虾有斑是什么原因 _是什么

1、虾有斑是什么原因，大头虾养殖条件和方法？1.池塘条件。
淡水龙虾喜水质清新，溶氧丰富的水域环境，要选择水源充足、无污染源、注排水方便的地方。面积以2000--3300平方米为宜，底部以沙质或硬质土底为好，不能有太多淤泥，池底应有不少于1/5面积的沉水植物。池塘要安装良好的进排水设施，进排水口均要设置网罩，防逃、防敌害。池塘中四周放养水草或水葫芦，水浮莲等水生植物，其覆盖面积占水面1/3左右，池底布置好足够的隐蔽物，如人工巢穴、石块、瓦片等供虾隐蔽栖息。面积约占地塘面积的1/5 。
2、虾苗放养。
一定要干塘消毒，除泼洒生石灰外，还要彻底清除塘中的敌害，如鲶、鳅、蛇、鼠等，虾苗放养时间宜在3--5月，选择晴天早晨或傍晚进行，虾苗规格2--4厘米，密度为每亩放养800--1000尾。
3、饵料投饲。
该虾食性广，喜食小杂鱼、螺蛳、黄豆，也喜食对虾配合饲料。放苗后3天内，投以绞碎的小杂鱼和碎肉为主，以后的1月内投放小杂鱼，下脚肉或人工配合饲料；待长至6--7厘米时，可全部投喂轧碎的螺蛳，河蚌及适量的植物性饵料。每天早、晚各投喂1次，投饲量约占体重的4%--7%，具体的投饲量要根据其摄食情况增减。大部分摄食在黄昏和夜间进行，晚上的投饲量要占全天70%以上。
4、日常管理。
池塘水质要经常保持清新，一般每周需换水15--20厘米深，并有足够的溶氧。平时要勤检查，勤巡塘、及时清除池中青苔；经常检查进、排水口的过滤网，还要注意观察虾的各种活动，摄食等情况，应注意防除敌害。
5、病害防治。
该虾自引进我国以来，尚未发现暴发性、流行性疾病，但养殖密度较大时，也需注意病害防治。一是褐斑病。病虾体表甲壳有斑点状黑褐色溃疡，常卧于池边处于濒死状态。防治方法，主要是保持虾池水质良好，定期换水或投放生石灰，每年进行池塘清淤；在捕捞、运输、放养过程中要小心操作，防止损伤虾壳；发现患病时，可用1毫克/千克呋喃西林泼洒治疗，同时，可用10--15毫克/千克茶粕液泼洒，促使虾体蜕壳，修复损坏的甲壳。二是黑鳃病。该病主要由水质污染、霉菌感染所引起的。其症状是鳃由红色变为褐色或淡褐色，直至完全变羔，引起鳃萎缩。防治方法是：用2--3毫克/千克呋喃唑酮或漂白粉杀灭，也可用孔雀绿或甲基蓝2毫克/千克全池泼洒。三是纤毛虫病。该病主要为聚缩虫、钟形虫等纤毛虫附着在虾的体表、附肢、眼和鳃上，较重时可使龙虾烦躁不安，在池边频频游动，防碍摄食，蜕壳和生长。甚至可引起龙虾缺氧窒息死亡。一般可采取灌注新水，保持池水清洁预防。治疗可用0.40毫克/千克硫酸铜溶液浸洗病龙虾5--6小时，每个疗程连续3--5天。
6、收捕。
淡水龙虾放养当年10--11月即可收捕。可采取干塘或围网的方法于傍晚进行一次性捕捞，若要分期分批上市，可采取撒网捕捞。
2、虾解冻后虾背有白斑而且僵硬怎么回事？1、冻虾身上的白斑可能是白霜。可以把虾在水里泡一会儿，然后用水清洗干净。如果能清洗干净，就可以正常食用。
2、冻虾上的白斑也可能是原料不新鲜或保存不当造成的。比如虾没有及时冷藏，会变干，产生白点，或者冷冻后融化，再冷冻，也会出现白点。尽量不要吃这种冻虾。
3、冻虾上有白斑，可能变质了。如果放久了，会出现白色的虫子。这个冻虾不能吃。冻虾的好坏很难判断，还是尽量买新鲜的好。
4、挑选冻虾时，观察虾体是否完整，鲜虾头尾是否完整，头尾与身体连接紧密，虾体是否相当弯曲。
3、如何挑选虾？你好，我是美食领域创作者玖玟蘢，很荣幸回答你的问题，关于怎样挑选虾的问答：
虾，是海里面生物的一种，吃虾的人很多，很多人都是因为虾的肉质鲜嫩才会选择的，并且虾的营养价值高，蛋白质含量也是很充足的，这样的食物吃了之后能不让身体健康起来吗，还有很多父母会让孩子经常吃虾，因为虾吃了之后也能补钙，当孩子缺钙的时候这样的食物也是最好的选择，但是挑选虾的时候难题就来了，害怕挑选的虾是不新鲜的，那么如何来挑选虾好呢?
