养鸡场怎么抓鸡

养鸡场怎么抓鸡,用什么办法可以让土鸡快速增长?问:农村土鸡怎么催肥?前提是不能喂饲料,用什么办法可以让土鸡快速增长?
动物都有自己的成长规律和生命周期,一般生命周期是成熟期的五到八倍 。牛马大约是三年的成熟期,从出生到三年后就可以生育 , 猪狗羊一年就能成熟,柴鸡鸭只八月就能产蛋,这就是成熟期,也是它们的规律 。
在这个规律里 , 土鸡从孵出蛋壳到长成成年鸡就是八个月,四月出壳的一两重小鸡到阳历年三四斤或五斤准下蛋 。
如果打破这个规律让它迅速成长,在四五个月就从一两重小雏成长为四五斤大鸡,那是不可能的 , 别说不让喂饲料,就是让喂含有生长激素的饲料,也不可能打破规律让小土鸡在四五个月内成长为四五斤重的成年下蛋土鸡,除非改变土鸡的基因,把它培育成速生鸡,但那就不叫土鸡了 。
如果说在土鸡的规律之内让它尽量长的快些肥些 , 那要说喂点除了饲料之外的什么东西,倒还是有可能的 。
动物生长就靠大量摄入蛋白质 , 脂肪和碳水化合物,而多吃含蛋白质和脂肪高的食物,就比吃碳水化合物含量高的食物长的快些,增肥快些 。
粮食里的碳水化合物含量高些,动物里的蛋白质含量高些,如果改每天给鸡喂粮食,为每天给鸡喂虫子 , 鸡每天摄入的蛋白质就多,它长的就快 , 增肥就快 。
什么虫子?用麸皮或玉米糠等拌水引苍蝇来下蛆,几天后蛆长大都成为肉芽,鸡最爱吃,那是它们的美食 , 整个的蛋白质,鸡每天一日八餐都是以蛆这个美食为主餐,能不长的快吗?
蚯蚓也是鸡的高蛋白 。
过去 , 小时侯春暖花开时,我们常拿着瓶子去柳树底捉黑甲虫和金甲虫,用脚用力一踹柳树就掉下一片,我们跟它叫黑老婆金老婆,也叫金豆子 , 捉几瓶子回来喂母鸡 , 母鸡吃了就多下蛋 。
这昆虫喂鸡就是高蛋白,鸡吃了就能长得快些,长得肥些 。
紧急接种适用哪类鸡?。?/h3>对鸡群做好免疫接种工作,需要做好鸡场的消毒工作 , 是有效控制并预防鸡群发病率的重要环节,质量达标的消毒工作能够将携带微生物、病原体以及病毒的细菌彻底清除 , 从而有效降低鸡群发病率 。尽可能在鸡场的每个角落都喷洒消毒液,在最大程度上避免疫病与鸡瘟的发生 。
下面分享鸡的接种方法:
一、饮水免疫就是将疫苗混与饮水中使小鸡获得免疫目的的方法 。
优点:不用抓鸡省时省力,对鸡没有应激,接种后疫苗反应温和 。
缺点:抗体产生的效果不好,局部黏膜免疫效果差,因为部分鸡饮水量达不到理想水平,得不到理想的抗体水平,为了保证饮水效果,我们要在免疫前适当控水,以达到理想的免疫效果 。
注意:
1、疫苗一旦稀释后投入水中必须1-2小时饮用完,不然会影响免疫效果 。
2、水的酸碱度要接近中性,不含消毒剂等 。
3、不能用金属饮水器 , 会影响疫苗效果,可以用塑料或者陶瓷饮水器 。
4、饮水中加入一定量的脱脂奶粉 , 可以保护疫苗毒株,提高免疫效果 , 饮水用具在使用前要清洗干净 。
二、点眼滴鼻免疫就是将稀释好的疫苗 , 滴入鼻孔或者眼中的方法 。
优点:可诱导机体产生较好的局部免疫,抗体产生效果好 。
缺点:需要捉鸡 , 对鸡的应激比较大,费时费力 。
注意:
1、操作时等待疫苗被完全吸入眼睛或鼻腔后再放开鸡 。
2、捕捉鸡时应尽量减少对鸡的应激 。
三、刺种免疫刺种免疫法主要用于禽痘活疫苗的接种 , 就是将稀释好的疫苗 , 用接种针蘸取,在翅膀内无血管处皮下刺种的方法 。
注意:刺种后五天左右,如刺种部位出现轻微红肿、水泡或结痂,表示接种成功 。否则表示接种失败 。
四、注射免疫就是将疫苗通过注射器注射到皮下或肌肉的方法 。一般采用皮下或肌肉注射法 。
皮下注射
优点:吸收快,产生抗体高 。
缺点:需要抓鸡,应激大,有时因为接种时操作不当会引起局部坏死 。
肌肉注射
优点:诱导机体产生效价高 。
缺点:应激强,抓鸡时容易引起骨折特别时产蛋高峰期的鸡,不能产是生局部黏膜免疫 。
注意:
1、接种部位选择一定要正确,皮下最好选择在颈背部皮下,此部位接种后不影响头部活动,疫苗吸收较好 。肌肉注射可采用胸肌注射 。
2、注射前和注射过程中要不定时摇晃疫苗 。
3、注意疫苗的保存,使用前自然恢复舍温 。
4、注射100只鸡应更换一次针头 。
5、注射时不可将2种以上疫苗混合一起注射,也不能在疫苗中加入抗生素 。
五、喷雾免疫就是将疫苗按照一定比例稀释,对鸡进行喷雾的方法 。因为鸡的呼吸系统结构特殊,因为气体可经肺内管道进入气囊 , 增大了气体扩散面积 , 增大了疫苗的吸收量 。
优点:省时省力,产生免疫快,效果好 。
缺点:操作技术要求高,易导致免疫失败,如果鸡已经发生呼吸道疾病,喷雾免疫会加重病情 。
注意:
1、要选择合适的喷雾大小 。
2、喷雾头的高度应在鸡背上方一米左右,不能直接喷鸡体 。
3、喷雾前尽量减少鸡舍灰尘 。
4、喷雾时减少空气流动,喷雾后半小时方可通风 。
5、保证鸡舍合适的温度和湿度 。
6、选用高效价疫苗 。
7、鸡群有呼吸道疾病禁止喷雾免疫 。
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你如何将一个鸡蛋卖到1000w?呵呵,这个问题有意思,与其说楼主问的是把一只鸡蛋卖到1000万(很明显,这不符合产品交换价值的原则)我想 , 真正想问的是:
如何塑造一个产品的价值,让别人认同,并能卖出超高价 。
塑造产品价值的方式有不少,我结合多年的学习和运营经验,分享四种策略,供你参考:
首先:价格源于价值即然要卖到1000万元,那就必须要有1000万的价值 。
那如何塑造产品的价值呢?
1,卖梦想
产品和服务永远是有价的,什么无价,梦想!梦想就是你的思维想法 。如果我们卖的是别人梦想的化身,或是梦想的结果,才是最牛逼的 。
马云在创业初期 , 因为天天讲“让天下没有难做的生意”这个梦想,吸引了十八罗汉,吸引了亚洲首富孙正义投资,吸引了无数不懂网络的小白在淘宝开店,最后成就了阿里巴巴成为了全球的互联网巨头!
为什么有效,因为人的行动方式是“思维-情感-行动”,假如我们卖产品的话,别人就会问,你这个鸡蛋是土鸡蛋还是食料养的?多少钱一斤?......这些都是正常的思维模式,当你陷入这种模式时,别说1000万,1000块都是天价!
因此,在塑造价值时要记住,你卖的不是产品的本身,而是通过产品达成他梦想的一种结果 。而梦想是未来的事情 , 因此它现在只是一种思维模式,你通过这种思维模式去影响客户,就容易多了 。
2,卖稀缺
机会越少见,价值就越高,这是人们的普遍认知,这也是为什么很多名人字画或是古董能拍出天价的原因 。收藏家们都非常清楚稀缺性产品的价值 。我们看到一些高端的跑车 , 为了把车卖更高的价格,常常使用这种策略-限量版 。全球只生产100台,物以稀为贵,价格马上贵N倍!
3,搞竞拍
稀缺性有很多升级版本,比如说在其基础上,加上“限时”或是“限量”让你产生紧迫感,我们经常可以看到商家的这种玩法 。但“竞拍”我认为是稀缺性的终级版本 , 全世界能把产品卖得最贵的我想只有“竞拍”这种方式了 。
它把的稀缺性的价值发挥到淋漓尽致 , 首先是认同原理发挥了作用,引导了大家都有这样的认知:其它人都来参加竞拍,说明这个产品肯定很好;然后还给了你一个重要的心理暗示:要想得到这个好产品,你必须要“出高价”才有可以得到 。
这种渴望拥有众人争夺的“东西” , 几乎是人的本能反应,(人性天生好斗)不信你看下,游戏为什么让人疯迷,很多人花成千上万的钱去买装备升级,就是争夺的影响,成为最后的“赢家” 。
4, 傍名人
名人与普通人的区别在于,名人是有经济效应,而且是有巨大的经济效应 , 这就是为什么请名人代言 , 特别是世界级的名人代言费用是天价 。
如果是名人名家用过的物品呢,是不是价值更高 , 那如果要是TA最爱的或是独一无二的“珍藏品” , 你觉得价值是多少呢?是不是无价之宝?
