怎么快速养花白鲢

怎么快速养花白鲢,养鲢鱼几月份放苗最佳?放养鱼苗有冬放和春放两种方式 , 冬季放养即鱼池捕捞完成后 , 对原有鱼池进行清理整修清毒工作完成后,隔一段时间再放养鱼苗,这时气温较寒冷,鱼苗进入了禁食期 , 放养鱼苗是能安全越冬成活 。另一种是开春后三月份开始放养鱼苗,这时气温逐渐回升,水体温度也在上升,如果鱼苗规格比较大,长度在10厘米左右,也是放养后成活率比较好,但略差于冬放苗 。
鲢鱼又叫白鲢 , 它性活泼,善于跳跃,喜欢生活在温暖肥沃的水体中,栖息在水体中、上层性鱼类 。由于鳃耙结构较密,主要以滤食浮游植物 。在人工饲养的鱼池中,它也吃饼渣、糠、糟和麸皮等人工饵料 。鲢鱼疾病较少,生长快 。3一4寸的鱼苗饲养一年后可长到0.5一1kg,在江、湖和水库里,最大个体可达15kg以上 。
成鱼养殖要遵循养鱼八字法,即"水、种、饵、密、混、轮、防、管"八字精养法,水即水源和水质;种即饲养成鱼所要求的各类大规格鱼种;饵即施肥、投饵;密即合理密养;混即多品种、按比例混养;轮即轮捕轮放;防即防病、防逃、防盗、防毒和防泛塘;管即科学管理,发现问题,及时解决 。构成鱼产量的因素有:〈一〉放养密度 。〈二〉成活率 。〈三〉生长率 。构成鱼产量的这三条要素缺一不可 , 我们必须采取强化措施 , 使内外条件满足鱼类生长需要 , 发挥每个因素的增产能力 。
俗话说:三分养,七分管 。鱼塘管理主要有以下几项工作:
【1】经常巡塘,观察鱼的动态 。一般坚持每天巡塘三次,早晨看鱼浮头轻重情况 , 确定投饵量 。中午观察鱼吃料情况 。晚上巡塘,并打捞残渣 。
【2】防治鱼病 。6一9月是鱼类发病的季节,因此,要采取"预防为主 , 综合防治"的方针,定期进行药物预防 , 发现鱼病时,及时治疗 , 减少损失 。
【3】调节水质,保持水质肥度适中,溶氧丰富 。一般精养鱼池10一15天灌水一次,早春一个月灌水一次,每次加水深度15厘米左右 。
【4】防止鱼类缺氧或泛塘 。鱼塘内如果投饼施肥过多,或者放养密度过大,鱼类易缺氧浮头 。特别是春末夏初,天阴多雨,高温酷暑季节,要没法增加水中溶氧量 , 防止鱼浮头 。万一浮头严重 , 每亩用食盐10kg兑水全塘泼洒;或鱼浮灵每立方米10一20g溶解后全塘泼洒;用抽水机注入新水,开动增氧机增氧 。
鱼头怎么做?鱼头 , 好多人都喜欢吃,虽然鱼头的肉少骨头多,但是为什么都喜欢吃呢?我分析的原因就是,鱼头因为鱼头太鲜美了,尤其是鱼唇丰腴润滑;其次是“鱼脑”,玉髓琼膏;再次鱼眼下边 , 一弯“月牙”,脂腻细嫩;鱼鳃内侧一脔活肉连接胸鳍上端,既柔嫩又有纤维质感,堪比蟹螯 。这些原因,能不爱吃吃鱼头吗?肉少吃着不过瘾,才想着下次再吃,留着念想才是最好的 。
要我说真话吗?鱼头,我喜欢吃 , 但是我不特意买鱼头,因为我认为特意买鱼头不划算,鱼头比鱼身贵了很多,而且就那点肉,真的物美不价廉?。〔蝗缰苯勇蛞惶跽慊乩?nbsp;, 想吃鱼头切下来单独做鱼头,鱼身还可以红烧,焖鱼、油炸等等 。这样就是价廉物美了 。