如何挑选虾呢
1.千万不能买死虾
我们在买虾的时候，一定要懂得如何辨别其新鲜程度，吃海鲜吃的就是一个“鲜”字，越新鲜的虾味道也就越鲜美，反之则会变得鲜味尽失且肉质“霉”烂。
新鲜的虾，壳与肌肉之间粘得非常的紧密，我们在用手剥取虾肉时，是需要费一番工服的，新鲜虾的虾肠组织与虾肉也粘非常的紧实，可以，经过冷藏的虾，肠与肉粘得就不太紧密了，我们一点发现虾肠与虾肉出现松离的情况，就说明虾不死新鲜的了。
我们在选购活虾时，如果虾不时的会产生气泡的话，就说明它是新鲜的。鲜虾壳须硬，色青光亮，眼突，肉结实，味腥很很重。如果要是壳软，色灰浊，眼凹，壳肉稍有分离就说明虾刚死不久。而色黄发暗，头脚脱落，肉松散的虾一定不要购买，说明其死了很长时间了。
2.腮变黑的多半是病虾
最近有相关媒体报道说，有些市场中可以买到几元钱一斤的虾，原价都是几十元的虾，为什么会卖的如此廉价呢?有专家指出，原来这是因为，这些廉价虾当中，有部分由于被测出有鱼药残留物，如氯霉素等。所以只能削价销售、而水产市场又由于缺乏管理和检测手段，这样的廉价虾才可以在市场上大量卖出，而贪图便宜的人，其实已成为受害者。
我们在选购虾时一定要注意观察，通常来说，喂了药的病虾，虾皮会有一些黑白斑点，同时虾腮也会呈现黑色。
大家就这样挑选虾，保证每个虾都是新鲜的，活灵活现的，而虾的挑选也要看虾的价格，很多虾快要死了，但是这个时候商贩们肯定是有头脑的，会将虾打折了卖，其实这样的虾是买不得的，吃了之后身体的蛋白质含量不会比活虾高，虽然说这个打折的虾大家都看到没有死，可是要不了多久就会死的，大家可以在生活中观察观察。
4、在小龙虾的养殖过程中？田地龙虾养殖，水池龙虾养殖建设方法参考如下： 1、养殖环境：选择通风向阳、环境安静、水源充足无污染、饵料来源丰富、植被茂盛、溶氧量充足、排灌方便、交通和供电便利的地方，水源选择：可利用江河、湖泊、水库、池塘的水为水源，井水和泉水也可使用。水 PH 值 6—8 2 、虾池环境：虾池面积大、小均可，水深 0.7m—1.5m，最好东西走向、向阳，池内四周略有坡度，池底平坦，向排水口一侧略有倾斜，便于排干池水。池的四周必须是泥土护坡，主要是龙虾打洞栖息，让它安全过冬，池埂高出水面 40—50cm，池埂宽度要达到 60cm ，主要是防止龙虾打洞滤水，如果池水面积超出 3 亩，可在池中另建 1—2 个田埂，成田、井、十字形均匀分布。主要让龙虾打洞栖息，产卵繁殖。3 、防逃措施：龙虾喜欢夜间活动，沿地爬行，防逃方法是：在水池埂外围用石棉瓦、花绸布、塑料薄膜或钢纱网等，用木桩作支架，建一个高 50cm 的防逃墙，底部埋入土中约 30cm 封严，保证无龙虾逃出即可。4 、水池消毒：常用的方法有如下几种： ① 生石灰，池水只留 5— 10cm 积水，将生石灰打碎均匀洒入池水内溶化，生石灰用量一般为每亩 20—40 千克，使用生石灰的第二天，用铁耙搅动池底，使石灰浆和淤泥充分混合。② 漂白粉，排干池水，每亩有效率占 30% 以上的漂白粉 0.5— 1 千克，未排水的池塘每亩每 1m 的水深占 30% 以上的漂白粉 1.5—2.5 千克，使用时先将漂白粉放入木盆或铁桶内，加水稀释向池塘中泼洒。