结合上面所说的四种策略 , 策划思路:
傍名人:举办一场顶级的拍卖会,(与世界著名艺术品拍卖行佳士得合作-这也是傍名人);拍卖的是世界著名画家达芬奇(作品是世界上最贵的,一幅近3000000000)保存的唯一一只鸡蛋 。
卖梦想:众所周知,达芬奇的学画生涯是从一只鸡蛋开始的,正是这只启蒙老师给的鸡蛋,启迪了他要用心去观察每一个细节,他记住的老师的话 , 同时也收藏了这枚鸡蛋,下定决心要做一个用心灵画家的画家!每当他画面无法静心的时候,他就会拿出这枚鸡蛋.....最终成了这个世界上最好的画家!(这不是一只鸡蛋,它是一位世界大师梦想的....哈哈,不能再写下去了)
2017年11月16日 , 拍卖史上最昂贵的画作在纽约佳士得拍卖公司的拍卖会上诞生了!
就是这幅由著名意大利艺术家莱昂纳多·达芬奇所作的《救世主》
这幅画最终以4.503亿美元(约合29.86亿元人民币)的价格成交 , 创下艺术品拍卖的“最昂贵”纪录 。最后,总结下:
要想买出超高价的产品,
首先:选准目标客户(找有支付能力且懂行的人)
第二步:塑造产品价值(上面所说的几点)
第三步:设计成交主张(上顾客无法拒绝)
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怎样做养鸡场成本最低?桂花树林养鸡成本低,技术要求不高,收益快,是目前首选的养殖模式之一 。树林养鸡就是指即利用林地天然的青饲料和昆虫、蚯蚓等动物性饲料资源,以放牧为主、补饲为辅的方式发展本地鸡,这种放养方式隔离条件好,疾病发生少,成活率高;同时林地为鸡群提供了良好的生活生长空间环境,而且不论从生长发育还是卫生防疫等方面来考虑都是理想的;地方绿壳蛋鸡苗生性活泼好动、觅食力强,能够从大自然获取所需要的部分青饲料和蛋白质饲料,饲养成本低、投资少、售价高;林下养殖土鸡苗使家鸡具有了野味,符合绿色食品要求,深受消费者青睐,是一项值得大力推广的绿色养殖实用技术 。
桂花林养鸡选择好品种,要养适合散养耐跑的鸡品种 。
地方土鸡,即本地鸡 , 也叫草鸡或柴鸡 。如麻鸡、三黄鸡等,具有体型小,毛色美观,活泼好动 , 耐粗饲,抗病力强等特点,适于放养 。而且产蛋率高,蛋的品质好,肉质细嫩,味道鲜美可口,深受养鸡户和消费者的喜爱 。在我市林地适合饲养的土鸡苗品种主要有本地土鸡、铁脚麻鸡、桂林大发和三黄鸡等 。由于品种间相互杂交,因而鸡的羽毛色泽有 “黑、红、黄、白、麻”等,脚的皮肤也有黄色、黑色、灰白色等 。其优点是:能跑善动,行动敏捷,群居性强,喜欢野外觅食,抗病力强,耐粗饲 。成品公鸡因蛋白质含量高,脂肪含量低,含有人体所需的多种氨基酸及微量元素,是高档餐桌上的一道美食,也是制作道口烧鸡的最佳原料;母鸡进入产蛋期后 , 在自然环境下,每年可以产蛋90~30枚,蛋黄大,蛋清少,蛋黄呈红黄色 , 含大量的卵磷脂及矿质元素,蛋清清澈,含水量少 , 蛋白质含量高,有多种可供人体吸收的氨基酸 。冬天,母鸡停产后,可作为商品鸡出售 , 其肉质鲜美,营养丰富 , 是产妇及体弱病人最好的补品 。但是,小土鸡苗也有很多缺点 , 如体形较?。?产蛋少 , 生长较慢,六个月上市体重在1-1.4千克左右,饲料转化率低 , 不适圈养、笼养 。
随着人们生活水平的日益提高,在追求温饱型食品的需要之后,便向着无公害、健康、环保的方向发展,因此林下养殖土鸡苗是最好的养殖方式 。加之小土鸡苗是在自然环境下生长,不喂饲料添加剂,肉蛋不含抗生素、激素及其他人工合成原料,因此,越来越受到消费者的青睐 。市场上,商品鸡的价格是肉鸡的3~4倍,蛋的价格是笼养蛋鸡的2~4倍,并且是紧俏商品 。林下养殖土鸡苗有很广阔的前景 。
树林养鸡的怎么养?要注意哪些问题?
二、土鸡苗的育雏
育雏期是土鸡苗养殖中比较关键、技术要求较高的饲养阶段,了解和掌握雏鸡的育雏过程,对于提高经济效益至关重要 。
1、选择合适的育雏时间及育雏方式
①育雏时间 。土鸡苗育雏一般选择在春季(3月份~5月份)进行 。因为这段时间气候干燥,气温回升,阳光充足,雏鸡生长发育较好 。在育雏中期 , 气温适宜,可增加舍外活动时间 。且春雏性成熟早 , 利用时间长 。选择这段时间育成的雏鸡产蛋高峰来临时,正赶上中秋节、国庆节、元旦、春节这四个节日,鸡蛋销路不愁且卖价高 。如果春季鸡蛋销路不好,可在第二年春节前后把鸡全部淘汰,因这时土鸡苗价最高 。也可利用第二年春季土鸡苗的第二产蛋高峰,6月份~7月份淘汰全部土鸡苗 。但这样在时间上就和下一批雏鸡的育雏期相重叠,需要养殖户有较大的场地及较雄厚的资金 。
②育雏方式 。土鸡苗育雏多采用两种育雏方式 。一种是垫料地面散养 。是指在育雏室地面铺上5~8厘米厚的麦秸、木屑、玉米壳等作为垫料,整个育雏期雏鸡都生活在垫料上,育雏结束后更换垫料 。采用这种育雏方式的多为小规模养殖户或养殖户 。另一种为笼养 。在育雏室架设育雏笼,育雏笼为叠层式 , 一般为4层 , 每层高度为33厘米 。上下两层笼间设置承粪板,层间间隙为5~7厘米 。采用这种育雏方式的多为规模养殖户或是从饲养“洋鸡”改为养土鸡苗的养殖户 。
三、做好育雏前的准备工作
1、育雏物品准备 。
①饲料 。育雏可用全价配合饲料或自配雏饲料 。土鸡苗0周龄~6周龄累计饲料消耗为每只750~800克 。自配饲料应注意选择无污染、不变质的原料,且要求搅拌均匀、颗粒大小合适、适口性好 。配一次饲料饲喂时间不能过长,1周内吃完为宜 。
②疫苗 。土鸡苗育雏期所用疫苗主要有马立克氏病疫苗、新城疫疫苗、传染性法氏囊病疫苗、传染性支气管炎疫苗和鸡痘疫苗等 。所用疫苗应根据本地疾病的流行情况制定的免疫程序而定.
③药品 。育雏期常用的消毒药品有新洁尔灭、百毒杀等,防治药品如庆大霉素、氟哌酸、土霉素纯粉、电解多维、葡萄糖等 。
④其他物品 。育雏笼,其规格可根据需要定做 。一般高24厘米,宽45厘米,长100厘米,每个笼子在育雏初期可放45只雏鸡 。到育雏结束时,每个笼子不能多于25只 。育雏笼数量根据育雏量的多少而定 。此外需要台秤、喷雾器,连续注射器、推粪车、断喙器,以上物品一般为每样一个 。其他需要准备的物品有温度计、刺种针、滴瓶、承粪板、报纸、开食用塑料布(35厘米×60厘米)水槽、料槽、水桶、记录本等 。
2、育雏舍的整理、消毒和试温 。
每批土鸡苗进雏前都要对育雏舍进行整理、消毒和试温 。首先要将育雏舍内粪渣、灰尘等清理干净,地面用2%火碱泼洒 。所有用具都应清洗干净,如料槽、水槽、鸡笼等,并将其摆放到位 。然后检修水、电、通风设备,做到育雏舍干净、密闭、保温且能正常通风换气 。进雏前1周对育雏舍及设备进行熏蒸消毒 。熏蒸时视育雏舍育雏年限及污染程度可采用高锰酸钾21克/立方米,加甲醛42毫升/立方米放入陶瓷盆中 , 密闭薰蒸48小时后,打开门窗通风3~5天 。注意熏蒸时先放高锰酸钾后倒入甲醛,熏蒸过程从育雏舍内向外逐步进行 。育雏舍试温应在进雏前2~3天 。如采用锯末炉或点燃火道的方式加温,应注意检查是否漏烟 。试温时一定要把育雏舍温度加高到32~35℃ 。育雏开始前应在门前消毒池放入药物 。
树林养鸡的怎么养?要注意哪些问题?