鱼头的做法有很多种,我就做了很多鱼头 , 炒,蒸、烧、炖、煮等等都有,每种鱼头都搭配不同的食材一起做,味道和营养都会不一样 , 这样才能鱼头吃出不同的味道来,今天可可就分享自己的几种鱼头做法,至于剁椒鱼头就不分享,实在是太大众化了 。
第一种《腐竹烧鱼头》
推荐理由:腐竹吸收了鱼头的汤汁,特别的醇厚醇香,鱼头也特别的好吃了,它们可是绝搭哟
做法: 第一步骤:把干腐竹用凉水洗洗 , 直到泡软为止在洗洗切斜段
第二步骤:把鱼头收拾干净,从鱼唇正中剖开,在鱼头下面鱼肉较厚的部分斜划几刀 , 不要切段,最好连在一起比较好,这样比较好看有食欲
第三步骤:锅一定烧得热热的,加入油烧至五成热,放入鱼头煎到底部金黄色,也可以不捞出来,直接把鱼头拨在一边 , 放入葱、姜、辣皮子爆出香味
第四步骤:加入料酒,最好把料酒的香味激发出来,鱼的腥味可以去掉,加腐竹,加老抽烧出酱香味
第五步骤:加水大火烧开,可以加盐、加少许白糖一起烧,转中小火炖至汤汁浓稠,大约15分钟左右
第六步骤:加入鸡精再烧2分钟左右,盛出前撒香菜末即可
第二种《鱼头苕粉煲》
推荐理由:苕粉吸收了鱼头的鲜美 , 劲道又美味
做法:1、把花鲢鱼头收拾干净洗净,用花鲢鱼最好,鱼头大,切上花刀,在鱼头上均匀地淋入料酒 , 然后再均匀地撒一层薄薄的盐 , 这样做的目的是为了去除鱼头中的腥味
2、把苕粉洗洗 , 用热水泡软,捞起来过凉水切段
3、热锅凉油,油热7成下鱼头,中火慢煎,煎到两面金黄色捞起
4、砂锅烧水的同时,鱼头煎好后,然后把鱼头放进砂锅内,放入葱结,倒入黄酒,开大火烧开,煮沸约五分钟后,转小火慢炖20分钟,鱼汤就会变白了
5、加入苕粉,再炖约10分钟左右,苕粉皮从白色变透明色,加盐搅拌均匀
6、加鸡精搅拌均匀,最后加入胡椒粉调味,撒上香菜末即可出锅 。
第三种《鱼头烧冬瓜》
推荐理由:冬瓜吸收了鱼头的鲜美,特别的美味,用汤汁泡米饭好吃
做法:1、把花鲢鱼头收拾干净洗净,切上花刀 , 如果自己买的一条鱼,切鱼头的时候,最好多留些鱼肉,这样炖鱼头好吃,均匀地淋入料酒,然后再均匀地撒一层薄薄的盐,放到一旁腌制20分钟,这样做的目的是为了去除鱼头中的腥味
2、热锅凉油 , 油热7成下鱼头 , 中火慢煎 , 煎到两面金黄色捞起
3、锅底留底油,加花椒粒、八角翻炒出香味 , 加鱼头不用翻动,倒入料酒,让酒和香料的味道逼入鱼肉之中 。
4、加入水没过鱼,放入少许醋,大火烧开煮5分钟去腥味儿 , 再加入葱、姜和适量酱油、盐、糖5、转小火炖10分钟以后,加冬瓜大火煮开
6、转中火煮15分钟左右,煮到冬瓜透明状
7、加鸡精煮到汤汁收浓,撒上香菜即可出锅 。
可可的小贴士
1、不同的 鱼头,烹饪方法也会不同,一般用花鲢鱼炖汤或者红烧,清蒸比较好 , 头大肉多
2、鱼头处理,要先用盐和料酒腌制一会,这样可以去掉一部分腥味
我是头条号天山可可 , 美食达人,每天更新不同的菜谱,擅长新疆菜,每天更新不同的新疆美食和风土人情,记得关注我哟!
