猪眼病怎么治疗

猪眼病怎么治疗 , 端午节的艾草有两不挂?端午节是我们的传统节日 , 在这一天有很多的传统习俗,如我们大家都知道的包粽子、赛龙舟以外还有花五彩、挂艾草,而对于我们来说最讲究的就是挂艾草了,在我老家农村里有两不挂的说法 , 第一是被太阳照射过的艾草不挂,第二一个是被虫子咬破的艾叶不挂;这两个是我从小都听到大的挂艾叶注意事项,至于为什么,且听听我们农村老人的说法:
被太阳照射过的艾叶不挂看着上面的图片是否勾起了很多童年的美好回忆,这是我们小时候经常能见到的场景,每年的端午这天爸爸都会早早的出门,在天还没亮的时候采集带着露水的艾叶回来 , 换下去年已经风干的艾草 。对于小时候的我们来说,起床时候艾草早已更换过了,据我的爷爷奶奶讲,之所以要在天还没亮就将艾草采回来 , 是因为不能让艾草见着阳光,说是见过阳光的艾草挂着也就没有用了,起不到驱蚊、辟邪的作用 。说的神乎其神仿佛武侠世界里高手被破功了一般,至于真假我们也不得而知,反正一直都是这么延续的规矩 。
被虫子咬破的艾叶不挂每年被挂到门上的艾草一定是新鲜、长势良好且没有一个虫眼的 , 如果谁采集了带虫眼的艾叶回来,先是会被家里人说一通,然后将带虫眼的艾叶剔除出来,再整理好两把挂在门上 。小时候对于这样的行为很是不理解,在我的一再追问下,爷爷跟我说被虫子咬过的艾叶保护作用不强,它连自己都保护不了,被虫子咬了又怎么能保护我们一家人呢?那时候懵懵懂懂的我对这两点深信不疑,所以直到现在依然印象深刻 。
在我们老家有很多人直接将取下的陈年艾叶扔掉 , 一方面是因为在农村老家艾叶太常见了,没有什么稀罕的,另一方面也是因为人们不了解艾叶的妙用,其实对于这种在阴凉处风干的艾叶 , 可是一件宝贝,不用花钱还能治病 , 可以用来做艾灸、泡脚或者用来熏蚊虫 , 这些方法都很好用 , 对身体健康大有益处 。
明天就是端午了 , 我的宝宝也迎来了他人生中的第一个端午节;对于身在城市里的我来说 , 找艾草可真为难 , 很早就开始留意艾草了,可是直到今天也还没有找到艾草的存在;早上问了公司同事,告诉我说明天一早市场上可能会有卖的,至于野生的艾草在市里真是难觅了 。回想起老家农村里,随处可见的艾草现在竟然成为了稀罕物件,想想都有点可笑 。
虽然艾草的两不挂在现在看来是没有道理的 , 因为没有任何的科学依据 。但是很多人还是保留下来了这两项规矩,可能是因为这两项规矩里蕴含的美好愿望让人们乐此不疲吧!都希望自己在一年里平平安安、顺顺利利的,尤其是家里有了小孩之后,更是如此,因为端午又有小儿节的说法,是以孩子为中心的一个传统节日,有很多的风俗也跟孩子有关 。
关于艾草两不挂以及两不挂的原因 , 这就是我说知道的情况 , 不知道全国各地是否都是这样的说法呢?如果有不同的说法还希望能在下方留言,让我们大家都能借着悟空这个平台了解下其他的风俗 。
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吃猪肝真的能明目吗?民间有“猪肝明目”的说法,厨师们还专门开发了“明目猪肝汤”这道菜肴,说“猪肝”可以“明目” 。
很多人也很喜欢吃猪肝等动物肝脏,可猪肝明目有道理吗?
还有人说,吃猪肝可以防治近视,这是真的吗?
