是荆芥还是罗勒 罗勒是什么花

罗勒是什么花,香花叶是罗勒吗?香花叶是罗勒 ,  又名九层塔、金不换、圣约瑟夫草、甜罗勒、兰香 。是一种药食两用芳香植物,味似茴香,全株小巧,叶色翠绿 , 花色鲜艳,芳香四溢 。原生于亚洲热带区,对寒冷非常敏感 , 在热和干燥的环境下生长得最好 。具有强大、刺激、香的气味,大多数普通种类全株被稀疏柔毛,同种、变种或品种在植物学特征上略有差异,高度20~80厘米,平滑或基本上平滑的直立一年生草本植物,一些是多年生植物 。有些稍加修剪即成美丽的盆景 , 可盆栽观赏 。
是荆芥还是罗勒?荆芥(Schizonepeta tenuifolia Briq.)又名假苏、香荆芥、四棱荆芥等 , 英文名fineleaf schizonepeta , 属于唇形科植(Lamiaceae)裂叶荆芥属(Schizonepeta),为一年生草本植物 。还有一种为裂叶荆芥[ Schizonepeta mulitida ( L. )Briq.] 。
Thai basil”属于罗勒,“Thai holy basil”则是圣罗勒的品种,二者之间存在物种壁垒,不仅是品种之别 。罗勒属共有100余种,我国有5种 , 另外3种是灰罗勒/O. americanum、丁香罗勒/O. gratissimum和台湾罗勒/O. tashiroi 。灰罗勒的叶和花明显小于罗勒 , 丁香罗勒(我国栽培的是毛叶变种/var. suave)是灌木而非草本,易于和罗勒区别 。台湾罗勒或仅产于台湾?。刹樾畔⒓?,姑且当它不存在 。
霍香九层塔薄荷区别?三者区别为来源不同 。霍香来源于唇形科、藿香属多年生草本植物 。九层塔来源于唇形科、罗勒属植物 。薄荷来源于唇形科、薄荷属植物 。
鲜罗勒的别名?罗勒
别名: 九层塔、金不换、圣约瑟夫草和甜罗勒,
是一种矮小、幼嫩的唇形科香草植物 。原生于亚洲热带区 。它的高度在20-60厘米之间 。它的叶是对生、淡绿色和长有细毛,约1.5厘米长和1-3厘米宽 。它带有的强大、刺激、香的气味,味道像茴香 。罗勒对寒冷非常敏感,在热和干燥的环境下生长得最好 。大多数普通种类是一年生植物,一些是多年生植物 , 包括非洲蓝罗勒和泰国神罗勒 。罗勒常见于西式食谱及泰国菜,中国菜中的三杯料理也用得上 。此外,罗勒也可以作为中药使用,可以治疗跌打损伤和蛇虫咬伤 。
迷迭香罗勒区别?迷迭香
迷迭香这个名字大家肯定都听说过 。迷迭香是唇形科迷迭香属常绿灌木,它的植株可高达1.5~2米 。叶子细长,长1~2.5厘米 , 宽1~2毫米,叶子革质,所以吃起来有点硬 。
迷迭香的花小巧而精致,它的花萼长约4毫米,花冠蓝紫色,长不及1厘米 。
迷迭香
作为香草,迷迭香吃起来有一种清甜的味道,带有松木香的气味,而且还伴有淡淡的苦涩的味道,这种独特的味道主要是由其中的蒎烯类化合物(如α-蒎烯)以及樟脑和1,8-桉叶素决定的 。
迷迭香经常被用在烤制的食物上,比如迷迭香烤鸡腿、迷迭香烤土豆 。与烤肉搭配 , 迷迭香浓香的味道可除去肉类特有的腥膻味和油腻,与土豆等蔬菜搭配可以增加风味 。
烤土豆
在欧洲,除了烹饪时用到迷迭香,人们参加葬礼或者婚礼时也会佩戴迷迭香 。如今 , 迷迭香也会用于提炼精油或作为绿植观赏 。
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罗勒
【是荆芥还是罗勒 罗勒是什么花】罗勒也来自唇形科,其高度为20~80厘米,叶子为卵形,长2.5~5厘米 , 宽1~2.5厘米,叶面光滑有光泽 。
罗勒的花期通常为7~9月,果期为9~12月 。现在世界上栽培的一共有40多种 , 包括柠檬罗勒、肉桂罗勒、紫叶罗勒等 。台湾地区的朋友常吃的九层塔也是罗勒的一种
罗勒的整个植株都有独特的香味,因而有“香草之王”的美誉 。细细品味,你会尝到一点木熏香味、茴香味以及花香 。
罗勒一共有40多个栽培种,不同的罗勒都有自己独特的芬芳气味,而且不管它们与哪种食材和香味结合,都是能让人回味无穷的美味 。


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