四、育雏期条件控制
1、温度 。1日龄~3日龄育雏舍温度应为31℃~32℃,4日龄~7日龄为30℃~32℃ , 8日龄~10日龄为28℃~31℃,11日龄~14日龄26℃~28℃ , 以后每周下降3℃~4℃ 。育雏舍内各部分空间的温度是有差异的,以上温度是指雏鸡活动空间的温度 。当外界夜间温度与育雏温度相吻合时即可停止加温,这个过程要逐渐进行,可先白天停后全天停,整个过程在一周时间完成 。
2、光照 。1日龄~3日龄需要全天光照;4日龄~7日龄每天光照20小时;8日龄~21日龄每天光照16小时,早6点~晚10点开灯,白天如果自然光照较强可减少开灯数量;3周后完全采用自然光照 。人工补充时光照强度以每平方米3.5瓦~4瓦为宜,如采用多层笼育,应在下层育雏笼的侧面墙壁上加装灯泡 。注意单个灯源瓦数不能过大,以25瓦或40瓦为宜 。
3、通风 。在保证温度的前提下应每天坚持通风 , 注意防止煤气中毒 。
4、湿度 。7日龄前保证育雏舍内相对湿度为60%~65% , 7日龄后育雏舍内相对湿度为50%~55% 。
5、密度 。土鸡苗育雏如采用4层笼育,每笼面积为0.45平方米,开始每个笼子可放45只,先放上面两层笼,下面两层待密度增大时再使用 。育雏结束时每笼不能超过25只 。如采用地面垫料育雏每群以250只~300只为宜,开始时可用木板将雏鸡隔成小群,防止挤压、避免发生啄癖 。育雏开始时育雏密度为每平 方米40只,到育雏结束减少到每平方米20只 。
五、育雏期饲养管理
1、饲喂 。
①雏鸡第一次饲喂应在初次饮水后2~3小时 。第一次饲喂时应把饲料洒在开食盘或塑料布上,开食最好安排在白天进行 。
②雏鸡每天饲喂6次,从早晨6点每隔3小时喂1次,如果每天饲喂5次,则从早晨6点每隔4小时喂1次 。
③1~3日龄,应将1/3半熟小米加2/3配合饲料搓成粒状饲喂 , 每次每百只雏鸡还要加喂1个蛋黄 。
④每次饲喂50分钟后,去掉塑料布后洗干净晾干 。
⑤4~7日龄应将1/4半熟小米加3/4配合饲料拌匀后饲喂,不加蛋黄 。7日龄后用饲槽喂全价配合料 。
⑥7日龄前为预防白痢病可在饲料中添加0.2%土霉素纯粉和0.04%的痢特灵 。
⑦11~12日龄雏鸡断喙前后各2天,可将饲料中维生素加倍,另外添加维生素K , 每100千克饲料中加200克,这样利于止血,防止热应激 。
⑧笼育土鸡苗40日龄左右,地面垫料育雏20~25日龄时,在饲料中添加预防球虫病的药物,如克球粉、马杜拉等,喂药3天后停3天,然后再喂3天,几种药物应交替拌料使用 。
2、饮水
①雏鸡第一次饮水时间以孵出后24小时为宜,初次饮水最好用凉开水 , 并加入5%的葡萄糖水 。
②初次饮水之后,要给雏鸡饮氟哌酸水,每100千克水中加50克氟哌酸,连饮7天,停3天,再饮5天,然后饮自来水 。
③前7天用小水桶或用罐头瓶改制的小水桶饮水,7天后用水槽饮水 。
④每次免疫前2~3天给雏鸡饮电解多维,按说明书中标明的用量添加,这时不能混饮其他药物 。
树林养鸡的怎么养?要注意哪些问题?
六、育雏中主要注意几点:
1、日粮搭配 。选择营养全面、适口性好,易于消耗的肉鸡全价颗粒料 , 再适当搭配其他的饲料养鸡 , 才能保证鸡的正常生长发育,加快增重速度和鸡肉风味不变的目的 。因此,要科学地搭配日粮 。育雏期,应选用肉鸡全价颗粒料,最初开食时要将饲料稍浸泡转化一下,并用手搓碎一点 。脱温鸡至1公斤体重期间,则选用中鸡料 , 更换时应逐步替换,不能一次性全部更换,以免造成应激反应 。同时,应添加5~10%的完整谷粒(或小麦),并给予10%~15%的青绿饲料 。在林地散养期间,选用大鸡全价颗粒料 , 日粮中还要加入10~15%的完整谷粒(或小麦),添加15~20%的青绿饲料 。若光喂全价饲料 , 一来饲养成本高,效益不合算;二来鸡肉的肌间脂肪多,吃起来不爽口;三是无土鸡肉的独特风味,消费者不喜欢 。添加适量的青绿饲料,一来可增加维生素的含量,二是可降低养殖成本 , 三可减少鸡肉的肌间脂肪含量 。
2、消毒免疫。做好鸡的免疫接种和消毒防疫工作,防止传染病的发生和传播,这是规模养鸡成功的关键所在 。因此 , 要搞好免疫接种和消毒防疫工作 , 减少鸡的死亡,提高成活率和商品率 。对土鸡的免疫程序,应结合生产的性质而定,最好是按肉鸡的免疫程序来参照进行,即1日龄的雏鸡免疫接种马立克氏疫苗(无条件时也可不搞,这主要是在孵化场搞);6~7日龄的鸡用鸡新城疫Ⅳ系苗、法氏囊苗、传支H120苗等混合饮水免疫;24~28日龄用鸡新城疫Ⅱ系苗饮水免疫一次;60日龄再用鸡新城疫Ⅰ系苗注射接种一次,以后不再免疫接种 。同时,在饲料饮水 中添加一些药物预防疾病的发生,在2~7日龄添加0.02%的痢特灵和0.01%的土霉素或青霉素、庆大霉素等,13~17日龄又重复用上述药物;19~90日龄在饲料中添加氯苯胍、抗球王等抗球虫的药,进行驱虫 。鸡舍每天要清扫干净,并用生石灰对地面和承粪板上进行消毒 。每半月用复合酚兑水将舍外进行喷雾消毒,用百毒杀对鸡舍内带鸡消毒 。出栏后对场地要彻底清扫、冲洗和消毒;鸡舍门口处的消毒池要经常有石灰或消毒液,并注意常换 。
土鸡苗育成期饲养管理
1、育成期过渡工作要做好 。有些规模小的养鸡户育雏和育成是在同一鸡舍,不存在转群,只要逐渐减小密度就可以了 。有的养殖户育雏和育成分开,这样就需要转群 。首先转群前后2~3天 , 饲料中各种维生素剂量加倍,同时还可以饮5%电解多维,另外为了减少应激次数,转群可安排在40日龄疫苗接种时同时进行 。转群时鸡要轻拿轻放,运输箱内鸡不能过多,免得挤闷死亡 。转群后2~3天育成鸡舍晚上应全光照 , 土鸡苗转群后由于对环境不适应,不能马上适应栖架,加上晚上温度低易扎堆,所以转群后一周内晚上应有人看守,发现鸡扎堆应马上人为疏散 。另外转群后一周内应更换育成鸡饲料,每天换料1/7 , 一周内完成换料,换料时两种料应搅拌均匀,没有饲料搅拌机的养殖户也应人为搅拌,不应图省事而不搅拌 。
2、饲喂 。①半舍饲饲养方式每天喂4次,从早晨6点每隔4小时喂1次,中间可加喂1次青饲料如苜蓿、白菜叶等,数量不超过当日日粮的30% 。特别注意半舍饲运动场上方应加网,防止鸡互串混群 。
②放牧饲养方式每天喂2次 , 早晨6点和晚6点,放牧饲养首先应调教好鸡群 , 能随时人为收回外放鸡,放牧范围最好设一定区域 。
③无论半舍饲还是放牧饲养 。每次喂料量以40~60分钟吃完料为准 。
④半舍饲应保持砂浴池内有砂子,以此来锻炼育成鸡的消化机能,提高饲料消化率 。
3、饮水 。①每次喂料时应加水,夏季中午不能断水 , 饮水应饮干净井水 。
②天气炎热时 , 应在水中加0.5%小苏打缓解热应激 。
③每次下雨后,应在饮水中加入庆大或思诺沙星预防消化道疾病 。
④在育成结束前应对育成鸡采取集中饮水驱虫1次 。
4、免疫接种 。土鸡苗育成期免疫接种都在晚上进行 , 因这时抓鸡方便 。接种时应做到不漏1只鸡,疫苗当天打开最好在1~2小时内用完,多余疫苗应烧毁处理掉 。
5、卫生 。①每天刷洗水桶、水槽 , 料桶、料槽每周刷洗1次,及时打扫鸡舍及运动场,鸡粪应推出养殖区外,堆沤处理,死鸡应深埋或焚烧处理 。
②每周带鸡喷雾消毒2~3次 , 每次消毒应在当天打扫完鸡舍及运动场后进行 。
③在鸡舍出入口应放生石灰消毒,至少每周更换1次 。④工作服及器具应及时清洗消毒 。
⑤养殖区域尽可能减少外来人员出入 。
树林养鸡的怎么养?要注意哪些问题?
