不用发酵在家用电饭煲就能做的懒人蛋糕 懒人电饭煲做蛋糕方法


不用发酵在家用电饭煲就能做的懒人蛋糕 懒人电饭煲做蛋糕方法

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疫情在家,时间比较充足,孩子们也都在家,做点好吃的很有必要[呲牙]?♂?给大家介绍一种蛋糕,家里有电饭煲就可以做,不用发酵,不用发泡,简单几步即可 。
准备材料:蛋糕预拌粉250g,纯牛奶250ml,鸡蛋4个,食用油50g,打蛋器(可以自己添加点葡萄干,蓝莓酱等等)
步骤1,将准备好的预拌粉,牛奶,鸡蛋,食用油,放到一个盆里,用打蛋器搅拌均匀,先慢搅2分钟,再快速搅拌5分钟左右,直到搅拌细腻即可 。
步骤2,把电饭煲洗干净,内里底部和侧壁都涂上薄薄的一层植物油,已作备用 。
步骤3,将搅拌好的面糊糊全部倒入电饭煲里,把电饭煲内胆拿起来放在面板上或者地上轻轻震荡出面糊里面的气泡,使蛋糕蛋液更加细腻 。
步骤4,把电饭煲内胆放进去,开启蛋糕键,大概需要40分钟左右即可,或者用煮饭键,重复3次,直至成型,内胆倒过来可以把蛋糕整个反过来,一个诱人的蛋糕就做成了!




【不用发酵在家用电饭煲就能做的懒人蛋糕 懒人电饭煲做蛋糕方法】


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