答案抢先看:虽然猪肝中所含的丰富的维生素A对维持视力有一些好处,但猪肝不是获取维生素A的唯一及最佳途径,为了明目效果而吃大量的猪肝 , 并不是好的选择 。
【维生素A摄入应适量】
肝脏是动物体内储存维生素A的重要器官 , 100克猪肝中大约含有5000微克维生素A,而维生素A的重要生理功能之一就是维护角膜的正常结构,维持视网膜的正常功能 , 对于维持正常视力有重要作用,如果缺乏维生素A,会出现干眼症、夜盲症等问题 。
吃猪肝的确可以较快地补充维生素A,对于保持视力健康有一定作用,从这个角度来看,“猪肝明目”的说法是有道理的,但如果要靠猪肝来治疗近视,那就不靠谱了 。
要注意的是:
维生素A并不是吃得越多越好,维生素A是脂溶性的 , 不易从身体中排除,摄入过量时可能带来毒性 , 还可能导致骨骼生长异常[1] 。
我国居民膳食营养指南推荐:
成年男性的每日维生素A摄入量是800微克,成年女性是700微克,转换成猪肝的重量,大约是14~16克 。
【补胡萝卜素更安全】
猪肝并不是补充维生素A的唯一膳食途径,很多绿色、黄色和橙黄色的蔬菜中富含类胡萝卜素 , 其中部分类胡萝卜素在人体内具有维生素A的活性,可以转化成维生素A 。
食物中含量最多的就是β胡萝卜素 , 对于我国大多数居民来说,β胡萝卜素是维生素A的主要膳食来源 。
超哥提醒:
植物性的维生素A源 , 即胡萝卜素没有维生素A的毒性,即便摄入过多也只是皮肤变黄 , 对健康并无伤害 , 停止进食后,黄色就会消退[2] 。
所以想要补充维生素A,超哥建议多吃点绿色、黄色和橙黄色的蔬菜来代替猪肝,这不仅是因为维生素A的摄入要限量,还因为猪肝胆固醇含量较高并容易富集重金属 。
【猪肝内重金属、兽药容易蓄积并且胆固醇含量较高】
动物肝脏是动物体内重要的解毒和代谢器官,而猪肝可谓猪体内最大的“解毒器”和毒物“中转站” , 进入体内的有毒有害物质,如重金属、兽药、农药等都是在肝脏中代谢、转化、解毒然后排出体外的,当肝脏功能下降或有毒有害物质摄入较多时,肝脏就会蓄积这些有害物质 。
此外猪肝的胆固醇含量也很高,100克猪肝的胆固醇含量为288毫克,胆固醇摄入过高,尤其是低密度脂蛋白胆固醇摄入过高,会增加心血管疾病的风险,若为健康考虑,每天从食物中摄取的胆固醇含量不应超过300毫克[2] 。
由此看来,想补充维生素A猪肝并不是最佳选择,因为猪肝容易富集重金属,不宜多吃,除了重金属 , 猪肝往往也存在更高的兽药残留和较高含量的胆固醇[3] 。
【总结】
虽然猪肝一定程度上可以“明目”,但并不是最佳选择,因为它容易富集一些重金属、兽药等有害物质,胆固醇含量也很高 。
【猪眼病怎么治疗】我们切不要为了所谓的“明目”效果而吃大量的猪肝 , 如果想要补充维生素A,超哥建议多吃点绿色、黄色和橙黄色的蔬菜来代替猪肝,因为植物性的维生素A源,即胡萝卜素没有维生素A的毒性,即便摄入过多也只是皮肤变黄,对健康并无伤害,停止进食后,黄色就会消退 。
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参考文献
[1]阮光锋.猪肝,明目也要悠着吃吗?——YES[J].健康博览,2015(2):55.
[2]林夕.吃猪肝明目弊大于利[J].中老年保健, 2014(2):53.
[3]杨梓.吃猪肝明目 弊大于利[J].家庭科学,2013(11):57.
作者:廖钰樱 赵力超
牛肉不韭菜有科学道理吗?看到这个问题,感觉确实很有必要回答一下了,有种不吐不快的感觉,因为关于“猪不椒、羊不料、牛不韭”的说法,最近几年经常能看到或者听到,并且众说纷?。隼唇馐偷娜?nbsp;, 说得头头是道,最后也没说到关键,听的人更是一头雾水,最后彻底乱了套,都不知道到底该怎么做、怎么吃了 。
有时候很多人集中在一起,集思广益,是个好事情,但是最怕的就是道听途说,甚至是以讹传讹,用非专业的知识 , 去解释专业的东西,这个最要不得,就比如这里所提到的三类食材的搭配问题 。
一,很多所谓的“科普”,其实是以讹传讹