土鸡苗的疾病预防
一、饲养前的防病工作
1、林地的划分 。为了有效预防疾病发生,应将用于养鸡的林地划分成3~5个饲养区,划区大小应根据林地大小及饲养鸡的数量来定,区与区之间钉桩拉网隔开 , 网眼大小以鸡不能过为准 , 两区中间挖宽2m、深1.5m的防疫沟 。饲养时将鸡放在不同的牧区进行轮放,以每区连续放养时间不超过30天为宜,这样每轮换一个区,就可立即对原饲养过鸡的区进行清理消毒,然后轮空60天以上,轮换前3天对即将被轮放的区再进行一次消毒,可有效预防疾病的发生 。
2、林地清理与消毒 。每批鸡饲养前,要对林地及育雏室进行一次全面清理,清除林地及周边10m内的各种杂物及垃圾,再用消毒液对林地及周边5m范围进行全面喷洒消毒,尽可能地将场地病原微生物数量降到最低 。
3、确保鸡苗健康无病 。购进的鸡苗应来自无疫病、经过严格净化的种鸡孵化?。×垦≡袂拷〉募?。特别应注意的是,一个养鸡场的鸡苗不能够来自不同的种鸡孵化场,而且同一个养鸡场只能饲养一个品种的鸡,特别不能饲养其它畜禽 , 这样有利于疾病预防 。
二、 养殖过程中的疾病预防工作
1、严格控制人员的进出 。进鸡后,谢绝外界的参观要求 。养殖场内只允许饲养员及技术人员进出,同时尽量减少进出次数,进出鸡场前必须脚踏消毒池和洗手消毒,最好是更衣换鞋 。饲养员在鸡场内不允许乱窜、聊天 , 各种生产工具按区配齐 , 不能窜区使用 。运送饲料的车辆必须经过严格彻底喷雾消毒后方可入场 。
2、搞好场区内的环境卫生 。定期进行灭鼠及其它有害昆虫等工作,同时做好人工驱赶野鸟工作,可以采用训练家犬驱逐附近的鼠类的侵害 , 或用尼龙网把放牧场围罩好 。垃圾及药物包装袋统一回收集中处理,严禁从市场上采购其它任何畜禽产品在场内食用,鸡场内及周边严禁饲养其它畜类或鸟类,技术人员不得擅自到其它养鸡场参观或为其它鸡场进行疫病诊断工作,淘汰鸡、病死鸡及时统一处理出场 。
3、做好消毒工作 。在饲养期间 , 全区范围及周边5m处必须每周带鸡消毒一次(免疫前后三天不带鸡消毒),带鸡消毒注意不能用刺激呼吸道的消毒药 。
4、注意饮水消毒 。饮水中加入适量的消毒药(如0.01%高锰酸钾溶液),可以杀死水中的病原体,同时提高鸡的抗病力,不同饲养批次最好轮换、交替用药品种 。
5、做好预防免疫 。必须使用正规厂家生产的有批文批号的在有效期内的疫苗,并适合本地区、本场的菌(毒)株型 。绝对做好疫苗的运输和保存工作,保证使用疫苗的效价 。根据本场本地区的疫病流行情况制定出本场的免疫程序,并应注意疫苗之间的相互干扰作用 。
6、抓好饲养管理工作 。①做好育雏工作,尤其是雏鸡的开食开饮工作及保温工作,保证雏鸡营养,以确保鸡健康生长,提高鸡群的生活力,可有效地提高抗病能力 。
②进行围养训练 。雏鸡在舍内饲养3~4周后,体重达到130g以上 , 可采用小面积围养 , 经过3周以上训练,使鸡有一个由舍饲到放养的过渡,以增强鸡的抗病力和增长预防天敌的本领,从而减少放养过程中的发病率和死亡率 。
③合理的饲养密度 。若密度过高 , 鸡群生长均匀度差,抗病力下降,患病率也增加 。
④遇连绵阴雨季节 , 地面积水过多 , 相对湿度太高时,鸡的发病率和死亡率会增加 , 应停止放养 。
土鸡苗主要疾病的预防
一、鸡新城疫接种
1、鸡7~14日龄、25~28日龄时用克隆30疫苗或新城疫Ⅱ系、Ⅳ系滴鼻点眼,同时按每500只鸡加青霉素、链霉素各100万单位 。
2、鸡55~60日龄时用鸡新城疫I系与克?。上狄呙绨?:1.5混合肌注 。
3、鸡125日龄时用新支减三联苗、流感二联油苗肌注,每只0.5毫升 。
4、鸡130日龄时重复用克?。上导∪庾⑸?。
5、在土鸡240日龄(出栏前)用弱毒苗(Ⅱ系或Ⅳ系疫苗)饮水 。
二、传染性氏囊炎防疫
1、种鸡产蛋前没有接种过法氏囊疫苗或接种油苗半年后没有再次接种的,其后代在5日龄时应用弱毒苗滴口;如果种鸡在接种弱毒苗 的同时皮下注射油苗0.2毫升/只,那么在土鸡苗15日龄、32日龄时就不用再防疫 。
2、如果种鸡接种后半年又进行了接种,其后代在14日龄时可用弱毒苗滴口 。如果种鸡在接种弱毒苗的同时每只用油苗0.2毫升皮下注射,土鸡苗在24日龄时就不用再防疫 。
3、在法氏囊炎暴发区,鸡1日龄时用高免蛋黄饮水,5日龄、15日龄、32日龄时各免疫一次效果更好 。
4、商品鸡1日龄、7日龄、14日龄、21日龄时用高免蛋黄饮水 , 日后可以不用防疫 。
5、禽流感预 。防鸡20日龄和120日龄、产蛋半年或快进入流感(春季)高发期、上次接种类减蛋油苗半年后每只用类减蛋油苗0.5毫升肌注接种一次 。
6、鸡痘预防 。防鸡痘是由鸡痘病毒引起的一种高度接触性传染病 。本病一年四季都能发生,以夏、秋季节发病率最高 。本病有皮肤型、粘膜型、混合型几种 。皮肤型表现为冠、肉髯、喙角、眼皮、耳、腿、泄殖腔等处产生灰白色小结节,表现凹凸不平 。有时许多结节连成一片,融合成厚痂皮 。粘膜型(又称白喉型)表现多眼睑肿胀,口腔、咽喉等处引起粘膜痘疹,形成假膜(痂皮),往往表现吞咽困难,甚至窒息而死 。混合型即表现为皮肤和粘膜均受侵害 。
防治:无特效药治疗 。可根据各地情况及发病季节 , 做好疫苗接种,平时注意综合卫生防疫 。预防选用鸡痘弱毒疫苗,于20~30日龄雏鸡刺种 。鸡15~35日龄、90~140日龄时各刺种一次禽痘疫苗 , 4~5天后刺苗处结痂表明有效 , 保护率一般在100% 。
树林中散养鸡要注意哪些问题
1、增设保温和照明设施
鸡舍周围加盖防风障,舍内地面保持清洁,并铺上垫草,同时将门窗糊好,夜晚放下草帘保温或点火加温,使室温始终保持在10℃以上 。如果饲养的土鸡数量较少 , 可以在夜间将其赶回屋内 。
2、鸡舍设施及饲养密度
鸡舍外要有运动?。ι崮谝栊菹⑵芗?,饲养密度以每平方米5只为宜 。早晨放鸡前要注意调整舍内外的温差,可以先打开鸡舍的门窗 , 让鸡群有一个适应外界冷空气的过程,然后再将其放到运动场去,以防感冒 。平时要喂吊食,即将饲料菜等放高 , 以促其运动,帮助消化,健壮鸡体 。每天坚持照明13~14个小时,自然光照不足时要打开电灯照明 。
3、冬天宜增加饲喂次数
增加饲喂次数可以保证每只鸡都采食充分,既利于自身产热,又利于增重 。用白酒拌料饲喂在每公斤饲料中加入60度左右的白酒30~40克,拌匀后饲喂,可使土鸡的产蛋率提高18%左右,同时还能增强其抗病能力 。饲料多样化土鸡的精饲料应以玉米、高粱、麸皮等为主,青饲料应以胡萝卜、白菜、菠菜等为主 。土鸡产蛋期还要喂些豆饼、玉米面、贝壳粉、鱼骨粉等蛋白和矿物质饲料,并且每天保证充足的饮水 。
充分利用饲料添加剂 , 在饲料中添加0.05%的氯化胆碱、0.15%的蛋氨酸以及适量的天然酵母素能提高产蛋率3%左右 。搞好消毒防疫经常清扫鸡圈的粪便及杂物,定期更换运动场或鸡舍内的垫料,保持鸡舍干燥卫生 , 平时注意经常用来苏尔溶液消毒并拌喂中草药,或用0.5%的高锰酸钾溶液饮水 。
目前,许多农家饲养本地土鸡仍然采用传统的饲养方法 。这种“斗米养斤鸡”的方法 , 所养出的鸡虽然肥瘦适当,肉质紧实,味道特佳 , 价高,好售,但成活率低,饲养周期长,耗料多,见效慢,收入少 。若在饲养管理方面做好以下几点,则既可使鸡毛色光亮 , 保证肉质品味,又能使其成活率提高,饲养周期缩短,耗料少,见效快、收入多 。
4、鸡舍的构造
可用旧房改造,也可另建鸡舍,小鸡舍内安装弹性塑料网或竹编网,网眼直径1厘米,网距地面100厘米左右 。若是旧房改造,应前后开采光窗和地窗 。采光窗距地150厘米,地窗距地20厘米 。
5、做好进雏前的准备工作
用旧房改造的鸡舍 , 四壁内及顶上用浓石灰水粉刷1-2次 。不论是改建还是新建鸡舍,都要严格消毒 , 搞好卫生,验证舍内调温和通风设施 。
6/雏鸡的来源
为减少外来鸡带来病菌和做到品种纯正 , 最好能自留种鸡,自繁雏鸡 。
1、种鸡选择毛色光亮、健壮、生长速度快的纯土鸡 。母鸡体重1.6公斤左右,公鸡体重1.6-2.25公斤为宜,公母比为1:10 。种鸡不宜用兄妹鸡 。
2、农家来用母鸡孵化出雏方法时,为使雏鸡日龄统一,除做到喂料投放均匀,按时保质外,对先孵的母鸡实行空孵(鸡窝内不放蛋),但空孵时间不宜超过7天 。中大规模饲养时宜采用孵化器孵化出雏 。
树林养鸡的怎么养?要注意哪些问题?