养花鲢鱼怎样建鱼池?先考虑水位,一般也要50厘米以上的深度 。
万只花鲢可以吗?2O亩塘养1万只花鲢比较轻松,因为二十亩鱼塘土地广阔,水资源丰富,水中微生物十分丰富,给花鲢提供大量的食物链,花鲢鱼生活在中下层水域 , 养花鲢鱼同时也可以养草鱼,草鱼能够给花鲢提供大量的食物粪便供花鲢鱼吃,它们之间可以形成食物链供享 。
白鱼用什么饲料喂养?本发明涉及水产养殖技术领域,具体涉及一种白鱼的养殖方法分享给大家
背景技术:
白鱼共有16种 , 为我国特有 。主要分布于云南的西北部和四川邛海 。这些鱼类各自分布的地区范围往往比较狭?。3?个种仅见于1个湖泊或1个水库之中 。就是乔鱼,生长在江河湖泊中 。呈白色 , 喜昂头,体形大者长六、七尺 。它的味道很美 。
白鱼(WhiteFish)属鲤科鱼类,俗称大白鱼、翘嘴白鱼 。体形长,甚侧扁,头背平直,头后背部隆起 。口上位,下颌很厚,上翘,口裂与体长轴几乎成垂直 。眼大 , 位于头的侧下方 。下咽齿末端成钩状 。腹鳍基部至肛门有腹棱;背部具强大而光滑的硬刺;尾鳍分叉 , 下叶稍长于上叶 。体背略呈青灰色,两侧银白,各鳍灰黑色 , 平时多生活在流水及大水体的中上层,游泳迅速,善跳跃,以小鱼为食 , 是一中凶猛性鱼类 。它可以在1~32度水体环境中生活,长年捕食生长 。雌性3龄,雄性2龄成熟,6-7月产卵,幼鱼喜栖湖泊进岸水域或河道、港湾水流较缓沿岸生活 。自然分布甚广,是我国南北水域常见的淡水鱼类 。
【怎么快速养花白鲢】而现在在中国许多的地方都有白鱼的养殖,但是由于地域不同、环境、温度的不同,方法肯定是有所不同的,而我国地域辽阔,许多的地方的养殖方法都比较相同,这样就容易造成许多不必要的麻烦,往往可能会造成鱼生长慢、产量下降等情况发生 。
技术实现要素:
本发明所要解决的技术问题在于提供一种可以养殖效率高,成本投资?。?便于管理的白鱼的养殖方法 。
本发明所要解决的技术问题采用以下技术方案来实现 。
一种白鱼的养殖方法,其特征在于:包括以下步骤:
(1)、池塘条件:
池塘选择面积为3-5亩,水深为1.5-1.8米 。放养前池塘使用生石灰75~100公斤清整消毒 。
(2)、鱼种放养:
每亩放养20-40尾/公斤的冬片鱼种1000-1300尾,搭养花鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼鱼种150-200尾混养 。
(3)饲料投喂:
将豆粕、鱼粉、面粉、鱼粉、豆粕及添加剂按4∶3∶5∶2∶1的比例并且配制成颗粒料投喂 。日投饲量掌握在鱼体重的6-8% , 分上、下午两次投喂 。上午的投量占40%,下午占60%,遇到阴雨闷热天气,投饲量减低至3-5% 。
(4)增氧措施:
池内设置增氧机,夏天要经常每隔10天加注新水 。
(5)收获上市:
2.5-3个月后 , 开始逐渐捕大留小,继续养殖 , 9月份捕完 。
本发明的有益效果是:本发明充分的利用了生产资源,无需专业设备 , 无培育污染,培育技术标准规范 , 投饲科学规范,混养技术新颖,很大程度的提高了水产养殖的质量,从而提高了白鱼的收益 。
具体实施方式
为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解,下面结合具体实施例 , 进一步阐述本发明 。
实施例1
一种白鱼的养殖方法,包括以下步骤:
(1)、池塘条件:
池塘选择面积为5亩,水深为1.8米 。放养前池塘使用生石灰75公斤清整消毒 。
(2)、鱼种放养:
每亩放养40尾/公斤的冬片鱼种1300尾 , 搭养花鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼鱼种150尾混养 。
(3)饲料投喂:
将豆粕、鱼粉、面粉、鱼粉、豆粕及添加剂按4∶3∶5∶2∶1的比例并且配制成颗粒料投喂 。日投饲量掌握在鱼体重的6-8%,分上、下午两次投喂 。上午的投量占40%,下午占60% , 遇到阴雨闷热天气,投饲量减低至3-5% 。
(4)增氧措施:
池内设置增氧机,夏天要经常每隔10天加注新水 。
(5)收获上市:
2.5-3个月后,开始逐渐捕大留小,继续养殖,9月份捕完 。
实施例2
一种白鱼的养殖方法,包括以下步骤:
(1)、池塘条件:
池塘选择面积为5亩,水深为1.5米 。放养前池塘使用生石灰100公斤清整消毒 。
(2)、鱼种放养:
每亩放养40尾/公斤的冬片鱼种1000尾 , 搭养花鲢鱼、鳙鱼、鲫鱼鱼种150尾混养 。
(3)饲料投喂:
将豆粕、鱼粉、面粉、鱼粉、豆粕及添加剂按4∶3∶5∶2∶1的比例并且配制成颗粒料投喂 。日投饲量掌握在鱼体重的6-8%,分上、下午两次投喂 。上午的投量占40%,下午占60%,遇到阴雨闷热天气,投饲量减低至3-5% 。
(4)增氧措施:
池内设置增氧机,夏天要经常每隔10天加注新水 。谢谢


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