大家是否还记得,头些年经常挂在厨房里的“食材搭配图”?哈哈,这个就很有意思了 , 年龄稍长的人都有记录,图上标注了各种食材,并且分门别类,主要说明的就是哪种食材不能和哪种食材放在一起吃,很多人做菜的时候就要先抬头看一下这张图,就怕搭配错了,吃出了毛病 。
我的印象很深刻 , 其中有一个搭配,说“葱和豆腐不能同食” , 看到这个我就想笑了,中国的传统菜肴里,“小葱拌豆腐”已经流传了数百年,也是很多人最喜欢的下酒菜 , 上面说不能同食 。后来央视的315晚会专门辟谣,说家家户户厨房里挂的这个东西,是假的,哈哈 。但是很多人已经形成惯性记忆,我母亲到现在还是坚持,说“葱和豆腐就是不能放在一起吃”,哈哈,这就是以讹传讹的结果 。
二 , 对于“猪肉不花椒 , 羊肉不八角,牛肉不韭菜”的说法,分别回答一下
1,“牛肉不韭菜”的说法,太过牵强
这个最简单,所以放在最前面回答 。我听到的一般说法,说牛肉属于温性大补的食材,而韭菜又名“起阳草”,对男性有大补的功效,两者在一起吃,容易上火,还有腹泻什么的,问题来了 , 那要是女性吃了呢?另外,我原来和朋友一起吃烤串 , 牛肉串经常点,烤韭菜必点,根本也没有那种上火、腹泻的情况,当然,这还不是关键 。
最关键的是,我们暂且不说牛肉和韭菜会吃出什么毛?。?就单说这两种食材的味道和口感,怎么也不会放在一起烹饪吧 。每一种食材 , 都有适合它的做法,就说韭菜吧,韭菜炒鸡蛋,韭菜肉馅包子,韭菜鸡蛋馅水饺,韭菜粉条 , 这些都可以,但是拿韭菜和牛肉搭配来做菜,还真没见过 。“牛肉不韭菜”,把这两种食材放在一起说事,太过牵强 。
2,“猪肉不花椒”的说法 , 根本站不住脚
关于这个“猪肉不花椒”的说法,我看了很多人的说法,说这是源于鲁菜中的说法 , 大概的意思是,猪肉味道香 , 如果用花椒,会掩盖了猪肉本身的香味,这个说法是站不住脚的 。我原来专门介绍过东坡肉、红烧肉的老式做法,其中就着重介绍了猪肉这种食材,就是关于肉香味的 。
猪肉在古代被称为“无味之肉”,就是说比起牛羊肉,它的鲜味和香味差得太多,在古代是一种上不了正规宴席桌面的肉,所以在烹制猪肉时,首先要做的 , 就是用各种香料给猪肉增香、提味,所以最先用到的就是八角,八角的香味是最为浓烈的,八角都不怕,还能怕花椒遮住了猪肉的味道?
另外再看一下鲁菜中关于猪肉的做法,山东地区的老百姓,炒肉、炖肉时都是葱姜蒜、花椒、八角一起下,花椒跟八角相比,除了增香外,还能通过麻痹舌尖,减轻我们对于腥味的感觉,所以花椒也是去腥的香料,作用很明显 。所以“猪肉不花椒”的说法,根本站不住脚,至于这个说法怎么来的,我还真问过鲁菜老师傅,回答说“没听说过呀” 。
3 , “羊肉不八角”的说法 , 是对的,但是要知道原理
关于“羊肉不八角”的说法,还是正确的,但是我们要知道其中的原理 。上面说到了猪肉 , 猪肉本是“无味之肉”,所以烹制时就需要八角、花椒之类的香料,用来增香提味,但是羊肉和牛肉这样的肉类食材,本身的鲜香味道就已经很浓了,所以没必要用各种香料,特别是香味极浓的八角,用了八角,才是真正掩盖了肉的香味和鲜味 。
可能有朋友就问了,为什么我们看到的各种食谱,在制作牛羊肉时,比如说酱牛肉,里面就加了香料,甚至是加了八角?第一,很多人不懂乱用;第二,有些牛肉,特别是卤食店里的牛肉,买来的都是便宜的进口冻牛肉 , 腥味太大,不用香料压制 , 还真没办法;第三,如果买来的是刚切下来的新鲜牛羊肉 , 除了少数香料稍微用一点外,肯定不能放八角这样味重的香料 。原理,一定要知道 。
三,总结,关于调味料、香料的运用,关键就是要明白原理
上面阐述了对于“猪肉不花椒 , 羊肉不八角,牛肉不韭菜”的看法,这里做一下总结 。做美食,和做其他事情一样,要“知其然”,更要“知其所以然”,知道怎么做了,更要知道为什么要这样做,说白了就是要明白其中的原理 。
调味料和香料运用在烹饪中,无外乎起到两个作用 , 一是增香,二是去异味 。本身鲜味不足的食材 , 可以合理运用各种调味料和香料,如猪肉;本身味道就很鲜的食材,尽量少用甚至不用各种调味料、香料,如刚切下来的鲜香牛羊肉;本身味道鲜,但因为某种原因变味的食材,这个时候就需要用香料来增香和去异味了,如各种进口的冷冻牛羊肉 。希望上面介绍的,能够帮助到大家 。
