥业呐┏∥挥谒拇ㄊ⊙虐彩新砹胝蚩道执逡蛔?
4、养鸡真的有很难养吗？民以食为天，现在有钱人的餐桌已经回归了原始的好味道，吃什么都讲究“土”一下，现在的很多90后， 00后都是带着6个存折出生的，他们的生活也都很“讲究”，大众消费者的口味将会越来越挑剔这是不争的事实。土鸡、土鸡蛋作为生活中不可或缺的食材，在未来的生态餐饮、高品质农产品中扮演重要的角色，发展前景和趋势都很明朗。
养鸡真的难吗？养土鸡需要注意哪些方面的？最重要的懂行业、懂技术和懂经营，关于这些农家营已经发表过很多相关的文章了，可以关注后查看，今天我们就着重聊一聊技术这方面！
做养殖永远都是技术先行，很多人边养边摸索折腾了1-2年还是赔钱的状态，看不到未来，看不到希望，连存活下来都成问题，何谈实现自己的绿色理念？持续赔钱，人的信心就会被击垮，但是他们往往把这归结于市场不接受或者销售不行，其实根本原因是自己不了解行业，不懂技术，更不懂阶梯式发展！
养好土鸡没那么简单，把雏鸡养到出栏要经过九九八十一难，如果没有系统科学的生态养殖技术来保障，你只能花钱买教训，有的甚至一亏到底，这也正是很多人养土鸡创业失败放弃的原因。
有些人知道要学技术，但是却找错了师傅。他们找一个老养户，觉的在那里工作几个月就自然掌握了技术，殊不知很多的养殖户并不懂科学的生态养殖技术，他们的成本本来就比内行高出不少，你即使学到了100%也是白瞎，反而把你带上了歪路，输在了起跑线上。还有一些技术流派以兽药销售为主，往往是重治疗而非重预防，很多疾病不从管理上找原因，只会治标不治本。何况，预防胜于治疗，鸡一旦生病损失就已经存在了。
技术有多重要呢？我们就拿打疫苗这一个事情来讲一讲系统的掌握养殖技术的优势！
在养殖过程中，多数养殖户也是知道必须对鸡群接种疫苗，可是最终还是大小病情不断，这是为什么呢？防疫效果的好坏是直接由发病情况来判断的，可是影响免疫效果的因素有很多，今天农家营就简单的跟大家聊一聊。
第一，鸡自身的体质。从种源品质就很大程度的影响到了鸡苗出壳后的体质，比如种鸡垂直传播疾病的筛查没做到位或饲养管理水平偏低，鸡苗后期接种产生的抗体水平能高到哪儿去？这也就是我们常说的鸡苗品质出问题，鸡就很难养。养殖环境和日常管理，也直接影响了鸡的体质。鸡苗的体质偏弱，鸡群的生长环境差，日常管理不到位，饲料和饮水不卫生等，都会直接影响疫苗接种效果。仅依靠疫苗接种后就可以防病，只是图心理安慰罢了，也或许有一定效果，可是大群的抗体水平偏低，发病自然也是难免。
第二，你选择的疫苗毒株是否跟当地的流行毒株对号？比如，鸡传染性支气管炎毒株有呼吸型毒株（H120 ， H52，M41等）和肾型毒株（T株，Gray株，Hotol株， 28/86株，4/91株，QX株，W93株等）。再比如，目前在国内市场上流行的禽流感毒株：H5型（H5N1Re-4、H5N1Re-5、H5N1Re-6、H5N1Re-7、H5N1Re-8株、H5N6亚型相关毒株等）；H7型（H7N9H7-Re1株等）；H9型（SS/94株，HP株，HL株, WD株，F株, L株等）。选择疫苗的毒株不对，这就好比你们当地流行的是A ，你采取的措施是专门对付B的，能管用吗？
第三，你选择的厂家是否可靠。同一个疫苗品种，产品的生产工艺和品控水平存在一定差别，不同的厂家产品品质也因此有可能存在高低不等，最好选择业内口碑比较好的一些厂家。
第四，疫苗的储存、运输。灭活疫苗、活疫苗储存的温度是不同的，在运输、销售端和回到家的存储是否严谨，都会影响到疫苗的品质和效果。运输和储存不当，会直接降低疫苗品质，使用时即便严格做好操作流程，也用不出理想的效果。
第五，疫苗使用前后需要注意观察鸡群的健康状况，如果在计划的防疫期间出现明显的呼吸系统、较严重的肠道疾病或寄生虫感染等，必须先治疗，在康复后再进行接种操作，避免出现免疫失败，并且很可能会在免疫后加重病情。免疫接种的前后根据鸡群情况适当调整温、湿度，可使鸡群身体能更好的适应，尽量降低免疫反应。
第六，接种疫苗前后注意采取一些抗应激措施，可以在饮水中添加红糖（或葡萄糖）配电解多维（或鱼肝油、Vc等）。
第七、疫苗的使用和操作是否得当。活疫苗的使用：一般会采用饮水、点眼、滴口、刺翅（针对鸡痘疫苗）、涂肛（针对传喉）等方式，除了匹配恰当的接种方式，还须根据鸡群的健康状况、日龄阶段、鸡种和水质差异，对疫苗的使用量做适当的调整，不可照章而行（须在专业技术人员的建议下进行操作）。并且饮水免疫最好可以在饮水中添加疫苗保护剂，使用时间最好是在开瓶后两小时内完成使用。灭活疫苗：采取注射方式为主，疫苗操作前还需要做恰当的温差过度和预热处置（须在专业技术人员的指导下操作），以降低接种的应激反应。疫苗的使用剂量一般是根据日龄阶段而定。操作的手法至关重要，注射疫苗时选择的注射部位、下针角度和注射深度，这些都会影响接种效果。操作不到位，不仅疫苗吸收不良，还可能会引起局部组织坏死，严重的甚至会导致死亡，又何谈防疫效果呢?