消毒后的水不要放走 , 继续留在池里 , 第二天开始进水 , 达到饲养要求的水位即可。注：生石灰含钙量在 50% 以上（理论值： 71.4% ），龙虾生长过程中会蜕壳，须摄入足量钙。生石灰价格便宜。帝龙专家推荐使用。5 、水池培肥：达到饲养要求的水位后施放有机肥，如：（经过发酵后的猪、牛粪等动物性粪便）每亩 150—250 千克，使水深 80cm —120cm 之间，三天后，如果池水不肥，可多次少量泼洒经过发酵的农机肥水，使池水逐渐转化为适当的肥度，使水的透明度 25— 35cm ，以清绿色为宜，池中逐渐有浮游生物生成，消毒五天后即可放入种虾。6 、特别提示：在水池中可以适当多培植水草（各种水生植物），水草是虾体耐以生存的辅助物和天然饵料，还可以境化池水，吸收龙虾粪便调节水质肥度，水生植物的生长面积应控制在四分之一之内且分散生长，水草进池前用 100 斤水溶 1 斤生石灰浸泡 10 分钟，以杀灭水草中的有害物质及病原体，同时可在池底设置辅助物、隐蔽物以便龙虾栖息，如果是稻田需要做好防逃措施，可以加高田梗，同时在四周放置塑料薄膜做好虾沟虾溜要因地制宜，放养种虾，水温稳定在 10 ℃ 以上时即可投放种虾，选择晴天早晨或傍晚进行投放，放苗时要避免池水温差过大。场地的选择：小龙虾养殖首先考虑的是场地，场地选择不好，将对今后养殖带来不利影响，甚至是严重影响 1、水源。无洪水、无干旱、水质要好。水质不好，会使龙虾生病甚至死亡。另外，作为水产养殖，用水量大，水源必须充足。2、交通、用电。小龙虾养殖经常要出货、进饲料等。特别是大型养殖户，一定要考虑交通问题，必须满足货车的进出。另外，由于经常要进排水，必须考虑电的到位，并且要满足一定的负荷，电费要合理。3、租金。租金是龙虾养殖的一项较大支出项目，对于高密度养殖，每亩租金以不超过800元为宜，低密度养殖，要多考虑废沟、废塘、沼泽地、低洼田，节省投入成本。4、场地选择，大家考虑较多的是自然环境。场地选择要尽量远离村落和交通要道，防止偷盗和人为破坏。要考察当地的民风，要同当地搞好关系，要把租地条款考虑的细致。5、养殖条件。沟渠、稻田、沼泽、池塘养虾比较适合高密度养殖，湖泊、水库等大水面不适合精养小龙虾，当然，如果其中有大量水生植物，也可养殖，但不便于投喂、捕捞。沼泽地、低洼田比较便宜，适合大面积养殖。沙地土质松散，保水性差，不易长草，水瘦，不适合养殖。沙土中小龙虾更易打洞，防逃措施要建好。水泥池可用于养殖或暂养，但要多投人工隐蔽物，投喂水草，经常换水。由于龙虾在水泥池中不能打洞，所以水泥池不适合用于繁殖，除非采取特别措施. 精养和普养：龙虾养殖分为精养、普养，精养是指高密度养殖，年亩产可达800-1000斤以上。普养产量为300-500斤，基本无需投喂。精养、普养对场地的要求不同。精养最好采用沟渠、稻田、沼泽地、池塘。易投喂、捕捞，排灌水方便。普养可采用大水面，也可采用大鱼塘、稻田实施鱼、虾混养，稻、虾轮作等方式。目前，南方地区的养殖户以精养为主，技术含量较高；在沿海地区和湖区的闲田.地较多，大面积采用普养，基本无需投喂和管理，成本很低。精养对场地的要求较高，投入较大。要对场地进行改造，要建防逃设施，要种植水草，要投喂。人工费用较大。各地要根据自身情况选择场地，根据场地确定采用精养还是普养。种苗投入前后的准备：种苗投入前要按技术要求对场地进行改造，特别对于老塘、废塘要进行消毒处理。秋季投放种虾前，一定要将防逃设施建好，以防种虾入池后逃逸。对于新建池塘，如果水草太少，一定要投放水花生、水葫芦之类或其它的水草，水草要占整个水面的1/3至1/2 。池塘水深在30-150公分。秋季种虾投放后要抓紧投喂，以增强体质，以便龙虾有足够的体力掘洞越冬。