科学管理
1、雏鸡进入育雏室,第一周每平方米50只 , 且隔开为一群,在弹性塑料网上或竹编网上铺新鲜干净的干稻草 。铺草厚度以雏鸡粪便能从其空隙中落到地上为宜 。第二周每平方米40只 , 撤去铺草 , 使鸡粪直接通过网眼落到地上 。第三周每平方米30只,之后为10只 。
2、按日龄、强弱、大小、公母分群饲养雏鸡 。
3、鸡舍温度第一周为32℃,以后每周降2.5℃,至自然温度21℃时脱温 。
4、采用1小时光照、3小时黑暗的4小时周期间隙光照法,使鸡的活动与休息适量,促进土鸡的生长和提高饲料利用率,同时节豹电费 。光照强度参照白天采光窗的光照强度 。
5、雏鸡25日龄方可放牧,这是保证成活率高的重要因素之一 。
防病措施以预防为主
做到每天观察鸡群吃料、饮水情况 。中鸡、大鸡在栖架上过夜,成排成对 , 各就各位,利于经常查看鸡粪,找出相对应的病鸡 。另外,病鸡入舍飞不上栖架;当鸡群外出时,有病的鸡也不会飞离栖架;病重的鸡则会从栖架上摔下来,可以据此查找病鸡 。发现病鸡要立即隔离,清粪工作每周1次,雨雪天气严禁放牧,以免打湿鸡羽 , 使鸡受凉感冒 。放牧场地应事先检查 , 发现死动物立即远弃,以防鸡群中毒 。
树林养鸡的怎么养?要注意哪些问题?
树林养鸡是现在比较流行的一种养鸡的模式 , 树林养鸡可以让鸡在树林里面,自由的生长,因此树林养出来的鸡,市场价格更高,更受到消费者的喜爱,但是树林养鸡有很多需要注意的技术和方法,这就需要养殖者用心去总结 。
希望对大家有所帮助,感谢观看 。
如何喂出符合食用规定的肉鸡?你好 , 很高兴我来回答你的问题 。希望对你有所帮助 。
肉鸡是人类饲养最普遍的家禽,家鸡源出于野生的原鸡,其驯化历史至少约4000年 , 但直到1800年前后鸡肉和鸡蛋才成为大量生产的商品 。
一,选雏
1、雏鸡应来源于健康和传染性法氏囊(IBD)阴性种鸡群 。如果雏鸡有必要采用来源于IBD阳性种鸡群,就必需分开,在一个区内只饲养来自阳性种鸡群的雏鸡或只饲养来自阴性种鸡群的雏鸡,不要在同一个区内混合饲养 。
肉鸡
2、只采用MG(鸡败血性酶形体)和MS(滑液囊酶形体)及沙门氏菌阴性种鸡群的雏鸡 。
3、雏鸡应孵自52克或更重的种蛋 。在肉鸡生产使用较小种蛋孵化的雏鸡,就必需单独饲养,不要和其它鸡雏混养 。
4、雏鸡大小和颜色均匀、清洁、干燥、容貌松而长,带有光泽 。
5、眼睛圆而明亮,行动机敏、健康活泼 。
6、腹部柔软,卵黄吸收良好;脐部愈合良好且无感染;肛门周围绒毛不粘贴成糊状;脚的皮肤光亮如蜡 , 不呈干燥脆弱状 。
7、雏鸡无任何明显的缺陷,如拐腿、斜颈、眼睛缺陷或交叉喙等等 。
采用“全进全出”的饲养制度 。即在同一范围内只进同一批雏、饲养同一日龄,并且在同一天全部出场 。出场后彻底打扫、清洗、消毒,切断病原的循环感染 。
二,肉鸡养殖的管理
选择适宜的环境 。初生雏鸡体温调节能力差,必须有适宜的温、湿度 , 一般两周前舍温保证在30℃左右,以后逐渐降低,至5周时保持在21-25℃ 。
为避免雏鸡因鸡舍温度高湿度过低造成脱水,在第一周舍内湿度保持65-70%的稍高湿度,两周后应降低湿度,最后维持在55%-60%,保持舍内干燥即可 。同时注意通风换气,保持空气新鲜,但要防止贼风 。
为促进鸡的采食和生长,采用合理有效的光照制度 。育雏头两周光照强度应稍大,每平方米2-3瓦 , 以后每平方米1瓦左右即可,育雏头两天连续48小时光照,而后每天照明23小时,关灯1小时 , 至2周后间歇光照法(即1-2小时光照随后2-4小时黑暗) 。
三,商品肉鸡的光线管理
从雏到2周龄,终日照明,这期间光照强一些 , 给10~20个勒克斯,便于采食、饮水 。一般可以采用每30平方米配置一个60瓦灯泡 , 或每20平方米配置一个40瓦灯泡 。这期间要把雏鸡用的给饲、给水器完全换成育成肉鸡用的给饲、给水器,当它适应以后,要变为较暗的照明,给1~2个勒克斯就可以了 。育成肉鸡舍如光线过亮 , 会抑制肉鸡发育,光线暗些可以使鸡群安静,减少活动量,降低能量消耗,有利于快速增重育肥 。因此,育成肉鸡舍的亮度,够工作人员进行操作即可(无窗鸡舍) 。
但是,2周龄终日照明也有缺点,即一旦发生停电,突然变暗,鸡会发生惊恐、集堆 , 以致压死压伤 。所以,现在普遍采用从最初开始就采用23小时照明 , 1小时黑暗的光照制度,让鸡具有对黑暗的适应能力,防止停电时发生事故,一般都认为这种光线管理效果好 。
在开放鸡舍,也有必要夜间照明 , 给予20勒克斯左右的亮度 。同时,也有必要从开食就训练其夜间关灯1小时,使之适应变暗的环境 。
有些鸡?。ɑВ┎捎玫鞴馄?,能简单地自由调节光线的亮度,方便 。
四,饲养
肉鸡饲料必须含有较高能量和蛋白质,适量添加维生素,矿物质及微量元素 , 最好在肉鸡的不同生长阶段采用不同的全价配合料,不限量饲喂量 , 任其自由采食,每天定时加料,添料不要超过饲槽高度的1/3,以免啄出浪费 。不喂霉烂变质的饲料,并保证新鲜清洁充足的饮水 。在开食前的饮水中加入5-10%的葡萄糖或蔗糖有利于雏鸡体力恢复和生长[1] 。
五,肉鸡离地棚养技术
1.棚架制作与安装
为便于安装与消毒,一般一个棚架面积为2㎡(长为2米,宽1米),其两边用两根直径各为5厘米的圆竹镶边,并等距离固定6根厚竹板作横梁,在框架上固定或竹披(育雏期用棚架竹竿或竹披的间距为1.0~1.5厘米,育成期用棚架竹竿或竹披的间距为2.0~3.0厘米) 。竹竿要求直立且直径为1.5~2.0厘米 , 竹披要求厚度在0.5厘米以上,宽度为2.5~3.0厘米 , 并且要与框架等长 。整个棚架要求圆滑无棱角 , 以免伤害鸡体 。育雏室采用回笼火炕式供暖,火道用砖砌成,上盖水泥板 , 而后用水泥抹缝 , 确保不漏烟 。室内火道以一定的坡度缓缓上升,以利提温 。在育雏室安装棚架,要求棚架高出火道10厘米~15厘米铺设,棚架用牢固的支撑物支起 。整个棚架要求铺得平整、坚固,并在育雏室的门口设立30~40厘米高的护围 。在育成舍,棚架要求离地面高度为40厘米~50厘米,同样要求铺设平整、坚固,门口处设护围 。
2.鸡舍设计
