![路边上买了2斤田螺 买回来的田螺](http://img.sichuanlong.com/221103/0T0554621-0.png)
文章插图
#秋日好时光#
大家好,我是懒惰的小厨娘
又到了跟大家分享美食的时刻了,你们都吃了吗?
【路边上买了2斤田螺 买回来的田螺】田螺,朋友们有没有吃过?这个真的是特别的美味,尤其是香辣味的,今天小厨就给大家分享这道菜,自己在家做也能做出大排档的味道,下面咱们就一起来看看吧!
首先,我们将田螺洗干净,放入水中焯一下水,加点料酒和食盐去一下这个腥味,大约煮上十分钟左右,把他捞出来,控一控水分备用 。
起锅烧油,油热之后放入姜蒜,小米椒,八角,桂皮,香叶炒出香味,我们是要做香辣味的嘛,所以要再加点辣椒面,翻炒均匀可以看到炒出了红油,然后再把田螺放进去,翻炒均匀 。
我们再来上一瓶啤酒,适量的清水放进去,加点儿食盐,生抽,蚝油来提味儿,翻炒均匀之后盖上盖子,闷煮上一段时间 。到汤汁收的差不多了之后,我们揭开盖子,再撒点青红椒圈,紫苏,鸡精,翻炒均匀就可以出锅了 。
过年的时候要是来上这么一道菜,保证你的厨艺会被大家所夸奖 。而且味道还很不错哦,吃过的人都说好吃,还会想着下一次吃,你们学会了吗?我是小厨一个有个性的小厨娘 。
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇健康、疾病相关的问题,请您及时就医或请专业人士给予相关指导!
「四川龙网」www.sichuanlong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助:- 今年“五一”出行热一路狂飙 高铁坐出地铁既视感
- 感动 智力障碍男生把迷路女童背到派出所
- 如何灵活调整路径
- PS如何对其两个路径的锚点
- 如何在路由器中设置P2P下载限制
- 如何正确重启H3C ER3100路由器【详细步骤】
- 如何正确绑定优酷路由宝账号?
- 高速免费时间段用手机提醒 五一高速路免费的时间2023
- 如何更改浏览器下载路径/位置
- 解决TP-LINK路由器显示设备已离线的方法