5、对虾红体病多发应该怎样预防？红体病症状：红体病又称桃拉(T AURA ) 综合症，由桃拉病毒引起。该病的暴发有以下规律：
一是通常在气温骤升或骤降时出现；
二是养殖对虾的发病时间约为30-60 天；
三是发病的对虾规格在5-9厘米；
四是发病虾池水色浓，透明度低，仅在20厘米以内，pH值高于9，氨氮含量则在百万分之0.5以上。
该病的发生蔓延时间较长，一般较少引起急速的大规模死亡现象，其早期症状表现为：
【虾有斑是什么原因】对虾群体常出现环游现象，虾体无明显改变，仅尾扇出现蓝色斑点或有少量微小的白色斑点；肉眼分不出肝脏和心脏(正常对虾肉眼可分清肝脏和心脏)，只能看出肝胰脏肿大或变淡红色；感染该病后2-3天食欲猛增，大触须变红，肌肉容易变浑浊。后期症状为：红须、红尾、壳软(与刚蜕壳的软皮虾的区别是：这种病虾的额角仍然是硬的)，体色变成茶红色，不吃食或少量吃食，在水面缓慢游动，捞离水后死亡。
预防措施：
红体病主要传播方式是水平传播。大部分虾池在进水后即发现此?。赡苁怯捎诤Ｋ杏泻ο妇龆嗉铀倭颂依〉谋┓?。因此，在预防上应做到以下几点：
一是严格消毒进池海水，保证堤坝性能良好，并保持池塘较高水位，防止带病毒的海水向里渗漏，特别是在周边海域或池塘已发生病害时，更应实行封闭或半封闭式养殖。
二是有淡水资源的地方应多补充淡水，以抑制病菌数。
三是投喂优质配合饲料，提高对虾抗应激能力。
四是每10-15 天(特别是在进水换水后)应及时用溴氯海因百万分之0.5或二溴海因百万分之0.2全池泼洒，次日早上再用季铵盐络合碘百万分之0.4全池泼洒消毒。
五是在饲料中添加中草药药汤。
配方一：
穿心莲160克，板蓝根200克，大青叶200克，五倍子20克，大黄40克，鱼腥草20克，大蒜粉40克。
配方二：
菊花160克，板蓝根200克，黄连40克，甘草10克。制法：以上两个配方可任选一方的药物粉碎过筛(60目)后，混匀用瓶存放。用法与用量：用量为投饲量的4% ，把药粉用水煮沸后再煮3分钟，待晾干后添加到饲料中，再用鸡蛋或鱼肝油包裹投喂，每天傍晚投喂1次，连用4天。
治疗措施：
对出现病害的池塘，采用综合防治方法，标本兼治，为对虾创造良好的环境。
一是外用
用二溴海因百万分之0.4全池泼洒，次日早上再用季铵盐络合碘百万分之0.6全池泼洒1次，3天后，泼洒生物制剂或光合细菌。
二是内服
方法一：白对虾红体病消毒药物按投饲量的1.5%—2%添加，每天投喂2次，连用5天；
方法二：大蒜按投饲量的3%打碎成浆添加，每天投喂2次，连用5天；
方法三：加大上述中草药份量，按投饲量的7%投喂。
三是全天候开增氧机。

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