离地棚养一般使用简单鸡舍,简易鸡舍可建与农村高出,舍内地面要求平坦、干燥,向东南或南倾斜5度以下的北面 。为离地饲养,枷架离开水面60~80厘米,适合与饲养脱温至上市之间的肉鸡 。其结构骨架为木材或竹竿,舍顶克为单坡式 , 也可为双坡式 。舍顶用沥青纸、竹条、薄膜材料等构成,鸡舍前面总高一般不超过2米,后面高1.1~1.5米,宽度为2~5米不等 。长度因饲养鸡只数而差别较大,若超过3米时,可分为若干栏,一般每栏饲养50~200只为好 , 若鸡舍建于旷野的地方,建筑物易受西风侵袭,因而舍顶一般可建成人字形,南侧较北侧高些 。可为北高0.6~0.8米 , 南高1~1.5米,鸡舍顶高为1.5~1.2米,这样能防止被大风吹倒 , 又可增强舍内的采光和空气流通 。
3.饲养密度
离地棚养饲养密度较地面平养大,如通风条件好,可以更大 。一般1~7日龄30只/㎡,8~15日龄25只/㎡ , 15~28日龄20只/㎡,29~42日龄15只/㎡ , 43~56只/㎡ 。
疫病防治
肉鸡生长采用“全进全出”制,每批鸡出场后应彻底清扫消毒 。
保持鸡舍清洁干燥 。定期消毒 , 及时作好预防接种和预防性投药工作,防止球虫病、禽霍乱、鸡白痢等疾病发生,从而降低肉鸡的死亡率 。
六,免疫程序
1日龄:孵化出壳24小时内,马立克疫苗1羽份皮下注射 。
4日龄:肾传弱毒苗、传支H120,2倍量饮水或点眼 。
7日龄:马立克疫苗1羽份皮下注射(AA鸡、爱维茵、红宝等快速型肉鸡可免) 。
8日龄:新城疫Ⅱ系2倍或Ⅳ系苗1.5倍量饮水或滴鼻点眼 。
10日龄:预防新城疫用Ⅳ系苗,使用方法:滴鼻或滴眼 。新城疫疫区或发病严重鸡场,可将活疫苗与灭活苗同时使用,即用1头份活疫苗滴鼻,同时新城疫油佐剂灭活苗0.2毫升,肌肉注射 。
11日龄:IBD中等毒力苗1倍量滴口或1.5倍量饮水 。
13日龄:小鸡三联油乳苗(新城疫、法氏囊、传支二价三联苗)每羽皮下注射0.3—0.5毫升 。
14日龄:预防传染性支气管炎,用呼吸型、肾型、腺胃型传染性支气管炎油乳剂灭活苗0.3毫升 。使用方法:肌肉注射 。
17日龄:预防法氏囊炎 , 用中毒株法氏囊炎疫苗(法倍灵) 。使用方法:饮水给予 。
20—25日龄:禽霍乱油乳苗每羽皮下注射0.5毫升(快速型鸡可免) 。
28日龄:预防新城疫Ⅳ系苗 , 使用方法:饮水给予 。
40—45日龄:新、副、支(新城疫、副粘病毒、传支二价)三联油乳苗每羽皮下注射0.5毫升
七,科学管理
鸡肉的规模化养殖,相比于农户散养,更便于科学系统地管理,便于及时引进和运用新技术,能大大降低成本,提升畜禽产品的生产效率 。同时,规模化的养殖通过建立完善的全程质量控制和食品安全监控体系,保障了产品品质和食品安全 。
不仅如此,我国肉鸡在加工、物流和销售环节也采取了严格的过程控制 。通过对产品温度、微生物、理化指标等的控制,保证鸡肉加工过程的食品安全;通过建立物流配送“冷链”系统,确保鸡肉产品的新鲜卫生;通过强化自检自控能力,确保鸡肉产品“从农场到餐桌”全程的食品安全 。
八,快速成长秘籍
规模化养殖保障了肉鸡的安全生产 , 而相较于传统土鸡较长的生长周期,肉鸡较快的生长速度也导致了部分消费者的担心,培养怪鸡、使用激素的说法不胫而走 。为此,中国畜牧业协会于2010年11月09日-11月23日期间,委托中国检验检疫科学研究院对我国快大型白羽肉鸡产品抽样进行关于激素含量的定性、定量的全面检测工作 , 涉及激素达32种,其中内源性激素5种,外源性激素27种 。检测结果显示,所有激素均未检出 。
国家肉鸡产业技术体系首席科学家、中国农科院畜牧兽医所副所长文杰研究员表示,肉鸡之所以生长快、出栏早,主要得益于以下五大因素:
1. 不断优化的品种
肉鸡的快速成长 , 主要得益于鸡种的不断优化和改良,诸多国内外育种公司和科研机构长期从事肉鸡品种的研究和选育,不断培育出具有优良特征的新品种,如体型大,长得快等 。
2. 科学的饲料配方
肉鸡从雏鸡到出栏,在不同的生长发育阶段对营养素的需求不同 。现代养殖技术根据肉鸡各个生长阶段的特点和营养需求,将玉米、豆粕、油脂、维生素、氨基酸、矿物质等原料进行科学配比 , 提供适合每个阶段的科学饲料配方,从而为肉鸡健康、快速的生长提供物质基础 。
3. 有效的防病防疫措施
洁净无污染的生长环境、严格的疫病防控措施 , 是肉鸡得以健康生长的必要条件 。为避免外界病毒的侵害和干扰,大多肉鸡养殖企业都坐落在偏远的乡村或人烟稀少的山区 。此外,从出生到出栏,肉鸡均经过疫苗免疫,确保了健康成长 。
4. 标准化的鸡场设施
肉鸡生长的鸡舍是一个自动控制温度、湿度的全封闭环境,24小时的通风体统,自动供水,自动供料 , 这为鸡的成长提供了稳定舒适、适合生长的环境 。
5. 科学的饲养与管理
科学的饲养方法和管理条件,包括建立符合肉鸡生长规律的光照、喂料、供水、通风等程序 , 以及按鸡群生长规律分阶段饲养等手段,确保了肉鸡从鸡雏到出栏,快速并健康的成长[4] 。
九 , 养殖周期
众所周知,一只母鸡在一年半的时间内 , 可以繁殖大约150只后代,一头母猪能够繁殖约20头后代,一头母牛在一年半至两年的时间内,只能繁殖1头后代 。鸡与猪和牛比较,在一个代次优选方面的比例是150:20:1 。这就足以使鸡在遗传选育时能从更多的后代里选出最优秀的鸡种 , 在遗传育种进展方面远远优于猪和牛 。
我们看到在过去的20多年:
同为49日龄肉鸡,1984年只鸡重2kg,到2008年只鸡重3.23kg,日增重增长了25.1g,平均每年日增重增长1.05g 。
长到2kg,1984年需要49天,2001年降到了42天,到2008年只需要35天,24年内缩短了14天,平均每年缩短0.58天 。
肉鸡遗传育种水平持续提高,极大的改善了肉鸡生产效率,推动了肉鸡产业快速发展 。
可持续发展
《中国食物成分表2002》的数据表明 , 与猪肉等红肉相比,作为白肉的鸡肉具有“高蛋白、低脂肪、低热量”的营养特点 。从环保节能的角度看,鸡肉同样具有优势 。与猪、牛等家畜相比 , 肉鸡的饲料转化率更高,消耗的资源更少,相比牛肉、羊肉、猪肉,鸡肉生产更加低碳,更有利于可持续发展 。
肉鸡的肉
我国的人均鸡肉消费水平与国际水平相比尚存较大差距 。但随着中国经济的发展和人民生活水平的不断提高 , 大众膳食的肉类消费结构也在发生着深刻变革,以猪肉为代表的红肉消费逐年递减,预计到21 世纪30 年代,鸡肉将超过猪肉成为中国大众肉类膳食结构中的主流消费品 。