第八、疫苗使用前后的注意事项。疫苗接种前后必须尽量减少各种环境应激，并避免饲料更换。不管是活疫苗还是灭活疫苗都必须现配现用，以保障效果。使用活疫苗的前后48小时以上建议不要进行带鸡消毒、圈舍消毒或舍内器具消毒（包括饮水器、饮水管道、料槽、料桶等）。活疫苗使用后的疫苗瓶及瓶盖都应该在高浓度的消毒液中浸泡十五分钟以上再做处置，不可随意乱扔，避免污染环境，更避免病毒的扩散和变异。灭活疫苗不可直接从冰箱取出来就注射接种，更不可把疫苗放到育雏室火源附近或用开水把疫苗预热使用。使用疫苗后根据鸡群状况和气候条件给圈舍适当的调整温、湿度。
最后，小编想说鸡苗品质好、生长的环境适宜，养殖管理到位，饲料和饮水卫生并且充足，是接种效果好的前提条件。做防疫的时候选择的毒株得当，厂家产品质量过硬，疫苗运输和储存做好，疫苗使用过程中的操作技巧都做到位，鸡的防疫效果才会更理想。啥都不懂，只知道要打疫苗，走形式，即使把钱花了也没什么效果，也为你的养殖事业埋下隐患。
如果你仅凭热情去养鸡，不重视学习，不重视科学的养殖技术，小编也会把你劝退。生态养殖是长线投入，不适合投机，现在挣钱不容易，不要拿自己的血汗钱打水漂，你说是不是这个道理？土鸡养殖行业机遇史无前例，一切成败得失都绝非偶然，任何行业想做得更好、更稳，都必须懂行业、懂技术和懂有门道。事实上土鸡养殖是一个对技术要求较高的行业，不可轻视，否则你会输的很惨！
了解更多生态土鸡养殖技术关注农家营！
5、小鸡23天还用颗粒饲料吗？从小时候记忆起家里就开始喂鸡，算一算也有将近40年了，在我的记忆里，那时候喂小鸡哪有什么颗粒料呢，刚出壳的小鸡用潮湿的小米开食，稍大一点后，就用麸皮拌些菜叶子，再后来有了粉碎搅拌机，就有了粉料喂鸡，再到后来又有了颗粒料机，鸡吃上了颗粒料，按照小鸡日龄的大?。?颗粒又分为大颗粒和小颗粒，所谓小颗粒就是小一些的鸡用的。其实这种饲料渐变的过程是越来越科学的，饲料的营养越来越全面，颗粒料又避免了小鸡在采集过程中的挑食性，从而造成的饲料浪费。
了解了这个饲料的渐变过程，您提出的这个问题就比较好回答了，如果您喂的是那种45左右就出栏的肉鸡，最好全程都喂颗粒料，这样避免中间换料造成的应激反应，从而影响了肉鸡的生长速度。
如果您喂的是土鸡的话，因为这种鸡周期比较长，光喂全价颗粒料也吃不消，那么多少天换料合适呢？
如果您了解土鸡的生理特点，掌握鸡的体温调节能力的话，这个问题自然您就非常清啦，一般情况下土鸡需要6－8周龄前后才真正具有适应外界环境温度变化的能力，与其相适应的就是，为了保证小鸡在完全脱温前的正常发育成长，换料期最好和小鸡的脱温期一致，也就是说，换料期最好不要在脱温前进行，防止产生应激，影响小鸡的生长，也防止因应激反应发生的疾病。
到了换料时也不要一次性全部换完，如果从颗粒料一下子全部换成粉料，这样的话小鸡刚换料时是不吃的，需要有一到两天的适应时间，怎么样防止这种现象的发生呢？
在换料过程中最好一点一点的过渡，比如先换下三分之一，即原来的料三分之二加上新料的三分之一，等吃完了，再增加新料的比例，从而让原来的料的比例越来越小，最后全部换成新的饲料。
聊聊三农的人和事，分享种养殖的实操经验，欢迎关注@我和我的小农庄，欢迎大家在评论区分享您的所见所闻所感。

以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇健康、疾病相关的问题，请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：