飞蚊眼病容易治好吗?飞蚊症是玻璃体疾病的统称 , 其种类繁多,故而治疗方式及预后不能一概而论 。比较轻的就是最常见的生理性玻璃体混浊 , 是一种机体老化的表现,人出生的时候玻璃体是呈凝胶状的 , 主要包括II型、IV型、V型、VI型胶原,80%为II型胶原,IV胶原交连于胶原纤维表面,V/VI胶原组成玻璃体胶原纤维的核心部分 。人刚出生时玻璃体呈凝胶状 , 4岁时开始液化 , 液化指凝胶状的玻璃体逐渐脱水收缩,水与胶原分离 。14至18岁时20%的玻璃体腔为液体 。45到50岁时玻璃体内水的成分明显增多,同时胶原成分减少 。80到90岁时50%以上的玻璃体液化 。还有一部分后天的老年人玻璃体进一步液化导致玻璃体脱离 。玻璃与晶体囊分离称玻璃体前脱离 , 玻璃体与视网膜内界膜的分离称为玻璃体后脱离 。玻璃体后脱离 , 在50岁以上人中发生率为50%吧 。65岁以上人中发生率在65%至75% 。到这都是生理性的都不需要特殊治疗 , 但是一旦合并了其他眼底疾病就需要及时治疗,例如牵拉视网膜出血 , 导致玻璃体积血 , 黄斑裂孔,黄斑前膜,牵拉视网膜脱离,这些都需要及时治疗 。
还有其他疾病的合并症,例如屈光不正、糖尿病等,主要是治疗原发病 。还有一部分遗传性玻璃体疾病 , 例如:Wagner病、Jansen病、Stickler综合征、家族渗出性玻璃体视网膜病变、原始玻璃体持续增生症 。既然是遗传性疾病,我想大家都知道,通常治疗效果和预后都不好,但是也要积极治疗,防止进一步损害视力 。此外还有一部分玻璃体变性性疾?。缧亲床A宀”涑7⑸诶夏耆? ,多为单眼发?。?糖尿病患者高发,混浊物主要成分是脂肪酸和磷酸钙盐,一般无明显症状,视力不受影响 , 也无需治疗 。还有一个病叫闪光性玻璃体液化常发生在40岁以前,多为双眼,一般也无明显症状,视力不受影响,也无需治疗 。还有一类疾病玻璃体炎症,又称“眼内炎”,分为内源性和外源性 。内源性症状主要是视力模糊,有自身疾病引起的 , 主要是免疫系统的功能低下导致的 。外源性都有手术和外伤引起 。手术后细菌性眼内炎通常发生在术后一到七天 。突然眼痛和视力丧失,真菌性的感染通常发生在手术后三周后 。眼内炎的预后一般都不好,临床治疗也非常麻烦 。但是也需要积极治疗 。个别愈后还是不错的 。还有一类就是玻璃体寄生虫,北方多见,多由猪囊尾蚴经血液进入眼睛,在治疗眼部病变的同时要确定全身其他部位是否合并多发猪囊尾蚴病,进行全身治疗 。
综上所述飞蚊症是一个复杂多变的疾病 。如果发现了这类疾病的症状,一定要到医院,找专业的眼科医生进行全面的检查,防止漏诊 , 而延误病情,顺祝身体健康!
属虎的人性格怎么样?属“虎”的人会有“虎”的行事性格与作风特点,遇到困难就会 “虎头蛇尾”的“半途而废” 。例如:看他在林间潜伏?。?然后跃起扑捉小鹿,但没抓?。?转身再追,追逐小鹿时 , 被树桩阻挡一下后,就半途而废转身而去 , 所以因此属“虎”的人,就有点“虎头蛇尾的半途而废”的行事性格(风格) 。~这就好比上海证券所里的某股开头有如“猛虎”,风头无两 , 但半途遇到阻碍后就急挫下跌而废了,结果带着阴尾巴如蛇尾一般~~ 。做人做事也可以如此形容 。
作风上有点“咄咄逼人”的“虎视眈眈”的作风特点,例如:他无视武松刚大醉初醒时的软弱无力,竟然无视身份的采取“咄咄逼人”的“虎视眈眈”的态度来吓唬武松,由此可见属“虎”的人,对任何人都会显露出“咄咄逼人”作风的态度,对任何事都做出“虎视眈眈”的态度特点 。~~就好比遇到任何事不管对错,不思前想后,就做出怒火中烧的“咄咄逼人”样子 , 吵架过程指手画脚的显露出“虎视眈眈”的样来吓唬人 。


    以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇健康、疾病相关的问题,请您及时就医或请专业人士给予相关指导!

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