随着中国消费者对于鸡肉产品更为全面和深入的了解,逐步摆脱“怪鸡”、“激素养鸡”的负面影响,中国鸡肉行业的发展将迎来另一个春天 。
养殖预防
预防肉种鸡转群碰伤方法
肉种鸡在育成结束后进行转群时,由于压伤、碰伤多,淘汰了不少种鸡 , 尤其是种公鸡(种公鸡的选择要求非常高,翅、腿有一点损伤就会被淘汰),给公司造成了极大损失,经过跟朋友们的讨论研究,针对转群技术要求方面,总结了以下几项防止碰伤的措施,朋友们不妨试试 。
①转群前5-6小时喂料,以免转群时鸡吃得过饱,造成更大应激 。可先将鸡舍内的食槽全部撤出鸡舍,继续供给饮水,于抓鸡前再把饮水器撤出鸡舍 。
②为减少鸡群骚动,最好在光线较暗的时间抓鸡装笼,抓鸡时,先将育雏育成舍的灯关掉60%(可使用红色或蓝色灯光,以降低鸡视觉的敏感性),使光强变暗,鸡群安静,容易抓住 。
③可使用抓鸡网,将部分鸡圈到鸡舍的一角,每次不宜圈得过多,然后用手抓握鸡的腿部,抓时要快、准、稳,不要强拉硬扯,不可抓鸡翅膀、头颈,以免鸡只受伤 。
④装鸡最好用塑料笼,每笼不要装得过于拥挤 。抓鸡、入笼、装车、卸车时动作要轻 , 不可粗暴丢掷 , 运输途中行车要平稳 , 防止鸡碰伤 。
肉鸡“过料症”须综合防治
近年来 , 在我国商品肉鸡中普遍存在着一种以腹泻 , 粪中含有未消化的饲料,采食量明显下降,生长缓慢 , 饲料转化率低、脱水以及突然猝死为特征的疾病———肉鸡肠毒综合症,又称肉鸡“过料症” 。该病是由多种病因共同作用导致的一种综合症,对肉鸡养殖业造成了严重威胁,须综合防治 。
发病特点与症状肉鸡“过料症”主要由鸡球虫、一些病毒和细菌混合感染而引起,以30—40日龄的商品肉鸡群发病为主 。该病一年四季都可发生,但以每年6—8月份多发 。无论是地面平养还是网上平养都易发生 。
发病初期,鸡群一般无明显症状,精神与食欲均正常 。但随着病情的发展,2—3天后大群开始腹泻,有的鸡水泻不成堆,粪便颜色浅黄,内有大量未消化的饲料颗粒,同时鸡群的采食量随之明显下降;此病中、后期患鸡会出现精神异常兴奋、头颈震颤、乱跑乱撞、尖叫等症状,往往兴奋不安后因瘫软衰竭而死亡,且黎明前猝死现象明显增多 。
发病原因多由鸡球虫、一些病毒和细菌混合感染引发 。由于球虫和有害菌的大量繁殖,导致肠道菌群发生改变 , 消化能力下降,肠粘膜脱落;严重时由于电解质的大量流失,出现生理生化障碍,特别是钾离子大量流失,导致心脏兴奋性过度增强,造成肉鸡突然猝死 。卫生条件差、密度大、湿度高、通风不良的情况下多发,且症状严重 。
防治措施加强饲养管理 , 保持鸡舍通风良好;坚持定期消毒,及时清除粪便;定期进行预防性驱虫 , 防止球虫感染;发病后对要及时诊断,对症用药 。
1.保持鸡舍通风良好,合理安排饲养密度 。尤其在温暖多雨的高湿季节 , 必须加强鸡舍通风换气,保持鸡舍清洁干燥 , 合理安排饲养密度,防止过度拥挤,受热受湿 。
2.严格执行消毒制度 , 切断传播途径 。球虫在机体内外环境中能够多次完成生活史,在垫料和粪便中存在大量虫卵,导致球虫反复感染 。因此,必须定期用消毒剂对鸡舍、鸡笼等设备及地面进行彻底消毒,及时清除粪便及潮湿的垫料,并将其堆积在固定地点集中进行无害化处理,防止污染饲料和饮水,切断传播途径 。
3.提高饲养水平,定期药物预防 。该病虽由多种因素引起,但发生球虫病是该病发生的主要原因,所以在生产中应特别注意预防球虫?。煌? ,饲料中应保持足够的维生素A、E,以提高机体的抵抗力 。药物预防可选用如下方法:(1)求安混饮 。求安100克对水400公斤 , 全天量一次集中饮用,连用3—5天 。(2)球净混饮 。球净100克对水150公斤,全天量一次集中饮用,连用3—5天 。(3)畅求混饲 。畅求每100克拌料200公斤 , 混匀全天投饲,连用4天 。
4.发现病鸡,及时治疗 。在温暖多雨的高湿季节,要特别留意鸡群状态,发现异常,及早确诊 。治疗上采用抗球虫、清热解毒、抗菌消炎、调节肠道内环境、补充部分电解质和部分维生素等综合措施 , 具体治疗方法可根据病情选择以下方案:(1)肠毒清饮水 。肠毒清100克对水400公斤,分上、下午集中饮用 , 连用3—5天;拌料加倍,重症酌情加量 。(2)舒畅饮水+白头翁散拌料 。舒畅100克对水150公斤,集中早、晚投饮 , 连用3—5天;同时配白头翁散1000克拌料250公斤,全天投饲 , 连用3—5天 。(3)舒畅+求安饮水 。舒畅100克对水150公斤,全天量集中上午一次投饮,连用3—5天;求安100克对水200公斤,全天量每天下午一次投饮,连用3—5天 。(4)肠毒康饮水+神农抗菌散 。肠毒康100克对水200公斤,一天一次集中投饮 , 连用4天,重症加倍;神农抗菌散1000克拌料500公斤 , 混匀全天投饲,也可一天一次集中投药,连用4天 。(5)肠独康饮水+畅求拌料 。肠独康100克对水200公斤,集中一次投饮,连用3—4天;畅求拌料150公斤 , 混匀全天投饲,连用3—4天 。
营养价值
---鸡 100克食部含量
---可食部分34%,水分74.2克,蛋白质21.5克 , 脂肪2.5克 , 糖0.7克,热量111千卡,钙11毫克,磷190毫克,铁1.5毫克 , 胡萝卜素0,硫胺素0.03毫克,核黄素0.09毫克 , 尼克酸8.0毫克,维生素C-,维生素A-,粗纤维0,灰分1.1克 。
营养分析
科学调查认为,鸡肉和牛肉、猪肉比较 , 鸡肉缺乏维生素B16、维生素C、维生素D,并还可能含有激素残留,长期食用易造成孕妇回奶 。
营养学家指出,鸡肉食用量对人体,尤其是老年人的健康有重大影响 。营养学家指出,由于人们一天中会食用各种食物,平均起来,鸡肉中的胆固醇含量最高 。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果女性每天都吃鸡肉,那么势必会有多余的胆固醇存积在体内,这不但不利于健康,也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率 。
所以,想真正补身体,建议还是多吃些有营养的水果蔬菜,最好减少吃鸡肉了!
提高商品等级
提高肉鸡商品等级措施
肉用仔鸡由于捕捉、装笼、运输等多种原因,常常会引起碰伤、裂伤、刀伤以及骨折等情况的发生,使商品等级降低,从而影响经济效益 。其发生率多者可达16.82% 。因此,为了保证肉用仔鸡产品适销对路,提高商品等级档次,增加经济效益 , 必须采取一些有效的技术措施 。
一、减少外伤的措施
造成外伤的原因很多,如饲养密度过大 , 生长期间拥挤 , 捕捉和装运中粗暴、野蛮的操作 , 都容易造成外伤 。防止外伤的发生应注意以下几点:
1.饲养期间密度要合理:垫料尽量稍厚些,保证笼底或网面的平整且无尘硬物;采用笼养或网上饲养的 , 要加一层有弹性的塑料网垫,以减少胸囊肿的发生 , 同时减少仔鸡伏卧时间,避免胸部受压时间太长 。
2.减少捕捉次数:要用栅栏小心围捕 , 尽量减少捕捉次数和强度 。断喙和疫苗接种时须在饲料中添加抗生素及维生素,以减弱应激因素的作用 。时间最好在天黑后或天亮前,采用淡蓝色或红色灯光照明捕鸡,不要惊动鸡群,防止炸群 。
3.运鸡要用专用鸡笼或运雏箱:装鸡的笼底应铺垫软草或草垫子 , 笼网或箱体上不要留有钩、刺,以防刺伤鸡的体表 。运输途中要细心管理,小心慢行,防止振荡和摇晃 。装卸车时,应小心装上抬下,防止向一侧倾斜或颠倒 。
二、保证商品色泽的措施
不同的地区,不同的人,对鸡皮的颜色喜爱不一 。为达到销售地区对商品外观颜色的要求:可以采取以下几点措施:
1.尽量不养杂毛鸡:如黑毛鸡 , 青黑喙鸡,青黑脚鸡 。
2.喂给黄色素饲料:在肉仔鸡的饲养后期,应喂黄玉米或添加黄色素饲料,使屠体呈黄色 。
3.宰杀时控制煺毛的火温:烫毛的水温低于65℃,真皮不会脱落,加工后屠体仍保持深黄色,水温若超过65℃,真皮被烫落 , 其屠体则呈乳白色 。
4.防止外伤:在饲养后期,出栏抓鸡、运输途中、屠宰时都要注意防止碰撞、挤压 , 以免造成血管破裂,皮下淤血,影响商品的色泽 。
三、预防和降低应激因素的不良后果
应激造成的危害既有单一的,也有综合的,各种不同的应激源可引起鸡的“全身性适应综合症”,严重影响商品肉鸡的质量 。缓解和调整应激因素主要在环境、管理、卫生及生理等方面下功夫 。可采用以下三类药物 。
1.预防药:能减弱应激因素对机体的作用,如安定镇痛药、安定药、镇静药等 。
2.适应药:能提高机体的防御力,起缓解和调节刺激因素的作用 。如地巴唑、延胡索酸、维生素C、刺五加和人参等 。
3.对症药物:指对抗应激症状的药物 。
四、尽早出栏 , 保证肉的质量
肉用仔鸡达到上市体重的饲养期越短,耗料就越少,经济效益也就越好 , 而且肉质随着日龄的增长,其细嫩、多汁的程度也将变差 。因此,从提高肉质的角度考虑,只要达到上市体重,饲养周期越短越好 。另外,在饲养的后期,屠宰前10天左右,应停止或少饲喂能影响鸡肉味道的药品及有鱼粉的饲料,应高度重视“药残”问题 。
五、采取相应措施,适应出口检验标准的变化
国外很多国家对进口禽肉实施新的“食品卫生检查制度” , 全面提高了卫生检验标准 。其主要内容有:排除病鸡,杜绝抗生素、硫胺等抗菌剂和农药的残留,不得检出沙门氏菌、大肠杆菌、葡萄球菌 , 并严格限制一般的杂菌数 。因此在饲养过程中一定要正确合理地按规定选药用药;要选择无农药残留问题,解决防止细菌污染的问题,以保证人民的健康 。
提高均匀度
提高肉种鸡均匀度的方法
根据孵化厅给出的标识,按雏鸡的大小进行分栏,尽可能的把来源批次相同或周龄相同的雏鸡放在一块,并做到公母完全分栏分饲,且保证存栏准确 。在此期间应有意识的对雏鸡进行“调鸡”工作,既把各栏中的小鸡挑出并集中到一栏,给予特护,并适当的增加料量;此时对于大栏中的小栏(以每个保温伞为单位)最好晚些并栏,但最晚不超过10天,这样对于控制鸡群体重及料量有利,使得各栏之间的差异尽可能的缩小 。制定出一套最佳的断喙标准及操作要求,认真做好断喙工作,喙的好坏将直接影响到鸡只的采食及生长,一般的先断公鸡,后断母机 , 并且此样工作必须由专人操作 。
当开始对鸡群限饲后,由于此时鸡只较小,过早的采用料线不太妥,6周以前最好采用料桶或料盘,同时满足每个料桶供给16-18只鸡使用,在育雏后期对于公鸡应考虑降低此比例;做到黑灯人工饲喂或黑灯升降料桶饲喂方式,让鸡群在短时间内同时吃到饲料,再鸡群吃完饲料后的短时间备好次日的饲料 , 并让料桶有一定的高度,防止鸡只飞入;同时确保饲料的准确性,防止饲料的浪费及撒料 。
限制饲养法
限制饲养可以达到控制育成鸡的发育,使鸡的体重符合该品种标准 , 鸡群健康、发育匀称,整齐度高、适时开产,能提高产蛋率和种蛋受精率 。饲料转化率高,经济收益佳 。因此,育成肉鸡都采用限制饲养,这是培育肉用种鸡的关键 。
限制饲养方法
有量的限制和质的限制二种方法:
1量的限制
在生产实践上多采用量的限制方法,限制饲喂量 , 而日粮内营养完善 , 同时随周龄的增加,适当减少饲粮的能量和蛋白质水平 。
限制饲喂量的方案有:
(1)每日限饲 将每日的限料定量一次喂完;
(2)隔日限饲 将二日的限量 , 在一天内喂完;
(3)五二制限饲 一周的限喂量分五天喂完;
(4)上述几种方案综合使用 。
2质的限制
限制日粮的营养水平,降低能量,粗蛋白质的含量、增加粗纤维、但饲喂量不限制 。日粮中的维生素、矿物质和微量元素,按饲养标准供给 , 使鸡能正常生长 。
饲喂量
正确制定饲喂量是限制饲养成败的关键 。饲喂量过多 , 会使鸡体重超过标准,饲喂量过少,限制过分 , 达不到标准体重,鸡的生长发育受阻,两者均可使母鸡产蛋期的产蛋量下降,公鸡的配种能力低 。
饲喂量一般根据品种、品系、体重、周龄、气温和日粮营养水平同而异 。确定饲喂量主要取决于鸡体重的大小 , 目的使鸡群的体重与标准体重一致 。当体重超过标准时,不能突然大幅度减少饲料量,可采取继续保持上周的饲喂量,使鸡的生长速度慢一些,当鸡群体重在标准以下时 , 就要增加饲喂量,可喂给下周的饲喂量,促使鸡增量,直到符合标准体重 。
跟大家来介绍一下肉鸡的种植技术吧 。
(肉鸡的养殖技术):
(搭建产地)1、肉鸡养殖搭建鸡场的场所很重要,最好是选择在地势高,阳光充足,没有污染,没有噪音,交通环境好,这样的地方最适合进行搭建鸡?。吵∫米┩叽罴苷庋谋EЧ茫?用木板等物品搭建的鸡场保暖方面很差,在天气寒冷时鸡很容易生?。?鸡场内要保持干燥,搭建完成后要进行仔细的消毒工作 , 用石灰在地面上泼洒,然后用药物熏蒸的方法把鸡场内进行消毒 , 熏蒸的时间在8小时至10小时 , 消毒过程中鸡舍内要做好密封工作 , 这样才能保证鸡舍内的消毒效果 , 一切准备工作都做好以后等待放养雏鸡 。
(雏鸡选择)1、养殖肉鸡一定要选择好品种,要选择抗病能力强,适应能力好的品种,雏鸡在挑选时可以按照以下几点要求来进行选购,第一点要雏鸡健康强壮,活泼好动,在跑动时没有明显的行动障碍,这样的雏鸡才是最好的,第二点要看雏鸡的毛色是否明亮 , 雏鸡的叫声是否响亮,把雏鸡那起后倒放在地面上看雏鸡的起身速度 , 如果各方面都没有问题就可以购买 , 第三点观察雏鸡的脐带处是否恢复完整,是否有红肿充血等症状,如果都完好这样的雏鸡就是养殖最适合的
(雏鸡管理)1、雏鸡在购买回来后要经过3天至5天适应性饲养,每天喂食4次晚上喂食2次,温度控制在28度至30度,每天在喂食时要仔细的观察雏鸡的进食情况,如果出现有厌食,不爱吃食等现象要及时的调整饲料的配方,在喂食的饲料内加入少量的消化型药物,帮助雏鸡加强食欲,每天在饮水里放入少量的糖 , 增加雏鸡的体质让雏鸡尽快的适应新的环境 。
(温度控制)1、雏鸡度过适应性饲养时温度一定要控制好,每7天至10天降温2度至3度,随着降温食物也要减少每周减少一次喂食,雏鸡在15天至20天根据雏鸡的状况做好放牧工作,每天的放牧时间要控制在6小时至8小时,随着雏鸡的生长逐渐的增加放牧的时间,这样可以很好的提升雏鸡的抗病能力,同时也能让雏鸡尽快的适应养殖场周围的环境 。
(清理工作)1、雏鸡在饲养过程中一定要做好清理卫生等工作,每天要及时的清理一次鸡舍,把粪便都清理干净然后在覆盖上一层沙土,深度在1厘米左右就可以,每天要对食槽和水槽都进行消毒,在雏鸡生长到30天至35天时要及时的拨打疫苗 , 防治疾病的发生 。
(半成年鸡)1、这鸡的翅膀羽毛都生长丰满而身体上的鱼苗没有完全长齐时,这样的鸡就叫做半成年鸡,这个阶段的鸡生长的生快,要注意好养殖的密度,控制好每群的数量,正常每平方米养殖5只至7只鸡,每天喂食要多用蛋白质高的饲料 , 加速肉鸡的生长,放牧的时间内不用喂食可以 , 但是晚上一定要让鸡吃饱后在关入鸡舍内,不让鸡的营养跟不上会让鸡生长变得很缓慢羽毛发育不好,这样会让鸡很容易生病 。
【养鸡场怎么抓鸡】(成年鸡)1、鸡的羽毛完全生长丰满后这样的鸡才叫做成年鸡,这个时候要给鸡做好疫苗的拨打,做好分群养殖的准备,把商品鸡和种鸡分开饲养 , 商品鸡的养殖要减少活动的空间,增加蛋白饲料供应达到让鸡快速育肥的效果,种鸡的养殖方法完全相反要增加放牧的时间,种鸡没有下蛋前主要是以放牧为主 , 在生蛋后可以增加蛋白质饲料的供应,这样做可以很好的保证种鸡有足够的能力进行种群的繁衍,同样商品鸡也可以很快的出栏上市 。


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